Sivıyağ donmaz ki diğerlerini hazirlayana kadar önceki ztn hazır oluyor çok kolay aciliyor bekletmeye gerek yok ztn
@Zeynepppb17 күн бұрын
tarif videolarında tuz atmayan bi sizi gordum teyzem de atmıyordu tuz atmayan tarif özellikle aradım tuz atılmama sebebi hamuru sertlestirdiği için mi abla hatta sanırım tavugun suyundan da hamura koyuyordu
@gelinkaynanamutfag939816 күн бұрын
Merhaba canım benim kayinvaldem yaşasaydı 90 şan yasinda olacaktı rahmetli artırmazdı hamur morarır ve sert olur derdi gerçekten öyle benim gilnismi en iyi yapıyorum diyen bile yer çok güzel olmuş nasıl yaptın nasıl böyle yumuşak ve rengi beyaz olur onun içinde atmıyorum sağlıkla kalin🌷🌷
@marcusjungk880417 күн бұрын
Anlatımız çok güzel ve samimi teṣekkür ederim 🎉
@gelinkaynanamutfag939817 күн бұрын
@@marcusjungk8804 merhabalar çok sağol canım sağlıkla kal🌷🌷
@selinanne1873Ай бұрын
Elinin lezetti geçiyor.Boşver eldiveni❤
@selinanne1873Ай бұрын
Çok tatlısınız.Hiç sıkılmadım.Ellerinize sağlık sizin tarifinizle yapıcam.Umarım becerebilirim😅
@gelinkaynanamutfag9398Ай бұрын
@@selinanne1873 merhabalar o sizin guzeliginiz canım sağlıcakla kalin😘🌷
@rukiyeay8418Ай бұрын
Gerçek arabaşı hamuru böyle yapılır işte. Ellerinize sağlık.
@gelinkaynanamutfag9398Ай бұрын
Merhabalar sağol canım sağlıkla kal🌷🌷
@Derya-k2nАй бұрын
Tam anlattığınız şekilde birebir yaptım hakikaten lezzet patlaması oldu İkram ettiğim herkes nefes almadan yedi☺️ Size bir sorum olacaktı Ben bu hamuru yağ ve haşhaş ile hazırladıktan sonra bir gece değilde doğrudan derin dondurucuya hamur halinde teyzemizin yaptığı gibi katlayıp büyük bir hamur halinde kaldırsam istediğim zaman çıkartıp iç dolgusunu ekleyip pişirsem olur mu Hamur çürüme yapar mı uzun vadede dondurucuda Önerir misiniz?
@gelinkaynanamutfag9398Ай бұрын
.merhabalar canım o şekilde denemedim denemelik biraz ayır yapmadığım için olur olmaz sizi yanılmayın afiyet olsun sağlıkla kalin😘🌷
@Derya-k2nАй бұрын
Dondurmadan paketleyip koydunuz anladığım kadarıyla Yapışmıyor mu? Elinize sağlık çok beğendim tarifinizi Emirdağ basmaç tarifi var mıydı sizde acaba Çok aradım istediğim gibi olanı bulamadım Bu çorbalıktan basmaç olur mu Yada ekstra birşeyler daha dahil oluyor mu Kolay gelsin 👍
@gelinkaynanamutfag9398Ай бұрын
Merhabalar zaten basmadın aynı tarifi yapa bilirsin sağlıkla kalin🌷
@feridnayr4814Ай бұрын
Ablan yuzlerce defa yaptim ufak patates çuvalinackoy biraz sirke biraz limin kaya tuzu citile bes dakkada pırıl pırıl olacak en guzeli patates cuvali
@gelinkaynanamutfag9398Ай бұрын
@@feridnayr4814 merhabalar çok teşekkür ederim denicem ben başka yerde yemem kendim yıkarsam yerim onun için temizliğine çok temizlerim içime sinesi yerim sağlıkla kalin😘
@MünüreKILIÇ-g5yАй бұрын
Merhabalar.Çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık. Birşey sormak istiyordum. 24 saat bekleteceksiniz dediniz. Bu bekletme, üzeri acık buzdolabında mı, yoksa dışarda üzeri kapalı mı, yada ılıdıktan sonra mı buzdolabına konuyor? Nasıl olması gerekiyor? Cevap yazabilirseniz memnun olurum. Şimdiden teşekkür ederim.
@gelinkaynanamutfag9398Ай бұрын
@@MünüreKILIÇ-g5y merhabalar canım soğuk yerde kirmastirmadan dolaba konulacak sicakliktayken dolaba salmadan oynatmadan köyüm 24 saat beklerin azı açık olsun sona kesin alın takıldığınız yerde sorun sağlıkla kalin😘
@MünüreKILIÇ-g5yАй бұрын
@@gelinkaynanamutfag9398 Dönüş yaptığınız için çok teşekkür ederim.
