Пікірлер
@doungjaichaiyasin
@doungjaichaiyasin 3 сағат бұрын
นานๆมาที ส่งกำลังใจจ้า❤❤🎉
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Сағат бұрын
@@doungjaichaiyasin อือ ขอบคุณมากค่า ไม่ได้แวะไปทักทายเลยตั้งแต่ปีใหม่
@Quyencooking2023
@Quyencooking2023 20 сағат бұрын
Bananen cake look so good, nice repare ❤❤❤❤
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Сағат бұрын
@@Quyencooking2023 thank you my dear
@birtakimguzellik
@birtakimguzellik 21 сағат бұрын
very nice
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Сағат бұрын
@@birtakimguzellik thank you ❤️
@MommaCha808
@MommaCha808 23 сағат бұрын
Good evening ❤
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 23 сағат бұрын
@@MommaCha808 Good evening ✨ thank you for visiting 🙏
@kaykimble9742
@kaykimble9742 8 күн бұрын
Love the clarity and simplicity of your video. I will be making these❤️🙏
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 7 күн бұрын
Thank you so much, I'm glad you found it helpful! 😊
@Quyencooking2023
@Quyencooking2023 10 күн бұрын
So beautiful cookie❤❤❤
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 23 сағат бұрын
Thank you so much❤
@la-Cucina1
@la-Cucina1 19 күн бұрын
Wow! superb ,Amazing recipe but different looks so delicious and tasty, ,,Nicely prepared & well presented, thoroughly enjoyed the whole process and absolutely love the end result & nice sharing ,, watching fully,, stay tuned..Wow! looks so delicious and tasty,,. Wow wow amazing delicious tasty recipe with detail instructions very nice Masha Allah... Allah bless you ... Always waiting for ur recipes.... Super yummy sharing.
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 18 күн бұрын
@@la-Cucina1 thank you so much 😊
@FoodFunDiary
@FoodFunDiary 19 күн бұрын
YYaYY yummy cookies😋💜Love them😁💜Mighty hugs you lots for making this awesome treat👏🏻👏🏻💜💜Full watch
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 18 күн бұрын
@@FoodFunDiary thank you so much 😊
@FoodFunDiary
@FoodFunDiary 18 күн бұрын
@ 🤗🤗💜💜
@me.cooking.adventures
@me.cooking.adventures 20 күн бұрын
Looks cute, beautiful and so delicious, loved it 🥰😍❤❤👍
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 18 күн бұрын
@@me.cooking.adventures oh thank you so much 😊😍🙏😊
@thefoodflamingo
@thefoodflamingo 21 күн бұрын
The cake looks so soft!
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 16 күн бұрын
thank you Sara🥰
@thefoodflamingo
@thefoodflamingo 21 күн бұрын
Cute!!
@thefoodflamingo
@thefoodflamingo 21 күн бұрын
These look so delicious 😋
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 18 күн бұрын
@@thefoodflamingo thank you😍
@patsamonsakprasertwut7669
@patsamonsakprasertwut7669 21 күн бұрын
น่าทานมากค่ะ
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 16 күн бұрын
ขอบคุณมากค่า
@easyrecipe1659
@easyrecipe1659 22 күн бұрын
Absolutely amazing recipe 💐💐👏👏✅
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 22 күн бұрын
Thank you 🙏 😊😊
@MrArgoma
@MrArgoma 22 күн бұрын
Deliciosas y muy bien presentada la receta 😋👍.🎉
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 16 күн бұрын
thank you so much 🙏😊
@maemookitchen
