KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
VVcafe by 學長
大家好,我是學長
歡迎光臨 VVcafe
學習精品咖啡已經超過 15 年,從懵懵懂懂的大學生、興趣使然的上班族、到目前 VV Café 的負責人,學習精品咖啡一直是一件讓我感到快樂的事。
無論是訓練風味、研究器材、學習手法,每個細節都是精品咖啡文化的魅力所在,所以千萬不要被龐大的資訊量嚇跑了,循序漸進慢慢學,咖啡真的非常好玩。
每日更新咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館等相關資訊。
手沖、syphon、摩卡壺、espresso、卡布奇諾、拿鐵、拉花等實戰教學。
各式咖啡商品販售:咖啡豆、掛耳包、手沖、虹吸式咖啡、摩卡壺、磨豆機、冰滴、espresso 機、耗材等。
14:00
〖咖啡沖煮攻略〗夏天冰咖啡全攻略,一次帶你了解 6 種作法,找到適合自己的命定冰咖啡
21 күн бұрын
20:06
〔學長開箱〕學妹第一次義式咖啡就上手 - Philips Saeco 半自動義式咖啡機 EMS5110
Ай бұрын
6:49
〖咖啡沖煮攻略〗咖啡最後總是有一點點苦雜味怎麼辦?
Ай бұрын
14:22
〔學長開箱〕學長的咖啡店怎麼做氣泡水?你也可以跟學長用一樣的飲水機, OASIS 四合一櫥下型飲水機 feat.萃行咖啡店長如意
Ай бұрын
14:26
〔學長開箱〕台灣人設計的台灣口味,WIND 濾杯,又大又好用
2 ай бұрын
5:02
〖咖啡沖煮攻略〗咖啡喝起來淡淡的 a
3 ай бұрын
13:58
〔學長開箱〕陶作坊U70濾杯 f.t 如何精準控制Body和aftertaste
3 ай бұрын
10:43
〖咖啡沖煮攻略〗義式機上的限流閥能怎麼用?家用的話更好玩!
3 ай бұрын
9:46
〔學長開箱〕ox staresso grinder a3
4 ай бұрын
16:51
〖咖啡沖煮攻略〗這次要跟學妹聊怎麼悶蒸,還有不同研磨度當悶蒸狀態
4 ай бұрын
8:52
〔學長開箱〕可調轉速對咖啡有什麼影響?泰摩雕刻家開箱大心得,台灣電壓版本電檢完成啦
4 ай бұрын
19:40
〔學長開箱〕輕鬆打造家中專屬咖啡廳,JURA J8 全彩觸控智慧旗艦咖啡機
5 ай бұрын
28:29
〖咖啡沖煮攻略〗feat.尋豆師朵兒,增強咖啡品鑑能力,在家也能享受杯測的方法
5 ай бұрын
10:56
〔學長開箱〕Hario α阿爾法控溫細口壺, 咖啡展詢問度超高的溫控細口壺 正式發售!
6 ай бұрын
16:55
〔學長開箱〕也許是市面上最好的選擇?伊萊克斯的極致好咖半自動義式咖啡機
6 ай бұрын
16:13
〔學長開箱〕來自義大利的澡盆! Hoop 咖啡濾杯,榮獲SCA最佳產品獎
6 ай бұрын
16:42
〔學長開箱〕劃時代的新濾杯,CAFEC 三洋 Deep 27 花瓣濾杯
7 ай бұрын
11:19
〔學長開箱〕該給的規格都給了,全金屬+外調刻度+摺疊把手,有夠誇張,泰摩栗子S3手磨開箱
7 ай бұрын
14:07
〖咖啡沖煮攻略〗 @ADCafe 來了part.2! 這次挑戰的手法可不簡單吶
7 ай бұрын
19:31
〔學長開箱〕HARIO x Tri-Up FLOW 濾杯,2023 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽冠軍濾杯
8 ай бұрын
21:17
〔學長開箱〕SAECO 重磅出擊!一台能滿足所有需求的家用義式咖啡機
8 ай бұрын
13:06
〔學長開箱〕世上最便宜的義式磨豆機?IKUK 40 段全功能磨豆機|挑戰市面性價比,小機身大功能,40 段精密研磨,義式到手沖完美掌握
8 ай бұрын
13:32
〔學長開箱〕用四個罐子讓你有源源不絕的好喝咖啡,這是什麼黑魔法,SHELBRU 冷萃咖啡套組開箱
9 ай бұрын
16:49
〔學長開箱〕來自義大利的 Balzano 會不一樣嗎?可以自己填粉也可以使用膠囊,這種東西我看多了,義比壓壓| Balzano 義式半自動雙膠囊3in1咖啡機
9 ай бұрын
15:33
〖咖啡沖煮攻略〗學妹!登場!來看看從來沒沖過咖啡的人多久能學會
10 ай бұрын
16:04
〔學長開箱〕會不會又只是一台自以為是的仿手沖咖啡機?還敢掛名V60濾杯?HIROIA Hikaru 自動手沖咖啡機開箱
10 ай бұрын
16:45
〖咖啡沖煮攻略〗@ADCafe 來了! 學長給阿迪的手沖大挑戰,阿迪會怎麼回應呢?
