Peki üniversite sürecinde bilgisayar mı daha kullanışlı olur yoksa tablet mi gastronomi bölümü için
@zeyna3486Ай бұрын
Sözlüye kaldırılmış ilk öğretim öğrencisi gibi anlatıyorsun
@Isimyok_678962 ай бұрын
Merhaba bu sene bu bölümü kazandım mezun olunca ilerde İstanbul'da çalışmak istiyorum kolay iş bulabilir miyim?
@UuuuuuuuuuuuuuuuuA2 ай бұрын
Bulursun
@cincuz3 ай бұрын
abi öldün mü ya
@SuDerer3 ай бұрын
Vize ve finalde hiç bırakan oluyor mu pratik aşamasında o yemeği yapamayınca
@3maccak76 ай бұрын
Knk merhaba öğretmenlik hiç düşündün mü benim kafamdaki planım gastronomi okuyup aşçı bölümü öğretim görevlisi ya da KPSS ile yiyecek içecek hizmetleri lise de öğretmen olmak atama olarak nedir durumlar bilgin var mı başarılar dilerim bu arada anlatım biçimi olsun açıklık olsun mükemmel bir insansın biran önce toparlanman dileği ile 🍀
@ezgi000107 ай бұрын
Bolum sinavlari nasil oluyor yurtta kalan biri icin zorlayici taraflar var mi mesela yurtta kalan biri mutfak acisindan zorluk yasar pisirme vs oluyor mu sinavlarda yada odevlerde
@DursunFurkan7 ай бұрын
Olmaz diyebilirim ilk senemde ben de yurtta kalmıştım. Yurtta kalan arkadaşlarımız da vardı. Pratik olan dersler için aynı gün malzeme alınırdı. Tavuk vs olursa tabi bazıları okulun mutfağında mevcut oluyor. Kaldı ki 40 70 kişilik sınıfta herkes malzemeyi bitiremiyor paslaşıyorsunuz
@muradgame63779 ай бұрын
Ne yapıyorsun kanka uzun zaman oldu haber alamıyoruz senden
@miade19 ай бұрын
kanka hikayeye noldu
@DursunFurkan10 ай бұрын
Merhaba arkadaşlar. Hepinizin soruları çok güzel ve her biri gerçekten değerli. Bilmeniz gereken bir kaç şeyi bu sektör çatısı altında size şöyle özetlemem gerekirse, öncelikle üniversite sınavını dert etmeyin hayatınızda önünüze çıkabilecek en kolay şey budur. Stajınız vardır, okulunuz vardır, ders çalışmak istemiyorsunuzdur bunların hepsi birer sebep ama temelde bahane. Hiç birinizin yaşantısını veya neler yaşadığını tabii bilmiyorum ama halledilebilir bir durum. Nasıl derseniz çözümü olan şey kafanıza takıp saatlerce güncelerce düşünmeniz gereken bir durum değildir. Mantık dersine çalışırken dersin sadece q,r lerden ibaret olmadığını anladığınızda zihninizi daha ciddi miktarda disipline sokabilirsiniz. Neyse geçelim burayı sınav mezuna kalarak veya az ve disiplinli çalışarak halledilebilir tek sorun psikolojinizin önemi. Bunu geçtikten sonra. Sınıfımdan çoğu kişi mezun oldu benden önce mezun olan sayısı 60 ve benimle birlikte mezun olan sayısı 100’ ün üstünde ama bu işi severek isteyerek yapan cevremde toplasam 50 kişiyi geçmez. Neden? Neden? Dört sene okuyup emek verip yapmıyorlar çünkü türkiye standartlarında mesleğe saygı denen şey ya çok küçük yaştan itibaren kendinizi geliştirip çevre yapmanızla alakalı ya da bir işte veya konumda kalıp ağaç olup kök salmanızla alakalı ki bunun kötü örnekleri de mevcut. Size tavsiyem. İssiz kalmazsınız buna hemfikiriz belki elli sene daha sürebilecek bir meslek. Ama üniversiteyi kazandığınız andan itibaren hangi şehirde olursanız olun kendinizi geliştirmeye açık olmanız. Bu dil olur, kpss boyutu olur, mutfak olur, çevre olur. Yazları bodrum, antalya, çeşme veya turistlik yerlere kıştan itibaren ve mart, nisan aylarında başvuralara abanın taciz edin bu konuda ciddiyim. Neden? Bir kaç senedir mezun olduktan sonra ki ben normal maaşla çalışmam dahi demedim ama mesai saatleri yüksek olduğu için işi haliyle seçiyorum. Şunu gördüm iyi yerlerin iyi otellerin mutfakları ekipler ile alınıp ekipler ile devam ettiriliyor. Bunu bilmeniz hakkınız evet biliyorduk diyenler çıkabilir lakin öyle ekip değil bu arkadaşlar kendi üniversite veya anlaşmalı olduğu yerler dışında öğrenci veya personel alımı yapmıyorlar. Yapsalar dahi bir şeyler öğrenme olasılığınız aşırı düşük, öğretmeyecekler. Bunun için öğrenebildiğiniz yerleri terk etmeyin en azından minimum altı ay işinize yaşam standartlarına uygunsa emek verin. İş bulmak kolay ama konumlar itibariyle ekonomik anlamda zor. Sektörde iyi paralar dönüyor. Ama bu 30 35 inize geldğinizde veya 20 25 inize kadar ne emek verdiğinizle alakalı. Küçük sorunları dert etmeyin ve sağlıcakla kalın. Videolara devam etme hevesim pandemiden sonra kaçtığı için kendimi video çekmeye itemiyorum. Komple uzaklaştım. Arada bi girip bakıyorum belki ilerde iyi bir yere geldiğimde tekrar başlarım. Kendinize iyi bakın.
