Ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
11 ай бұрын
11 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@Reven1800 22 сағат бұрын
Это стриплойн
@Добрыймясник-ш9ъ 18 күн бұрын
😂😂😂😂😂😂 абсолютно не верное мнение у автора. Нож ножу рознь. Я пользуюсь фирмой викторинокс, трамонтино, . Остальные не использую так как считаю что лучше купить один нож на пол года и спокойно работать чем покупать тот же гессер которых великое множество подделок и там не метал а жестяка какае-то! Обвальщик мяса я более 14 лет
@farhodyusupov9645 18 күн бұрын
@@Добрыймясник-ш9ъ дорогой друг вы с первых дней начали такими ножами работать 14лет назад ?? Видео четко говорится ухаживайте за своими ножами и чтоб острые были . Дальше люди сами поймут что им лучше . Снимите обзор про ваш нож и труд опубликуйте больше информации будет я за всегда . У меня еще другой ролик на канале про ножи я делюсь своим опытом вы начните своим это интереснее если в спец 14 лет . У меня стаж 29 лет именно беспрерывно .
@СергейТ-ц6в Ай бұрын
Запах мяса барашка ни счем не спутаешь. По вкусу приготовленрый шашлык тоже отличается. Кто сам маринует и жарит шашлык - тот никогда не спутает мясо.
@СтепанЕгоров-ч9з Ай бұрын
Я запомню быка который толстенький был эх жаль....
@farhodyusupov9645 Ай бұрын
@@СтепанЕгоров-ч9з согласен 👍 ну кто то должен был это сделать
@andergroupp Ай бұрын
Ахуенно )
@user-cz6vc1ji7n Ай бұрын
Чои зурку
@farhodyusupov9645 Ай бұрын
Зур гапнест 140 одам а сари дег омада мегирад Ош шурбо хамунба хамаш реза
@ТлооКомилов Ай бұрын
Не плов это а каша вареня не умеешь готовить не гатов
@farhodyusupov9645 Ай бұрын
Так ты приготовь и покажи , это такой вид плова мясо уже нарезано внутри 😊
@figat123 Ай бұрын
😂😂ты столько плова не съел сколько он приготовил, так что не умничай
@ТлооКомилов Ай бұрын
@@figat123 я просто так не сказал может ты слепой рыс как каша
@zokirsatorov Ай бұрын
Натури это шовла
@ireniren3768 Ай бұрын
Здравствуйте! А лимфоузлы убрать?
@farhodyusupov9645 Ай бұрын
@@ireniren3768 здравствуйте, подробное видео на канале имеется пожалуйста к просмотру
@ireniren3768 Ай бұрын
@@farhodyusupov9645 благодарю
@СалманСалманов-е9ж Ай бұрын
А зачем забивать телёнка в 38 дней?
@farhodyusupov9645 Ай бұрын
@@СалманСалманов-е9ж можно слушать внимательно , и видео смотреть не ограничиваясь шотсом все сказано на 2 х видел по 3-4 мин . ногу сломал
@suxrobbekkamov9911 2 ай бұрын
Уминеа узбекски нож лутши нож
@farhodyusupov9645 2 ай бұрын
@@suxrobbekkamov9911 флаг тебе в руки молодец
@Начало2018 2 ай бұрын
Это и в правду так было??? Даже не верится
@olegivanchenko1968 3 ай бұрын
Бедное животное. В таких муках умирать это пипец. У нормального хозяина и корм хороший. И уход соответствует.
@farhodyusupov9645 3 ай бұрын
Как раз от мук спасаем , когда обзаведетесь своей фермой как минимум на 59-60 голов лет так 6-7 проведёте сами все поймёте потом можно говорить . От этого не один фермер не застрахован. Конечно мы не оправдываем себя на ферме многое бывает и не такое .
@bilialtebuev4807 3 ай бұрын
У соседа был точно такой случай
@farhodyusupov9645 3 ай бұрын
Да к сожалению от это трудно застраховаться , может с сеном приехать или на выгуле много вариантов
@ДмитрийМельник-у5о 3 ай бұрын
Выглядит хорошо ….
@sardorsadullayev419 3 ай бұрын
А если разрублёноя часть как быть а я вам подскажу они отличаються по структуре подкржного жыра и цвету и запахом у козлятини практически толькр запах мяса ( не кастрирований имеет чуть чуть запах похожий мочу ,)у баранини по любому есть запах курдюка где то больше где то меньше нужен опыт
@Semiel6721 4 ай бұрын
😂 с говядиной и такими пойдет
@farhodyusupov9645 4 ай бұрын
И другой ролик есть боле широкий как раз про ножи )) специально для таких )))
@matador1044 5 ай бұрын
Братан, на ролике про разделку барана, ты отключил коменты. Скажу тебе как сын великих степей, я Казах и твои слова про жировики, как гром среди ясного неба. Во первых, это не жировик а лимфо узлы, их удаляют. Лимфа фильтр всей заразы и соответственно портит мясо и есть её запрещено. Жто не халяль а зарам. Так что думай прежде чем говорить.