10 ай бұрын
15:06
〔學長開箱〕利用 Philips ep2220 簡單做出 3 款神仙喝法,不起眼但是真的不一樣
10 ай бұрын
15:40
〖咖啡沖煮攻略〗配方豆其實比單品豆更厲害?還有一個超簡單的掛耳包沖煮喔,feat. 湛盧咖啡
11 ай бұрын
Пікірлер
@delaynomore6636
Күн бұрын
请问为什么20kg,一般都说15kg,这个会有什么不一样吗?
@有空就去趴趴走
2 күн бұрын
油脂應該比水更難消失吧😂
@mmn762
2 күн бұрын
請問一下,這台值得買嗎?
@fengyi6469
2 күн бұрын
學長 我開始手沖是看你的影片開始的 想請問電動磨豆機的問題 如果偶爾 義式 主要手沖 以下三個磨豆機可以給些建議嗎 1.fellow opus 2.fellow ode 3.varia vs3 1-1.5W的價格 還是有別的磨豆機可以推薦??
@karmatopden3417
3 күн бұрын
第三粉太粗?
@elwoodchoi5546
4 күн бұрын
想問一下香港怎麼買?
@kennychio416
6 күн бұрын
這個有Narrow 和 Wide,各有4個底,他們之間有什麼分別?應該如何選擇?
@朱佳瑩-s8n
7 күн бұрын
金萬講解很淺顯易懂,幾乎整合了手沖重點,讓新手易上手,老手當複習👍
@吳仲祥-u5x
7 күн бұрын
學長好,請問MINOS的型號是多少?謝謝
@gooe101
7 күн бұрын
請問一下s3 plus粉杯在s3適用嗎
@Jason_17
8 күн бұрын
請問這台可以自定義粹取時間嗎?
@jerryt1943
11 күн бұрын
濾杯太好看了啦!
@laifonglam4109
12 күн бұрын
其實可以試試用兩張過濾紙效果會更好,可以試試
@ChienKuangKing
14 күн бұрын
學長 您好 ! 請問您 這台 seaco ess5228 磨豆機,依您多年玩磨豆機的經驗來說 ! 1 到 10 分 這台評分多少 ?
@f59212a
15 күн бұрын
學長是否能出一集Apex 不同濾紙的衝煮方法
@GARY-ex7lt
16 күн бұрын
看到學長詳細的分享,就是給讚。
@cloud51252
17 күн бұрын
萃取大量甜質到底是什麼瘋話,把沖煮分三段去接就知道第一段不會只有酸,第二段更不會有什麼大量的甜,第三段帶來口感?不可能這樣分的啦。
@明星生活真係好撚煩
17 күн бұрын
真話不要說出來😂
@auuauuuwooiaa
17 күн бұрын
這是娛樂影片不是學術論文 要計較去其他地方好不
@cloud51252
17 күн бұрын
4種底座應該都用同一種沖法、參數,不同的咖啡豆搭配不同的底,這樣才是減少訓練吧!
@potterharry555
17 күн бұрын
學長您好,我是來自香港的小觀眾😂 本來是v60一隻走天涯的我,最近在看細粉高水比均衡萃取的濾杯。 希望請教一下orea v4 比較hario flow 02來說,哪一個可以做到容易點達到高水比均衡萃取,而且在香酸甜的調教空間較大的呢?
