400 гр сахара сразу в баллон и крутым кипятком залить и закрыть сразу,всю фрукту так закрываю более 30 лет.Виноград с кисточкой кладу,и таким же способом закрываю. Единственное,что надо поняньчить банку,чтоб сахар весь растаял. И в плед,до остывания. Туда ,сюда...эти заливки по 2 раза,отнимают много времени.
@tatyanavlasova541717 сағат бұрын
Есть прямо тёмная слива я обожаю этот полезный фрукт!Лена вы супер бабушка детки будут с витаминами!❤
@user-cs2ft7pn8c17 сағат бұрын
А я добавляю еще гвоздику.
@user-ti8lf3sr2c18 сағат бұрын
Самая настоящая слива.
@user-vh5nl4ex7s19 сағат бұрын
Лена! Я ложу все в банку туда сахар и заливаю кипятком один раз и хакручиваю в плед и в подвал когда остынет👍👍👍
@user-oe3cu8fe8o22 сағат бұрын
Замечательный компотик
@user-pb8zu2yj3g22 сағат бұрын
Лена здравствуйте. Это не алыча это слива. Это токой ранний сорт сливы. Её даже и в магазинах уже продают. У меня тоже такая это слива. Алыча она будет позже. Она мельче и кислее намного.
@domahnjjkyhnjcccp22 сағат бұрын
Здравствуйте!Когда дом купили нам хозяйка сказала,что это алыча,да и соседи это подтвердили её слова.Если нас обманули,хотя не думаю,так как у нас в том году частники торгаши скупали её и тоже говорили,что это алыча.Благодарю!
@user-pb8zu2yj3g22 сағат бұрын
@@domahnjjkyhnjcccp хорошо пусть будет алыча. Тогда и в магазине название пишут не правильно. А нам всё равно лишь бы было вкусно и сладко. 😊
@dalnevostohnikinaiyge15 сағат бұрын
@@user-pb8zu2yj3g да и правда😊какая разница,главное вкусная😊Для меня это тоже слива😊
@user-pc6dr6pw6gКүн бұрын
Спасибо❤😊
@user-xc9kv4rr9iКүн бұрын
Масла много
@user-cv2my2hl6f2 күн бұрын
Спасибо!
@user-ri4ui6cx4c2 күн бұрын
Калории зашкаливают!
@user-my4sh1gc6t2 күн бұрын
Калорийность 750 калорий не меньше 😮
@sebikov2 күн бұрын
Автоклав нужен не для того , чтобы тушёнка развалилась. Эту тушёнку можно хранить только при температуре не выше +5°С.
@user-tp4oc1kd4z2 күн бұрын
Лена, может без сахара можно т. к печенье сладкое. Вспомнила шоколадную колбасу из детства) : добавить в печенье какао, масло и крупно поломанное печенье (типа жирок в колбаске), всё тщательно перемешать, завернуть и в морозилку)) В детстве сами делали. Печенье было дешовое, нафасованное в пакеты. В каждом пакете в конце было столько ломанного... И вот так мы быстро накапливали, го отовили колбасу и пироженное Картошку, доедали))) где же то времечко? 😢
@user-ev8uk6yd6q2 күн бұрын
Давным давно, когда дети были маленькие, я делала из печенья такую сладкую колбаску. Но совсем по-другому, попроще как-то
@user-vw7dg8qc6m2 күн бұрын
Лена привет❤❤спасибо за рецепт вкус детствамы с мамой часто готовили🥰🥰🥰
@user-hz2io8tb7h2 күн бұрын
Лена,спасибо❤❤❤❤!!!!!!!
@user-od6gh2gd6y2 күн бұрын
Очень много сливочного масла.Конечно очень вкусный рулет получился.Приятного аппетита.❤
@user-od6gh2gd6y2 күн бұрын
Можно ещё сделать по другому колбаску шоколадную.Руками наломать печенье,и перемешать с шоколадной смесью.
@user-hf7dd9bs6w2 күн бұрын
Надо делать с домашнего молока а там пальмовое масло в магазинном молоке сейчас .
@user-bu7kl9qo3t2 күн бұрын
Спасибо большое за рецепт! Будьте добры, скажите пожалуйста , это и есть двойная порция, или увеличить?Всего Вам самого доброго! Очень нравятся ваши рецепты!
