@@zoey5531 실온에 3-4일 두셔도 되어요 ( 대신 오래두면 과자가 눅눅해져요⭐️) 오래보관(2-3주)하시려면 냉동에 두셨다가 드시기 전에 꺼내두시고 자연해동시켜서 드시면 됩니다 ㅎㅎ
@무무므무20 күн бұрын
안녕하세요 사장님! 군대에 있는 남자친구 크리스마스 날 면회갈 때 만들어 가려고 열심히 유툽 공부 중인데 우연히 사장님 영상 보고 궁금한 점이 있어서 댓글 남깁니다. 1. 버터은 무염버터 사용하셨나요? 2. 영상 분에선 2배라고 하셨는데 그럼 버터60, 마시멜로 300, 후르츠링 200 넣으신건가요? 혹시 몇인분 정도 나올까요..?! 같은 생활관 분들 것도 준비하려고 해서 여쭙니다. 3. 포장하면 붙는다는 말이 있는데 많이 붙을까요 ㅠㅠㅠ 감사합니다. 사장님 🥹❤️🫶🏻
안녕하세요😊 로투스랑 견과류 넣고 만들고 싶은데 혹시 어울리는 견과류가 있을까요? 만약 이렇게 만들면 로투스+견과류가 150g으로 하면 되겠죠?
@apri2022cityАй бұрын
안녕하세요!! 오독오독 씹히는 식감의 견과류를 원하시면 통헤이즐넛을 조금부셔서 넣으면 좋을것 같은데요ㅎㅎ 로투스는 단독으로 더 많이 만드시더라고요 ㅠㅠ 과자 양은 후르츠링기준으로는 100g이 적당했고 150g넣었을땐 마시멜로우가 너무 적어져서 쫀득쿠키의 느낌이없더라구요😢 조금씩 넣어서 섞어보시다가 추가해가면서 만드셔도 된답니당~~!!🥰 한번에 와르르 넣었다간 쫀득쿠키가아니고 로투스쿠키가 되어버릴수도있어요!!😮😱
@limjaehawАй бұрын
@@apri2022city 오 헤이즐넛!! 너무 좋을것 같아요!! 좋은 팁까지 너무 감사드려요😍👍🏻
@yangya4560Ай бұрын
혹시 쿠키가 종이호일에 달라붙는 원인이 몰까요? ㅠㅠ 냉장고에 너무 오래둬서 그런건가요?
@apri2022cityАй бұрын
@@yangya4560 냉장에 보관 하셨었나요?! 냉동으로 20-30분 중간중간 보시면서 체크해보세요 ㅠㅠ 아니면 완전히 딱딱하게 굳힌 후에 유산지를 떼고 실온에 조금 놔뒀다가 말랑해지면 그때 자르시구요!!
@yangya4560Ай бұрын
@ 넵!! 너무 오래 보관을 했나봐요 ㅠㅠㅠ혹시 몇시간정도가 제일 괜찮은가여?
@apri2022cityАй бұрын
@@yangya4560 저는 냉동에서 30분 보관했어요ㅎㅎ 혹시라도 시간이 지나서 딱딱해지면 실온에 뒀다가 잘라주세요!! 딱딱할때 칼질하면 손다쳐요!🫠😍
@yangya4560Ай бұрын
@@apri2022city 감사합니다😊
@apri2022cityАй бұрын
@@yangya4560혹시 해결 하셨나요?! 제가 매장에서 계속 만들다보니 늘러붙는 원인은 1.버터를 높은온도에서 녹이거나 2.마시멜로우가 완전히 퍼진상태(완전히 녹은상태)에서 탈지분유를 넣으면 늘러붙더라구요. 참고해보세요!!😊