Пікірлер
@sulunity
@sulunity 4 сағат бұрын
장모님 설 때 잡채 기대할게요❤
@노순남-r3h
@노순남-r3h 4 сағат бұрын
고기는 안들어 가네요ㅎ 소고기나ㆍ돼지고기 도 볶아서 넣어서 늘해먹거던요 영상잘봣습니다 새해복많이받으시고 건강하세요😊😊😊
@momscooks
@momscooks 4 сағат бұрын
고기 좋아하시면 함께 넣으셔도 되세요. 새해 복많이 받으세요.
@hy-w4e1o
@hy-w4e1o 18 сағат бұрын
따라해 보겠습니다.
@momscooks
@momscooks 4 сағат бұрын
맛있게 만드세요
@elliejo5918
@elliejo5918 20 сағат бұрын
복숭아청 써도 될까요?
@momscooks
@momscooks 4 сағат бұрын
복숭아청으로 하셔도 되세요. 맛있게 만드세요. 답변이 좀 늦었네요.
@elliejo5918
@elliejo5918 3 сағат бұрын
@momscooks 해볼게요. 도전!
@일산맘01
@일산맘01 Күн бұрын
맛나겠네요 된장 깻잎 먹고 싶었는데 간단하게 조리 할수 있겠네요
@momscooks
@momscooks Күн бұрын
시청해주셔서 감사해요
@elliejo5918
@elliejo5918 2 күн бұрын
매실액이 없으면 어쩌나요?
@momscooks
@momscooks 2 күн бұрын
배즙 음료나 설탕을 조금 넣어 단맛을 내시면 되세요. 가을배추와 무는 단맛이 많으니, 평소 음식을 달게 드시지 않는다면 생략해도 되세요. 참고로 김치에 설탕을 많이 넣으면 특히 물이 있는 김치는 국물이 끈적해지거나 쉽게 무를수있으니 조금 넣으세요.
@elliejo5918
@elliejo5918 2 күн бұрын
@momscooks 감사합니다. 다른 요리법은 들어가는 재료가 넘 많아서 할 엄두가 안 나더라구요. ^^
@kyungsujing9949
@kyungsujing9949 2 күн бұрын
손이 우리엄마같네
@momscooks
@momscooks 2 күн бұрын
시청해주셔서 감사해요
@옥상텃밭이야기
@옥상텃밭이야기 2 күн бұрын
와! 너무먹음직스럽게 닭발 요리를 하시는군요. 맛있는 레시피 감사드립니다. 조리과정을 따라 맛있게 만들어볼게요. 삼종 선물 두고 응원하며 힐링합니다.
@문지원-v9v
@문지원-v9v 3 күн бұрын
그대로 레시피+사과 같이 갈았더니 완전 맛있어졌어요~ 익으니까 맛있어지더라구요:) 또 보고 깍두기 담그러 왔어요😊 영상 감사합니다~
@momscooks
@momscooks 3 күн бұрын
후기 글 남겨주셔서 감사해요
@김영주-t7j
@김영주-t7j 4 күн бұрын
이번설 식혜는 선생님 방법으로 해보겠습니다 저도 나이 60넘었지만 선생님한테 많이배운답니다 감사합니다
@momscooks
@momscooks 4 күн бұрын
맛있게 만드세요. 도움이 되어 다행입니다.
@검은콩-m6e
@검은콩-m6e 4 күн бұрын
고구마는 삶아서 마지막에 물버리고 굽듯이 약간 태우는게 가장 맛있어요. 이것저것 맛있다는거 다 해봣는데 그게 시간 가스비 맛 3가지 다 잡는겁니다.
@이치죠코메이
@이치죠코메이 4 күн бұрын
김치찌개는 두부가 항상 진리죠 김치찌개에 두부 없는건 범죄에요 두부없는 김치찌개 발견시 국번없이 112 신고하시면 되구여 신고포상금 10억 이랍니다^^
@환한미소-e2p
@환한미소-e2p 4 күн бұрын
먹고싶었는데 만들어봐야겠어요항상 감사합니다 ~^^
@momscooks
@momscooks 4 күн бұрын
맛있게 만드세요
@sulunity
@sulunity 5 күн бұрын
그럼 설 때 찾아뵐께요 장모님❤
@최기동-e6u
@최기동-e6u 5 күн бұрын
안녕하세요 흔히 알고있는 엿기름이 아닌데 간편해보입니다😅 깊은맛은 좀 덜하지 않을까요?
