Crazy Chef - Short Movie
7:01
4 жыл бұрын
One day in the kitchen vlog
4:54
4 жыл бұрын
Aliexpress customs tax and shopping
4:40
İlk Mutfak Deneyimin? -Gastronomi
8:41
Пікірлер
@RabiyaTezcan
@RabiyaTezcan 22 күн бұрын
Peki üniversite sürecinde bilgisayar mı daha kullanışlı olur yoksa tablet mi gastronomi bölümü için
@zeyna3486
@zeyna3486 Ай бұрын
Sözlüye kaldırılmış ilk öğretim öğrencisi gibi anlatıyorsun
@Isimyok_67896
@Isimyok_67896 2 ай бұрын
Merhaba bu sene bu bölümü kazandım mezun olunca ilerde İstanbul'da çalışmak istiyorum kolay iş bulabilir miyim?
@UuuuuuuuuuuuuuuuuA
@UuuuuuuuuuuuuuuuuA 2 ай бұрын
Bulursun
@cincuz
@cincuz 3 ай бұрын
abi öldün mü ya
@SuDerer
@SuDerer 3 ай бұрын
Vize ve finalde hiç bırakan oluyor mu pratik aşamasında o yemeği yapamayınca
@3maccak7
@3maccak7 6 ай бұрын
Knk merhaba öğretmenlik hiç düşündün mü benim kafamdaki planım gastronomi okuyup aşçı bölümü öğretim görevlisi ya da KPSS ile yiyecek içecek hizmetleri lise de öğretmen olmak atama olarak nedir durumlar bilgin var mı başarılar dilerim bu arada anlatım biçimi olsun açıklık olsun mükemmel bir insansın biran önce toparlanman dileği ile 🍀
@ezgi00010
@ezgi00010 7 ай бұрын
Bolum sinavlari nasil oluyor yurtta kalan biri icin zorlayici taraflar var mi mesela yurtta kalan biri mutfak acisindan zorluk yasar pisirme vs oluyor mu sinavlarda yada odevlerde
@DursunFurkan
@DursunFurkan 7 ай бұрын
Olmaz diyebilirim ilk senemde ben de yurtta kalmıştım. Yurtta kalan arkadaşlarımız da vardı. Pratik olan dersler için aynı gün malzeme alınırdı. Tavuk vs olursa tabi bazıları okulun mutfağında mevcut oluyor. Kaldı ki 40 70 kişilik sınıfta herkes malzemeyi bitiremiyor paslaşıyorsunuz
@muradgame6377
@muradgame6377 9 ай бұрын
Ne yapıyorsun kanka uzun zaman oldu haber alamıyoruz senden
@miade1
@miade1 9 ай бұрын
kanka hikayeye noldu
@DursunFurkan
@DursunFurkan 10 ай бұрын
Merhaba arkadaşlar. Hepinizin soruları çok güzel ve her biri gerçekten değerli. Bilmeniz gereken bir kaç şeyi bu sektör çatısı altında size şöyle özetlemem gerekirse, öncelikle üniversite sınavını dert etmeyin hayatınızda önünüze çıkabilecek en kolay şey budur. Stajınız vardır, okulunuz vardır, ders çalışmak istemiyorsunuzdur bunların hepsi birer sebep ama temelde bahane. Hiç birinizin yaşantısını veya neler yaşadığını tabii bilmiyorum ama halledilebilir bir durum. Nasıl derseniz çözümü olan şey kafanıza takıp saatlerce güncelerce düşünmeniz gereken bir durum değildir. Mantık dersine çalışırken dersin sadece q,r lerden ibaret olmadığını anladığınızda zihninizi daha ciddi miktarda disipline sokabilirsiniz. Neyse geçelim burayı sınav mezuna kalarak veya az ve disiplinli çalışarak