@maemookitchen 22 күн бұрын
ไลค์แรกจ้า น้องสาว ทำคลิปดีๆลงบ่อยๆสิคะ คนชอบดูนะ แม่หมู ชอบแนวขนม มากแต่ทำไม่เป็นจ้า😊😊😊
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 22 күн бұрын
ขอบคุณค่ะแม่หมู ❤❤❤❤จะพยายามลงคลิปให้บ่อยขึ้นนะคะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจจร้า😊😊😊
@maemookitchen
@maemookitchen 16 күн бұрын
จ้า​@@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 23 күн бұрын
🎉สวัสดีค่ะ🎉 แจกสูตรอิตาเลียนบัตเตอร์ครีม หวานน้อย แต่ทนร้อนและเงาวิบวับ เครื่องมือ • เครื่องตี •โถผสม ส่วนผสม •5 ฟอง ไข่ขาวเบอร์ 2 •1 1/3 ถ้วยตวง (267 กรัม ) น้ำตาลทรายขาว •1/4 ช้อนชา เกลือป่น •454 กรัม เนยจืด อุณหภูมิห้อง ประมาณ 20-25 องศาเซลเซียส (ตัดเป็นสีเหลี่ยมลูกเต๋า ขนาด 1 นิ้ว) •1 ช้อนชา กลิ่นวนิลา 1/4 ช้อนชา ครีมออฟทาทาร์ (cream of tartar) ช่วยในการตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูและอยู่ตัว ถ้าไม่มี ไม่ใส่ได้ค่ะ 1/3 ถ้วยตวง (79มล.) น้ำสะอาดสำหรับทำน้ำเชื่อม วิธีทำ 1.ตีไข่ขาวด้วยหัวตะกร้อไฟฟ้า หรือเครื่องผสมใช้หัวตะกร้อ ใส่ครีมออฟทาทาร์ เกลือ ตีด้วยความเร็วต่ำ (kitchen aid ระดับ 4) เพื่อให้ไข่ขาวเกิดฟองอากาศ ประมาณ 2 นาที 2.ทะยอยใส่น้ำตาลทรายขาว 1/3 ถ้วย ตักใส่ทีละช้อน ตอนนี้ให้เพิ่มสปีดเป็นกลาง-สูง (kitchen aid ระดับ 7)เว้นช่วงตอนใส่น้ำตาลทรายแต่ละช่วงนะคะ รอให้น้ำตาลทรายละลายดี แล้วค่อยใส่ช้อนต่อไป ตีให้ตั้งยอดอ่อนก็พอนะคะ 3.ส่วนน้ำเชื่อม ให้ผสมน้ำตาล 1 ถ้วยตวงที่เหลือ กับน้ำสะอาด 1/3 ถ้วยตวง นำไปตั้งไฟกลางจนน้ำตาลละลายหมด วัดอุณหภูมิได้ 112-115 องศาเซลเซียส (หรือเมื่อใช้นิ้วมือแตะที่น้ำเชื่อม จะรู้สึกว่าไม่มีเกล็ดน้ำตาลหลงเหลืออยู่) ปิดไฟ นำน้ำเชื่อมที่ได้มาผสมลงในเมอร์แรงไข่ขาวที่ตีเตรียมไว้ 4.เปิดสปีดตีเมอร์แรง ใช้สปีดสูง( ไข่ขาวที่ตั้งยอดอ่อน) ค่อยๆใส่น้ำเชื่อมที่กำลังร้อนลงในโถตี ให้ไหลลงเป็นสาย จนน้ำเชื่อมหมด ตีต่อไปจนได้ยอดแข็ง สังเกตุ เมอร์แรงที่ได้จะตั้งชัน ไม่ตกไปทางใด ให้ปิดเครื่องตี แล้วนำโถเมอร์แรงไปแช่เย็นไว้ 5.เมื่อเนยอุณหภูมิได้ที่ (20-25 องศาเซลเซียส) และโถเมอร์แรงที่แช่เย็นไว้ เย็นตัวลงแล้ว ให้นำออกมาตีอีกครั้ง ใช้หัวใบพัด สปีดต่ำ (kitchen aid ระดับ 3-4) ทะยอยใส่เนยทีละก้อน ตีไปเรื่อยๆที่สปีดต่ำ ถ้าเห็นว่า ครีมเริ่มเหมือนโยเกิร์ต อย่าตกใจนะคะ ทะยอยใส่เนยจนหมด ส่วนผสมจะเริ่มเข้ากัน และกลายเป็นบัตเตอร์ครีมที่เป็นเงาสวย 6.เมื่อเห็นว่าบัตเตอร์ครีมเริ่มขึ้นเงา และเห็นรอยตะกร้อชัดเจนให้หยุดตีนะคะ ถ้าตีนานไปกว่านี้ (เนยจะแยกชั้นได้ และเริ่มมีน้ำออกมา ) นำบัตเตอร์ครีมที่ได้ ไปตกแต่งเค้กตามชอบ ***สูตรนี้ใช้แต่งคัพเค้ก 30-35 ชิ้นนะคะ *** สำหรับมือใหม่ลองไปฝึกทำนะคะ ทำบ่อยๆ การตีอิตาเลียนบัตเตอร์ครีม ก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป Happy Baking ค่ะ😊
@maemookitchen
@maemookitchen 25 күн бұрын
สวัสดีจ้า แม่หมู มารับชมเป็นกำลังใจให้นะคะ น้องสาว 😊😊😊
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 25 күн бұрын
@@maemookitchen ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจค่ะพี่นิว🥰
@maemookitchen
@maemookitchen 25 күн бұрын
@cookiesandcreamchannel ยินดีจ้า น้องสาว คนเก่ง
@visualjewels
@visualjewels 27 күн бұрын
Super tasty, looks beautiful too, ❤❤❤👍
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 25 күн бұрын
@@visualjewels thank you so much 😊
@mamieisahenderson
@mamieisahenderson 28 күн бұрын
Recette très intéressante ❤❤❤❤❤
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 27 күн бұрын
