Bilirkisi degilim biraz sirke ya da biraz tuz sütün kesilmesine yetio tabi bu bnm yöntemim yıllardır yaparim severek tüketiriz
@Ismail-h1e3 күн бұрын
Çorban güzel olmus eline saglık,yalnız bu çorbanın Balıkesirin geleneksel düğün çorbası olduğunu düşünmüyorum...❤ Geleneksel düğün çorbası tavuklu ve nohutlu arpa şehriye çorbasıdır üzerinede maydanoz ilavesi yapılır , salça sosu pek kullanmazlar. Tavuklu yapmalarının sebebi ise düğünlerde eskiden mutlaka dana veya kücükbaş etinden salca soslu pideli tirit yapmalarındandır.(çorba,tirit,pilav,ayran dörtlüsü)teşekkürler..❤
@oznurozant35966 күн бұрын
Oğluma değişik bir corba arayışı icerisindeyken sizin videonuza denk geldim .Normalde unu kavurmadan direk yoğurda karistirarak yapardım ama artık hep bu sekilde yapicam tadi efsaneeeee olduuuuu. Çoook teşekkür ederim 😊
@JjdHdhe7 күн бұрын
Çok seviyorum ben
@ozkankok38749 күн бұрын
Bizim höşmerim tatlimiz farklı şekilde bu Balıkesir şekli buda çok güzel oluyor. Deneyeceğim
@neslihanylmaz657110 күн бұрын
5 bardak şeker cok degil mi?
@MukaddesEsin12 күн бұрын
Elinize sağlık.
@dogukandonmez674912 күн бұрын
Kelle paçaya benziyor sanki tadı biraz
@susarmsndislikeattm82113 күн бұрын
Abla fırında olur mu hemen yapmam lazım
@semanurkaplan945514 күн бұрын
Çok güzel ben birazdan yapicam herkesin yeni yılı kutlu olsun hoşgeldin 2025❤ elvada 2024😢
@yarenkebbet37915 күн бұрын
sezodan geldim çok guzzelll😍😍😍
@oykukeles371618 күн бұрын
Bu tarifte kare borcama olurmu?
@BirgulSengul-bx3yt24 күн бұрын
Kütahya Simav da biz çörek deriz bayramlarımız in milli çöreği cevizi yağ süt tuz ile pişirip öyle hamura süreriz ve cevizin katlarıda daha çok olur üzerine yumurta sarısı susam süreriz elinize sağlık
@makbulearcaligil708825 күн бұрын
Bende deniyecem yilbasi icin lösevdeki cocuklar yilbasi hazirligi yapiyoruz hastane icin biz evde onlar hastane odalarinda yeni yil kutlayacak
@Dilekşevvalkaya25 күн бұрын
Yazın yaptım benim patlıcanlar pişmiyor beton olmuş mubarek
@gultenakcakaya641529 күн бұрын
Benim aldığım peynir mayası şeffaf neden acaba
@Gökçenaz-e2hАй бұрын
En taze yorum
@gultenakcakaya6415Ай бұрын
Market sütü ile olurmu acaba
@iremdurulina4930Ай бұрын
Üstünü şeker hamuru ile kaplayabiliriz dimi
@esrakuluslu4011Ай бұрын
soda yerine baska ne koyabiliriz
@LirTanАй бұрын
3 senedir aynı tarif asla sasmaz en sevdigim en sevilen
@sudeparker19 күн бұрын
ya acaba tarcın ve zencefil tadı cok fazla geliyor mu ona göre biraz daha az koyacam da🥹🙏
@Ebzg63Ай бұрын
Benimki niye olmadı yaaaa offfff
@seherbas4921Ай бұрын
Çok şükür tarife pekmez koymayan biri
@duyguyankir2985Ай бұрын
Arkadaslar marketten alinan hazir sütle olmuyor den3dim malzemenin ve hevesiniz ziyan olmasin sadece köy sutu ile oluyor
@selmabicer9280Ай бұрын
Bunu bişirip buzluga koyabiliyormuyuz elinize saglık
@elanuraltun8619Ай бұрын
Fırında da yapılabilir mi
@gulduman787Ай бұрын
Bu esnada ocağı hiç kapatmıyoruz değil mi özellikle de mayalarken
@sahtesarisinmuzafferАй бұрын
Mayalanma sırasında ocak kapatılmalı. Sıcaklık çok fazla gelirse bakteriler ölür. Sütü az ısıtıp mayayı eklediniz, 10 dakika da beklemenize rağmen baktınız, süt yeterince mayalanmamışsa da sıkıntı yok. Biraz daha bekleyebilirsiniz ya da mayadan bir çay kaşık daha atıp ocağı tekrar açarak ısıyı kontrollü bir şekilde artırabilirsiniz, mesela yarım dakika düşük ateş gibi. Sonra tekrar kapamanız lazım tabii. Süt eli yakacak derecede sıcak olmamalı, püf noktası bu.