@chanben8101
17 күн бұрын
Orea v4好用太多 特別係配埋sibarist既紙
@potterharry555
16 күн бұрын
@@chanben8101看過配上fast底,速度快上20秒,看來我可以試試orea v4看看
@chanben8101
14 күн бұрын
@@potterharry555fast底沖水洗,open底沖日曬/厭氧 前者可以突出水洗豆既優雅乾淨同花香 後者可以突出日曬/厭氧豆既果汁感 另外都建議買埋壓紙器
@Hyde671
19 күн бұрын
我是被監控了嗎,YT都知道我沖煮的問題
@Derrickihi
22 күн бұрын
好可愛的開頭😂 先讚啦
@jakiel111
22 күн бұрын
謝謝學長開箱介紹,方便請問粉杯哪裡可以買到嗎?
@buzzlightyear2820
23 күн бұрын
剛剛今天想飲凍的,影片就來了!
@tseng865
23 күн бұрын
想買這濾水器!可是想問這個熱水出來可以在95度以上?想問還需不需要另外煮水的熱水壺?
@bian0728
24 күн бұрын
手沖其實跟義式大同小異,最好手法要求穩定後固定,利用粉水比或是研磨度或是溫度去調整風味,是比較好的方向。現在很多注重手法上的變化,比較偏向一種表演了
@Azusagawa_201
24 күн бұрын
這個濾杯跟nanaq的擦屁布一樣定位
@Yu-ip7vx
26 күн бұрын
❤
@chesteio9344
26 күн бұрын
在台南的午後,去萃行咖啡是個好選擇。
@謝財典
26 күн бұрын
了解 感恩您的解說~
@rosejack9053
28 күн бұрын
學長 c3 搖臂蘑菇頭會有異音是正常的嗎
@heliun98
28 күн бұрын
以為手機螢幕髒了
@lsw10238
29 күн бұрын
新手發文,手把是特規尺寸? 這樣好像無法用接粉環?
@six3618
29 күн бұрын
單品,或許可以使用研磨粗細一樣萃取方式,再自己加蒸氣出熱水的方式...
@kec761007
29 күн бұрын
請問手把看起來有和其他廠商通用嗎? 例如美味500
@jojo1996358901
Ай бұрын
打的奶泡可以拉花嗎?
@cloud51252
Ай бұрын
11:09 再
@kenken4226
Ай бұрын
乳香氣泡飲
@kitchen5202000
Ай бұрын
黑美人學妹,這是我最期待的一刻!期待下一次的到來
@VVcafeby
Ай бұрын
學妹粉+1
@georgelien
Ай бұрын
為什麼 不能 58 ?
@VVcafeby
Ай бұрын
入門機粉杯半徑小一點對於聚壓有幫助
@georgelien
Ай бұрын
@@VVcafeby 謝謝 🙏 解答
@liouy4491
Ай бұрын
研磨程度的細跟粗 要怎麼分別..有些咖啡豆是中度 輕度烘培 要怎麼調才好喝 比較不會過度研磨?
@dsuhrer
Ай бұрын
How can I order Eighteen Tea and have it sent to the US?
@jayann4899
Ай бұрын
流量密碼
@guanweiwong6755
Ай бұрын
殘粉卡粉超嚴重...每次用完拍拍拍拍至少可以拍下來一克多 挺蝦
@timisaboy8520
Ай бұрын
怎麼感覺運作模式跟手壓式的系統差不多
@Derrickihi
Ай бұрын
請問一下,我在網上看到很多人說洪都拉斯雪莉是香精豆,但也有人說是增味豆,到底事實是怎樣呢?
@GWH238
Ай бұрын
01:32🎉🎉🎉
@jiangchang5244
Ай бұрын
同一个杯,已经说明白。
@jerrychlee
Ай бұрын
好厲害, 看起來就好好喝
@Tsung-ChunTsai
Ай бұрын
從螢幕前都可以感受到學長喜不自勝的好心情啊😎
@林景祥-p1c
Ай бұрын
我的用了10個月就無法開機,觸控開關沒有反應