Gracias Chef Sumito Por Compartír tus Conocimientos Mil Bendiciones Saludos desde VENEZUELA 🙏

Acá nuevamente viendo el video un 31 de diciembre mientras lo hago jeje 😅 gracias Sumito!!! 💋

Sumito aquí estoy religiosamente como cada 31 repasando tu deliciosa receta para compartir… l❤

Excelente explicación, sugerencias y advertencias, Gracias 👏👏👏👏👏🙌

Activa desde santa Rita, Aragua ,Venezuela , gracias por este canal Sumito, fui fiel seguidora de su programa Gourmet por años ... Viva Venezuela

hermano buen dia, a horas que finalice el año 2024, ayer hice tu receta tal cual, y hoy lo acabo de probar y quedo super super genial, me recordo a mi mama, gracias por compartir tan maravillosa receta, y gracias por hacerme viajar en el tiempo, con los sabores de mi abuela y de mi mama, abrazos y feliz,prospero y bendecido año 2025 Gracias

❤❤❤

Con este señor aprendi a cocinar desde que salia en el canal el gourmet .com, demasiado talento. Gracias Sumito.

No MSG?

Aquí vamos de nuevo con este pernil!!!! 🎉

Resolviendo a última hora con sumito

Hola buenas noches,si lo quiero con parchita cuánto le coloco?

Que usastes para marina

Regresando por 4to año🎉😊

En Brasil el papelón es Rapadura

¡Asado negro dentro de una arepa, na' guara! Me recordó las famosas areperas de portugueses en mis tiempos de mozo. Aquí en Aragua además le metían un trozo de queso de Belén.

Hola Sr. Sumito ☺️, seguidora desde nuestra amada Venezuela 🇻🇪, yo tengo pensado hacer asado negro para mañana, su video me llegó como anillo al dedo 😎🥰. Muchas gracias por mantener nuestra gastronomía donde se encuentre 😊, muchas bendiciones para ud y su Familia 🙏🏻, un abrazo 🫂

A la marinada se le echa aceite también? Porque veo que está 2 veces en la receta.

ma una tazza? che dose è??? io sono un pasticcere italiano e con le tazze ci beviamo il caffè . dovresti essere preciso per avere un buon risultato

En un envase aparte preparo mayonesa, cilantro y apio picadito sal. Se le echa a los otros ingredientes, asi no se se maltratan.

Hola don Sumito. Buenos días. Todos los años, para estas fiestas veo su video del ponche pues lo preparo para brindar con los invitados de la paradura. Gracias por tantas recetas tan ricas. Félix año 2025...!

Es pimentón o ají dulce? Saludos desde Lima🎉

Hola Sumito voy a hacer este ponche pero voy a preparar crema pastelera con esta receta

Excelente Sumito 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪❤️

aquí estoy otra vez jijijiji

Hola Sumito. ¿Para cuántas personas alcanza la cantidad que muestra la receta? ¿Qué recomiendas como acompañante de las costillas?

Viéndolo de nuevo en diciembre de 2024

Lo prepare y me quedo espectacular. Agradezco mucho la receta. Por cierto, que solo le agregaria a la receta hacer unos huequitos a la masa antes de llevar al horno con el tenedor para que se cocine mejor, yo lo hice y fue perfecto.

Viendo esta maravillosa receta que no falla en año nuevo. Me queda espectacular.

Quinto año consecutivo que vengo a revisar este video, de verdad queda muy bueno y es sencillo de hacer. Saludos y muchas gracias Sumito!

Dios me tocó el pernil este diciembre 2024… aquí tamos con el tío sumito para que me ayude

Gracias Sumito, está receta me mató ( literal) pensé hacerla hoy 30/12/24 pero el problema del gas en Venezuela no me va a permitir hacerla, pero próximamente la hago y te escribo. Dios te bendiga.

2024, mirando desde Emiratos Árabes Unidos y lo hice y quedó delicioso! Gracias Sumito!

Este año nuevo 2024 voy hacer #asadonegro#recetade@sumito!Eres nuestro orgullo chef favorito. Desde Venezuela bendiciones, exito en todo tus proyectos. Feliz Año 2025🌟🥂🇻🇪🎇

La receta Muchísimas gracias

La mejor receta de pernil🥳🤩 por tercer año consecutivo realizándola, todos quedan fascinados! Muchas gracias Sumito, un abrazo!!

Hola Sumito. De nuevo en casa vemos tu canal de KZbin para repasar la receta de nuestro asado negro para la cena del 31. Siempre es grato escucharte. Y semanas atrás repasamos tu receta de las hallacas con el toque de mi mamá. Un gran abrazo desde Caracas.

Donde esta la Recetaaaaaaa

El falafel real queda verde por la gran cantidad de perejil que lleva…

Excelente! ❤

Hola sumito, buenas esa ensalada, divina, siempre la hago

Soy venezolana y es mi comida preferida y de toda mi familia Yo lo hago en caldero. Espagueti con asado. . Otra divinidad. Con lo que lo comas es excelente.

Le faltó fermentación al principio tenia que taparla para que fermentara antes dellevarla al volcan de la harina l, por eso estaba dura y lo creció

Fantástica tu receta, Sumito! Me fascina escucharte y aprender de ti y de las técnicas que generosamente compartes. Considero que las técnicas son el alma de las recetas. Ahí está la clave. Quisiera saber si la salsa que enseñas en este video se puede consumir a temperatura ambiente junto al RB o es preferible servirla tibia o incluso caliente. ¿¿? Saludos agradecidos desde Vitacura ~Santiago de Chile

Me gusta su modo de prepara el ponche CREMA yo lo preparo diferente echo lis huevos junto con la crema y así no se vuelve una tortilla Y lo hago c9n maisina después que tengo ka crema ka pongo a enfriar. Y luego de le echa en ka licuadora junto con la leche condensada vainilla y el Ron. Y a botellar. Gracias por tu receta. Tambien lo pongo a enfriar como ud. Dios lo bendiga. Feliz navidad y PROSPERO año nuevo 2025. Mariita desde Lecherias Anzoategui Venezuela

Yo acabo de hacer un pasticho y para una capa hice una mezcla de queso crema, ricotta y pesto 🤤

Estimado amigo. Cómo todos los últimos años, reviso tu magistral clase culinaria del asado negro. Desde hace años la había realizado con la receta de la familia, ahora con tus acertados consejos , la he mejorado. Gracias infinitas . Saludos y un venturoso 2025 pleno de alegría y libertades

Gracias Sumito por elevar nuestras comidas, nuestra tradiciones, hacernos vivir recordando esos momentos maravillosos de nuestra infancia y nuestras navidades, ahora de adulto inmigrante, quiero emular a los asiaticos y trasmitir nuestra cultura de generacion en generacion, Dios te Bendiga

La receta que está en la descripción tiene como ingrediente almidón de maíz o maicena. No veo en qué momento el chef la usa 🤔

Haces el vídeo con 1 kg y pones los ingredientes para 5 kg??? Si uno va a hacer solo 1 kg hay q dividir todo x 5?