3 жыл бұрын
Пікірлер
@isamogon 7 ай бұрын
В целом все выглядит очень даже круто, но мне лично не очень нравится схема протока бункера. Получается что при затирании насос намывает фильтрслой снизу бункера, а когда он поднимается - вся муть отправляется в затор.... ну это такое себе. Но то что сделано руками - прям 1 из 10 000 так сделает. Респект!
@АлександрДедюхин-х9м 5 ай бұрын
Схема протока через бункер классическая для домашних пивоварен и это придумал не я , а Немцы .
@isamogon 5 ай бұрын
@@АлександрДедюхин-х9м Да я как бы без претензий, просто говорю о том, что если был бы переток сверху, то мука накапливалась бы на дробине, а так часть муки просто прижимается потоком снизу бункера, а при его подъеме - снова летит в емкость. Бункер с переливом сверху тоже не идеален конечно же, там свои косяки.
@АлександрДедюхин-х9м 5 ай бұрын
@@isamogon У меня складывается впечатление что вы не разу не видели в работе данную пивоварню , найдите видео о пивоварни клон аирбрев или аирбрю , ну что бы была с бункером .
@АлексейВласов-и7н 8 ай бұрын
не досмотрел..... заснул
@centrrk 9 ай бұрын
Можно на скорости 1.7 смотреть. А по поводу прибора по моему лучше управлять через приложение , через телефон и отойти можно не надо бегать к прибору чтобы посмотреть температуру и кнопочку нажать 21 век на дворе, еще можно алгоритм действий задать чтобы не следить за процессом вообще. Разьемы на задней панели ну блин можно же подобра что то получше смотрица ужасно. Вентилятор ваще непонятно зачем так сильно греется? Надеюсь спокойно относишся к конструктивной критике. Удачи
@АлександрДедюхин-х9м 9 ай бұрын
Это только мой опыт и повторять его я никого не заставляю , вы можете делать как хотите .И если вы заметили то здесь присутствует вай фай модуль , что позволяет управлять пивоварней удаленно , например с телефона , планшета и так далее. И что значит алгоритм действия ? это и есть автоматика где заложены в ее памяти рецепты и она все делает автоматически . У меня складывается впечатления что вы вообще не знаете как работает электроника и что такое электричество .
@ВладимирЧубаков-ь9и 10 ай бұрын
Класс.
@СергейМаштаков-з1о Жыл бұрын
И спустя год .Авсеравно круто. Подскажите пожайлуста а где вы брали такой бункер?
@АлександрДедюхин-х9м 11 ай бұрын
Добрый день , бункер самодельный из фанеры , а вальцы брал на HBPro .
@АлександрДедюхин-х9м 11 ай бұрын
Сразу не понял Ваш вопрос , бункер под солод покупал у Александра Знаменского в группе в ВК .
@ПапаИванов-э8ц Жыл бұрын
Подскажите, при варке, можно выставить температуру 120 градусов? просто я хочу еще использовать для автоклава.
@АлександрДедюхин-х9м Жыл бұрын
Не знаю не пробовал , но температура кипения волы 100 градусов в зависимости от атмосферного давления , а 120 только в герметичном баке . В общем я не знаю .
@ПапаИванов-э8ц Жыл бұрын
@@АлександрДедюхин-х9м спасибо что ответили, я в автоклаве смогу набрать 120 градусов, я хотел узнать в самой автоматике можно выставить чтоб она поддерживала 120 или больше 100 нельзя, может в прошивке зашито ограничение до 100 градусов.
@АЛЕКС-ш2э3и Жыл бұрын
Здравствуйте. Сетевой шнур, провод сколько у вас квадратов? А то у меня был разъём компьютерная розетка +вилка и провод 1,5 квадрата. Розетка оплавилась, шнур выдержал, концы оплавились немного возле розетки. Вот, ищу варианты. И еще. У вас на плате два семистора, один на насос, другой на тэн. На тэн семистор должен же быть на радиаторе? Просто немного непонятно, что у вас на радиаторе? Возможно я так же сделаю. Я лапки семистора обрезал на половину и уже семистор прикручивал на радиатор, а к лапкам припаивал провода.
