Пікірлер
@muhammadafriza4454
@muhammadafriza4454 3 сағат бұрын
Kalau boleh tau satu bungkus 500 gr isi berapa bbunda dan harganya berapa
@putrifebrianihas5530
@putrifebrianihas5530 3 сағат бұрын
Tidak pakai baking power bisa gk?
@IinAndani
@IinAndani 18 сағат бұрын
Kalo mau buat bakso ayam full bagaimana bu???
@Izza_85
@Izza_85 16 сағат бұрын
Takaran bumbu sama saja..dan daging nya tinggal diganti pakai daging ayam 100% kak..
@keinhic
@keinhic Күн бұрын
Assalamualaikum kaa, bulan depan sy mulai masuk ar rohmah dan sy aga bingung nyiapin barang yg sekiranya dibutuhin cm ga masuk list di buku panduan huhuu, tapi abis liat video nya kakaa sy jd lumayan terbantuu, syukronn🙏
@Izza_85
@Izza_85 16 сағат бұрын
Wa'alaikumussalam warahmatullahi wabarakatuh..maa syaa Allah Alhamdulillah in syaa Allah mondok nya lancar yaa..ada juga video packing yg lain yg mungkin bisa membantu jadi referensi nya..
@yonsp6341
@yonsp6341 Күн бұрын
Mbak sp itu apa yaa?
@Izza_85
@Izza_85 16 сағат бұрын
Bahan pengembang makanan kak yg biasanya dipakai untuk membuat bolu supaya hasilnya jadi mengembang..mudah ditemukan di toko bahan kue atau swalayan.. biasanya merk kopoe" banyak dijumpai.. harga nya murah koq
@HamidahBarun_boy
@HamidahBarun_boy Күн бұрын
Semangat ka,, saya suka video kaka, sangat inspirasi sekali buat saya,, salam dari kalimantan selatan.
@Izza_85
@Izza_85 16 сағат бұрын
Maa syaa Allah Alhamdulillah in syaa Allah bermanfaat ya kak🙏🥰
@lailatulkamariyah9902
@lailatulkamariyah9902 Күн бұрын
Kalo ga dimixer gaeanak kah?
@Izza_85
@Izza_85 16 сағат бұрын
Akan sulit untuk mengembang kak..
@masnabadawi8625
@masnabadawi8625 Күн бұрын
Alhamdulillah ..hsilnya mantul tadi aku praktekkan..
@Izza_85
@Izza_85 Күн бұрын
Alhamdulillah kak
@hennywidya1671
@hennywidya1671 Күн бұрын
Gimana nasib ny jajan Mb Iqlima stlh di coba model spt itu , Ma? Aman kah?
@Izza_85
@Izza_85 Күн бұрын
Kmren seperti nya sama saja bunda.. sampai akhirnya saya beri pengarahan apabila ada teman yg mengambil secara berlebihan untuk ditegur,dan apabila tdk bisa ditegur cukup abaikan saja..dan sekarang tdk pernah ada keluhan lagi mungkin karena lama" sdh terbiasa atau juga karena sdh lebih sedikit dewasa.. memang smua nya butuh kesabaran itu yg harus selalu kita paham kan untuk anak" yg dipondok🙏🥰
@usergipa
@usergipa 2 күн бұрын
Ka maap nanya kalau 2,5 dg bakso kecil jafi berapa banyak yah
@Izza_85
@Izza_85 Күн бұрын
Saya pernah coba buat 1 kg daging dengan tambahan tepung tapioka 500gr..jadi bakso kecil sekitar 130biji..jadi tinggal dikalikan saja ya kak.. karena ukuran baksonya juga tdk 100% sama🙏🥰
@teniindrani4353
@teniindrani4353 2 күн бұрын
Mau bikin ah mudah bnget jd gk usah beli diluar lg tengkyu Bun ❤
@SriHartati-tu6nf
@SriHartati-tu6nf 3 күн бұрын
Nang Jawa menjual bakso seharga trempulu mami saat Sahar makan mami
@SriHartati-tu6nf
@SriHartati-tu6nf 3 күн бұрын
Saiki Nang tuku bakso itu mahalnya Nang Medan mami
@AtiLestari-s4z
@AtiLestari-s4z 3 күн бұрын
Jd kalo dagingnya setengah beku, gk usah dikasih es batu lg ya kak?
