Пікірлер
@freemanforsaletelavi 22 күн бұрын
אני מאמץ
@AVIV-h1b 25 күн бұрын
תודה איש יקר! שהקדשת מזמנך מאונך ומהונך ללמד אחרים להשתמש יעיל במנגל! כעת אוכל למנגל בעצמי בלי לחכות ל"מקצוענים"
@Ykodi01234 27 күн бұрын
תודה
@siin55 Ай бұрын
אחלה שיטה מכיר משהו דומה אבל לא באופן הזה. מה שברור הוא שמעכשיו אשתמש בשיטה הזאת
@odedtzion2546 Ай бұрын
@@siin55 חג שמח👍🏻
@yardenasado Ай бұрын
האמת בסביבה עם כל העשבים היבשים הטיפ הראשון שהייתי נותן זה לא להדליק מנגל.
@odedtzion2546 Ай бұрын
האש נמצאת בתוך המנגל מכוסה ברשת, וכמובן כשעוסקים באש נזהרים.
@shahars.2920 Ай бұрын
תודה עודד. הטיפים שלך מאד עוזרים
@ephie48 Ай бұрын
תודה רבה גם לך עודד, על העידוד והשדרוג.
@shtrudel-pu1cm Ай бұрын
יפה מאוד. הטריק עם הבצל מעורר תאבון. חג שמח 🕎✡️🇮🇱
@odedtzion2546 Ай бұрын
@@shtrudel-pu1cm תודה🙏🏻
@עדנהחיים-ט5ס 2 ай бұрын
בבצק הזה לא סמיים ביצים בצק ערקי ממש לא ביצים
@odedtzion2546 2 ай бұрын
@@עדנהחיים-ט5ס אני למדתי שבישול הוא מאוד אישי,כל אחד ואחת פועלת לפי הידע והנסיון שלה, זה לא אומר שרק דרך אחת נכונה. המתכון שצירפתי ומצולם מוכח לאחר עשרות שנים של נסיון עוד מהסבתא של הסבתא....כל אחת ואחד יכול לשנות לעצמו כמו שהוא מבין, ויפעל לפי נסיונו. 🙏🏻
@MissEngland555 10 ай бұрын
במלית עד 3 ביצים ובבצק לא שמים ביצים בכלל
@odedtzion2546 10 ай бұрын
זה המתכון המצורף וזאת התוצאה שנראת בצילום. בוודאי שיש עוד המון שיטות ומתכונים.
@MissEngland555 10 ай бұрын
מתכון מוזר מעולם לא נתקלתי במתכון של סמבוסק ג' ששמים במלית הגבינה 6 ביצים ואני מכירה הרבה נשים שמכינות !! בהצלחה
@user-vm9jt9jy5o 2 жыл бұрын
תודה
@תקווהשמעון-מ3ה 4 жыл бұрын
סה בודאי טעים אבל לטעמי יש כאן יותר מידאי ביצים
@odedtzion2546 4 жыл бұрын
תודה על התגובה, אפיה זה לא מדע, תנסי פחות ביצים ולפי התוצאה תחליטי.
@רחליעיני-נ4ט 5 жыл бұрын
תודה למתכון ינוסה בהמשך הימים .
@jenniferholland6150 5 жыл бұрын
👍👌😍😘
@jenniferholland6150 5 жыл бұрын
זה פשוט בדיוק כמו הבורקס אותה גברת בשינוי אדרת לא משמעותי בעובי😁😂😊😉
@אדוארדבלומנטל 5 жыл бұрын
הרגתם את אמא של הבשר!!!לכו תתעשקו בתחום אחר,לא בבישול.זה לא התכום שלכם!
