BREAD starter WITHOUT WASTE!
4:31
10 ай бұрын
Пікірлер
@НинаПанова-у5е
@НинаПанова-у5е Күн бұрын
Вкусненько ☘️Спасибо за рецепт!
@Любовь-л8ц2ь
@Любовь-л8ц2ь Күн бұрын
Осетинские пироги и Симд-гениальное изобретение
@ValkRover
@ValkRover Күн бұрын
Выдаю секреты: - Ржаная закваска сушится и получаются просто сухие дрожжи, хранятся в холодильнике ВЕЧНО! - Соль должна быть без добавок йода, ее называют "кошерная", т.е. для солений. - Пшеничной муки добавлять можно до 1/5 от состава, желательно ДУРУМ (твердые сорта). - Никаких полотенец, стекляныю форму смазываем маслом, жена использует оливковое. - Выпекать в чугунке в духовке, на дно подстилается фольга. P.S. Кинушка интересная, спасибо.
@nellinelli7892
@nellinelli7892 2 күн бұрын
Marta s vami vse v poryadke?
@Nadezdaaa
@Nadezdaaa 2 күн бұрын
Что значит профессионал?
@marianam1825
@marianam1825 3 күн бұрын
Просто и самое главное вкусно .спасибо за рецепт ❤
@НинаЯблочкина-ж2щ
@НинаЯблочкина-ж2щ 3 күн бұрын
Дорогая Марта! Спасибо Франко за оригинальный рецепт! Вы всегда предлагаете простые в приготовлении и вкусные рецепты!)🙋💕
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 3 күн бұрын
Дорогая Нина, спасибо за высокую оценку. Да, Франко мастер в приготовлении простых и вкусных рецептов. 👍🥰🌺
@НинаЯблочкина-ж2щ
@НинаЯблочкина-ж2щ 2 күн бұрын
@CookingwithFrancoandMarta 👍🥰🌷
@НадеждаД-ц8з
@НадеждаД-ц8з 3 күн бұрын
Добрый день Франко и Марта!!! Спасибо за видео и рецепт вкуснятины. Удачи и здоровья вам всем. ❤❤❤❤❤❤
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 3 күн бұрын
Здравствуйте дорогая Надежда! Благодарю вас за комментарий и за поддержку! 🥰❤️😍
@НинаЯблочкина-ж2щ
@НинаЯблочкина-ж2щ 3 күн бұрын
Дорогая Марта! Спасибо Франко за оригинальный рецепт! Вы всегда предлагаете простые в приготовлении и вкусные рецепты!)🙋💕
@НадеждаД-ц8з
@НадеждаД-ц8з 2 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Владислав-ь9к4ж
@Владислав-ь9к4ж 3 күн бұрын
Лучше бы я это не видел, пельмени полили водой😢😢😢Лютая гэнг бэнг вечеринка💪💪💪
@Венера-ш4й
@Венера-ш4й 3 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@ЭлисЛав-с1м
@ЭлисЛав-с1м 4 күн бұрын
Живые дрожжи прессованные могу положить ?и сколько грамм ?
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 4 күн бұрын
Конечно можете. На 500 г муки примерно 20 г живых дрожжей.
@ЭлисЛав-с1м
@ЭлисЛав-с1м 3 күн бұрын
@@CookingwithFrancoandMartaспасибо за ответ
@ЛюдмилаСтародубец-д2к
@ЛюдмилаСтародубец-д2к 5 күн бұрын
Дякую вам,за чудовий рецепт.
@ГульнарГульнар-ы4ь
@ГульнарГульнар-ы4ь 5 күн бұрын
Рецепт где? Бла, бла .