@АлександрДедюхин-х9м Жыл бұрын
Добрый день , сетевой провод использовал ПВС 3х1,5 , симисторы на плате это на насос и клапан , а на тэн под радиатором , видно вы не внимательно смотрели видео .
@НеПриезжайтеСюдаТВ 2 жыл бұрын
Здорово! Что по стоимости получилось? Хотя бы примерно-ориентировочно.
@АлександрДедюхин-х9м 2 жыл бұрын
Тысяч 30 +, - .
@ПОГРАНЕЦ-к9р 2 жыл бұрын
Здравствуйте.Функция PID регулирования имеется у данного устройства или ТЭН-ы после отключения имеют инертность по температуре?
@АлександрДедюхин-х9м 2 жыл бұрын
Любой ТЭН имеет энертность и чем больше его мощность , тем эта энертность больше , а ПИД регулятор в этой схеме у автора реализован .
@aasergio1 2 жыл бұрын
Неплохо было бы выложить ссылки на компоненты на Алиэкспресс и ссылку на схему сборки, ввлодив ее на Яндекс диск или Мэйл. Заранее спасибо!
@ВикторПавлов-м9н 2 жыл бұрын
Такие разъемы до 200 вольт, к тому же металлические. Стрёмно использовать для питания силовых цепей.
@АлександрДедюхин-х9м 2 жыл бұрын
В разных источниках продавцов от 125 в до 400 в и в зависимости от рода тока . Это мой выбор , а в остальном решать Вам .
@TV-xy6xp 2 жыл бұрын
@@АлександрДедюхин-х9м как показали себя разъемы на высокое напряжение можно ставить?
@АлександрДедюхин-х9м Жыл бұрын
@@TV-xy6xp Все отлично , все работает . Сопротивление изоляции боллее 3 мОм , максимальное коротковременное напряжение до 1500 в ,а если когото смущает металлический разем , то можно использовать М16 до 380 в , SP16 до 380 в , К20 до 380в и тому подобное , на Али их кучя и в пластмассовом корпусе , а Я поделился своим опытом и никого не призываю делать именно так .
@TV-xy6xp Жыл бұрын
@@АлександрДедюхин-х9м спасибоо за ответ
@АлександрДедюхин-х9м Жыл бұрын
@@TV-xy6xp 😁
@ДмитрийАбатуров-ж1в 2 жыл бұрын
Ждём варки пива
@АлександрДедюхин-х9м 2 жыл бұрын
Спасибо .
@osipgraphman4246 2 жыл бұрын
У меня нет интернета и вайфая в деревне. Только Вялый мобильный интернет и вялый жсм
@АлександрДедюхин-х9м 2 жыл бұрын
И ?
@АлексейГригорович-л9д 2 жыл бұрын
Провода силовые
@АлександрДедюхин-х9м 2 жыл бұрын
Алексей , провода обычные ШВВП или ПВС 1,5 мм 2 . Плату у Михаила брал голую , так как собирал и паял ее сам . Патание на кулер выставлял 12 вольт , мощность преобразователя до 1,5 Ампер . Ток потребления кулера, не знаю, но думаю не больше 300 ма .
@АлексейГригорович-л9д 2 жыл бұрын
Всё хорошо рассказано, есть два вопроса, блок питания на плате разве не идёт в комплекте от Михаила Дёмина, питание куллера какое напряжение на выходе и какая мощность, ну и последнее какого сечения провода вы использовали
@alexverst6913 3 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите как и чем проделывали отверстия в корпусе под экран 3.5 ?
@АлександрДедюхин-х9м 3 жыл бұрын
Добрый день , сначала по контуру насверлил отверстий , а потом ножом и стамеской .
@alexverst6913 3 жыл бұрын
Спасибо за ответ,сам сейчас собираю только в чёрном корпусе.