halledilebilir tek sorun psikolojinizin önemi. Bunu geçtikten sonra. Sınıfımdan çoğu kişi mezun oldu benden önce mezun olan sayısı 60 ve benimle birlikte mezun olan sayısı 100’ ün üstünde ama bu işi severek isteyerek yapan cevremde toplasam 50 kişiyi geçmez. Neden? Neden? Dört sene okuyup emek verip yapmıyorlar çünkü türkiye standartlarında mesleğe saygı denen şey ya çok küçük yaştan itibaren kendinizi geliştirip çevre yapmanızla alakalı ya da bir işte veya konumda kalıp ağaç olup kök salmanızla alakalı ki bunun kötü örnekleri de mevcut. Size tavsiyem. İssiz kalmazsınız buna hemfikiriz belki elli sene daha sürebilecek bir meslek. Ama üniversiteyi kazandığınız andan itibaren hangi şehirde olursanız olun kendinizi geliştirmeye açık olmanız. Bu dil olur, kpss boyutu olur, mutfak olur, çevre olur. Yazları bodrum, antalya, çeşme veya turistlik yerlere kıştan itibaren ve mart, nisan aylarında başvuralara abanın taciz edin bu konuda ciddiyim. Neden? Bir kaç senedir mezun olduktan sonra ki ben normal maaşla çalışmam dahi demedim ama mesai saatleri yüksek olduğu için işi haliyle seçiyorum. Şunu gördüm iyi yerlerin iyi otellerin mutfakları ekipler ile alınıp ekipler ile devam ettiriliyor. Bunu bilmeniz hakkınız evet biliyorduk diyenler çıkabilir lakin öyle ekip değil bu arkadaşlar kendi üniversite veya anlaşmalı olduğu yerler dışında öğrenci veya personel alımı yapmıyorlar. Yapsalar dahi bir şeyler öğrenme olasılığınız aşırı düşük, öğretmeyecekler. Bunun için öğrenebildiğiniz yerleri terk etmeyin en azından minimum altı ay işinize yaşam standartlarına uygunsa emek verin. İş bulmak kolay ama konumlar itibariyle ekonomik anlamda zor. Sektörde iyi paralar dönüyor. Ama bu 30 35 inize geldğinizde veya 20 25 inize kadar ne emek verdiğinizle alakalı. Küçük sorunları dert etmeyin ve sağlıcakla kalın. Videolara devam etme hevesim pandemiden sonra kaçtığı için kendimi video çekmeye itemiyorum. Komple uzaklaştım. Arada bi girip bakıyorum belki ilerde iyi bir yere geldiğimde tekrar başlarım. Kendinize iyi bakın.
@sabrituncbilek4519
@sabrituncbilek4519 Жыл бұрын
hocam sizce bölümü okurken sağda solda çalışmak gerekir mi yoksa gelişim için okul ve staj yeterli olacak mıdır?
@DursunFurkan
@DursunFurkan 11 ай бұрын
Gerekiyor dostum, staj bir işe yaramayabilir
@Etheryum_Megalodonu
@Etheryum_Megalodonu Жыл бұрын
Mezun oldunuz mu ? Olduysanız iş bulabildiniz mi ?
@HaticeBozer-q7k
@HaticeBozer-q7k Жыл бұрын
pamukkale üniversitesine yatay geçiş yapmayı düşünüyorum ama tarihleri bulamıyorum nereden bulabilirim yatay geçiş hakkında bilgin va rmı
@sessizefsane6911
@sessizefsane6911 Жыл бұрын
Birşey merak ediyorum gastronomi doktora okuyan varmı ?