@ВераПетрова-ж2й
@ВераПетрова-ж2й 5 күн бұрын
Очень понятно и просто. Браво, автор.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 5 күн бұрын
🙏🌺❤️
@КаринэБадалян-н6л
@КаринэБадалян-н6л 6 күн бұрын
👍👍👍👍
@Ingaunga
@Ingaunga 7 күн бұрын
Шикарное объяснение
@ЛюдмилаПопович-в1з
@ЛюдмилаПопович-в1з 7 күн бұрын
Здравствуйте! Живу в Осетии ! Очень люблю Осетию, осетинский народ и осетинскую кухню! Вы не знаете приготовление бездрожжевого теста на осетинские пироги? Тоже очень вкусно!🌺❤️🌺
@klavdiapanteelevna8835
@klavdiapanteelevna8835 8 күн бұрын
Штыр Бузнык ! Джиоева
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 8 күн бұрын
❤️
@Unreal2424
@Unreal2424 8 күн бұрын
Отлично! Спасибо за рецепт и рекомендации,хотя вроде и умею готовить/ печь,а все равно нюансы есть интересные Скажите,Марта,вы используете доя итальянское выпечки муку00, то есть специальную мю, итальянцы именно ее рекомендуют для пиццы,фоккачи,чьябатты? Мука это ,не скажем мягко, дорогая,в 7-8 раз простой all purpose муки
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 8 күн бұрын
От муки зависит результат. Обязательно надо брать правильную муку. Если вы в Италии - то 00. Насколько я знаю цена доступная. Удачи 👍
@Unreal2424
@Unreal2424 7 күн бұрын
@CookingwithFrancoandMarta неее,я в Бельгии.3 евро за кг цена у нас этой муки,дороговато
@НадеждаВладимировна-ч4р
@НадеждаВладимировна-ч4р 9 күн бұрын
❤Спасибо родная здоровья и Мира вамво всем.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 8 күн бұрын
🙏🥰🌺❤️
@ИрэнЗоря
@ИрэнЗоря 10 күн бұрын
Мммм... сахараджин. Молодец осетинка-проессионал)))
@ЛюдмилаСтародубец-д2к
@ЛюдмилаСтародубец-д2к 11 күн бұрын
Дякую вам за хороший рецепт хлібчика. Дай вам,Боже,здоров"я!!❤
@ИРАИРА-и5г
@ИРАИРА-и5г 11 күн бұрын
МАРТА Я ХОЧУ ТАКОЙ💖💋😍😢😢😢😢А У МЕНЯ ДУХОВКА ПЛОХАЯ ВЫ ФАНТАСТИК💖🇷🇺😀🌹🤗😍👍🏿
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 11 күн бұрын
👍🌺🥰
@lyudmylafilonenko8781
@lyudmylafilonenko8781 12 күн бұрын
Сколько муки,пожалуйста, весь рецепт
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 11 күн бұрын
вот пожалуйста: 400 гр яблок 2 яйца 250 гр муки 250 гр сыра маскарпоне 150 гр сахара 1 ч.л. разрыхлителя ванилин корица по желанию
@lyudmylafilonenko8781
@lyudmylafilonenko8781 12 күн бұрын
Сколько маскарпоне,пожалуйста!!!
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 9 күн бұрын
Ингредиенты для итальянского яблочного пирога: 400 гр яблок 2 яйца 250 гр муки 250 гр сыра маскарпоне 150 гр сахара 1 ч.л. разрыхлителя ванилин
@ИРАИРА-и5г
@ИРАИРА-и5г 12 күн бұрын
💖🔥🙌🌹👍🏿😍🌹💖
@Анна-я3н6ж
@Анна-я3н6ж 12 күн бұрын
Ну это же не за рять минут ( пять минут плюс семь суток.
@ИРАИРА-и5г
@ИРАИРА-и5г 12 күн бұрын
СПАСИБО ВАМ ГРАЦИЯ😍🌹🖐🇷🇺👍🏿
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 12 күн бұрын
😍🌺🙏🥰
@ИРАИРА-и5г
@ИРАИРА-и5г 12 күн бұрын
МАРТА Я ВСЕГДА СМОТРЮ И ПЛАЧУ 🙄😍😢ХОЧУ ТАКИЕ НЕТ ДУХОВКИ😢
@ИРАИРА-и5г
@ИРАИРА-и5г 12 күн бұрын
ОЙ ФАНТАСТИК😍🌹👍🏿
@ИРАИРА-и5г
@ИРАИРА-и5г 12 күн бұрын
ЖАЛЬ Я НЕ В ЛОНДОНЕ😍🙄Я ЖИВУ В ОСЕТИИ👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿ВЫ ФАНТАСТИК💖
@ИРАИРА-и5г
@ИРАИРА-и5г 12 күн бұрын
МАРТА А ДЛЯ ОСЕТИНСКИх ПИРОГОВ ЭТО ПЕЧЬ ГОДИТСЯ🇷🇺
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 12 күн бұрын
Да, конечно. 👍🌺
@anastasiafaizrakhmanova9993
@anastasiafaizrakhmanova9993 12 күн бұрын
Спасибо большое за рецепт. Чиабатта получилась просто чудесная. Мои домашние остались довольны. Благодаря Вам и доступному объяснению технологии приготовления, у меня наконец-то получилось вкусное изделие из дрожжевого теста.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 12 күн бұрын
Благодарю за комментарий, это очень важно для нас. 👍🌺🥰
@ЭляАлёшина-п9е
@ЭляАлёшина-п9е 14 күн бұрын
Молоко не свернется от лимонного сока?