@Izza_85
@Izza_85 3 күн бұрын
Kalau saya tergantung kak.. terkadang kalau digiling belum halus daging sdh tdk terasa dingin akan saya tambah es batu sedikit..kalau dibekukan terlebih dahulu meminimalisir daging menjadi hangat ketika proses penggilingan
@puspita_popy
@puspita_popy 3 күн бұрын
Brti kuncinya daging yang dingin ya?
@Izza_85
@Izza_85 2 күн бұрын
Iya kak.. adonan juga jgn terlalu lembek.. penambahan air disesuaikan saja tdk harus mengikuti yg ada diresep..kalau adonan sdh cukup bagus air dingin bisa diskip kak..
@Izza_85
@Izza_85 2 күн бұрын
Bisa dicek video berikut..tips saya tulis dikotak deskripsi 👇 kzbin.info0p2cIOG4ucc?feature=share
@Anisnurhalimah
@Anisnurhalimah 4 күн бұрын
Rasanya enak & saya berhasil ❤
@dedikekojunianto9971
@dedikekojunianto9971 4 күн бұрын
jelek
@Ciciendangsari-dd1hp
@Ciciendangsari-dd1hp 6 күн бұрын
@mailatulzahroh8160
@mailatulzahroh8160 6 күн бұрын
bun gk pakai bawang ya kalau rasa terasi terimakasih 🙏
@Izza_85
@Izza_85 6 күн бұрын
Tdk bunda.. untuk yg pakai bawang khusus yg rasa bawang saja . video rengginang bawang juga sdh saya share yaa🙏🥰
@mailatulzahroh8160
@mailatulzahroh8160 6 күн бұрын
Bun mau tanya kalau buat renginang beras ketan nya yg bagus ya harusnya terimakasih🙏
@Izza_85
@Izza_85 6 күн бұрын
Diusahakan memang pakai ketan yg bagus bunda.. supaya hasil rengginang goreng nya juga enak dan bagus . biasanya kalau ditempat saya pakai jenis ketan Siem🙏🥰
@mailatulzahroh8160
@mailatulzahroh8160 6 күн бұрын
pengen praktek nanti setengah kg, kalau berhasil siapa tau bisa buat jualan terimakasih🙏,Bismillah
@Izza_85
@Izza_85 6 күн бұрын
Selamat mencoba in syaa Allah berhasil 🙏🥰
@imanmuizimanmuiz1223
@imanmuizimanmuiz1223 6 күн бұрын
Salam dr malaysia...sya mau tny kaldu bubuk sama merica bubuk tu ape ye
@Izza_85
@Izza_85 6 күн бұрын
Kaldu bubuk macam penyedap masakan rasa ayam atau sapi..merica bubuk itu lada bubuk kak..
@imanmuizimanmuiz1223
@imanmuizimanmuiz1223 6 күн бұрын
@@Izza_85 lada putih ke?
@imanmuizimanmuiz1223
@imanmuizimanmuiz1223 6 күн бұрын
@@Izza_85 serbuk pati ayam/kiub ayam?
@Izza_85
@Izza_85 6 күн бұрын
@@imanmuizimanmuiz1223 betul betul betul
@Izza_85
@Izza_85 6 күн бұрын
@@imanmuizimanmuiz1223 betul betul betul kaka..
@dedewbadwi7611
@dedewbadwi7611 6 күн бұрын
Kalo gak punya baking soda gimana ka.. Pake ragi instan bisa gak
@Izza_85
@Izza_85 6 күн бұрын
Baking powder bisa diskip kak kalau tdk ada..dan tentunya tdk bisa diganti dengan ragi instan karena ini adonan bakso bukan adonan donat atau roti🙏🥰
@purwati5267
@purwati5267 6 күн бұрын
Makasih spil bumbunya besti
@purwati5267
@purwati5267 6 күн бұрын
Makasih spil bumbunya besti
@IqbalZaini-tx5qd
@IqbalZaini-tx5qd 7 күн бұрын
Seumpama gak dikasih beking powder gimana nih kak...apakah gagal
@DbyZxZ
@DbyZxZ 7 күн бұрын
Kalo gak pakek baking powder bisa gk kak?