@filizyigit7288Ай бұрын
Tam Afyon bükmesi
@haticebaspnar391Ай бұрын
Ayrıntılarıyla anlamışsınız teşekkürler. ❤
@gelinkaynanamutfag9398Ай бұрын
@@haticebaspnar391 merhabalar ben teşekkür ederim canim sağlıkla kalin😘
@hulyaaksoy5196Ай бұрын
Airfrayer da yapilabilirmi?
@gelinkaynanamutfag9398Ай бұрын
@@hulyaaksoy5196 Merhabalar ne yazdığımızı anlamadım sağlıkla kalin
@@hulyaaksoy5196 kusura bakma bir an anlamadım pişirebilirsin canım iyi aksamlar
@mujganlale9385Ай бұрын
Pişirirken kontrol ediyorum yumuşacık pirinçler dolaba koyunca sertleşiyor içinde tekrar neden olur acaba
@mujganlale9385Ай бұрын
Benim pirinçler diri kalıyor ne kadar pişirirsem pişireyim abla su katmadığım içinmi acaba
@gelinkaynanamutfag9398Ай бұрын
@@mujganlale9385 merhaba canım sütü ocağa koyarken içine pirincinide köy t ve hiç olmazsa 1 kg rama 1 su bardağı su köy dirice kalmaması lazım git gel karıştır canım helim versin çok lezetli bir sutlu olur sağlıkla kal canimmm🙏🌷
@mujganlale9385Ай бұрын
Ablacım ocak ısısı nasıl oluyor çok kısıkmı olmalı
@gelinkaynanamutfag9398Ай бұрын
@@mujganlale9385 kaynata çıktıktan sonra orta ateşte çünkü harlı ateş çok kaynatır sütünü bitirir pirincin pişmez çünkü demleme gibi şişerek pişmesi lazım canım takıldıgım yede sorabilirsin aydınlatırım seni1🙏🌷
@mujganlale9385Ай бұрын
Ablacım 1 kilo süt için nebkadr ne kadar ölçü gerekiyor
@Halifax808Ай бұрын
Kolay gelsin ablacım.. Ne kadar nişastayi koymam gerekiyor ve 5 gr vanilya 5 litre süta yeterli olur mu, acaba..??? Abla, siz mısır nişastayi yoksa patates nişastayi kullanıyorsunuz..??? Ve kabartma tozundan bahset biraz, lütfen..😊
@leylaozmen61932 ай бұрын
Çerkez yemeği değil kurzunuş adını çeçemler söyler. Bu bir tür Kafkas yemeği…herşeyin adını çerkez koyuyrsunuz…birde iç olarak patates konur!
@mahiaslvar24642 ай бұрын
Emeğine yüreğine sağlık Kardeşim
@gelinkaynanamutfag93982 ай бұрын
@@mahiaslvar2464 merhabalar çok sağolun sağlıkla kalin🙏
@mahiaslvar24642 ай бұрын
SOKARIÇ
@kifayetkomurcu66472 ай бұрын
Kaşıkla fevkalâde olur şu fırça çok çirkin duryor
@gelinkaynanamutfag93982 ай бұрын
@@kifayetkomurcu6647 Merhabalar canım çok doğru söylüyorsun sağlıcakla kal
@semihatemel28072 ай бұрын
Çok güzel olmuş ellerinize emeğinize sağlık sizinde annenizinde🙏🏻bende asivasliyim ama gelinimiz çerkez çok güzel yapar
@gelinkaynanamutfag93982 ай бұрын
@@semihatemel2807 sağol canım vermezse hamuru güzel yapar sağlıkla kalin🌷
@semihatemel28072 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık sadece açarken çok unlamiyorsunuz patates olduğu için yapışma olmuyormu bilmedigim için sordum
@gelinkaynanamutfag93982 ай бұрын
Merhabalar ilk una başar okadar acarım hiç yapışmaz çok basmayın açarken hafif basarak acın yapışmaz sağlıkla kalın 🙏🌷
@semihatemel28072 ай бұрын
@gelinkaynanamutfag9398 çok teşekkür ederim 🙏❤️
@leylabasturk62832 ай бұрын
Özbek mantısını ilk kez çeçenlerin düğününde yedim çok beğendim, tenceresini aldım kendim evde yapıyorum şimdi, birde yanında havuç ve soğan soyu vardı oda çok iyiydi👍🏼♥️
@gelinkaynanamutfag93982 ай бұрын
@@leylabasturk6283 merhabalar canım çok güzel olursizede afiyet olsun sağlıcakla kalin🙏🌷
