Пікірлер
@daliapena-u7y 16 минут бұрын
Hola mi nombre es Dalia Pena, estoy muy agradecida por su ensenanza tengo 24 cirugias, 8 de columna lumbar con un estimulador electronico, 2 cirugias de tobillo, una recientemente etc, etc, estoy en cama desde hace anio y medio no puedo pararme porque el dolor me mata, pero aun sentada en sillas de ruedas quiero ensenarle a mis nietas lo que aprendo, una de ellas estudia arquitectura y nececita emprender con algo porque no alcanza para lo que necesita. Yo vivo en Chicago, Illinois, mi familia en Mexico, a ver que aprendo para hacer una buena obra. Que Dios la bendiga, igualmente a su hermosa familia.
@carmenpena7865 Күн бұрын
Se ve muy buena
@connyplascencia1123 6 күн бұрын
Sacada de la nevera ya no la tenemos que batir? la de chocolate
@maritefuentes3176 14 күн бұрын
Hola!!! Por qué le pones leche??
@mariasosa2592 21 күн бұрын
Muy buenas recetas gracias Dios la bendiga.
@princesa9682 25 күн бұрын
Excelente👍!!
@felipagonzalez217 Ай бұрын
Gracias por la explicación, que Dios la bendiga
@marthasanchez7590 Ай бұрын
Quiero agradecerle enormemente por su aportación, ya que tengo un pequeño negocio y hoy empecé a vender cupcakes 🧁con sus recetas de betún y quedaron maravillados mis clientes, realmente deliciosas sus recetas 😱🤤. Bendiciones de lo alto !!!!🤗
@jamescapanas7260 Ай бұрын
Thanks from Melbourne Australia
@bebetter7388 Ай бұрын
horrible ai voice
@videosymas8013 Ай бұрын
Saludos de españa
@GilmaSilva-x7w Ай бұрын
❤❤
@anamariaalvarez4023 Ай бұрын
Deliciosas tus recetas de cremas. 🎉
@anamariaalvarez4023 Ай бұрын
De Chile. Hice la crema de fresas. Esquisita
@anamariaalvarez4023 Ай бұрын
🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@lucianereis Ай бұрын
I will try this recipe. I'm in Brazil 🇧🇷
@GilmaSilva-x7w Ай бұрын
I would like to know whether it is heavy cream or whipped cream, please?
@zulaymata4617 Ай бұрын
Gracias por compartir me gusta lo natural ❤gracias te veo desde chile
@chonettetaylor6731 Ай бұрын
This is very good video I often freeze leftover egg whites and use them for merengues and other bakes do you think frozen egg whites melted and at room temperature would also work well with this recipe
@mariahelenadesousa5061 Ай бұрын
Gostei vol compartilhar os vidios da descrisao para mim fazer guando der serto obrigada Deus abençoe❤❤❤
@mariahelenadesousa5061 Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@alexespe5220 Ай бұрын
Hola me gusta tu canal dolo que trata de no mover mucho la cámara por que marea y no se puede disfrutar bien lo que estas haciendo GRACIAS
@TundesCakesLive Ай бұрын
Hola! Gracias por tu comentario y sugerencia. Entiendo que el movimiento de la cámara puede ser molesto para algunos espectadores. Tiene razon, Voy a asegurarme de estabilizar la cámara en mis próximos videos para que puedas disfrutar mejor del contenido. Tu feedback es muy valioso y me ayuda a mejorar. ¡Gracias por seguir el canal y por tus observaciones!
@m.i.4414 Ай бұрын
Que sera recomendable para los que me.leen en climas extremos 53 grados en calor y 05 en el frio. En cremas para elegir que resistan en la interperie para reuniones de postres .
@TundesCakesLive Ай бұрын
Para climas extremos como los que mencionas (53 grados en calor y -5 en frío), es importante elegir cremas y coberturas para postres que puedan soportar estas condiciones sin derretirse o endurecerse en exceso. Aquí te dejo algunas recomendaciones para cada tipo de clima: Clima Caluroso (53 grados) Buttercream de Merengue Suizo o Italiano: Estas cremas son más estables a altas temperaturas que la buttercream tradicional de mantequilla, ya que contienen una proporción más alta de azúcar que ayuda a estabilizarla. Ganache de Chocolate Blanco con Estabilizantes: El chocolate blanco tiende a ser más resistente al calor cuando se mezcla con estabilizantes como la gelatina. Cremas con Grasas Vegetales: Las cremas hechas con grasas vegetales, como la crema vegetal para batir, son más estables en altas temperaturas y menos propensas a derretirse. Fondant: El fondant es una buena opción para cubrir pasteles ya que es muy resistente al calor y mantiene su forma bien. Clima Frío (-5 grados) Buttercream Tradicional: La buttercream tradicional de mantequilla funciona bien en climas fríos, ya que no se endurece demasiado y mantiene su textura. Ganache de Chocolate Negro: El ganache hecho con chocolate negro es más resistente al frío y no se vuelve tan duro como otras coberturas. Crema de Queso: Las cremas de queso pueden soportar bien las bajas temperaturas sin perder su consistencia. Fondant: Al igual que en climas calurosos, el fondant funciona bien en climas fríos porque no se endurece demasiado y mantiene su elasticidad. Consejos Adicionales Estabilizantes: Usar estabilizantes como gelatina, agar-agar o CMC (carboximetilcelulosa) puede ayudar a mantener la textura de tus cremas en condiciones extremas. 👉Almacenamiento: Siempre que sea posible, mantén los postres refrigerados o en un lugar fresco y seco antes de servirlos, especialmente en climas calurosos. Transporte: Si necesitas transportar los postres, utiliza contenedores aislados o neveras portátiles para mantener la temperatura adecuada. Decoraciones: Utiliza decoraciones que no se derritan ni se deterioren con facilidad, como flores de azúcar, perlas de azúcar o figuras de fondant. Con estas recomendaciones, podrás elegir las mejores cremas y coberturas para tus postres, asegurando que se mantengan en buen estado tanto en climas extremadamente calurosos como fríos.
