2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
Пікірлер
@sakamotoryoma8227 Ай бұрын
シビれました！素晴らしい映画をありがとう！
@yhaachoi1837 Ай бұрын
ここで挙げられた偉大な方々はもちろん、名や形を残せなかった多くの先人の意思と努力と試行錯誤によって、現在の豊かさがあると思えました。ありがとうございます！
@失策王 2 ай бұрын
？？？｢水の二度つぎです｣
@gzuzi5569 3 ай бұрын
感涙を禁じ得ない
@tttm8970 4 ай бұрын
鳥肌立ちっぱなしです… ゴールデンカムイにもハマっていて、薩摩弁で語られるシーンも感動でした🥺 国防としてのビール、そこに至るまでの奇跡の伏線…🥺 日本を想った人々の思いが一本の線となりカタチになったのですね…！😭😭😭✨ 当時の偉人たちに感謝です！
@mizufuji1960 4 ай бұрын
何も考えずタイトルが気になったので見始めました、あっという間に時間が過ぎました。 日本のビールにこんな歴史が有ったんですね、沢山の人の努力で今日が有るのを再確認しました。 広島県内在住ですがなかなかチャンスが無く重富さんのビールが飲めていません、何とかしてお店に行きたいもんです！！
@YUKAOTSUKI-e9r 5 ай бұрын
重富さん、こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ 先日、三段注ぎやってみました！ 上手にできました～(∩´∀｀)∩あんなに大胆に注いでいいんですね！ それと、尼崎のアルカイックホテルでビール大学講座されるのって、重富さんですよね？９月に(*´ω｀*)
@ああ-j3m1q 5 ай бұрын
水洗浄のあとにタップを外すとき、機械から水が噴き出してくるんですがどうやったら防げるのか教えてください🙇
@vobie8903 4 ай бұрын
@@ああ-j3m1q 僕も同じ悩みです…😭 思い切って外しちゃっていいのか不安で…😅
@BeerChannel 3 күн бұрын
タップを外した部分から水が噴き出す感じですか？ その場合は、水洗浄が終わっても、数回、タップを開く閉じるを繰り返して、残った水をガスで吹き飛ばすと、ポタポタ程度の漏れになると思います。
@安達りく 6 ай бұрын
小差は大差だよね。 親父が常連だった。
@samu824 7 ай бұрын
ビールの注ぎ方ひとつで全く別の飲み物みたいに感じられるのすごいよね ビールが飲みたい
@千谷無念流 7 ай бұрын
‥復活の｢(ﾏﾙ)ｴﾌ｣…(・ω・;)💦…
@千谷無念流 7 ай бұрын
泡を棄てる…のが前提となると、気持ち一ｻｲｽﾞ容量が大きいほうがいいのかな…なんて考えてしまいました💦
@千谷無念流 7 ай бұрын
…ﾋﾟﾙｽﾅｰｽﾀｲﾙで‥注ぎ方を変えるだけなのに…味変するって凄い‥😔💧… 図書館で見た本に、ﾋﾞｰﾙそのものの種類が沢山あったのに匹敵するくらいの衝撃が…😨💦…
@takashiu.99234 8 ай бұрын
Mléko (チェコ語で牛乳) は10年前プルゼニュ行った時のビール博物館で見ました。和製で「ミルコ」になるんですね
@音楽は退化している 8 ай бұрын
ビールにうまいもまずいもないよ ただ苦い飲み物だから
@yossu0090 9 ай бұрын
これが美味しんぼのビールと枝豆のルーツか……
@エリザベス太郎-f6m 9 ай бұрын
このビール🍺めっちゃ上手い
@ネコ戦士 9 ай бұрын
酒は苦いから嫌いだけどこのミルコだけは1回飲んでみたい。
@mement_ 9 ай бұрын
土曜日に旅行の際行きました！！！ 1度つぎ、シャープ、ミルコどれも良かったです！！ 次は本店にも足を運びたいっ！！！
@ロケットロマロ 9 ай бұрын
教えて下さいませ。 翌日ビールの注文が無かったときはその日の洗浄はしなくてもいーんですか？
@宮内康行-s6r 9 ай бұрын
今日清掃しました。
@シロクロ-f1w 9 ай бұрын
ビール苦くてお茶みたいなサッパリ感もありつつ炭酸でのどごしもいいし飲みごたえもある なんだけどアルコールに弱すぎる俺、そのグラスで酔いそうだし酔うと呼吸が苦しく…()
@a.l9398 10 ай бұрын
キリンシティの注ぎ方ですね^_^
@直子竹井 10 ай бұрын
丁寧で分かりやすいです感謝いたします😊
@直子竹井 10 ай бұрын
丁寧でありがとうございます😊
@yanagishidare5167 10 ай бұрын
黒いコップで飲んだら強くなりそう😋🍺
@XYZ-ns6em 11 ай бұрын
感動しました！赤星は日本のビールの心の頂点です！まさに開拓の道しるべの赤星！そして日本の国防の1ページですね。偉大な日本の先駆者達に赤星で乾杯です！