@sabrituncbilek4519 Жыл бұрын
hocam sizce bölümü okurken sağda solda çalışmak gerekir mi yoksa gelişim için okul ve staj yeterli olacak mıdır?
@DursunFurkan11 ай бұрын
Gerekiyor dostum, staj bir işe yaramayabilir
@Etheryum_Megalodonu Жыл бұрын
Mezun oldunuz mu ? Olduysanız iş bulabildiniz mi ?
@HaticeBozer-q7k Жыл бұрын
pamukkale üniversitesine yatay geçiş yapmayı düşünüyorum ama tarihleri bulamıyorum nereden bulabilirim yatay geçiş hakkında bilgin va rmı
@sessizefsane6911 Жыл бұрын
Birşey merak ediyorum gastronomi doktora okuyan varmı ?
@senaqqq7410 Жыл бұрын
Süpersin dostum
@mehmetakifgeldi1205 Жыл бұрын
abi merhabalar ben turizm meslek lisesi öğrencisiyim haftada 5 gün staj 1 gün okul 1 gün de izinim var bu şartlarda yksye nasıl hazırlanmalıyım üniversite okumadan aşçı olursam pek bi yol katedebileceğimi düşünmüyorum ne yapacağım konusunda kafam çok karışık yardımcı olabilirsen çok sevinirim araştırma yapıyorum ancak aklıma takılan tek konu bu şimdiden teşekkürler
@nurkahraman219 Жыл бұрын
pastaciliga ilgim var yemek yapmayı seviyorum ama pek yemek mutfak bilgim yok gastronomi okumalımıyım sizce
@feyzadogan9705 Жыл бұрын
Abi kyk da kalıp okunur mu sence gastronomi hani yemek ödevleri için fln
@Sadobey0 Жыл бұрын
Merhaba kötü bir anadolu lisesinde 12. Sınıf olarak öğrenim görüyorum merakım ve öğrendikçe gelişen bi kabiliyetim var ayrica ingilizcem de diyalog akışı olarak da makul gastronomi bölümü olan hangi üniversitelere gidersem yapabilirim ayt max 300 puan şuan
@kerem85802 жыл бұрын
Bu videoya attığın ilk yıllar çoğu kişiye okul karşılıyor demişsin mutfak masrafını yeni yorumlara biz karşılıyoruz demişsin okul sonradan değiştiriyormu bu kararı bide ortalama fiyat versen aylık
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Fiyat veremem biz finalden finale veriyordur ama son sene her ders için haftalık 200 civarı giriyordu lakin fiyatlar arttığı için değişiyor
@Sonbirkezdahay2 жыл бұрын
Bolu İzzet Baysal üniversitesi düşünürken bu videoyu görüp Denizli'ye geçiş şeklim bfgjbv
@cilginahtopot. Жыл бұрын
Bende boluyu düşünüyorum ama gastronomi şehri Boludur Yaa jsifkwoskwosk
@meryemdastan7052 жыл бұрын
Eşit ağırlık okuyorum ama gastronomi istiyorum nasıl bir yol izlemeliyim ders konusunda lütfen yardımcı olun
@hayrunisacayr91122 жыл бұрын
12.sınıfa geçtim eşitçiyim ama gerçek bi sözelciyim ve hedefim uzun süredir gastronomi mutfağı seviyorum ama çabuk yorulan biriyim ve sadece gastronomiye mi odaklanmalıyım yada 2. Seçenek mi olmalı derece yapabilmek zorlaştı artık o olmayınca da olmuyo…yardımcı olursan sevinirim
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Dostum matematiğin olmadan zaten derece de ilk bin veya ilk beş bin’e girebilirsin. Yani eşitten devam edip matematiği en kötü 15 20 nete sabitlersen sözel de cözdüğünde hem gastromomi hem ea de diğer bölümlerde seçeneğin olur. Üniversite seni seçmesin sen üniversiteyi seç. Haliyle ea her zaman avantajlı. Devlette akdeniz eskişehir iyi sözelciye gelir ea’cıya her türlü gelir.