@momscooks
@momscooks 5 күн бұрын
장 담글때나 식혜에 항상 쓰는 제품이에요
@young-my4zu
@young-my4zu 6 күн бұрын
강원도에서. 어릴즥 엄마가 많이 해주신던 방법이에요 덤벙깅치 시원하고 아삭하고 맛있지요 ^^
@momscooks
@momscooks 6 күн бұрын
시청해주셔서 감사해요
@sweetguguma
@sweetguguma 6 күн бұрын
배추 1포기 기준 배추 4등분하기 배추 물에 적시기 소금 줄기 위주류 뿌리기 1컵 정도 150g 배추 위에 물 125ml뿌리고 절이기 중간에 배추 위치 바꾸기 2시간 절이기 배춧잎 사이사이 물에 2번 씻기 무 1/6개 채썰기 쪽파 반 줌 밀가루 10g에 물 250ml 넣고 끓이기 풀국은 식혀서 사용 홍고추 3개 마늘 7개 생강1쪽 풀국 붓고 믹서기 갈기 무채, 고춧가루 90g 먼저 섞고 믹서기에 간 거 멸치액젓 2스푼 매실액 2스푼 굵은소금 반스푼 쪽파 넣고 김치소 만들기 배추에 김치소 넣기 양념이 묻을 정도로만
@김영심-g3r
@김영심-g3r 8 күн бұрын
엄마의집방님 레시피가 제입맛에 너무 잘맞아요 담백하고 짜지않고 달지않고 깔끔한맛 정말 최고입니다 앞으로 엄마의집밥님 레시피만 따라하려구요 시간 날때마다 하나하나씩 해보겠습니다 저의 식탁에 이리 도움을 주셔서 정말 감사합니다~~
@momscooks
@momscooks 8 күн бұрын
도움이 되어 다행이에요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.
@내사랑염이현
@내사랑염이현 8 күн бұрын
소주 없으면 뭐 넣나요?
@momscooks
@momscooks 8 күн бұрын
청주나 맛술 넣으셔도 될것 같아요. 소주는 비린내, 잡내를 잡기위해 넣었어요.
@미나리-z8h
@미나리-z8h 8 күн бұрын
들기름 없으면 대신 뭘 넣어야 할까요? 없으면 이 레시피의 두부조림은 못 만드는 건가요?
@momscooks
@momscooks 8 күн бұрын
들기름 꼭 넣으셔야 하세요
@김영애-s5q
@김영애-s5q 9 күн бұрын
너무느려서 나가요.
@김정희-x6r
@김정희-x6r 10 күн бұрын
미역이 좋아요👍 미역사려면 어디서 ???사야하는지요?
@momscooks
@momscooks 10 күн бұрын
마트에서 즐겨 드시던걸로 사면 되세요. 저는 마트에서 파는 자른미역 보다는 산모용 미역이 더 맛있더라구요.
@샤이-g8u
@샤이-g8u 10 күн бұрын
아이랑 만들어 볼게요. 깨송편 좋아해요❤
@momscooks
@momscooks 10 күн бұрын
맛있게 만드세요
@Handle857
@Handle857 10 күн бұрын
완전 좋아요 ❤
@momscooks
@momscooks 10 күн бұрын
시청해주셔서 감사해요
@Handle857
@Handle857 10 күн бұрын
어머님,손이 너무 예쁘세요 ❤😊감사합니다 😊
@momscooks
@momscooks 10 күн бұрын
좋게 봐주셔서 감사해요
@yoonb2792
@yoonb2792 10 күн бұрын
감사합니다 꼭 레시피 대로 담아서 먹을께요😊
@momscooks
@momscooks 10 күн бұрын
맛있게 담으세요
@박미선-r5i
@박미선-r5i 10 күн бұрын
느타리 버섯 무침이 더 담백하고 좋아요
@momscooks
@momscooks 10 күн бұрын
시청해주셔서 감사해요
@okkk4501
@okkk4501 11 күн бұрын
안녕하세요 저희 엄마손을 보는것 같아 마음이 짠 합니다.. 깻잎을 씻어서 끓여도 되나요 그리고 다담찌개용된장 써도 될까요~
@momscooks
@momscooks 11 күн бұрын
영상의 깻잎은 가을깻잎이에요. 질겨서 삭히는 과정이 필요한데요. 요즘은 가을깻잎이 없기때문에 일반 마트에서 파는 깻잎으로 하신다면, 살짝 데쳐서 하시면 되세요. 깻잎을 살짝 데치거나 찌면 좀 질겨집니다. 깻잎을 씻어 살짝 데쳐서 해보세요. 어떤 된장을 사용해도 상관은 없으세요.
