PENEIRAR A FARINHA OU NÃO?
4:59
2 ай бұрын
Fipan 2024 vídeos e fotos
1:16:23
5 ай бұрын
Pizza artesanal @CristinaValeije
5:20
Пікірлер
@bida123
@bida123 Күн бұрын
que massa!
@veratsukamoto6478
@veratsukamoto6478 2 күн бұрын
Só uma perguntinha, que horas que a srta dorme?
@mateusabreucouto6815
@mateusabreucouto6815 3 күн бұрын
Eu treinava no dojo .... do lado da piscina .... arte marcial.... 1997
@suzyofman8492
@suzyofman8492 12 күн бұрын
Que farinha vc usa? É Premium ou normal
@rumildamssantos.6258
@rumildamssantos.6258 16 күн бұрын
Já tenho esse fermento a mais de 4 anos é simplesmente maravilhoso faço pães incríveis com ele obrigada Cristina Valeije ❤
@rubianamendonca
@rubianamendonca 16 күн бұрын
Slogan bem criativo ❤
@Bright-It
@Bright-It 20 күн бұрын
41:29 “água do FUNDO do pote”. Hm … ela usou água de cima. 1:05:10 Transcrição
@coisasdakelly1392
@coisasdakelly1392 23 күн бұрын
Nao consigo entrar no grupo do zap
@EuripaDivinaArcanjodasilva
@EuripaDivinaArcanjodasilva Ай бұрын
boa tarde boa você tem a isca para fazer kefir?❤😅
@vanessamegatop992
@vanessamegatop992 Ай бұрын
Q pão lindo benza Deus que mão boa pra fazer pão queria mto aprender fazer pão assim😍
@taniadure2338
@taniadure2338 Ай бұрын
Qual a percentagem do levain? 1:2:3?
@divinasousa995
@divinasousa995 Ай бұрын
Não gosto do descarte é desperdício. Melhor usar como você fez
@LucianeCruz-t1f
@LucianeCruz-t1f Ай бұрын
Nossa q pena essa oval saiu de linha
@BiaDuprat3
@BiaDuprat3 Ай бұрын
Fiz o pão duas vezes, mas a consistência não está ficando a mesma do vídeo. A minha massa parece que fica bem mais densa e, consequentemente, o pão também. Ficou gostoso, mas queria entender o que eu preciso mudar...
@fabianohonda
@fabianohonda Ай бұрын
Pra levantar essa pestana, deve ter usado vapor no inicio do cozimento, visto que não usou panela de ferro nem nada pra cobrir o pão. Também não especificou tempo de maturação em geladeira, acho que ficou faltando alguns detalhes, mas no geral bom vídeo, mas pra quem for fazer em casa sem um forno que injete vapor fica meio inacessível.
@receitadehojecommarcelo
@receitadehojecommarcelo Ай бұрын
Acho que esse vídeo pode ajudar a fazer vapor no seu forno, no canal há mais modelos de forno que você pode adaptar vapor. kzbin.info/www/bejne/g5zGlqOsoLieptU
@RejaniaRochaSouza
@RejaniaRochaSouza Ай бұрын
Passa quero ser membro no sap
@rodrigodecarvalhojr.7803
@rodrigodecarvalhojr.7803 Ай бұрын
jura q não mostrou assado? kkkk
@angelamariasoaresbadembadem
@angelamariasoaresbadembadem Ай бұрын
❤❤❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@angelamariasoaresbadembadem
@angelamariasoaresbadembadem Ай бұрын
Obrigada Cristina pela receita, maravilhosa
@lianemirandamiranda1859
@lianemirandamiranda1859 Ай бұрын
receber dicas da tag
@mateusbrito3326
@mateusbrito3326 Ай бұрын
Quanto tempo esse pão ficou fermentando ? Era essencial saber quanto tempo
@marialvavazsampaio4964
@marialvavazsampaio4964 Ай бұрын
Muito tempo aqui na Bahia vendia essa maravilhosa farinha,hoje não temos mais opção. Já no sul do Brasil é uma maravilha encontramos todas no super mercado,isso é tudo...Parabéns! Felicidades sempre. DEUS te abençoe grandemente. Sucessos!