@@mamieisahenderson thank you my dear friend
@Mishi-la-cucins
@Mishi-la-cucins 29 күн бұрын
So So yummy ,,,, Dear I like and enjoyed your video , such an amazing recipe , you explained very well and fabulous way of presentation, i love it , Absolutely delicious and tempting , simple and nicely prepared as always , I like it so much , wow WOW , so tasty and tempting preparation , your recipe is perfect ,,,, looks so delicious . thank you for sharing , this is so deliciously awesome recipe , surely that combo of ingredients is making it a tempting recipe,
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 29 күн бұрын
@@Mishi-la-cucins thank you so much for your sweet comment, I really appreciate it so much. Have a great day☺️
@MommaCha808
@MommaCha808 Ай бұрын
Thank you for sharing ❤
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 29 күн бұрын
Thank you 😊😊😊😊
@cookwithnaazwar
@cookwithnaazwar Ай бұрын
Very tasty recipe 😋🤤
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
Thank you so much 😊😊😊
@FoodFunDiary
@FoodFunDiary Ай бұрын
Oh wow so pretty👏🏻👏🏻💜💜Love it😁💜Also the bird chirping in the background gives this watching experience relaxing😁💜Full watch🤗😁💜
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
Thank you so much 😊😊😊 so glad that you enjoyed watching
@FoodFunDiary
@FoodFunDiary Ай бұрын
@ 🤗🤗💜💜
@FoodFunDiary
@FoodFunDiary 29 күн бұрын
@ 🤗🤗💜💜
@Quyencooking2023
@Quyencooking2023 Ай бұрын
Wow so beautiful 💯♥️♥️👍
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
Thank you dear 🙏😊❤
@maemookitchen
@maemookitchen Ай бұрын
น่าทานอีกแล้ว จ้า น้องสาว ของคุณภาพ นานๆมาที 😊😊😊
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
นานๆลงคลิปจริงค่ะแม่ ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะ😊❤
@maemookitchen
@maemookitchen Ай бұрын
@cookiesandcreamchannel ยินดีจ้า
@FoodFunDiary
@FoodFunDiary Ай бұрын
Oh wow so yummy😋💜
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
@@FoodFunDiary thank you 🙏😊
@FoodFunDiary
@FoodFunDiary Ай бұрын
@ 🤗🤗💜💜
@FoodFunDiary
@FoodFunDiary Ай бұрын
@ 🤗🤗💜💜
@thefoodflamingo
@thefoodflamingo Ай бұрын
That's so creative!
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
@@thefoodflamingo 🥰thank you
@doungjaichaiyasin
@doungjaichaiyasin Ай бұрын
ว่าวๆ สวยงามน่ารับประทานากค่ะ เก่งจังเลยค่ะ 👍
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
@@doungjaichaiyasin ขอบคุณมากนะคะ😊🙏
@Quyencooking2023
@Quyencooking2023 Ай бұрын
Nice recipe❤️, I like pumpkin too. Thanks for sharing ♥️♥️♥️
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
@@Quyencooking2023 thank you so much 😊🙏
@lililoves
@lililoves Ай бұрын
wow, looks yummy😋
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
Thank you 🙏 😊
@Indowestkitchen
@Indowestkitchen Ай бұрын
Tempting recipe 😋
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
@@Indowestkitchen thank you 🙏😊
@TimewithLydiaThePharmacist
@TimewithLydiaThePharmacist Ай бұрын
Delicious❤
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
@@TimewithLydiaThePharmacist thank you so much 😊🙏
@jade8568_VR
@jade8568_VR Ай бұрын
Has anyone actually tried this recipe????