@АлексейБулатов-ж1ю 3 жыл бұрын
Автоматика супер, молодец, сколько обошлась в итоге
@АлександрДедюхин-х9м 3 жыл бұрын
Алексей, конечная цена около 6 тысяч, + - , Все заказывал на Али примерно в течении года , конечная цена очень влияет от размера экрана , если Вы хоть маленько знаком электроникой , то Вам не составит особого труда собрать ее чем платить в 2 - 2.5 раза дороже , + собрать пивоварку, что и так не дешево .
@antonmelnikov7742 3 жыл бұрын
Отличная работа,молодец,только ещё бы ссылочки
@АлександрДедюхин-х9м 3 жыл бұрын
Антон , на что ссылочку ? Я их не продаю , просто поделился своим опытом сборки . Все заказывал с Али.
@antonmelnikov7742 3 жыл бұрын
@@АлександрДедюхин-х9м ссылочки на комплектующие с алиэкспресс
@АлександрДедюхин-х9м 3 жыл бұрын
@@antonmelnikov7742 Блок питания . aliexpress.ru/item/4000114747803.html?item_id=4000114747803&sku_id=12000022344235489&spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6gTTbm6 Экран . aliexpress.ru/item/32819150300.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6gTTbm6 Корпус. aliexpress.ru/item/32999525650.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6gTTbm6 Модуль NodeMcu . aliexpress.ru/item/32665100123.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6gTTbm6 Набор клемм . aliexpress.ru/item/32836912971.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6gTTbm6 Разъемы . aliexpress.ru/item/32512576158.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm МР - 3 плеер . aliexpress.ru/item/32832586627.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Резиновые втулки . aliexpress.ru/item/32960284815.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Датчик температуры . aliexpress.ru/item/4000895660165.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Нейлоновые болты . aliexpress.ru/item/32862529967.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Преобразователь напряжения .aliexpress.ru/item/32869157978.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Припой бессвинцовый . aliexpress.ru/item/33028745755.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Гильзы . aliexpress.ru/item/32847547602.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Гильза под микросхему датчика температуры . aliexpress.ru/item/4000147433341.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Клемная колодка . aliexpress.ru/item/32701320251.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Оптопара . aliexpress.ru/item/32946934695.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Штырьевой разъем . aliexpress.ru/item/32597304567.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Симистор . aliexpress.ru/item/32693221711.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Датчик температуру . aliexpress.ru/item/1005001636433931.html?spm=a2g2w.detail.1000014.11.61bc4c28y8718O&gps-id=pcDetailBottomMoreOtherSeller&scm=1007.34525.234977.0&scm_id=1007.34525.234977.0&scm-url=1007.34525.234977.0&pvid=589a5506-6220-4c9c-a300-852cec328297&_t=gps-id:pcDetailBottomMoreOtherSeller,scm-url:1007.34525.234977.0,pvid:589a5506-6220-4c9c-a300-852cec328297,tpp_buckets:24525%230%23234977%2343_21387%230%23233228%2380_4452%230%23226710%230_4452%233474%2316498%23789_4452%234862%2324463%23917_4452%233098%239599%23621_4452%235105%2323438%23971_4452%233564%2316062%23513&scenario=pcDetailBottomMoreOtherSeller&tpp_rcmd_bucket_id=234977 Симистор 2 . aliexpress.ru/item/32848883684.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.2ae54aa6IBlKAm Зуммер . aliexpress.ru/item/32966574206.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.6cbc5688C8DfdQ&sku_id=66570305842&algo_pvid=8b8581a7-0a71-4e7f-a03a-7feb61456af7&algo_expid=8b8581a7-0a71-4e7f-a03a-7feb61456af7-0&btsid=0b8b035c16315094536028112e73cb&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_
@АлександрДедюхин-х9м 3 жыл бұрын
Да, вентилятор брал в ДНС.
@АлександрДедюхин-х9м 3 жыл бұрын
@@antonmelnikov7742 Антон , это основные моменты .