@alieren35892 ай бұрын
Afiyet 😋 olsun 😮😅😊
@gelinkaynanamutfag93982 ай бұрын
@@alieren3589 merhaba çok sağolun sağlıcakla kalin
@alieren35892 ай бұрын
@ Est sizde sağ olun elinize sağlık 👍👏
@nurtenirgen49152 ай бұрын
Ellerinize sağlık. El lezzeti diye bir şey vardır pişen bir şeyde mikrop olmaz ama plastik maalesef oluyor eldiveni kullanıyoruz yeri gelince ben de kullanıyorum ama daha tehlikeli güzelce yıkanmış bir el çok daha iyi üstelik annenizin ne elinde yüzük ne bilezik ne giysileri var giysilerini sıyırmış vaziyette bileklerine kadar giysiler ile hamur yoranlardan tiksiniyorumellerinize emeğinize sağlık
@gelinkaynanamutfag93982 ай бұрын
Merhaba canım çok sağol sağlıkla kalın 🙏
@denizerol56263 ай бұрын
Nekadar kalın Kaymaĝı, ellerinze saĝlık.Ilk defa böyle gördüm.Cok güzel detaylı Vidio. 👍
@gelinkaynanamutfag93983 ай бұрын
@@denizerol5626 çok sağolun canım manda sütü güzel güvenilir yerden susuz bulursan benim yaptığım gibide uygularsan böyle olur ufak bir hata olmaz mesele köpürmese kaynarsa bu sonucu alamazsınız kısık ateşte basında bakarak kopurdun sağlıcakla kalın şunu soyleyim mayıs ayında süt daha yağlı olur çok güzel olur 🙏
@denizerol56262 ай бұрын
Böyle daha hic görmedim,bu yöntemle.Işallah bende böyle yapcam.Fikirleriniz icin çok teşekür ederim. 👍
@EmineBuran-u3y3 ай бұрын
Abla helvada kıtır kıtır nasıl oluyor çok istiyorum ama hiç bir yerde yok
@gelinkaynanamutfag93983 ай бұрын
@@EmineBuran-u3y merhaba canım kıtır kıtır suyun veya sütü az oyarsan kuru kıyır olur sağlıkla kal canim😘🌷
Merhaba canım kıyır değin yumuşakta değil dediğim gibi süt veya su fazla korsa yumuşak olur benim yaptığım tam kıvamında saglicakla
@MedihaVarışlı3 ай бұрын
Gerçek velibah bul
@MedihaVarışlı3 ай бұрын
Çok güzel oluyor ellerinize sağlık ben kendimi Sivaslıyım
@fnsxkarey17073 ай бұрын
Peskutan nedir?
@fnsxkarey17073 ай бұрын
Okudum aşağıda yazmışsınız teşekkürler
@gelinkaynanamutfag93983 ай бұрын
@@fnsxkarey1707 merhabalar bizim yöremizde yoğurdu pişiririz tuzlar süzme yoğurt gibi onu kısa saklar yeriz çok lezzetli birşey bu corba yaz kış yenilir lezzetini anlatamam yemeniz lazım sağlıkla kalin
@Prehesap-d6q4 ай бұрын
Eskiden eldivenmi vardı tırnağı uzunlar erkekler kullansın eldiveni
@gelinkaynanamutfag93983 ай бұрын
@@Prehesap-d6q merhabalar çok doğru söylüyorsunuz biz kadınlar zaten tırnağa çok önem veririz yani her konuda isteyen taksin kardeşim ben el lezzetine güveniyorum sağlıkla kalın canim
@necdet.y4 ай бұрын
Bu yöntemi inek sütünde de denemek gerek. Manda sütü kimmmm biz kim. Yok buralarda.
@gelinkaynanamutfag93984 ай бұрын
@@necdet.y merhabalar zaten bulmak zor inek sütünün yağı daha az olduğu için böyle kaymak zorgenede çıkıyor ama böyle kalın olmuyor ben inek sütü ilede yapıyorum yapın deneyin saygilar🙏
@SerkanDirik-ep8er4 ай бұрын
Sucuklu karnıyarıkta olurm
@gelinkaynanamutfag93984 ай бұрын
@@SerkanDirik-ep8er merhaba ben yemedim görmedim bilmiyorum
@sedataktas22094 ай бұрын
merhabalar haftalardır deniyorum bir türlü olmuyor, sütten mi benden mi bilemedim. olmayınca sütün içine krema kattım tereyağı kattım denedim gine olmadı... mevsimden dolayımı olmuyor acaba?