@Quyencooking2023
@Quyencooking2023 Ай бұрын
Nice birthday cake❤❤❤
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
@@Quyencooking2023 thank you so much 😊
@SunnyEliKitchen
@SunnyEliKitchen Ай бұрын
Lovely! 😊
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel Ай бұрын
Thank you so much 🙏😊
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 2 ай бұрын
Please turn on CC to see English description สวัสดีค่ะ คลิปนี้ชวนมาทำเค้กวันเกิด ง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน ถ้าเพื่อนๆไม่มีเตาอบ ลองทำเค้กในหม้อหุงข้าวดูนะคะ แนะนำให้หากระดาษไขรองอบ มารองก้นหม้อก่อนนะ ส่วนบัตเตอร์ครีมที่จะทำ เป็นสูตรอเมริกันบัตเตอร์ครีม สามารถใช้ตะกร้อมือ ตีเนยและน้ำตาลไอซิ่ง แทนเครื่องผสมได้เลยค่ะ แต่อาจจะต้องใช้แรงแขนนิดนึงนะ ในส่วนของเค้ก เพื่อนๆก็ใช้มือคนผสมได้เลยค่ะ หัวบีบเบอร์ 1M ถ้าไม่มีแนะนำเพื่อนๆ บีบเป็นลายอื่นได้นะ อาจจะตัดปลายถุงบีบออก ให้ปลายมีขนาดใหญ่กว่าหลอดชานมไข่มุก แล้วบีบเป็นหยดน้ำ กลมๆ รอบเค้กก็ได้นะคะ ส่วนเม็ดน้ำตาลสปริงเคิลถ้าไม่มี ก็อาจจะใช้ผลไม้เช่น สตรอเบอร์รี่ หรือ บลูเบอร์รี่ ตกแต่งตามชอบ …………… ส่วนผสม : พิมพ์ขนาด 1 ปอนด์ ( 2พิมพ์) วนิลาเค้ก ▪️แป้งเค้ก 162 กรัม (1 1|4 ถ้วยตวง) (ไม่มีใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์150 กรัม กับแป้งข้าวโพด 12 กรัมแทนได้) ▪️เบคกิ้งโซดา 1|4 ช้อนชา ▪️ผงฟู 1|2 ช้อนชา ▪️เกลือ 1|4 ช้อนชา (ไม่ต้องใส่ถ้าใช้เนยเค็ม) ▪️เนยจืด อุณหภูมิห้อง 56 กรัม (1|4 ถ้วยตวง) ▪️น้ำมันพืช 52 กรัม (1|4 ถ้วยตวง) ▪️น้ำตาลทราย 166 กรัม ( 3|4 ถ้วยตวง) ▪️ไข่ไก่ 2 ฟอง(เบอร์2) ▪️กลิ่นวนิลา 3|4 ช้อนชา ▪️น้ำส้มสายชู 1|2 ช้อนชา ▪️170 กรัม โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (3|4 ถ้วยตวง) ** อบเค้กที่ความร้อน 165 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่างเปิดพัดลม ประมาณ 20-25 นาที หรือถ้าเตาอบแบบไม่มีพัดลม ให้อบเค้กที่ 175 องศาเซลเซียส 20-25 นาที กรณีไม่มีเตาอบ ให้หากระดาษรองอบ รองที่ก้นหม้อข้าว แล้วกดหุง ตามปกติค่ะ เค้กสุกแล้วให้ใช้มีดแซะด้านข้างของตัวเค้ก แล้วค่อยคว่ำหม้อข้าว เพื่อให้เค้กหลุดออกมา .......... วนิลาบัตเตอร์ครีม ▪️เนยจืด อุณหภูมิห้อง 340 กรัม (1 1|2 ถ้วยตวง้อง ) ▪️น้ำตาลไอซิ่ง หรือน้ำตาลป่น 375 กรัม (3 ถ้วยตวง ) ▪️กลิ่นวนิลา 1 1|2 ช้อนชา ▪️นมสด 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. วอร์มเตาอบที่ 165 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม หรือถ้าเตาอบไม่มีฟังก์ชั่นพัดลม ให้เปิดเตาอบที่ 175 องศาเซลเซียส อบประมาณ 25 นาที กรณีไม่มีเตาอบ ให้ใช้หม้อหุงข้างแทนได้นะคะ สุกแล้วค่อยตัดแบ่งเค้กออกเป็น 2 ก้อนเท่าๆกัน 2.ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา และเกลือด้วยตะแกรงตาถี่ ใช้ส้อมคนให้ทุกอย่างเข้ากันดี พักไว้ 3.ผสมเนย น้ำตาลทราย น้ำมันพืชในอ่างผสม คนผสมให้เข้ากัน 4.ใส่ไข่ลงไป คนผสมทีละฟอง 5.เติมกลิ่นวนิลา น้ำส้มสายชู และโยเกิร์ต (1|2 ของสัดส่วนทั้งหมด) คนจนส่วนผสมเข้ากันดี 6.ขั้นตอนสุดท้ายให้แบ่งใส่ของแห้งลงไปครึ่งนึ่งก่อน คนผสมอย่างเบามือ เสร็จแล้วใส่โยเกิร์ตอีกครึ่งนึงที่เหลือ คนผสมพอเข้ากัน 7.ใส่ของแห้งส่วนสุดท้ายที่เหลือคนพอเข้ากัน จนไม่เห็นผงแป้ง ถือว่ามช้ได้ ** อย่าคนเยอะไปนะคะ เพราะจะทำให้ เค้กออกมาไม่นุ่มเท่าที่ควร** 8.เทส่วนผสมที่ได้ลงพิมพ์ 1 ปอนด์ จำนวน 2 พิมพ์ กะประมาณเท่าๆกัน 9.อบประมาณ 20-25 นาที สามารถเช็คได้โดยใช้ไม้จิ้มฟัน จิ้มลงไปที่ตัวเคัก ถ้าไม่มีเนื้อเค้กติดมาถือว่าเค้กสุกแล้ว 10.เมื่อเค้กสุกแล้ว ปล่อยให้เค้กเย็นลงในพิมพ์ สัก 15-20 นาที ค่อยเอาออกจากพิมพ์ แล้วทิ้งไว้ให้คลายร้อนบนตะแกรง … วิธีทำวนิลาบัตรเตอร์ครีม 1. ตีเนยและน้ำตาลไอซิ่ง กลิ่นวนิลา แบะนมเข้าด้วยกัน ถ้าใช้เครื่องตีให้ตีที่สปีดสูงสุด ประมาณ 10 นาที หากใช้ตะกร้อมือให้ตีเร็วและแรง จนส่วนผสมขึ้นฟู 2.ใช้บัตเตอร์ครีม ตกแต่งเค้กขั้นตอนต่อไป …………… INGREDIENTS : 2 (6 inch ) Cake tin SOFT VANILLA CAKE ▪️1 1/4 cups (162 g) cake flour or ( 150g all-purpose flour + 12g corn flour ) ▪️1/4 teaspoon baking soda ▪️1/2 teaspoon baking powder ▪️1/4 teaspoon salt ▪️ 1/4 cup (56 g) unsalted butter (room temperature ) ▪️ 1/4 cup (52 g) neutral flavored vegetable oil ▪️3/4 cup (166 g) granulated sugar ▪️2 medium eggs ▪️3/4 teaspoon vanilla extract ▪️1/2 teaspoon white vinegar ▪️3/4 cup (168 g) natural flavored yoghurt **Preheat oven to 165 C (330 F) with the fan on / if your oven doesn't have a fan , then you will need to increase the baking temperature to 175 C (347 F) and bake for 20-25 minutes VANILLA BUTTERCREAM FROSTING ▪️1 1/2 cups (340 g) unsalted butter -room temperature ▪️3 cups (375 g) icing sugar ▪️1 teaspoon vanilla extract ▪️1 tablespoon milk ……… ขอบคุณที่รับชมนะคะ อย่าลืม! กดไลค์ กดแชร์ และกดติดตามเป็นกำลังในการทำคลิปต่อๆไปนะคะ #เค้กวันเกิด​ #vanilla_cake_recipe​ #birthday_cake​ #moist_vanilla_cake​
@YoruYoru-6993
@YoruYoru-6993 2 ай бұрын
Looks easy even tho its not
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 2 ай бұрын
I love your comment by the way 😊
@FoodFunDiary
@FoodFunDiary 2 ай бұрын