@use4542
@use4542 11 күн бұрын
무채안하고 그냥 갈아서 넣어도 되겟져?
@momscooks
@momscooks 11 күн бұрын
무채는 빼고 하셔도 되고, 말씀하신것처럼 갈아서 넣으면 김치가 시원한 맛이 납니다. 소금양은 입맛에 맞게 조금씩 조절하세요.
@use4542
@use4542 11 күн бұрын
@momscooks 넵! 감사함당~🩷
@김희심-s9i
@김희심-s9i 11 күн бұрын
된장이골골한 냄새가 나는데 좋는방법좀 부탁드님니다
@momscooks
@momscooks 11 күн бұрын
말씀하신 내용으로는 된장 상태의 정도를 알기 어렵습니다. 약간 쿰쿰한 냄새가 나는것인지, 썩어서 부패해서 악취가 나는것인지. 약간 쿰쿰한 냄새라면 이 영상을 참고하세요 kzbin.info/www/bejne/jGPRoWaYZZubjtk 냄새가 너무 고약하다면 장이 부패해서 망가진 경우일수있습니다. 이런 된장은 버리는게 낫습니다.
@김희심-s9i
@김희심-s9i 11 күн бұрын
된장에서 골골한 내새가 나는데요 무슨방법이있으까요
@sujinkim8152
@sujinkim8152 11 күн бұрын
장아찌처럼 시간도 많이 걸리고 정성스러운게 없죠
@momscooks
@momscooks 11 күн бұрын
시청해주셔서 감사해요
@김혜원-b5t
@김혜원-b5t 12 күн бұрын
알려주신 레시피로 담아 맛있게 먹고 있습니다. 감사드립니다.
@momscooks
@momscooks 12 күн бұрын
후기 글 남겨주셔서 감사해요
@파란하늘-e6x-k1z
@파란하늘-e6x-k1z 13 күн бұрын
이게 물김치도 아니고 젓갈도 안들어가고 강원도사람들은 추익으로 먹겠네요
@shyoo1864
@shyoo1864 13 күн бұрын
한입만~~ 먹어보고싶어요😊
@momscooks
@momscooks 13 күн бұрын
맛있게 봐주셔서 감사해요
@연우엄마-r4s
@연우엄마-r4s 13 күн бұрын
꼬막 넘먹고싶네요^^최고입니다~
@momscooks
@momscooks 13 күн бұрын
시청해주셔서 감사해요.
@태옥이-g7j
@태옥이-g7j 13 күн бұрын
고추가 짜게 삵혀졌는데 어떻게하면 될까요?
@momscooks
@momscooks 13 күн бұрын
1. 물에 담가 짠기를 빼셔야 하세요. 짠기의 정도는 다 다르니 하나 드셔보시면서 시간을 조절하시면 되세요. 2. 위 방법으로도 안되는 경우, 고추 꼭지를 따서 물에 담가 짠기를 빼거나 반을 잘라 짠기를 빼야 하세요. 그냥 통채로 짠기를 빼는것 보다는 훨씬 빠릅니다.
@kmin536
@kmin536 13 күн бұрын
오늘은 이거 해먹어볼께요 너무기대돼요
@momscooks
@momscooks 13 күн бұрын
맛있게 만드세요
@0527alwjdrla-ow6vk
@0527alwjdrla-ow6vk 13 күн бұрын
미원넣어도 될까요?
@momscooks
@momscooks 13 күн бұрын
추천하지 않습니다. 미원을 넣지않아도 충분히 맛있어요.
@fierydino9402
@fierydino9402 13 күн бұрын
꿀팁이 많아요! 감사히 잘 봤습니다😀
@momscooks
@momscooks 13 күн бұрын
영상 봐주셔서 감사해요
@베로mj
@베로mj 14 күн бұрын
이 레시피가 제입맛에 맛을것 같아오늘 두단 만들어서 실온에 뒀어요 한입 먹어보니 제대로 된것같은데 이삼일후에 가족들 밥상에 올려볼까합니다 감사합니다~😊
@momscooks
@momscooks 13 күн бұрын
후기 글 남겨주셔서 감사해요
@road-eat00
@road-eat00 14 күн бұрын
꼬막 분순물 제거법을 알려주셔서 감사합니다. 새해복 많이 받으세요.🥳💦
@momscooks
@momscooks 14 күн бұрын
시청해주셔서 감사해요. 새해 복 많이 받으세요.