@catgoesmeow2366
@catgoesmeow2366 7 күн бұрын
Ternyata ga harus pake es batu yaa 😢 pake es batu malah lembek
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
Es batu sebenarnya tdk membuat bakso jadi lembek kak..dan pemakaian es batu juga bisa diskip.. apabila daging yg kita giling dlm keadaan dingin(setengah beku).. lembek hasil bakso biasanya dikarenakan ketika proses penggilingan daging menjadi panas..bisa dipastikan kalau hasil daging nya panas membuat hasil baksonya juga tdk bagus(lembek)🙏🥰
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
Bisa dicek video berikut untuk tips lengkap saya tulis dikotak deskripsi video ini kak🙏👇 kzbin.info0p2cIOG4ucc?feature=share
@namirunmb2315
@namirunmb2315 7 күн бұрын
klo pke ragi bs ga y semacam fermipan gtu
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
Bisa kak.. karena fermipan memang termasuk salah satu merk ragi instan 🙏🥰
@risdadwilestari6663
@risdadwilestari6663 7 күн бұрын
Kalo boleh tau Chopper nya merk dan tipe apa ka 🤩🤩🤩
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
Food processor Merk Phillips kak.. untuk tipe nya saya kurang faham setau saya food processor merk Phillips tdk banyak tipenya.. untuk harga nya sekitar 1jt an kak🙏🥰
@rachmawati9270
@rachmawati9270 7 күн бұрын
enak banget itu mah pasti mama aku bikin deh
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
Menurut saya enak juga kak..saya juga sering buat.. ikuti tips nya in syaa Allah akan berhasil,salah satu tips yg diperhatikan setelah adonan berhasil mengembang adalah proses pemasakan.. pastikan teflon sdh panas ketika adonan di tuang dan ketika memasak gunakan api kecil supaya bisa matang tanpa gosong bagian bawahnya 🙏🥰
@afnan6dkhalila3d49
@afnan6dkhalila3d49 7 күн бұрын
Es batu nya berapa gr
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
Sekitar 1 genggam kak..tdk ditimbang..es batu untuk memastikan ketika proses penggilingan daging tdk menjadi panas yg akan membuat bakso tdk kenyal 🙏🥰
@afnan6dkhalila3d49
@afnan6dkhalila3d49 7 күн бұрын
@@Izza_85 masalah nya buat pemula kayak saya pernah es batu kebanyakan malah lembek
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
@@afnan6dkhalila3d49 kalau sdh cukup es batu air es bisa diskip kak..dan kalau saya lebih suka daging saya bekukan setengah beku baru diproses.. meminimalisir penambahan es batu..dan biasanya daging lebih mudah untuk dihaluskan serta tetap dingin sampai proses selesai kak
@LentaMaria-fh9uq
@LentaMaria-fh9uq 8 күн бұрын
Gagal resepnya kak...
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
Cek video berikut ini..tips ada saya tulis di kotak deskripsi kak.. kzbin.info0p2cIOG4ucc?feature=share
@pokameame3488
@pokameame3488 7 күн бұрын
Gak pake terigu ya kak?
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
@@pokameame3488 tdk kak.. untuk tepung nya saya cuma pakai tepung tapioka (kanji)
@dranet9710
@dranet9710 5 күн бұрын
kan di resep cuma tepung tapioka aja kak kt ny​@@pokameame3488
@miemie_ipoh4968
@miemie_ipoh4968 8 күн бұрын
400 porsi berapa liter air untuk kuahnya
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
100porsi air nya sekitar 30 liter kak.. dikalikan saja🙏🥰
@DindaDarnelia
@DindaDarnelia 9 күн бұрын
Klu pakai blender bisa gak kk buat giling bhn bakso ya
@Izza_85
@Izza_85 9 күн бұрын
Blender sedikit demi sedikit pakai blender kecil yg biasanya untuk bumbu kering kak.. daging nya dibekukan setengah beku jadi tdk perlu ditambah es batu.. selanjutnya penambahan bahan yg lain diwadah saja.. bawang putih bisa dihaluskan bersama dengan daging nya .🙏🥰
@andikzefa
@andikzefa 9 күн бұрын
Maaf mau nanyak kak.. ap gak ush bwang mrh goreng?
@Izza_85
@Izza_85 9 күн бұрын
Bawang merah bisa ditambahkan bisa juga di skip kak
@angkutkucing2266
@angkutkucing2266 9 күн бұрын
Assalamualaikum warahmatullahi
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
Wa'alaikumussalam warahmatullahi wabarakatuh
@nurulhidayat2784
@nurulhidayat2784 9 күн бұрын
Q mau coba deh mumpung libur
@nurnabilah7389
@nurnabilah7389 9 күн бұрын
😂😂😂😂❤❤❤❤
@tempura7225
@tempura7225 10 күн бұрын
Ka kalo dibersihkan pakai sabun aman ga ya?