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 13 күн бұрын
Если делать по моему рецепту, то нет. 👍😉🌺
@Татьяна-д8э8в
@Татьяна-д8э8в 16 күн бұрын
Спасибо за рецепт и за изумительное объяснение на прекрасном русском языке, теперь на центральном телевидении России уже не увидишь такую грамотную русскую речь. Так приятно, Марта, что даже вдали от родины вы остались верны своей национальности. Спасибо вам за вашу такую родственную душу и талант! Желаю вашей семье мира, здоровья и благополучия 2 января 2025 года Россия, Владимирская область
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 16 күн бұрын
Дорогая Татьяна, благодарю вас за такие прекрасные слова! Желаю вам и вашим близким счастливого Нового 2025 года! Мира и добра! 🥰🙏🌺
@РиммаЧенцова-з8ч
@РиммаЧенцова-з8ч 16 күн бұрын
Очень жаль, что эти ,,веточки,, по цене брокколи!😮
@GalinaMorohai-d5c
@GalinaMorohai-d5c 17 күн бұрын
Очень хорошоетесто с любой начинкой.Сзеленью это супер
@annakiseliova2134
@annakiseliova2134 17 күн бұрын
Уверена, что это очень вкусно, обязательно приготовлю! Не слушайте хейтеров по поводу голоса, мне, например, наоборот нравится, что Ваша подача в видео отличается от большинства, веет уютом, спокойствием и какой-то «домашностью», хотя по натуре я эмоциональная особа.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 17 күн бұрын
Благодарю вас 👍🌺🥰
@lucys.4186
@lucys.4186 18 күн бұрын
Пирог из 2-х апельсинов. С Новым годом!
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 18 күн бұрын
С Новым 2025 годом! 🌺🎈🎁
@Кристина-п9е5м
@Кристина-п9е5м 19 күн бұрын
А можно и сок лимона добавить?
@Илона-я2щ
@Илона-я2щ 19 күн бұрын
Я думала хлеб из ржаной муки, а как начала делать то (((( в итоге сделала из ржаной как умела
@PaulRobertRuscio
@PaulRobertRuscio 20 күн бұрын
Cibatta or pane di Casa. Not french phagette!!!
@Алпчиоа
@Алпчиоа 20 күн бұрын
Где этот хлеб
@galinapugacheva8606
@galinapugacheva8606 21 күн бұрын
Мне тоже посоветовали Осетины такой способ. Очень вкусно
@MariaMaria-tv1zn
@MariaMaria-tv1zn 21 күн бұрын
Здравствуйте. У меня вопрос по поводу лим.кислоты - для чего её надо добавлять?
@НадеждаД-ц8з
@НадеждаД-ц8з 22 күн бұрын
С праздником вас ❤❤❤❤❤
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 21 күн бұрын
❤️🥰😍❤️‍🩹
@user-sad58dog
@user-sad58dog 22 күн бұрын
Не люблю видео, где нет рецепта внизу или хотя бы ингредиенты.
@Mashulya_2001
@Mashulya_2001 23 күн бұрын
А можете рецепт в комментарии продублировать ?
@isaac-chemist
@isaac-chemist 23 күн бұрын
Очень вкусно, большое спасибо! Намолол орехи в блендере и не удержался добавить манки две столовой ложки, купленной и забытой с прошлогоднего визита в Маму Нашу 👍 С Рождеством 🎄 Было бы здорово увидеть на канале что-то из британской выпечки в вашей интерпретации 🙏🏼 сконы или к Пасхе кросс баны 😋
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 23 күн бұрын
Благодарю за комментарий и за поздравления. С Рождеством и вас также. Сконы есть на нашем канале, посмотрите пожалуйста. Очень хороший рецепт. 👍🌺🥰
@АсяДжалалян
@АсяДжалалян 23 күн бұрын
Благодарю вас❣️🌹🌹🌹