Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
7 ай бұрын
8 ай бұрын
9 ай бұрын
9 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@饒平名友一 13 күн бұрын
ありがとうございますメルシー
@猪又信康 18 күн бұрын
動画とは、違った質問なのですが😅タルト生地は、3ミリの厚さに伸ばして冷凍保存で時間が経っても使えるものなのでしょうか
@patissier-kikyo 18 күн бұрын
コメントありがとうございます！ 結論から言うと使えます。 伸した生地は歪まないように板に乗せ、ラップで包むなどして冷凍します。使用する時は冷蔵庫で解凍です。
@猪又信康 11 күн бұрын
@patissier-kikyo ありがとうございます勉強になります
@Mouskoutchoumochi 2 ай бұрын
先月福島に行きましたが、とても美しい地域で、釣りも最高です。🌸
@ftc227 2 ай бұрын
ウィーンで食べたピーチとシャンパンムースのお菓子が忘れられずレシピを探していました。こちらで大変美味しいレシピに巡り会えました！家族にもとても評判が良いです。ありがとうございます！
@patissier-kikyo 2 ай бұрын
うれしいコメントをありがとうございます！ 美味しいお菓子を作れるように、これからも精進します。
@Mouskoutchoumochi 2 ай бұрын
Hello chef , could you translate in English ? Thank you 🙏
@patissier-kikyo 2 ай бұрын
OK.
@Mouskoutchoumochi 2 ай бұрын
@@patissier-kikyo merci beaucoup 🌹
@patissier-kikyo 2 ай бұрын
Hello, I uploaded English subtitles. Sorry I'm late. I'm not good at English, so I'm sorry if there are some strange words.
@Mouskoutchoumochi 2 ай бұрын
@@patissier-kikyo I thank you for your kind attention to try your best , don’t be sorry ,I will try the recipe 🌸
@喫茶店大好き 3 ай бұрын
美味しそうです♪
@patissier-kikyo 3 ай бұрын
ありがとうございますm(_ _)m
@ria-minion320d 3 ай бұрын
動画ありがとうございます 酸味があるから練乳で甘味を加える、いいですね！ 自分も参考に作ります
@patissier-kikyo 3 ай бұрын
コメントありがとうございます。 個人的に果物の酸味は好きですが、すっぱいだけも嫌なので、 こうしました。
@ria-minion320d 4 ай бұрын
Xでコメントさせていただきました、念の為こちらにも失礼します プラムのタルトのレシピを教えていただくことは可能でしょうか🙇♀ または動画化する予定はございますか？ 想像以上に酸っぱく、そのまま食べるには酸っぱすぎていいスイーツレシピがないかと探しておりました🙇♀
@patissier-kikyo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます。 プラムのタルトも近日中に動画にします。
@ria-minion320d 4 ай бұрын
@@patissier-kikyoありがとうございます！動画お待ちしております
@khadijal1338 7 ай бұрын
Please in english
@patissier-kikyo 7 ай бұрын
OK
@dieuhienvidam874 8 ай бұрын
Bánh ngon quá bạn ơi 👍❤️
@りか佐藤-g5o 8 ай бұрын
ジャンドゥヤってこうやってできてるんですね！お家でやってみたいです！
@patissier-kikyo 8 ай бұрын
コメントありがとうございます。 ぜひやってみてください!
@sweetsformysweets3164 9 ай бұрын
Thank You so much for this great recipe and the inspiring Video 💝. Here in germany I can‘t get yuzu, but the cedri from south italy I got last weekend should work too. Hopefully more of Your very helpfull work will be seen in the future🙏🏼
@ナナミトトキ Жыл бұрын
シャンパンはアルコール飛ばしてますか？
@patissier-kikyo Жыл бұрын
飛ばしています。
@crissq4965 Жыл бұрын
love this!
@patissier-kikyo Жыл бұрын
Thank you!
@umenosuke-gh7qp9ki2s Жыл бұрын
素敵です！ とても美味しそうです(*´▽｀*) そして、色々勉強になりました！ 次の、動画も楽しみにしています！
@patissier-kikyo Жыл бұрын
ありがとうございます。 動画のクオリティを上げていけるよう頑張ります。
@matsukoufruits 2 жыл бұрын
フルーツに関する疑問にお答えするフルーツ仲卸「まつこう」です！ 美味しそうなフルーツケーキですね😋 チャンネル登録させていただきました！
@patissier-kikyo 2 жыл бұрын
ありがとうございます。 更新頻度遅めですが、よろしくお願いします。
@くろまめ-c8i 2 жыл бұрын
美味しそう...だがめんどくさがり屋な自分が作ろうとは思えない...
@umenosuke-gh7qp9ki2s 2 жыл бұрын
いつも動画、アップされるのが楽しみです(*´▽｀*)
@h.666 2 жыл бұрын
Very good
@umenosuke-gh7qp9ki2s 2 жыл бұрын
新たな動画待ってました(*´▽｀*) 今週末にも作ってみたいです(≧∇≦)b 質問なのですが… 粉を分けて入れてましたがどのくらいの分量で分けて入れるとかありますか？ あと、予熱も160度で良いですか？ すみませんが、教えて頂けるとありがたいです(*´▽｀*) 次回も、楽しみにしております
@patissier-kikyo 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 説明不足ですみませんm(_ _)m 質問について 粉は測っていませんが、大体3等分くらいずつ入れてます。 混ぜすぎず粉っけが無くなればokです。 予熱も160℃で大丈夫です。 よろしくお願いします!