@T.kazuya 11 ай бұрын
気が抜けるわ😂😂😂
@ふせ-x2v 11 ай бұрын
ザ職人って感じでかっけえ
@直子竹井 Жыл бұрын
丁寧で良かったです✨ありがとうございます
@BeerChannel 11 ай бұрын
ありがとうございます🍺
@まか-j8c Жыл бұрын
美味しい生ビールを飲みたく動画を拝見しました。 屋台などであるプラコップの生ビールを美味しく飲む方法はありますか？ プラコップを冷やすなどアドバイスを頂ければと思います
@BeerChannel 11 ай бұрын
動画を見て頂き、ご質問もありがとうございます。 生ビール（ビールサーバー）で美味しく飲むには、お店の方の準備がとても重要です。段取り８割（準備８割）です。 グラスは、冷やす、冷やさないで味わいが変化しますけど…プラカップですと薄いのであまり変化はないかもしれません。
@炉端宅飲みあきらです Жыл бұрын
ボイシーで知って即見ました😸 ビール🍺ヒストリーが良く分かり、今日から呑むビールが又違った美味しさになると思います🍺🍺🍺🍺 映画🎬の次は広島へ行って重富本店で先生のビールを飲みた〜い🍺 ありがとうございました🙏
@BeerChannel 11 ай бұрын
ご視聴ありがとうございます。 広島でもお待ちしていますね🍺
@stom5630 Жыл бұрын
素晴らしい！ 英国のビールはエールで日本のビールはラガーが主流、という話を最近見たので、その理由が知れて勉強になりました！ 是非この動画が多く再生されますことを祈ります！
@BeerChannel Жыл бұрын
ありがとうございます🍺
@弘樹伊藤-f8h Жыл бұрын
重富さん、今年も三田ビール検定受験されますか？私は受験します。昨年試験前にふるさと学習館でお会いしたものです。 「日本の麦酒歴史」はKZbinで10回以上見ています。無料鑑賞で申し訳ありません。中川清兵衛がベルリンビールから修業証書を授与されるくだりは、何度見ても感動します。
@BeerChannel Жыл бұрын
今年は受験しませんでした^^; 中川清兵衛の「修業証書」を手に取ってみたかったのが、この映画をつくった大きな原動力です🍺
@hidehitoshiraishi8834 Жыл бұрын
コメント失礼します。私もいつかスイングカランを使って地元でビールを提供するお店をしたいと考えています。 質問ですが、ヘッドには逆流防止用のボールは入れてないとおっしゃっていましたが、最初洗浄樽からビールホースに水を満たし、その後に ビールに変えるときヘッドから水は逆流しないのでしょうか、逆流はして少しはビールホースに入った水が出てもさほど影響がないということでしょうか？ もう一つすみません、1本目の樽がなくなった際に2本目に交換するときはどのような手順で交換を行われているのでしょうか？ 長い質問になり申し訳ありません。
@BeerChannel Жыл бұрын
ご質問ありがとうございます。 逆流防止ボールは、ホースの中のビールが逆流することが「主」ですので、 ホースを水で満たした状態で、ヘッドを付け替えると…多少水は漏れます。 樽を交換する場合も、同じく洗浄水をある程度ホースに満たしてから 新樽に交換します。
@hidehitoshiraishi8834 Жыл бұрын
ありがとうございました、かなり出遅れておりますが、ビールチャンネルやVoicyを全視聴していきます！11月17/18日大阪でのマルエフ横丁でお会いできるの楽しみにしたます。
@ゆかりん-q1f Жыл бұрын
私の曽祖母の兄が馬越恭平さんだと最近知りました。一同生家を訪ねたいと思っていました。動画ありがとうございました。
@BeerChannel Жыл бұрын
母屋は火事で焼失して公民館になっていますが…門・離れ・蔵はその当時のままだそうです。 公民館の館長に言えば、見せて頂けると思いますよ…
@ゆかりん-q1f Жыл бұрын
私の曽祖母の兄が馬越恭平さんだということを最近知りました。一度生家に行ってみたいと思っていたところ、この動画を見つけました。ありがとうございました。
@ゆーちゃら-k6m Жыл бұрын
確かにおいしくなりました！！笑笑
@BeerChannel Жыл бұрын
いろんな銘柄のビールでも試して見てくださいね🍺
@Atamarudes Жыл бұрын
こんな素晴らしいビデオが、KZbinにあったとは驚きです。安普請のビデオが多い中、これほどまでに完璧に作られたビデオに感激しました。このビデオを造られ、私に見せてくれた重富 寛に感謝します。ありがとうございます。
@BeerChannel Жыл бұрын
ありがとうございます。１人でも多くの方に見て頂けると嬉しいです🍺
@聡一中村 Жыл бұрын