@sabrituncbilek45192 жыл бұрын
Ben yemek yapma konusunda iyi degilim ve pek bilgim de yok ama seviyorum. Sizce bu bolumde yapabilir miyim ve ogrenebilir miyim
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Bölümde öğrenemezsiniz okurken dışarda çalışırsanız öğrenirsiniz
@birisi1defa2 жыл бұрын
İlk senede hiç mi mutfak dersi yok
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Bizde yoktu 2. Sene başlamıştı
@yalnizadam2022 жыл бұрын
devlet üniversitelerinde yemek malzemelerini öğrencilermi karşılıyor
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Evet
@gastro_nomiy2 жыл бұрын
Pamukkale üniversitesinde gastronomi bölümü için hazırlık sınıfı zorunlu mu?
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Değil
@mehmetnurialtnkaynak29402 жыл бұрын
Hocam puanım 320.96387 sıralamam 225.820 sizce nereyi yazmalıyım neresi daha iyi olur
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Yazın ama geleceğini sanmıyorum
@trollmontaj76692 жыл бұрын
Sakal kesme zorunluluğu varmı bölümde
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Yok
@maviikelebek422 жыл бұрын
Sözelden özel yetenek ile mi alıyorlar hocam
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Sözelden sadece
@maviikelebek422 жыл бұрын
@@DursunFurkan teşekkür ederim
@erenturludur62432 жыл бұрын
Hocam oncelikle sorum anadolu gelmeyebilir ama Eskişehir Osmangazi gelir sen Osmangazi hakkında bilgin varmi bide malzeme fiyatlari fazla zorluyomu.
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Malzeme yapacağın yemeğe göre değişir. Okul hakkında bilgim yok dostm
@sevvalmutal889642 жыл бұрын
Abi ben gastronomi bölümünde ilerlemek istiyorum lise olarak meslek mi anadolu mu daha iyi olur?
@idris_ozcan2 жыл бұрын
Aşçılık lisesi var daha iyi olur
@sevvalmutal889642 жыл бұрын
@@idris_ozcan meslek olarak mı
@idris_ozcan2 жыл бұрын
@@sevvalmutal88964 aynen
@sevvalmutal889642 жыл бұрын
@@idris_ozcan kız meslek lisesi çıkmıştı Anadolu lisesi için tercih yapmalı mıyım?
@idris_ozcan2 жыл бұрын
Eğer asciligi meslek olarak yapmak istiyorsan tavsiye ederim öbür türlü Anadolu
@hurremsultan56592 жыл бұрын
gastronomiden çap yapabileceğim bölümler
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Bilgim yok
@muhammedseyda11912 жыл бұрын
bu sene gasrtonomiyi seçmeyi düşünüyorum bir kaç kişi orda kullanacağınız malzemeler et süt bıçak vs herşeyi sen karşılıyorsun çok masraflı olur dedi bu doğrumu acaba cevaplarsan sevinirim tşk
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Şöyle dostum bıçak çoğu okulda artık var. Olmasa dahi 200tl normal bi bıcak alırsın hem evinde hem okulunda dört sene kullanırsın. Malzemelerse bizim sınavdan sınava ne yemek yaptığımız ile alakalı bütçemiz değişiyordu.
@ademesen20492 жыл бұрын
2 yillik asciliktan yukselinirmi gadtronimi mi iyi yoksa ascilikmi
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Mutfakta kalıcaksan aşçılıktan devam edip sektöre atılabilirsin
@ademesen20492 жыл бұрын
@@DursunFurkan evet mutfakta kalmak istiyorum gastronomi sektörüne atiliirm yani
@mayathevenus19832 жыл бұрын
Instagram adresin nedir?