@senaqqq7410
@senaqqq7410 Жыл бұрын
Süpersin dostum
@mehmetakifgeldi1205
@mehmetakifgeldi1205 Жыл бұрын
abi merhabalar ben turizm meslek lisesi öğrencisiyim haftada 5 gün staj 1 gün okul 1 gün de izinim var bu şartlarda yksye nasıl hazırlanmalıyım üniversite okumadan aşçı olursam pek bi yol katedebileceğimi düşünmüyorum ne yapacağım konusunda kafam çok karışık yardımcı olabilirsen çok sevinirim araştırma yapıyorum ancak aklıma takılan tek konu bu şimdiden teşekkürler
@nurkahraman219
@nurkahraman219 Жыл бұрын
pastaciliga ilgim var yemek yapmayı seviyorum ama pek yemek mutfak bilgim yok gastronomi okumalımıyım sizce
@feyzadogan9705
@feyzadogan9705 Жыл бұрын
Abi kyk da kalıp okunur mu sence gastronomi hani yemek ödevleri için fln
@Sadobey0
@Sadobey0 Жыл бұрын
Merhaba kötü bir anadolu lisesinde 12. Sınıf olarak öğrenim görüyorum merakım ve öğrendikçe gelişen bi kabiliyetim var ayrica ingilizcem de diyalog akışı olarak da makul gastronomi bölümü olan hangi üniversitelere gidersem yapabilirim ayt max 300 puan şuan
@kerem8580
@kerem8580 2 жыл бұрын
Bu videoya attığın ilk yıllar çoğu kişiye okul karşılıyor demişsin mutfak masrafını yeni yorumlara biz karşılıyoruz demişsin okul sonradan değiştiriyormu bu kararı bide ortalama fiyat versen aylık
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Fiyat veremem biz finalden finale veriyordur ama son sene her ders için haftalık 200 civarı giriyordu lakin fiyatlar arttığı için değişiyor
@Sonbirkezdahay
@Sonbirkezdahay 2 жыл бұрын
Bolu İzzet Baysal üniversitesi düşünürken bu videoyu görüp Denizli'ye geçiş şeklim bfgjbv
@cilginahtopot.
@cilginahtopot. Жыл бұрын
Bende boluyu düşünüyorum ama gastronomi şehri Boludur Yaa jsifkwoskwosk
@meryemdastan705
@meryemdastan705 2 жыл бұрын
Eşit ağırlık okuyorum ama gastronomi istiyorum nasıl bir yol izlemeliyim ders konusunda lütfen yardımcı olun
@hayrunisacayr9112
@hayrunisacayr9112 2 жыл бұрын
12.sınıfa geçtim eşitçiyim ama gerçek bi sözelciyim ve hedefim uzun süredir gastronomi mutfağı seviyorum ama çabuk yorulan biriyim ve sadece gastronomiye mi odaklanmalıyım yada 2. Seçenek mi olmalı derece yapabilmek zorlaştı artık o olmayınca da olmuyo…yardımcı olursan sevinirim
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Dostum matematiğin olmadan zaten derece de ilk bin veya ilk beş bin’e girebilirsin. Yani eşitten devam edip matematiği en kötü 15 20 nete sabitlersen sözel de cözdüğünde hem gastromomi hem ea de diğer bölümlerde seçeneğin olur. Üniversite seni seçmesin sen üniversiteyi seç. Haliyle ea her zaman avantajlı. Devlette akdeniz eskişehir iyi sözelciye gelir ea’cıya her türlü gelir.
@sabrituncbilek4519
@sabrituncbilek4519 2 жыл бұрын
Ben yemek yapma konusunda iyi degilim ve pek bilgim de yok ama seviyorum. Sizce bu bolumde yapabilir miyim ve ogrenebilir miyim
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Bölümde öğrenemezsiniz okurken dışarda çalışırsanız öğrenirsiniz
@birisi1defa
@birisi1defa 2 жыл бұрын
İlk senede hiç mi mutfak dersi yok
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Bizde yoktu 2. Sene başlamıştı
@yalnizadam202
@yalnizadam202 2 жыл бұрын
devlet üniversitelerinde yemek malzemelerini öğrencilermi karşılıyor
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Evet
@gastro_nomiy
@gastro_nomiy 2 жыл бұрын
Pamukkale üniversitesinde gastronomi bölümü için hazırlık sınıfı zorunlu mu?