@farhodyusupov9645 5 ай бұрын
Братан это я знаю это интернет тут надо провокацию чтоб смотрели комменты были , это все мне уже не надо думаю ты понял я о чем ),👍🤝
@OllohyorSobirov-fp4cq 6 ай бұрын
Ма Шаа Аллоҳ брат! Ты кто по национальности?
@ИльяКамышников-и5и 6 ай бұрын
Вача ножи огонь сейчас таких нет
@knife_club 4 ай бұрын
Сейчас гораздо лучше
@Savage0Mind 6 ай бұрын
Дуже корисне відео. Дякую!
@ИзДомаРусских 7 ай бұрын
Здравствуйте. Снимите пожалуйста видео раздели курдючной части барашка (гассарской или другой курдючной породы.
@djigardjigar6491 7 ай бұрын
Кому как а мне по душе гибкие ножи ))
@farhodyusupov9645 7 ай бұрын
У меня разные недавно ролик скинул именно про это
@timurnashaev3786 8 ай бұрын
Красаучик Одназнакъул
@khalidbinsalman3974 8 ай бұрын
Добрый день! Приятно смотреть что у вас ваши инструменты ухоженные и в отличном состоянии. У профессионала все должно быть безупречно
@farhodyusupov9645 8 ай бұрын
Добрый день. Весьма благодарен вам все верно говорите . Будем стараться ещё лучше 🤝👍
@МаликаДаудова-ш2м 8 ай бұрын
Сколько стоьт эти стейки? Цена ?
@nikkim3363 8 ай бұрын
У тебя просто мусат хорошый
@Augustus-vw6ir 9 ай бұрын
Купите микрофон, нищеброды!
@ВладимирКим-е3г 9 ай бұрын
Нож туповат )
@Ilnaz_nk 9 ай бұрын
Салам. Можно видео по разделке говядины на кости передней и задней части? Для продажи частникам.
@СветаСвета-щ9н 9 ай бұрын
Кароче ты самый крутой астольные не мясники наркоман хуев
@НиганВескер 9 ай бұрын
Кому как для меня есть разница в ножах ,острота в том числе зависит на сколько она долго от качества ножа и мусата
@Казим-х5й 9 ай бұрын
ЧТО За нож интересный?
@Казим-х5й 9 ай бұрын
Маша Аллах
@Казим-х5й 9 ай бұрын
Ас Салам Алейкум. Спасибо за науку. Сколько стоит?
@ГабриельМихайлов 10 ай бұрын
Что за мясо?
@mekhron 11 ай бұрын
Рибайи выглядят отлично, может немного толсто нарезаны - идеально - 4см. Можно дать вызреть мясу дней 20 и на гриль до средней прожарки. Саломат бош, бародар. Thanks for sharing our Great Tajik Traditions!
@farhodyusupov9645 11 ай бұрын
Спасибо большое 🤝 хранение вызревание это да очень хорошо, для ресторанной публике ближе это. Тут свежее тоже вкус свой , да и канал мой все просто и доступно со временем по тихому буду и то широко рассказывать )) ташаккури Зиёд.
@rustam2943 11 ай бұрын
@@farhodyusupov9645ма ша Аллах дастонат дардро набинад!
@cyberlionn 11 ай бұрын
Спасибо!
@farhodyusupov9645 11 ай бұрын
На здоровье.
@IgorLitovchenko-ci8ig 11 ай бұрын
Рецепт необычный. Небольшое время прожарки достаточно, чтобы подстраховаться от паразитов и их яиц?
@farhodyusupov9645 11 ай бұрын
Все верно и главное вкус и полезные свойства печени не потерять .
@Alisher-g2p 11 ай бұрын
Красота
@МУСЛИМ-т6т1ж Жыл бұрын
Салам, дружище, один вопрос, какие ножи для мяса покупаешь ?
@farhodyusupov9645 Жыл бұрын
Валейкум ассалом, у меня самые простые что в СССР ещё пользовались . Купи в Вайлдберриз или азон ножи для мясо от 400- до 3000-4000 бывают по скидке . Очень хорошие тоже , главное следи чтоб острые были . Рабочие ножи должны быть лёгкие простые чтоб руки не уставали . Весь пафос итд для ютуберов оставь они не работают а реклама и лайк. Если видишь мой канал все просто у меня помогаю чтоб люди сами решались и сами научились поверив в себя не без ошибок и опыта конечно . Частый вопрос про ножи , если прочтете это буду благодарен .
@Тинчлик7950 Жыл бұрын
Козлятина даст о себе знать слейдуюший день утром.
@YurkapiterskY Жыл бұрын
Суши и роллы можно мастеркласс?
@YurkapiterskY Жыл бұрын
Фарход, а вы умеете делать пиццу? Можно сделать мастер-класс видео?
@YurkapiterskY Жыл бұрын
Это в Павловске?
@YurkapiterskY Жыл бұрын
Обещал весь процесс снять. Ждём
@Jack-mk5gg Жыл бұрын
Да по цвету сразу определить
@Jack-mk5gg Жыл бұрын
Ох ох ох, да ты гурман
@МаратАйтпаев-м7й Жыл бұрын
Ножи где заказываешь?
@05arskabir Жыл бұрын
Хотелось бы увидеть мастер класс по нарезке таких кусков для шашлыка
@ВасяВаськов-в4н Жыл бұрын
Перстень как у долбоеба