@valdilenealves1265
@valdilenealves1265 2 ай бұрын
Bom dia...amo as suas dicas.obg
@gelileao2023
@gelileao2023 2 ай бұрын
Sim sempre, vc tem boas notícias pra gente.. obrigada
@gabrielaprangel
@gabrielaprangel 2 ай бұрын
voce gostou da farinha? indica?
@Nbourguignon
@Nbourguignon 2 ай бұрын
Ate que enfim achei alguém que explica sem enrolação!!🥰 muito obrigada🙏🏻
@helenicegoriborgo4096
@helenicegoriborgo4096 2 ай бұрын
E as medidas não entendi seu vídeo 😅
@guiomarmartins3985
@guiomarmartins3985 2 ай бұрын
32:32 agora q vim entender todo o processo q o levain passa pra chegar o momento de fazer o pão e continuar mantendo vivo o levain, obrigada, parabéns !!!
@divaniasalgado2297
@divaniasalgado2297 2 ай бұрын
Joguei 1 k fora! 😢😢😢
@esmeraldaaparecidahortense7152
@esmeraldaaparecidahortense7152 2 ай бұрын
Qual farinha vc usa?
@valdilenealves1265
@valdilenealves1265 2 ай бұрын
Cristina bom dia.gostaria muito de participar da terapia do pão.
@taniadure2338
@taniadure2338 2 ай бұрын
Qual a temperatura do forno? 202 graus? Com vapor?
@enilvamachado1954
@enilvamachado1954 2 ай бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽gratidão pelos ensinamentos. Estou preparando o meu Levain. 🥰
@nacozinhacomgaby8990
@nacozinhacomgaby8990 2 ай бұрын
Cadê o link da máquina 😮
@valdilenealves1265
@valdilenealves1265 2 ай бұрын
Que lindo! Vou fazer.
@valdilenealves1265
@valdilenealves1265 2 ай бұрын
Bom dia Cristina❤
@lucaslapa
@lucaslapa 2 ай бұрын
Eitaaaaa
@susanacamargo2949
@susanacamargo2949 2 ай бұрын
Oi Cris, seu levain se desenvolveu na geladeira ou vc colocou na geladeira depois pra ficar gelado e colocar na massa
@susanacamargo2949
@susanacamargo2949 2 ай бұрын
Cris querida, queria saber quanto tempo de forno aproximadamente e quanto tempo de vapor. Estou perguntando pq estou adquirindo esse forno e não vejo a hora de poder assar meus pães nele ❤
@elianecunha1502
@elianecunha1502 2 ай бұрын
Gostaria de saber quanto dá em ml 325 gr de água.
@schirleisouza5482
@schirleisouza5482 3 ай бұрын
Chatice de mais
@edineidemoreno5255
@edineidemoreno5255 3 ай бұрын
Amei demais ❤❤❤
@andersondeoliveira8447
@andersondeoliveira8447 3 ай бұрын
Ao levar levar para a geladeira depois de reativar, quando tirar novamente será preciso alimentar e acordar ele novamente?
@sandramarapiske944
@sandramarapiske944 3 ай бұрын
A música está muito alta, atrapalha um pouco, e bem melhor sem música.
@marcenaferreira1311
@marcenaferreira1311 3 ай бұрын
Meu forte forno é aquele com pedra ele dá o mesmo resultado nos pães
@herminiasantiago4720
@herminiasantiago4720 3 ай бұрын
Se precisa.desse fermento praque faser outro ?me poupe
@florisvaldoalmeidafloral2981
@florisvaldoalmeidafloral2981 3 ай бұрын
Muito bom.
@cida10001
@cida10001 3 ай бұрын
Sem duvida queimou um pouquinho mas eu comeria ele todo.
@cgcosassimples4522
@cgcosassimples4522 3 ай бұрын
Olá Cris... Por gentileza me fala quanto graus de temperatura e tempo vc coloca no seu forno nc4
@daanzinx
@daanzinx 3 ай бұрын
Boa noite, estou tentando fazer agora. Primeiro ele descansa 1hr em temperatura em ambiente E depois mais 1hr em geladeira e após as dobras 24hrs na geladeira, isso?