@m.i.4414 Ай бұрын
Muy buen video
@MinervaArroyoruiz Ай бұрын
Como hacer birria
@rosadejesusgalindosanchez8044 Ай бұрын
Que gra n enseñanza de cremas gracias me encantaron soy de guatemala me inscribi te seguire para aprender
@montserratomsmoragues4021 Ай бұрын
Hermosas y deliciosas cremas!! Gracias por compartiré, son tutoriales, exquisitos y maravillosos, quería, tener hace tiempo, recetas de cremas, muy bien explicado, gracias, saludos👏
@delmiracontreras6008 Ай бұрын
Hola desde Venezuela😊
@janethhernandez9556 Ай бұрын
Hola estoy de principiante en la repostería Y estas recetas me van ayudar mucho para mis rellenos . Muchísimas gracias
@sandraflores23 Ай бұрын
a veces habemos personas qué todo lo queremos rapido y no sabemos escuchar ,si algo he tenido qué aprender es a escuchar más lento pero seguro,felicidades x estas recetas te mereces muchos likes y comentarios positivos gracias gracias x tan valiosa explicación
@user-ob4ru2zc9p Ай бұрын
Gracias ah usted
@user-ob4ru2zc9p Ай бұрын
Es primera vez que la veo
@user-ob4ru2zc9p Ай бұрын
La veo desde La Habana Cuba
@user-ob4ru2zc9p Ай бұрын
Gracias por tus enseñanzas
@user-pg4zr4cd8y Ай бұрын
Cada receta me pareció exquisita. El paso a paso es excelente. Gracias 😊
@maribelandrade5610 Ай бұрын
8:41 Buenos días Dios la bendiga 🙏 desde el país de Venezuela estoy haciendo una pregunta está crema pastelera sirve para rellenar tortas, gracias por tan maravillosas recetas
@ivanvalladares4767 Ай бұрын
Yo guiero saber y aprender sus recetas ivan gracias
@laura-ys8hv Ай бұрын
Muy muy buena .. me gustó gracias
@tinihernandez5129 Ай бұрын
Como hacer la crema de pitahayas
@mariadelodangelesmarquezfl408 Ай бұрын
👏👏👏👏💃💃💃💃😋😋😋😋🥳🥳🥳🥳🥳
@eiseinfante8996 Ай бұрын
Buenos dias saludos desde Venezuela excelente sus recetas de cremas muchas bendiciones
@aragon291 Ай бұрын
La crema de frutillas la hace con crema vegetal. Y la crema de xhocolate me resulta muy cara (costosa) y muy cargada de chocolate a mi gusto. Hay opciones mas sencillas y ricas. Igual gracias por compartir.
@caroltredinnick691 Ай бұрын
Que comentario tan mal intencionado y mentiroso...¿todo bien en casa?
@aragon291 Ай бұрын
@@caroltredinnick691vivo en Argentina, quizás eso te diga algo... Todo es muy caro hoy por hoy. No quise ofender, por eso agradecí, ella enseña y lo hace bien. Tranqui.
@user-td6hp4oi8b Ай бұрын
Se ve muy fácil de hacer una pregunta se le puede agregar cacao en polvo
@TundesCakesLive Ай бұрын
Si se puede. Muchas gracias por ver 💐
@rosarioballesterosfernande2473 Ай бұрын
Fabulosa crema de mantequilla, probaré hacerla, cuanto tiempo puedo conservarla en la nevera?
@TundesCakesLive Ай бұрын
Consejos de Conservación: Esta crema aguanta bien a temperatura ambiente, pero No soporta altas temperaturas. Se conserva en la nevera hasta por 3 días. Puedes congelarla; al reutilizarla, déjala a temperatura ambiente hasta que esté lista para usar. Muchas gracias por ver Rosario. Saludos y buen fin de semana !!😘💐
@RuthAguilar-q2n Ай бұрын
Todas las cremas se ven deliciosas me gustan todas, poco a poco las voy a hacer😊❤
@TundesCakesLive Ай бұрын
Ingredientes: 8 Yemas de Huevo a temperatura ambiente 250g de Azúcar común 100 ml de Agua para el Almíbar 330 g de Mantequilla sin Sal, a punto de Pomada Saborizantes opcional : chocolate, extracto de café, aroma de vainilla , etc Temperatura del Almíbar- 120 Grados Se le puede añadir COLORANTE en gel o colorante en polvo, toma colores suaves, pastel muy bonitos con poca cantidad de colorante. Si buscas color fuerte, añade bastante cantidad de colorante de poco a poco.
@esperanzacocinafacil7163 Ай бұрын
Espectacular 👍💯
@silvia2castro26 2 ай бұрын
Todas las cremas se ven deliciosos
@user-qd7cz5ro4r 2 ай бұрын
Bendiciones como está usted espero que bien, soy de Ecuador gracias por la receta se ven ricas esas cremas para rellenar y decoración de tortas bendiciones
@AnaLucia-xn6mn 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@AnitaBetofe-fi8ct 2 ай бұрын
On peut utiliser la mangue a la place de fraise
@AnitaBetofe-fi8ct 2 ай бұрын
Si on a pas de maïzena on peut mettre quoi