利き手によって違いません？ 風呂はどっちとか 玉子はどっちとかではないでしょう…それと タンクの残量 どのように測るのでしょう…先日とても不味いビール頂きましたが…大抵継ぎ足しですよね不味いです… 音声 内容もチョット…不味いですね
@BeerChannel Жыл бұрын
裏チャンネルは、ZOOM経由でしたので音声が聞き取りにくくてスミマセン。 樽の残量は、重さで見当をつけます。体重計で測る方もいらっしゃいますね。 日本中のビールが「手入れの行き届いたビール」になるようにこれからも頑張ります。 ありがとうございます。
@user-oz4ou7xm9j Жыл бұрын
美味い！染み渡る
@BeerChannel Жыл бұрын
いろんな銘柄でも試してみてくださいね🍺
@mitchy777 Жыл бұрын
こんにちは😄 重富さんの飲み方 めっちゃ安心します✨ やっぱり手間かけて 飲んだ方がおいしいんですね🎶 広島は第4の故郷なんで 遊びに行った時は 必ずお邪魔したいです😉✌
@BeerChannel Жыл бұрын
ビールはグラスに「つぐ」ことで完成品になると思います。 あなたの好きなつぎ方を見つけてくださいね。 季節や、時間帯によっても変わるはずですよ🍺
@a.okazaki Жыл бұрын
素晴らしい動画で勉強させてもらい、ありがとうございます。 私もビールの注ぎ手として大変参考になります。 今シャープ注ぎを深めようと思っているのですが、ビールの液体を注いだあと泡付けして行くときに、 1. グラスの上部に泡の出口を付けてフチを伝わせて静かに泡を上から流し込んで付けていく方法。 2. 泡付けの時もスイングカランのように液面近くまでタップを入れ込んだまま泡付けし、泡の盛られ方に合わせてタップを上にずらしながら、ソフトクリームのように徐々に上に逃げながら泡をつけていく方法（グラスをぐるぐる回しはしませんが）。 この2つは本当に微妙ですが違いがあると思います。1はサラサラから濃厚へとグラデーションを感じる泡。2は均一にまったりの泡。という印象がありますが、どうでしょうか? アサヒスーパードライ、現代のサーバー（ニットクさん）を使っています。 単価が取れるハイグレードな生ビールの時なのでどちらも泡を一回転余計に捨ててます。 コンディションが良い泡から香る華やかな醸造香はどちらもどっこいかなという印象です🙇
@BeerChannel Жыл бұрын
コメントありがとうございます。 まるほど… 泡の落差で違うのですね…ちょっとやってみます。あと… 私のビールサーバーが「空冷」なので、岡崎さんがご使用の（たぶん）瞬間冷却サーバーとはガス圧が違うので、そのあたりもちょっと勉強してみますね。
@P君-i3l Жыл бұрын
中川清兵衛の地元、与板町民です！ 清兵衛さんのビールへの関わり方、良く理解できました！ 密航で、渡英したんですね。与板まで、取材に来て頂いたようで、ご苦労様でした。 201６年に僕の家の前に『中川清兵衛メモリアルＢＢＱビアガーデン』がオープンました！ 提供される生ビールは、主に『風味爽快ニシテ』ですが、伝統の『赤星』も、しっかり飲み放題です！ コロナ渦を経て、ようやく活気が戻って来て、本日も我が家に、ステーキの香りと笑い声が聞こえてきま～す！ 皆様、是非お越し下さい！ 新潟県長岡市与板町東与板 河川緑地公園内
@BeerChannel Жыл бұрын
ありがとうございます。いつか与板の 中川清兵衛BBQビヤガーデンにビールを注ぎに行きたいと願っています。 与板の方に１人でも多く、この映画を観て頂けると嬉しいです。
@lala07083 Жыл бұрын
ありがたい😭😭😭
@BeerChannel Жыл бұрын
手入れの行き届いたビールで、お客様の笑顔を生み出して行きましょう🍺
@ヨシズ Жыл бұрын
俺は喉越し派だからこれはダメだなぁ? たぶん。
@BeerChannel Жыл бұрын
のどごし派には「一度つぎ」がおススメです kzbin.info/www/bejne/aqnYXmR3rMilabMsi=FJ4MgyEjhf2Zhoix
@mazzo-768 Жыл бұрын
大人の事情って そういうことか
@BeerChannel Жыл бұрын
いろいろありますからね(笑)
@Cotatsusuki Жыл бұрын
新井さんが注ぐビールたちは喜んでますね。
@BeerChannel Жыл бұрын
注いでいる新井さんも、とても嬉しそうですね💛
@ロンドン Жыл бұрын
缶から液体が斜めに出ている！！美しい。
@BeerChannel Жыл бұрын
なかなか難しいので、お風呂で半身浴しながら、空き缶でお風呂のお湯で練習すると…風呂上がりに最高です🍺
@まりもりもりーも Жыл бұрын
他の動画の方がびちょびちょにビールこぼして注いでいたのでそれが流儀なのかと思いましたがそうでもなさそうですね。美しい。
@BeerChannel Жыл бұрын
極力溢す量は減らしたいのですが…ゼロにはならないです^^;