@gelinkaynanamutfag93984 ай бұрын
@@sedataktas2209 merhabalar neden olmadı çok üzüldüm vidyodakigibi aşama aşama yaparsanız inanın olur bilemedim süttense olabilir diycem girmediğim için bencocuklugumdan yaparım olmama olasılığı yok birde kışın deneyin soğukta yazdan daha iyi tutuyor soğuk olduğu için takilirsanin sora bilirsiniz sağlıcakla kalin
@sedataktas22094 ай бұрын
@@gelinkaynanamutfag9398 cevabınız için çok teşekkür ederim, tahminim sütle alakalı, marketten değil , köy sütü diye şahıstan aldım ama ginede içine su karıştırılmış olabilir, şimdi hakiki manda sütü arıyorum, bir de o şekilde deneyeceğim, selamlar saygılar efendim.
@gelinkaynanamutfag93984 ай бұрын
@@sedataktas2209 merhabalar manda sütü kaliteli orjinal olursa istediğin sonucu alırsınız süt önemle ben teşekkür ederim sayilar
@selmaakveran47462 ай бұрын
@@sedataktas2209 jersey sütü isteyin bir çiftlikten
@nefisanneyemekleri7204 ай бұрын
24like merhaba hayırlı akşamlar olsun kolay gelsin çok güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık harika görünüyor yiyenlere afiyet bal olsun izliyorum mis ler gibi oldu
@gelinkaynanamutfag93984 ай бұрын
@@nefisanneyemekleri720 Çok sağol canım sağlıkla kal
@SebihaGungor-t9d4 ай бұрын
Merhaba ben frankfurttan sebiha. Yurt dışına gönderme imkanınız varmı? Veya nasıl temin edebiliriz.
@SebihaGungor-t9d4 ай бұрын
Merhaba ben frankfurttan sebiha. Yurt dışına gönderme imkanınız varmı? Veya nasıl temin edebiliriz.
@SebihaGungor-t9d4 ай бұрын
Merhaba ben frankfurttan sebiha. Acaba kara pekmezi, yurtdışına gönderme inkanınız varmı?
@Dalida...4 ай бұрын
Rahmetli büyük anneannem (anneannemin annesi) tıpkı bu şekilde yapmıştı, hamuru küçücük, patates harcı kocaman görünce bu nasıl şeydir diye bakmıştım. Açıp da pişirince öyle yumuşacık ve lezzetli bir şey yedirdi ki bize, hayatımda bir daha öyle güzel bir velibah yemedim. Ailemin o tarafı Alan (Oset), onlar da Velibah derler bu yiyeceğin adına. Bugün bu tarif bana onu hatırlattı, tarifinizi bugün deneyeceğim, o gün yediğimin aynısı olacak gibi görünüyor. Şimdiden teşekkürler elinize sağlık👍
@gelinkaynanamutfag93984 ай бұрын
Merhabalar biz geçenlerde böyle yapılır iç mazeme az olursa ekmek gibi olur yağı az olursa gene bir ekmek gibi olur velibagin içi gayet çok yagi baya bol olmalı hamuru gayet yumuşak olmalı ki o tadı yakalayalım yoksa herkez yapar ama o lezeti yakalayamaz inanın çok lezzetli bir yemek her yerde yiyoruz seninkinin lezeti bir başka der misafirlerim benim çocuklar kendini kaybeder yeken çok severiz selam saygilarimi gonderiyorum sağlıcakla kalin🌷🙏
@Meral-qr4ee4 ай бұрын
Erzurumdan selamlar çok güzel görünüyor mutlaka deneyeceğim
@zeynepkuskaya82095 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık afiyet bal şeker olsun ❤😊
@@gelinkaynanamutfag9398 teşekkürler yemiş kadar oldum saolun 🥰🤗🧿
@HuseenKirkuk5 ай бұрын
Ellernize sağlık
@gelinkaynanamutfag93985 ай бұрын
@@HuseenKirkuk 🌷🌷🙏🙏🙏
@cansukavak83815 ай бұрын
Çok güzel 🎉🎉
@gelinkaynanamutfag93985 ай бұрын
Çok teşekkür ederim capsicum sağlıkla kalin🌷🙏
@turkiyesevdals64466 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@gelinkaynanamutfag93986 ай бұрын
@@turkiyesevdals6446 🙏🙏🙏🌷❤
@turkoglu71786 ай бұрын
bu ne lan videonun heryerinde arapça şeyler var
@gelinkaynanamutfag93986 ай бұрын
Arapça olunca ne oluyor bütün yemek yapanlarda var ingilizce var herkez işi için arapca ingilizce kürtçe turkce farketmez hepside yararlansın bizim işiminiz herkezin izlemesin istemiyorsan bakma lan ne demek ayıp ya arapça kuran okumuyor musun namaz kılmıyormuşum çok şükür müslümanız bakma kardeşim hadi işine bak
@CccCcc-kq7mm6 ай бұрын
Hashasa yeteri Kadar yag koydunuz Bence baska yag kullanmaya gerek yok olsa bile tereyag kullanmak lazim 🤔 Guzel olmus 😋😋👋👍