@umenosuke-gh7qp9ki2s 2 жыл бұрын
@@patissier-kikyo 返信くださりありがとうございます！ とても助かりました頑張って作ってみます(*´▽｀*)
@dejavu9204 2 жыл бұрын
Nice content, I will subscribe.
@patissier-kikyo 2 жыл бұрын
Thank you!
@ertqllmebvjetgflmeql6837 2 жыл бұрын
text
@patissier-kikyo 2 жыл бұрын
Do you want translation in English?
@ertqllmebvjetgflmeql6837 2 жыл бұрын
text
@Maldemic 2 жыл бұрын
なんか見ててリラックスできて良いわ。 外とかの景色入るとしっかりやらなきゃみたいな気になって急いじゃう。 いい意味で庶民的な猫ちゃん敷タオルも♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
@patissier-kikyo 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 更新ペース遅いですがよろしくおねがいします。猫好きです(ΦωΦ)
@irmageraldahornahernandez2122 2 жыл бұрын
❤❤❤🐿
@umenosuke-gh7qp9ki2s 2 жыл бұрын
おっと！突如オススメにあがって来ましたが…美味しそうです(*´▽｀*) チャンネル登録させて頂きます。 最近お菓子作りに興味を持ち始めた甥っ子にも勧めておきます(*´ω`*) 新たな動画楽しみにしております(*´▽｀*)
@patissier-kikyo 2 жыл бұрын
おお！ ありがとうございます。 なかなか更新出来ていませんが、 頑張ります!
@もちもち大統領-x4f 2 жыл бұрын
おいしそう！ジャンドゥーヤ作ってみたかったので参考になります
@patissier-kikyo 2 жыл бұрын
ありがとうございます。 是非作ってみてください‼
@scallopohare9431 2 жыл бұрын
Looks wonderful!
@patissier-kikyo 2 жыл бұрын
Thankyou!
@karenkuakaylin4234 2 жыл бұрын
Please translation in English language..
@patissier-kikyo 2 жыл бұрын
OK I will try translation in English !
@karenkuakaylin4234 2 жыл бұрын
@@patissier-kikyo thank you l m waiting please..
@taynanimaribelmoralesrosen229 2 жыл бұрын
Olá boa noite muito obrigado pela ajuda amé saludos dedes Santa Catarina Florianópolis Brasil
@yuna0950 2 жыл бұрын
バナナのキャラメルマドレーヌ、めっちゃ美味しそうですね！今度作ってみたいです(*^^*)
@patissier-kikyo 2 жыл бұрын
ありがとうございます! ぜひ作ってみてください。
@robosenpai 3 жыл бұрын
初めまして😆😆動画拝見しました🍀雰囲気すきです！高評価させていただきました🎶応援します❗️ お互い頑張りましょう！仲良くしてください！
@patissier-kikyo 3 жыл бұрын
初めまして！ありがとうございます♪ 頑張りましょう‼︎ 更新頻度少ないですが、よろしくお願いしますm(_ _)m
@chmochi3326 3 жыл бұрын
2回作らせていただきました！ 味はとても美味しかったのですが、冷めると縮みがすごいです…🥲 サイドも縮んでしまいます… 焼き上がりは表面もひび割れています。 どこがいけないのでしょう？？ お返事いただければ幸いです。
@patissier-kikyo 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 また作っていただき大変嬉しく思います。 考えられることとしては、 まず縮む原因について、 ①そういうレシピであること ②メレンゲをたてすぎている があります。 ①について、このレシピには薄力粉を使っていない為、冷めると萎んでしまいます。（そういうレシピであるということ） ②について、メレンゲをたてすぎていると、焼きたては上がりが良いですが、冷めるにつれて萎んでいきます。（焼き菓子共通の理由） なのでこのレシピの冷めると縮んでしまう原因は①のそういうレシピだからです。 続いて、焼きたての表面のひび割れについて、 恐らく焼成中生地が浮すぎて（良く膨らんで）焼成面に亀裂が入ってしまったのではないでしょうか？ この場合は前述②のメレンゲのたてすぎの可能性があります。 動画中では7〜8分立てと表記していますが、6.5〜7分立て位にしてみてください。 または型に流した後のグルグルの回数を増やすなど、 浮きが抑えられると思います。
@chmochi3326 3 жыл бұрын
@@patissier-kikyo お返事ありがとうございます！ そうなんです。 焼いてるうちはぷわ～と良く膨らんで、 冷めてくるとあれ？？といった感じです。。 やはりメレンゲですか・・・ 今度作るときは気持ち緩いかな？ くらいでチャレンジしてみます。 また動画のアップ、楽しみにしていますね！
@patissier-kikyo 3 жыл бұрын
ありがとうございます! 良い動画を創れるよう頑張ります!
@jacondikitchen 3 жыл бұрын
I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍰🍙 理由はわかりませんが、この動画はとても居心地が良く美しいので、これは新しいレベルの美学だと思います。🥺😍ちなみに、私はデザートの美学も持っています。見たいですか？🍰🍡
@Midsix 3 жыл бұрын
Just discovered your channel, love your videos! You need more subscribers!!
@fashioncookingandlife932 3 жыл бұрын
Hello Yummy recipe 👍👍👍
@patissier-kikyo 3 жыл бұрын
Thank you!!
@テスト-z9m8s 4 жыл бұрын
最後の動画紹介と字幕が被ってますよ
@patissier-kikyo 4 жыл бұрын
ご指摘ありがとうございます。 編集しました。
@テスト-z9m8s 4 жыл бұрын
概要欄に材料載せてください
@patissier-kikyo 4 жыл бұрын
s s コメントありがとうございます。 概要欄に材料を載せました。