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UCCコーヒーアカデミー
カップから農園までUCCのコーヒーに関する知見が凝縮されたコーヒー専門チャンネル「UCC コーヒーアカデミー」です。このチャンネルでは思わず誰かに紹介したくなるようなコーヒーに関する豆知識や自宅で使える楽即テクニックなど
コーヒーにまつわるアレコレをご紹介していきます!
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Пікірлер
@泉大和-f1b
2 күн бұрын
北の大地は、基本軟水しかないからコーヒーだけじゃなくて紅茶にも向いている
@user-me5fj7vt4y
4 күн бұрын
なに言っちゃてるの?
@dowa_kerari
5 күн бұрын
▼お掃除のメモ ・深煎りはくっつく ・金属製のブラシやピンは使わない(欠けると異物混入になる) ・頻度は都度できないなら1週間ほど ・電源を抜く!
@user-ww8ze4gy4c
5 күн бұрын
子どもの頃、日曜の朝だけ、牛乳にインスタントコーヒーを少しだけ入れてもらえるのが楽しみでした。中学生になったら、急にコーヒーを飲む許可が出て、すっごく嬉しかったです‼️
@18空挺師団曹長惣流
9 күн бұрын
1gと言わずに2g以上の違いで毎回飲んでますね😅毎回ブラックでミルク、砂糖は無しですが、かなりの違いがあると感じておりますよ😊
@uoy501
9 күн бұрын
収率と成分の違いは目から鱗でした
@泉大和-f1b
10 күн бұрын
俺、普段インスタントコーヒー飲まない コーヒーは、豆を焙煎するとこからスタート
@สายัณห์ทองเอียง-จ6ข
10 күн бұрын
❤❤❤
@歯茎見栄三郎
10 күн бұрын
20cc?30cc?どっちだろ…😅
@MAGNA50H
13 күн бұрын
凄い🎉
@佐々木晃-u5o
14 күн бұрын
早川さんも村田さんと同じくスゴイですよ!😆👍️☕️
@半-u3d
14 күн бұрын
知りたくなかったが、知ってしまったのでやるしかない。
@高橋よしかつ
14 күн бұрын
今回のラインナップは家庭用としては高価なものですね。 ここ数年でコーヒーミルの選択肢もかなり変わっているので 低価格な製品を挙げていただけるとありがたいです。
@かず-x3w
16 күн бұрын
いつも参考になる動画をありがとうございます。浅煎りコーヒー豆の美味しい淹れ方を教えてください。
@pussywillow68
16 күн бұрын
・・・少しだけ センシティブな光景でした
@泉大和-f1b
17 күн бұрын
コーヒーミルの電動コニカルタイプがあれば、一番いいけど電動は高い
@oca8405
17 күн бұрын
持ちて実はそんな気にならないです!
@パウマウハウス
17 күн бұрын
育て始めてて5年ぐらい経ちますが、本当に少しずつしか大きくならないです。実ができるまでにこっちの寿命が尽きるかも😂
@モコナ000
18 күн бұрын
勉強になります!!ありがとうございます!!保存方法に気を付けて、鮮度の良いコーヒーを飲みます!あと、村田さんが感じが良くて、可愛い😊
@user-junjun001
19 күн бұрын
みんなが見たいとこがまる抜けww
@casteru6720
19 күн бұрын
企画はとても興味深いし結果の違いの出方にも納得なのですが、村田さんという方の高圧的というか小馬鹿にしたような態度が終始無理でした。表に出す方変えたほうがいいんじゃないですかね。
@harimo8221
21 күн бұрын
マックでUCCのコーヒーは美味いなあと思いながら、いつも飲んでいます。こういう専門家たちが日々頑張って、本当に安い安い豆を焙煎技術と選別技術そして配合技術を駆使して、ブルーマウンテンを超えるバランスの良い味を出す製品を作り出しているんだなあと感動しながら視聴しました。 いつも美味しい味をありがとうございます。
@福太郎-u8v
22 күн бұрын
彼女と結婚するなら「かかあ天下」を覚悟しないとね⁉でも彼女を見てると何故か惹かれるんだよね❣
@vvvwaroshi
23 күн бұрын
畠山さんもネルで優勝しましたもんね!ネルの世界気になります!
@Laluproductions
23 күн бұрын
すご~い!^^ 以前から、このチャンネルの中で村田先生のお話からフレンチプレスって良いのかな?と思いつつ「初心者には、まだまだペーパーで良いや!」って先送りにしていました! この動画を観て、やっぱりフレンチプレス!買ってきます! ただ、コーヒー初心者にはネルドリップは、保存方法とかが難しそうで、敷居が高く感じてしまい、手が出せません…。(*_*; いずれは挑戦してみます! ところで、早川先生と村田先生の掛け合い、良いですねぇ!(@_@) こんな掛け合いを待っていました! 自然体の早川先生vs.村田先生の企画をもっと観てみたいです! よろしくお願いいたします。
@takemac9wave
23 күн бұрын
フルーツのアロマが強い嫌気性発酵のスペシャリティーをカフェオれで楽しむ発想が新鮮です。 Innfused+エアロプレスで試してみます。
@Thanks-Tokyo
23 күн бұрын
Nice
@おーちゃん-t6l
23 күн бұрын
飲み比べ動画は楽しくて良いですね。 コットンペーパーフィルターが面白くて、特に深煎りに良いですよ。 ペーパードリップの手軽さでネルに近い質感(オイル感)が楽しめるので、「微粉のザラつきが苦手だけどオイル感は楽しみたい」という方にピッタリです。 ぜひ通常のペーパードリップとの比較動画の検討をお願いします。
@manhimlouislam6512
23 күн бұрын
今度、ネルの点滴の淹れ方を教えてください。
@makibattv
24 күн бұрын
ホットコーヒーの美味しい時期になりましたね UCC製品の豆の比較とか違いの動画がみたいです
@泉大和-f1b
24 күн бұрын
UCCコーヒードリップマスターコース、申込完了してきたよ😊
@marugotokajituitigo
24 күн бұрын
そうですよね。抽出する器具によっても味変わります❤
@半-u3d
24 күн бұрын
いつもながら、説明が明るく爽やかでわかりやすい。
@TKMGGL
24 күн бұрын
教えたくない、教えたくないってしつこい。だったら動画にするな。不快だ。
@石井悠介-u3w
26 күн бұрын
これ焙煎度合いどうするかで酸味全然違わないか?
@はめは
28 күн бұрын
断熱家以外では難しそうですね。