Пікірлер
@Alexander-ui7dm
@Alexander-ui7dm Күн бұрын
Отличный рецепт вина. А потом как всё настоиться, через два месяца, всю эту бадягу в самогонный аппарат.
@ВладимирСбориков
@ВладимирСбориков Күн бұрын
А купить гидрозатвор, воронку ? Когда сусло бродит, из ёмкости выходит не воздух, а углекислый газ. Где взять стока плистилинна ? И по медленее пожалуйста, я записываю... А я забыл подписаться на канал, чё теперь делать ?
@MWMW-n3w
@MWMW-n3w 9 күн бұрын
Получилось пойло , ивану пойдет ..
@ВладимирЯрослав-д3и
@ВладимирЯрослав-д3и 10 күн бұрын
Самая главная ошибка, ставить вино на бражение в металлической посуде.
@Борис-ы7т7т
@Борис-ы7т7т 10 күн бұрын
Спасибо к новому году сделаю
@максимиванов-л7о5н
@максимиванов-л7о5н 11 күн бұрын
Нет 55лет учился, 8лет делаю. Так делать не буду! Спасибо.
@МихаилФуф
@МихаилФуф 12 күн бұрын
А ничего, что складывает в аллюминиеву тару!? Никто не хочет обильно общаться с фарфоровым другом !?
@Aisha805-h6m
@Aisha805-h6m 12 күн бұрын
Подскажите пожалуйста,а воду обязательно добавлять ???
@ВладимирАлександрович-т3п
@ВладимирАлександрович-т3п 13 күн бұрын
В настоящее вино воду и сахар не добавляют.
@НаталияГончаренко-м7ю
@НаталияГончаренко-м7ю 16 күн бұрын
Нельзя использовать алюминевую посуду!!! Она окисляется от кислоты!!! 😮
@СофьяБарсегова-м2ъ
@СофьяБарсегова-м2ъ 17 күн бұрын
А водичка какая должна быть кипяченная или холодная или теплая.
@polanserg1
@polanserg1 17 күн бұрын
Ни слова про добавление сахара: не весь виноград сладкий!!!, сахар, как составляющая процесс брожения!!!...и потом- аллюминий, кастрюля🤦🤔.... Мне знакомый молдован говорит: бочка(дерево), эмалированная посуда, на крайняк что то большое, пласстмассовое(можно обрезать горловину 20лит.баклажки, из под кулера), но аллюминий просто запрещено! Уж кто кто, а молдоване знают толк в приготовлении.
@nyametvagabov3128
@nyametvagabov3128 17 күн бұрын
Вином пахнут будет,но это БОДЯГА
@Владимир-ы1з
@Владимир-ы1з 18 күн бұрын
А вино воздух хватать недолжно.
@Владимир-ы1з
@Владимир-ы1з 18 күн бұрын
А жмых на чачу тоесть самогончик хороший.
@Владимир-ы1з
@Владимир-ы1з 18 күн бұрын
Играет дней пять шесть жмых ,потом цедится и немного сахара и опять играетбез жмыха потом ещё раз добавляем немного сахара после цедения и пусть играет.
@Владимир-ы1з
@Владимир-ы1з 18 күн бұрын
Это бадяга которую завозили из за границы в бочках и также вино делали из воды.
@olegsidorkin-p4j
@olegsidorkin-p4j 15 күн бұрын
И называется ШМУРДЯК!!!
@ДмитрийБобылев-д9х
@ДмитрийБобылев-д9х 18 күн бұрын
Просто и доходчиво
@MihailGladcovschi
@MihailGladcovschi 19 күн бұрын
Это детский сад!! а не виноделие...
@Выходной-п2й
@Выходной-п2й 19 күн бұрын
Делаю по вашему рецепту, руки очень пекут после того как подавил виноград и чешутся уже 3 дня, это только у меня так?
@Larissa14-n4z
@Larissa14-n4z 17 күн бұрын
У меня тоже 3 дня пекли, потом на внутренней стороне запястья сыпь появилась, неделю чесалась😢
@Василиса-о3б
@Василиса-о3б 13 күн бұрын
Это аллергия
@Aisha805-h6m
@Aisha805-h6m 12 күн бұрын
Спасибо ,пойду за перчатками в магаз
@ЛюдмилаЛапская
@ЛюдмилаЛапская 20 күн бұрын
Разве можно в алюминевой посуде готовить брожение??? Допотоптый метод, сейчас есть пресс для давки винограда, посуда доступная, а это грязный метод.