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Değil
@mehmetnurialtnkaynak2940
@mehmetnurialtnkaynak2940 2 жыл бұрын
Hocam puanım 320.96387 sıralamam 225.820 sizce nereyi yazmalıyım neresi daha iyi olur
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Yazın ama geleceğini sanmıyorum
@trollmontaj7669
@trollmontaj7669 2 жыл бұрын
Sakal kesme zorunluluğu varmı bölümde
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Yok
@maviikelebek42
@maviikelebek42 2 жыл бұрын
Sözelden özel yetenek ile mi alıyorlar hocam
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Sözelden sadece
@maviikelebek42
@maviikelebek42 2 жыл бұрын
@@DursunFurkan teşekkür ederim
@erenturludur6243
@erenturludur6243 2 жыл бұрын
Hocam oncelikle sorum anadolu gelmeyebilir ama Eskişehir Osmangazi gelir sen Osmangazi hakkında bilgin varmi bide malzeme fiyatlari fazla zorluyomu.
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Malzeme yapacağın yemeğe göre değişir. Okul hakkında bilgim yok dostm
@sevvalmutal88964
@sevvalmutal88964 2 жыл бұрын
Abi ben gastronomi bölümünde ilerlemek istiyorum lise olarak meslek mi anadolu mu daha iyi olur?
@idris_ozcan
@idris_ozcan 2 жыл бұрын
Aşçılık lisesi var daha iyi olur
@sevvalmutal88964
@sevvalmutal88964 2 жыл бұрын
@@idris_ozcan meslek olarak mı
@idris_ozcan
@idris_ozcan 2 жыл бұрын
@@sevvalmutal88964 aynen
@sevvalmutal88964
@sevvalmutal88964 2 жыл бұрын
@@idris_ozcan kız meslek lisesi çıkmıştı Anadolu lisesi için tercih yapmalı mıyım?
@idris_ozcan
@idris_ozcan 2 жыл бұрын
Eğer asciligi meslek olarak yapmak istiyorsan tavsiye ederim öbür türlü Anadolu
@hurremsultan5659
@hurremsultan5659 2 жыл бұрын
gastronomiden çap yapabileceğim bölümler
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Bilgim yok
@muhammedseyda1191
@muhammedseyda1191 2 жыл бұрын
bu sene gasrtonomiyi seçmeyi düşünüyorum bir kaç kişi orda kullanacağınız malzemeler et süt bıçak vs herşeyi sen karşılıyorsun çok masraflı olur dedi bu doğrumu acaba cevaplarsan sevinirim tşk
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Şöyle dostum bıçak çoğu okulda artık var. Olmasa dahi 200tl normal bi bıcak alırsın hem evinde hem okulunda dört sene kullanırsın. Malzemelerse bizim sınavdan sınava ne yemek yaptığımız ile alakalı bütçemiz değişiyordu.
@ademesen2049
@ademesen2049 2 жыл бұрын
2 yillik asciliktan yukselinirmi gadtronimi mi iyi yoksa ascilikmi
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Mutfakta kalıcaksan aşçılıktan devam edip sektöre atılabilirsin
@ademesen2049
@ademesen2049 2 жыл бұрын
@@DursunFurkan evet mutfakta kalmak istiyorum gastronomi sektörüne atiliirm yani
@mayathevenus1983
@mayathevenus1983 2 жыл бұрын
Instagram adresin nedir?
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
D.furkann
@zeynepozturk8191
@zeynepozturk8191 2 жыл бұрын
Ya ben sayısal seçtim bir salaklık yapıp ama gastronomi istiyorum ve biz bu sene full sayısal çalıştık 12. Sınıfta naparak gastronomi kazanabilirim
@burcuozturkk
@burcuozturkk 2 жыл бұрын
sınav nasıldı
@zeynepozturk8191
@zeynepozturk8191 2 жыл бұрын
@@burcuozturkk askim ben yeni 12 oldum
@idris_ozcan
@idris_ozcan 2 жыл бұрын
Türkçe edebiyat sosyal bilgiler ine ağarlık ver yaparsın
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Şöyle matematik senin için sorun değilse edebiyat türkçe sosyal derslerini halledip matematik ile cila atıp derece yapabilirsin. Emin ol son altı ayda sözel biter.