@Izza_85
@Izza_85 9 күн бұрын
Pembersihhan tdk perlu pakai sabun kak..kalau sdh cair tinggal dikeringkan dengan lap bersih saja..in syaa Allah hasilnya bersih dan tdk berbau..tp bisa saja dicba menggunakan sabun..kalau saya tdk pernah pakai sabun🙏🥰
@tempura7225
@tempura7225 9 күн бұрын
@@Izza_85 kalau freezernya dipakai bekas daging apa gpp kak cuma di lap saja?
@Izza_85
@Izza_85 9 күн бұрын
@@tempura7225 tidak apa" kalau saya kak.. freezer memang untuk menyimpan berbagai macam makanan dr ikan,ayam,dan daging..
@afnan6dkhalila3d49
@afnan6dkhalila3d49 10 күн бұрын
Giling nya musti halus ya
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
Iya kak supaya hasil baksonya nt juga halus..kalau mau hasil baksonya kasar bisa juga tdk harus halus sekali 🙏🥰
@CodVivo
@CodVivo 10 күн бұрын
Klw gak pake bp bisa gak ka?
@Izza_85
@Izza_85 7 күн бұрын
Bisa saja kak . tipsnya jgn sampai daging menjadi hangat atau panas ketika proses penggilingan dan cukup gunakan putih telur saja ..in syaa Allah hasilnya juga bisa kenyal..
@PopyEndang
@PopyEndang 12 күн бұрын
Tepung tapioka pakai merk apa?
@Izza_85
@Izza_85 11 күн бұрын
Rose Brand atau cap Pak Tani kak
@salehasyamsudin8472
@salehasyamsudin8472 12 күн бұрын
15 juli nanti ank saya juga di antar ke arrohmah
@Izza_85
@Izza_85 11 күн бұрын
Maa syaa Allah Alhamdulillah. In syaa Allah dipermudah segala urusan dan Ananda bisa betah di pondok nya🙏🥰
@AyatiHayati-lm3ul
@AyatiHayati-lm3ul 13 күн бұрын
Mantap nich resepnya,,, Wajib coba nich....
@sadarniatmawardilase2701
@sadarniatmawardilase2701 13 күн бұрын
Terimakasih resep nya bunda
@dinda_hamka5255
@dinda_hamka5255 13 күн бұрын
Klau pkai 1kg daging apa ttap yaa takaran bumbunya
@Izza_85
@Izza_85 13 күн бұрын
Tinggal dikali kan 2 saja kak.. untuk takaran air bisa dikurangi..banyak yg mengatakan hasilnya lembek.. penggunaan air disesuaikan dengan tingkat kelembaban daging giling nya..
@Izza_85
@Izza_85 13 күн бұрын
Resep bakso kzbin.info0p2cIOG4ucc?feature=share
@HarToto-gn8ke
@HarToto-gn8ke 14 күн бұрын
Blitar hadir mami .bunda rafa mau tanya .3kg.beras ketan itu cabenya berapa.ukuranya mam.makasih.
@Izza_85
@Izza_85 14 күн бұрын
Untuk bumbu selain sdh saya jelaskan di video..saya tuliskan juga dikotak deskripsi ya bunda..bisa dicek saja🙏🥰
@PujudSugi
@PujudSugi 15 күн бұрын
Alat nya apa nmanya klo beli dmn
@Izza_85
@Izza_85 14 күн бұрын
Food processor merk Phillips kak..biasa beli ditoko elektronik.. dengan harga ditempat saya sekitar 1jt an🙏🥰
@HarToto-gn8ke
@HarToto-gn8ke 15 күн бұрын
Asslmkm mam saya dari blitar , mam minta solusinya mami,kalo ada orang suruh buatin bawa ketan sendiri gimana,cara ngitung .bayar ongkosnya bun tolong di bantu.mam🙏🥰
@Izza_85
@Izza_85 14 күн бұрын
Wa'alaikumussalam warahmatullahi wabarakatuh.. ongkos cetak nya saja biasanya 6kg ketan 25rb bunda.. selanjutnya tinggal diperhitungkan sesuai pengeluaran yg lain seperti bumbu,gas dll nya🙏🥰