@olegsidorkin-p4j
@olegsidorkin-p4j 15 күн бұрын
Хорошо ещё что не оцинкованной ведре.А второе "вино" это брага.С нее только чачу гнать.
@ВладимирДубойский-щ3г
@ВладимирДубойский-щ3г 21 күн бұрын
Это полный отстой . Это не вино это шмурдяк. Зря виноград испортил.
@ЛюдмилаЛузина-ы6ш
@ЛюдмилаЛузина-ы6ш 21 күн бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏
@Неможетбыть-ъ3м
@Неможетбыть-ъ3м 23 күн бұрын
Что по градусам?
@Неможетбыть-ъ3м
@Неможетбыть-ъ3м 23 күн бұрын
Сахар из атбешки?
@ИгорьБелышев-ь7л
@ИгорьБелышев-ь7л 23 күн бұрын
Жесть... без сахара, в алюминевой посуде, вторичное вино долевается к первичному... Да с таким объемом винограда нужно убирать все веточки и оставлять только ягоды...
@jan3533
@jan3533 23 күн бұрын
С сахаром,то не вино,то уже брага для самогонки.
@ИринаВолкова-ю2б
@ИринаВолкова-ю2б 23 күн бұрын
Молодой человек сначала изучите эту тему и повнимательнее, уясните для себя химические свойства соединения аллюминия( любого металла) с брожениеми витамином С. Затем только делайте выпуск ролика . вам надо учится, учится,
@nataliportman2464
@nataliportman2464 5 күн бұрын
УчитЬся... Правильно грамотно пишите
@Саглара-т8й
@Саглара-т8й 29 күн бұрын
😮а, если конечьнй жмых не выкладывать, а сделать брату? 😅
@ВалентинаНиканорова-к9н
@ВалентинаНиканорова-к9н Ай бұрын
Почему вино горчит
@ВалентинаПарамонова-д2з
@ВалентинаПарамонова-д2з Ай бұрын
Нужно переливать раза два, три чтобы с осадком не стояло, и ещё вначале с музгой больше пяти дней не держать косточки могут дать горечь.
@dariusklapa7576
@dariusklapa7576 Ай бұрын
В алюминевой посуде нельзя делать вино
@ВалерийЛеус-п9г
@ВалерийЛеус-п9г Ай бұрын
На Украине подобную стеклянную ёмкость называют бУтыль.
@АртьомЯкімовський
@АртьомЯкімовський Ай бұрын
А дрожжи нужны добавлять?
@СветлаяПравда
@СветлаяПравда 28 күн бұрын
Дрожжи дикие на кожице ягод. Поэтому то виноград снимают в сухую погоду и не моют перед переработкой....
@АлександрДенисенко-с9п
@АлександрДенисенко-с9п Ай бұрын
Хотя бы эмалированную кастрюлю взял.
@user-rt4vdg7xbh
@user-rt4vdg7xbh Ай бұрын
Ставить на три дня где?на солнце?в темное теплое место?куда?
@saketv1769
@saketv1769 Ай бұрын
По вашей технологий сделал вино,получилось👍 А из малины как сделать не подскажете? КАЗАХСТАН.
@jumabekmalabekov4411
@jumabekmalabekov4411 Ай бұрын
Зачем сбраживать в алюминиевой кастрюле? Как можно добавлять сахар не замерив первоначальную сахаристость винограда. Зачем затыкать резиновой пробкой, которая воняет резиной. Не умеете делать вино, не вводите в заблуждение тех, кто хочет научиться.
@ДзигороКано-н2п
@ДзигороКано-н2п 2 ай бұрын
В алюминиевой кастрюле вино?!?!?! , русские Иваны не видят препятствия плюнуть в душу народам которые ,тысячелетиями создавали культовые блюда, а плевок на их кулинарную историю в виде ,,плова,, из свиньи, ,,шашлыка,, из свиньи, ,,кебаб,, из свиньи, вино в алюминиевой кастрюле, это факт сегодняшнего дня ,а самое смешное ,они начинают учить людей .....