@fatmatmatulkilimcil3003Ай бұрын
İyi günler kardeş kuru maya olsa olurmu cevap verirseniz sevinirim çok ihtiyacım var benim bulunduğum yerde sade kuru maya satılıyor yaş mayayı bulmak zor hatta imkansız diye bilirim
@betulkaya687Ай бұрын
Tabiiki olur ikisi aynı biri yaş biri kuru
@gulibanuzhanidullayeva759Ай бұрын
Sirkeyle nasıl yalilir bizim memleketde peynir mayası bulunmuyor
@deryaalklc29Ай бұрын
Elinize sağlık deneyeceğim
@abidinhzl6556Ай бұрын
Hikâyesinde kendisi kadar güzel ve hoş
@mehmetguler3757Ай бұрын
Bütün yumurtamı sadece sarısımı kullanılacak
@BeyzaDurmuş-q8o2 ай бұрын
Denedim gerçekten valla çok güzel oldu kesinlikle deneyin on numara eğer bu yorumu okuyorsan hemen yapmaya başla bence kesinlikle muhteşem elline sağlik abla 😊
@ebonesss2 ай бұрын
Hey, I'm from US, Ohio. I want to do this for my turkish boyfriend. May I ask what kind of meat is that? Please, I don't know and whenever I ask to my boyfriend, he just says "its meat". Please, help me with that. Thank you :)))
@edaaaaaaaaaax21 күн бұрын
Dana kaburga eti kullanabilirsin 🩷
@arzuisk41152 ай бұрын
Eline sağlık
@Zeynep-xx6vu2 ай бұрын
Oha abla peynir mayasi ne demek nerden bulacam çay sandim ben suyu😂😂😂
Ben aydinda yedim birkere cok guzeldi kitir kitirdi ama bugun sizin tarifle yaptim yumusak oldu. O kivami nasil elde ede bilriim acaba? Kabaga gore mi degisiyor? Yoksa birseyi eksik fazla mi yaptim?
@kvancoban2 ай бұрын
bazen kabagin cinsine bagli olarak sertligi degisebiliyor, ama aydinda kitir kitir yediyseniz muhtemelen kirecli suda bekletilmistir :) deneyebilirsiniz, babannem hep oyle yapardi
@ElifMertx3 ай бұрын
Kabartma konulmuyormu
@gultuna19743 ай бұрын
Tarif teki un orani cok fazla yanlis tarif veriyorsunuz butun malzemem bosa gitti.
@FigenPortakal-q8f3 ай бұрын
❤
@BurcuOral3 ай бұрын
❤
@kanuntaksimi3 ай бұрын
Çok beğendim tarifinizi, en kısa zamanda deneyeceğim.
@betul59213 ай бұрын
O kadar kaynayınca kesilmiyor mu? Benim çorbam hep kesiliyor kafayı yicem, o kadar emek veriyorum :((( Limonu neden kattınız?
@Haticeİkiz-s6i3 ай бұрын
Terbiyeni yavaş yavaş ölçülerle kaynar oolmucak şekilde açarsın çorbanın suyuyla ondan sonra hemen dök hızlıca karıştır 😊