@DursunFurkan2 жыл бұрын
D.furkann
@zeynepozturk81912 жыл бұрын
Ya ben sayısal seçtim bir salaklık yapıp ama gastronomi istiyorum ve biz bu sene full sayısal çalıştık 12. Sınıfta naparak gastronomi kazanabilirim
@burcuozturkk2 жыл бұрын
sınav nasıldı
@zeynepozturk81912 жыл бұрын
@@burcuozturkk askim ben yeni 12 oldum
@idris_ozcan2 жыл бұрын
Türkçe edebiyat sosyal bilgiler ine ağarlık ver yaparsın
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Şöyle matematik senin için sorun değilse edebiyat türkçe sosyal derslerini halledip matematik ile cila atıp derece yapabilirsin. Emin ol son altı ayda sözel biter.
@pinarpasii2 жыл бұрын
Merhaba şu an 12. Sınıfım gastronomi bölümünü çok istiyorum. Mutfak konusunda da tecrübem falan var. Bu bölümü okuyup işsiz kalırım diye korkuyorum
@DursunFurkan2 жыл бұрын
İşsiz kalman için insanların yemek yemeği bırakması lazım. Bu da dünya da insan oldukça imkansız
@ceydaaslan2 жыл бұрын
Merhabalar devlet okullarında kullandığınız malzemleri kendiniz mi alıyorsunuz?
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Evet
@kaderkaya34672 жыл бұрын
Abi devlet üniveriste gıdalarımı bizmi aliyoruzz
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Evet
@kaderkaya34672 жыл бұрын
Özelle üniverste gidemem de devlet üniverste malzemlere okullumu karşiliyorr acaba
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Kendimiz karşılıyoruz
@gulsenaoncell2 жыл бұрын
haftada kaç gün okula gidiliyor
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Sınıftan sınıfa değişiyor ilk sene daha fazlayken son seneye doğru azalıyor
@elifesen73102 жыл бұрын
Abi gastronomi hı uzunzamandir istiyorum 11. Sınıfım nasıl calismaliyim
@elifesen73102 жыл бұрын
Abi meraba. Ben bu bölümü 8. Sınıftan beri istiyorum şuan 11 sınıftayım. 12 gecicem az kaldı. Ve sözel bolumdeyim kazanamam diye çok korkuyorum. Ne yapmam gerekli
@esrasahin75172 жыл бұрын
Okurken aynı zamanda çalışmak istersek direk mutfağa alıyorlar mı?
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Çalıştığın yere bağlı, yani okulun beşte bitiyordur partime beşten sonra çalışırsın
@ademesen20492 жыл бұрын
Abi ben bu bölümü çok istiyorum ama kazanamamaktan korkuyorum zor mu
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Kazanmak kolay dostum yani 6 ay sözel calısıcaksın günde 6 7 saat düzenli geliyor
@ademesen20492 жыл бұрын
@@DursunFurkan günde 6 saat sozel mi çalışacağım ve kaç puan gerekiyor antalya istiyorum yada burdur
@ademesen20492 жыл бұрын
Bu bölümü senelerdir istiyorum gurme kadar yükselmek istiyorum
@tahatt16542 жыл бұрын
10.sınıf öğrencisiyim gastronomi ye puanım yetermi bilmiyorum sınavlarda çok iyi değilim devlet okulunu kazanabilirmiyim bilmiyorum yoksa 2 yılık aşçılık okuyup hemen işemi atilmaliyim bilmiyorum yurtdışına para kazanmaya gitmek istiyorum sonra kendime iş yeri açmak gibi bir hayalim var yardımcı olursanız sevinirim teşekkürler .
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Dostum senin önceliğin okurken bir yandan bölümü istiyorsan sözel çalışman 11. Sınıf sonuna kadar 2 3 ders bitirsen senin için 12 sınıf çok güzel geçer. Ve böylelikle yüksek puanlar alabilirsin
@Gunduzugeceolmus_342 жыл бұрын
10. SINIFIM YİYECEK VE İÇECEK HİZMETLERİ OKUYORUM VE ÜNİVERSİTE Yİ GASTRONOMİ OKUMAK İSTİYORUM HANGİ ÜNİVERSİTELERİ TERCİH EDEBİLİRİZ?
@DursunFurkan2 жыл бұрын
Ayt den aldığın puan ile değişir bu 2 senen var henüz sözel calısırsan yüksek gelicektir puanın ve seçim hakkın fazla olur