@olgauphoff1379
@olgauphoff1379 2 ай бұрын
Использовать только эмаль или стекло
@georgig2205
@georgig2205 3 ай бұрын
21 век, рефрактометр?? - не, не слышал))
@АлександрКоркин-ч5э
@АлександрКоркин-ч5э Ай бұрын
Вот вот. Про алюминий вообще молчу. И этот пластелин.... Сейчас же полно таких крышек с гидрозатвором, в которых удаляется колпачек и надевается силиконовая шланга которая опускается в баночку с водой.
@Dehej-mo4dl
@Dehej-mo4dl 29 күн бұрын
Всё в домашних условиях 😂
@Bazil-qp7gr
@Bazil-qp7gr 6 күн бұрын
@@АлександрКоркин-ч5э ржали всей семьей при слове НИТОЧКА 2раза в день мучиться завязывать ее
@ПетрЧелюскинцев
@ПетрЧелюскинцев 4 ай бұрын
А за счет чего оно бродит ? Откуда дрожжи? Я новичок, объясните пожалуйста.
@ПротивВсех-б4п
@ПротивВсех-б4п 3 ай бұрын
Дрожжи находятся на поверхности ягод винограда. Их ещё называют ДИКИЕ ДРОЖЖИ. Главное ягоды не мыть, чтобы не смыть эти дрожжи с поверхности ягод и не собирать виноград после дождя.
@СветлаяПравда
@СветлаяПравда 28 күн бұрын
Дикие дрожжи есть на кожице ягод. Поэтому виноград не моют перед переработкой...
@Алексейиванов-н3ж9у
@Алексейиванов-н3ж9у 4 ай бұрын
Убираим и забываим на пол года
@НаталияЖитникова-з7ъ
@НаталияЖитникова-з7ъ 6 ай бұрын
Я сделала по вашему рецепту, из мелкого темного винограда. Это просто бомба!!! Вкусно, именно вкусно. Для меня важно, что сливать удобно, просто ягоды, целые, никакого склизкого жмыха, который все время забивает сито. Единственное, я ставила в бутылки пластиковые 5л. Каждый день приспускала воздух. Я не винодел, первый раз делала и все получилось. Спасибо большое за рецепт.
@АлексАлекс-ч5ц7й
@АлексАлекс-ч5ц7й 6 ай бұрын
Здравствуйте ! Из винограда сделал вино , но мезгу убрал рано , по другому совету , недобрадило ..купил ещё виноград и добавил , брожение остановилось совсем , купил винные дрожжи , началось брожение и остановилось , ещё купил дрожжи ,держал температуру теплую 28 , добавлял сахар , но опять все остановилось , думаю на второй части винограда была химическая опыление и эта химия убивает дрожжи , сейчас сахар 25 ,алкоголь ноль. Возможно ли как то убрать из вина ,-сока , химические элементы ? Жалко выливать в унитаз 30 литров , что посоветуете делать?
@Aisha805-h6m
@Aisha805-h6m 12 күн бұрын
😂
@ФедорКобец-ц9с
@ФедорКобец-ц9с 6 ай бұрын
300 000 просмотров . А всего 4000 лайков . Только увидел алюминиевую кострюлю , сразу поплохеть . 😆 дальше смотреть не стал . ☠️☠️☠️
@ЖоломанГайнулин
@ЖоломанГайнулин 7 ай бұрын
Тыи долгон😮ю
@ВладимирКулакевич-г4з
@ВладимирКулакевич-г4з 8 ай бұрын
С водой так себе рецепт
@денисБеркамп
@денисБеркамп 10 ай бұрын
Только начал смотреть-алюминиевая кастрюля.!!!!! сразу дизлайк. зачем выкладывать ролик и позориться
@ГалинаЮрьева-п7е
@ГалинаЮрьева-п7е 10 ай бұрын
Сколько сахара на литр во второй раз добавили???? Ни чего не понял .
@ЛюбовьГущина-н6й
@ЛюбовьГущина-н6й 10 ай бұрын
Хорошая идея! Несколько раз покупали арбуз и он розовый или никакой по вкусу. Приходилось выбрасывать. А можно же было их законсервировать. Только, мне кажется, что можно зеленую корку слегка обрезать. Спасибо за подсказку.