Mighty appreciate hugs you lots for making my friday sweet & yummy with your wonderful cake👏🏻👏🏻💜💜
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 2 ай бұрын
Thank you so much 🙏 I'm so glad that you would love to try my recipe! Hope you and your family like it😊😊😊
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 2 ай бұрын
ลิปนี้ชวนมาทำเค้กวันเกิด ง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน ถ้าเพื่อนๆไม่มีเตาอบ ลองทำเค้กในหม้อหุงข้าวดูนะคะ แนะนำให้หากระดาษไขรองอบ มารองก้นหม้อก่อนนะ ส่วนบัตเตอร์ครีมที่จะทำ เป็นสูตรอเมริกันบัตเตอร์ครีม สามารถใช้ตะกร้อมือ ตีเนยและน้ำตาลไอซิ่ง แทนเครื่องผสมได้เลยค่ะ แต่อาจจะต้องใช้แรงแขนนิดนึงนะ ในส่วนของเค้ก เพื่อนๆก็ใช้มือคนผสมได้เลยค่ะ หัวบีบเบอร์ 1M ถ้าไม่มีแนะนำเพื่อนๆ บีบเป็นลายอื่นได้นะ อาจจะตัดปลายถุงบีบออก ให้ปลายมีขนาดใหญ่กว่าหลอดชานมไข่มุก แล้วบีบเป็นหยดน้ำ กลมๆ รอบเค้กก็ได้นะคะ ส่วนเม็ดน้ำตาลสปริงเคิลถ้าไม่มี ก็อาจจะใช้ผลไม้เช่น สตรอเบอร์รี่ หรือ บลูเบอร์รี่ ตกแต่งตามชอบ …………… ส่วนผสม : พิมพ์ขนาด 1 ปอนด์ ( 2พิมพ์) วนิลาเค้ก ▪️แป้งเค้ก 162 กรัม (1 1|4 ถ้วยตวง) (ไม่มีใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์150 กรัม กับแป้งข้าวโพด 12 กรัมแทนได้) ▪️เบคกิ้งโซดา 1|4 ช้อนชา ▪️ผงฟู 1|2 ช้อนชา ▪️เกลือ 1|4 ช้อนชา (ไม่ต้องใส่ถ้าใช้เนยเค็ม) ▪️เนยจืด อุณหภูมิห้อง 56 กรัม (1|4 ถ้วยตวง) ▪️น้ำมันพืช 52 กรัม (1|4 ถ้วยตวง) ▪️น้ำตาลทราย 166 กรัม ( 3|4 ถ้วยตวง) ▪️ไข่ไก่ 2 ฟอง(เบอร์2) ▪️กลิ่นวนิลา 3|4 ช้อนชา ▪️น้ำส้มสายชู 1|2 ช้อนชา ▪️170 กรัม โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (3|4 ถ้วยตวง) วนิลาบัตเตอร์ครีม ▪️เนยจืด อุณหภูมิห้อง 340 กรัม (1 1|2 ถ้วยตวง้อง ) ▪️น้ำตาลไอซิ่ง หรือน้ำตาลป่น 375 กรัม (3 ถ้วยตวง ) ▪️กลิ่นวนิลา 1 1|2 ช้อนชา ▪️นมสด 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. วอร์มเตาอบที่ 165 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม หรือถ้าเตาอบไม่มีฟังก์ชั่นพัดลม ให้เปิดเตาอบที่ 175 องศาเซลเซียส อบประมาณ 25 นาที กรณีไม่มีเตาอบ ให้ใช้หม้อหุงข้างแทนได้นะคะ สุกแล้วค่อยตัดแบ่งเค้กออกเป็น 2 ก้อนเท่าๆกัน 2.ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา และเกลือด้วยตะแกรงตาถี่ ใช้ส้อมคนให้ทุกอย่างเข้ากันดี พักไว้ 3.ผสมเนย น้ำตาลทราย น้ำมันพืชในอ่างผสม คนผสมให้เข้ากัน 4.ใส่ไข่ลงไป คนผสมทีละฟอง 5.เติมกลิ่นวนิลา น้ำส้มสายชู และโยเกิร์ต (1|2 ของสัดส่วนทั้งหมด) คนจนส่วนผสมเข้ากันดี 6.