@user-kitchenKatter 5 жыл бұрын
@Neta Ben Yitzhak הרשי לי לומר לך גבירתי, האדון צודק לחלוטין. אצל האשכנזים זה נקרא..."עוף מכובס". כל מהליך הבישול שגוי לחלוטין! יש תהליך מוסדר כיצד מתחילים בהכנת הבשר,איך מייצרים תשתית ליצירת הרוטב, צריבת הירקות והתפתחות הרוטב.ואנא, עזבי את השפה העברית הנלוזה. נכון, מאמות תמיד בשלו ותמיד יאמרו למאמא שהאוכל הכי טעים בעולם, גם אם לא כך הדבר. איך עושים זאת מקצועית ונכון כפי שמלמדים בתדמור: אז כך עושים זאת. kzbin.info/www/bejne/nJfKpXaXrL1sbJY ואם חשקה נפשך להתעלות ולהכין בשר "שלא מן העולם הזה.. כך עושים זאת kzbin.info/www/bejne/gGGpYaynZ8-be5Y וכן, אני בוגר תדמור. כן, אני שף שמבשל ומעלה לאנטרנט וכן יש לי נסיון של 14 שנות בישול עילי. בכבוד
@עעעללל 5 жыл бұрын
Kimdise bu igrecdi
@הפרוייקטשלבוזגלו 6 жыл бұрын
באמת מה אני צריך להבין מהסרטון השקט הזה מה אתם כותבים לנו רוצים הסברים בעברית
@odedtzion2546 5 жыл бұрын
הסירטון מלווה בכותרות הסברים בכל שלב ושלב...צריך רק לקרוא.
@משהכהן-ק5כ 6 жыл бұрын
חמש שעות בישול סהכ??מה קרה ??זה בשר גמל?
@odedtzion2546 6 жыл бұрын
קודם כל סה"כ 3 שעות.... אולי אתה לא מבין בבישול בשר....אבל אלה הזמנים הנפוצים, אלא אם משתמשים בסיר לחץ.
@odedtzion2546 5 жыл бұрын
תספרו טוב, 3 שעות בישול, ומי שמתיימר להבין בבישול בשר, צריך לדעת את זה.
@odedtzion2546 5 жыл бұрын
כניראה שלא שמתה לב, שלב ראשון בישול שעה ורבע,שלב שני עוד שעה ורבע....סה"כ שעתיים וחצי בישול.
@תמרישראלי-פ2ל 6 жыл бұрын
נראה מצוין
@itaizrihan5701 6 жыл бұрын
מתכון ברור ומסודר ממש נדיר
@iritalos5797 6 жыл бұрын
העירקים במקור של הסמבוסק היו עושים בצק בלי ביצים. רק במילוי שמים ביצה . בבצק שמים 3 וחצי כוסות קמח. ...כפית.מלאה סןכר..כפית שטוחה מלח...חצי כוס שמן וכף שמרים יבשים. מים חמים בערך כוס. זה סמבוסק עיראקי מקורי..
@ephie48 6 жыл бұрын
הייתי מעדיף שהעיסה תהיה מעל שנים וחצי ק"ג, כך שאין בעיה עם הפרשת חלה בברכה.
@שפרהחסון 6 жыл бұрын
אפשר לטגן???
@ephie48 6 жыл бұрын
לא חושב, אמי ע"ה היתה אופה את הסמבוסק בג'יבן, והיתה מכינה אותה בעיקר לקראת חג השבועות.
@odedtzion2546 6 жыл бұрын
מדובר באפיה.
@טורנדוטורנדו 6 жыл бұрын
צריך לנפות את הקמח!!!!!!!!!! וששוברים ביצים צריך קערה נפרדת מחדש לדם.
@ephie48 6 жыл бұрын
כמובן לנפות, אך היות והרוב המכריע של התרנגולות המטילות (כיום) אינן מצויות בקירבת תרנגולים, הדם שמופיע אינו מעיד על התהוות אפרוח בביצה (שזה העיקר לאיסור של הדם בביצה), אין מקום לדעתי להחמיר עם רוב הביצים למאכל המשווקות כיום בארץ (דעתם של רוב הפוסקים היום). אם כי אני עצמי, אכן שובר את הביצים לכלי נפרד, אבל לא בגלל החשש לדם, אלא מהחשש לשברי קליפה שעלולים לנחות פנימה.