@pinarpasii
@pinarpasii 2 жыл бұрын
Merhaba şu an 12. Sınıfım gastronomi bölümünü çok istiyorum. Mutfak konusunda da tecrübem falan var. Bu bölümü okuyup işsiz kalırım diye korkuyorum
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
İşsiz kalman için insanların yemek yemeği bırakması lazım. Bu da dünya da insan oldukça imkansız
@ceydaaslan
@ceydaaslan 2 жыл бұрын
Merhabalar devlet okullarında kullandığınız malzemleri kendiniz mi alıyorsunuz?
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Evet
@kaderkaya3467
@kaderkaya3467 2 жыл бұрын
Abi devlet üniveriste gıdalarımı bizmi aliyoruzz
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Evet
@kaderkaya3467
@kaderkaya3467 2 жыл бұрын
Özelle üniverste gidemem de devlet üniverste malzemlere okullumu karşiliyorr acaba
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Kendimiz karşılıyoruz
@gulsenaoncell
@gulsenaoncell 2 жыл бұрын
haftada kaç gün okula gidiliyor
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Sınıftan sınıfa değişiyor ilk sene daha fazlayken son seneye doğru azalıyor
@elifesen7310
@elifesen7310 2 жыл бұрын
Abi gastronomi hı uzunzamandir istiyorum 11. Sınıfım nasıl calismaliyim
@elifesen7310
@elifesen7310 2 жыл бұрын
Abi meraba. Ben bu bölümü 8. Sınıftan beri istiyorum şuan 11 sınıftayım. 12 gecicem az kaldı. Ve sözel bolumdeyim kazanamam diye çok korkuyorum. Ne yapmam gerekli
@esrasahin7517
@esrasahin7517 2 жыл бұрын
Okurken aynı zamanda çalışmak istersek direk mutfağa alıyorlar mı?
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Çalıştığın yere bağlı, yani okulun beşte bitiyordur partime beşten sonra çalışırsın
@ademesen2049
@ademesen2049 2 жыл бұрын
Abi ben bu bölümü çok istiyorum ama kazanamamaktan korkuyorum zor mu
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Kazanmak kolay dostum yani 6 ay sözel calısıcaksın günde 6 7 saat düzenli geliyor
@ademesen2049
@ademesen2049 2 жыл бұрын
@@DursunFurkan günde 6 saat sozel mi çalışacağım ve kaç puan gerekiyor antalya istiyorum yada burdur
@ademesen2049
@ademesen2049 2 жыл бұрын
Bu bölümü senelerdir istiyorum gurme kadar yükselmek istiyorum
@tahatt1654
@tahatt1654 2 жыл бұрын
10.sınıf öğrencisiyim gastronomi ye puanım yetermi bilmiyorum sınavlarda çok iyi değilim devlet okulunu kazanabilirmiyim bilmiyorum yoksa 2 yılık aşçılık okuyup hemen işemi atilmaliyim bilmiyorum yurtdışına para kazanmaya gitmek istiyorum sonra kendime iş yeri açmak gibi bir hayalim var yardımcı olursanız sevinirim teşekkürler .
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Dostum senin önceliğin okurken bir yandan bölümü istiyorsan sözel çalışman 11. Sınıf sonuna kadar 2 3 ders bitirsen senin için 12 sınıf çok güzel geçer. Ve böylelikle yüksek puanlar alabilirsin
@Gunduzugeceolmus_34
@Gunduzugeceolmus_34 2 жыл бұрын
10. SINIFIM YİYECEK VE İÇECEK HİZMETLERİ OKUYORUM VE ÜNİVERSİTE Yİ GASTRONOMİ OKUMAK İSTİYORUM HANGİ ÜNİVERSİTELERİ TERCİH EDEBİLİRİZ?
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Ayt den aldığın puan ile değişir bu 2 senen var henüz sözel calısırsan yüksek gelicektir puanın ve seçim hakkın fazla olur
@entelentel2890
@entelentel2890 2 жыл бұрын
Denizlimi bolumu
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Bolu
@ahmetoral5913
@ahmetoral5913 2 жыл бұрын
mutfak masraflari bize mi ait ,
@DursunFurkan
@DursunFurkan 2 жыл бұрын
Evet
@ahmetoral5913
@ahmetoral5913 2 жыл бұрын
peki cok pahalimi?