@dalnevostohnikinaiyge2 күн бұрын
Рецепт в описании на одну порцию.😊 Благодарю ❤
@user-yc8lm6rt8y2 күн бұрын
Всё хорошо, но рубленное вареное яйцо смотрится более эстетично, чем эта болтанка.
@user-jz1fi3qw7e2 күн бұрын
На поллитровую баночку,кладу чайную ложку(5гр.) соли и ещё душистый перец. Очень вкусная тушёнка получается из грудинки не жирной. Водой заливаю только по плечики,нет смысла заливать полностью,внутрь может попасть вода. Но кто как приспособился. Очень вкусно,это правда.
@user-yq9vw3gu9z2 күн бұрын
Лена, спасибо за рецепт! Я делала лепешки с мясом и луком репчатым в духовке, смазывала пергамент маслом растительным, а лепёшки яйцом❤. Очень вкусно получилось!
@allaivanova55383 күн бұрын
Спасибо за такую подсказку с ситечком
@user-sn4ch6ro1e4 күн бұрын
Ни к чему такой набор специй,тем более сахар,ведь завтра будут готовы,это малосольные огурцы,а не на зиму
@user-pc9lu6pk7h5 күн бұрын
Спасибо большое за рецепт. ❤
@user-wr6sv9lk9r5 күн бұрын
Все котлетки сожгла
@Luba_Volkova5 күн бұрын
+335❤
@Luba_Volkova5 күн бұрын
Я готовила только икру из кабачков. У нас ещё не поспели кабачки. Лайк❤
@Luba_Volkova5 күн бұрын
Леночка, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Лайк❤
@user-dl6kh2yi6v5 күн бұрын
Ой, какие мыкультурные.она пихает в свой рот, а невваш
@user-dl6kh2yi6v5 күн бұрын
Леночка молодец и кулинар хороший и отличная бабуличка для своих внуков.прекрасно выглядишь,так держать❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-fj4pl5hs3k5 күн бұрын
Благодарю за рецепт! Буду пробовать!
@user-st2jw6qg9g5 күн бұрын
Аппетитно выглядят. Добра вашей семье.
@SuperMsKarina5 күн бұрын
Леночка спасибо за рецепт!
@user-rs6ok1qh4k5 күн бұрын
Очень хороший рецепт, будет еще лучше, если вместо зеленого сладкого перца добавить красный...попробуйте.
@user-gc6hx4xv7x5 күн бұрын
Когда отвариваешь предварительно овощи и кобачки тоже потом нарезаеш или блондериш, икра получается очен нежная , без обжарки полезнее, молодец Елена👍💐
@domahnjjkyhnjcccp5 күн бұрын
Благодарю ❤️❤️🥰
@allaparhomchik47866 күн бұрын
Леночка здравствуйте, спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю вкусняшку 💋
@Svetlana_M._5 күн бұрын
Да,все рецепты на заметку,у нас пока не поспели, ждём 😊
@user-yp3vs1qq1y6 күн бұрын
Да, пожалуйста.
@irinakharchenko71666 күн бұрын
Здравствуйте! Лена, если это Ваши помидоры, то подскажите, пожалуйста, название и фирму. За рецепт большое спасибо!
@GALL616 күн бұрын
У нас папоротник горчит даже после двух приварок. Приходиться отваривать три раза, по несколько минут.
@user-jt5qt2mm8v6 күн бұрын
Делала так три года подряд тушёнку из свинины и курятины. Из пяти кг мяса у меня вышло девять пол литровых баночек. Варила таким способом 6-7 часов.Только соль использовала нитритную пополам с обычной. Хранить надо в погребе или холодильнике
@Luba_Volkova6 күн бұрын
Отличная икра. Я правда готовлю без лука и моркови с майонезом и томатпастой, ещё проще в приготовлении. Попробую ваш рецепт как она на вкус, спасибо Леночек. Лайк❤
@user-lt4xf3sq1g6 күн бұрын
Много приправ
@user-mm1hx4kq6y7 күн бұрын
У вас соль Экстра, вроде бы! Она не годится для засолки. Классический рецепт: на 1 литр воды - 2 ст. ложки соли , без горки, а сахар по желанию. Ну это дело вкуса!
@prihodko_oksanaV5 күн бұрын
Поддерживаю👍 С холодной водой вкуснее выходят. С кипятком больше не делаю. И сахар в огурцах нафиг нужен, это не помидоры))