ขั้นตอนสุดท้ายให้แบ่งใส่ของแห้งลงไปครึ่งนึ่งก่อน คนผสมอย่างเบามือ เสร็จแล้วใส่โยเกิร์ตอีกครึ่งนึงที่เหลือ คนผสมพอเข้ากัน 7.ใส่ของแห้งส่วนสุดท้ายที่เหลือคนพอเข้ากัน จนไม่เห็นผงแป้ง ถือว่ามช้ได้ *** อย่าคนเยอะไปนะคะ เพราะจะทำให้ เค้กออกมาไม่นุ่มเท่าที่ควร*** 8.เทส่วนผสมที่ได้ลงพิมพ์ 1 ปอนด์ จำนวน 2 พิมพ์ กะประมาณเท่าๆกัน 9.อบประมาณ 20-25 นาที สามารถเช็คได้โดยใช้ไม้จิ้มฟัน จิ้มลงไปที่ตัวเคัก ถ้าไม่มีเนื้อเค้กติดมาถือว่าเค้กสุกแล้ว 10.เมื่อเค้กสุกแล้ว ปล่อยให้เค้กเย็นลงในพิมพ์ สัก 15-20 นาที ค่อยเอาออกจากพิมพ์ แล้วทิ้งไว้ให้คลายร้อนบนตะแกรง … วิธีทำวนิลาบัตรเตอร์ครีม 1. ตีเนยและน้ำตาลไอซิ่ง กลิ่นวนิลา แบะนมเข้าด้วยกัน ถ้าใช้เครื่องตีให้ตีที่สปีดสูงสุด ประมาณ 10 นาที หากใช้ตะกร้อมือให้ตีเร็วและแรง จนส่วนผสมขึ้นฟู 2.ใช้บัตเตอร์ครีม ตกแต่งเค้กขั้นตอนต่อไป
@วันดีบีเอสวี
@วันดีบีเอสวี 2 ай бұрын
ไม่บอกหน่อยรึค่ะว่าต้องทำยังไงบ้างใส่อะไรก่อนและทำยังไงต่อ
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 2 ай бұрын
ส่วนผสมและวิธีทำใส่ไว้ใต้คลิปข้างล่างนะคะ จะได้ง่ายตอนทำเค้กค่ะ
@MommaCha808
@MommaCha808 2 ай бұрын
Beautiful birthday cake 🎉🎂
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 2 ай бұрын
@@MommaCha808 thank you so much 😊🙏
@4minuty_
@4minuty_ 2 ай бұрын
Bardzo dziękuję za fajny przepis. Dziękuję I pozdrawiam serdecznie. ❤
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 2 ай бұрын
@@4minuty_ thank you so much 😊🙏
@sahibjaan1832
@sahibjaan1832 2 ай бұрын
GOOD MORONING HAVE A NICEDAY WWO VERY NICE SUCH A BUTIFUL CAKE VERY VERY GODD SHIRING THANKS PLS SATY CONNECTED 1ST LIKE 1ST VIW 1ST COMMENTS PLS PIN THANKS
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 2 ай бұрын
@@sahibjaan1832 Good morning 🌞🌄 have a great day ahead and thank you 🙏
@Zerrihmdova-ft7zr
@Zerrihmdova-ft7zr 2 ай бұрын
L❤❤❤
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 2 ай бұрын
TK❤😊
@SunnyEliKitchen
@SunnyEliKitchen 2 ай бұрын
Great sharing! 😊
@หนุ่มจัตุรัสพลัดถิ่น
@หนุ่มจัตุรัสพลัดถิ่น 2 ай бұрын
ว้าวน่าทานมากเลยครับ
@mamieisahenderson
@mamieisahenderson 2 ай бұрын
Magnifique gâteau. Bravo 👍 ❤ 👍 ❤ 👍
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 2 ай бұрын
@@mamieisahenderson thank you so much darling!
@สาวขาเหี่ยนกับบ่าวโหว่
@สาวขาเหี่ยนกับบ่าวโหว่ 2 ай бұрын
สวัสดีจ้าขนมเค้กแสนอร่อยฉันชอบมากๆเลยขอบคุณที่แบ่งปันจ้า❤❤
@cookiesandcreamchannel
@cookiesandcreamchannel 2 ай бұрын
@@สาวขาเหี่ยนกับบ่าวโหว่ ยินดีมาก ๆ ค่ะ