19 сағат бұрын
28 күн бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
Пікірлер
@pookpik-d5h 5 сағат бұрын
เวลาอบ เปิดพัดลมมั้ยคะ
@browniech 4 сағат бұрын
@@pookpik-d5h ไม่ได้เปิดค่ะ🙂
@pookpik-d5h 4 сағат бұрын
@อบครั้งแรกลอง 2 ชิ้น ฐานสีเข้มมาก ต้องวางถาดไว้ชั้นกลางๆเหรอคะ เตาวอร์ม ได้ 180 พอเอาขนมเข้า ไฟลดไปเหลือ 150 เลยค่ะ เลยงงว่าควรจะอบกี่นาทีกลัวไม่สุก เลยกลายเป็นไหม้ฐานขนมเลย
@browniech 3 сағат бұрын
@@pookpik-d5h ลองลดไฟดูค่ะ ไฟบน-ล่าง 160° ประมาณ 15 นาที วางชั้นกลาง ได้กลิ่นหอมแสดงว่าสุกค่ะ ดูสีขนมด้วยนะคะ ถ้าใช้ถาดดำ ถาดจะร้อนก้นขนมไหม้เร็วค่ะ🙂
@pookpik-d5h 3 сағат бұрын
@@browniech ขอบคุณมากนะคะ😊
@ธารลดาธรรมชูรสาร-ช4ญ Күн бұрын
ไม่ใส่เบคกิ้งโซดาได้ไหมคะ
@browniech Күн бұрын
@@ธารลดาธรรมชูรสาร-ช4ญ ไม่ใส่เลย..ยังไม่เคยลองค่ะ😅 (ถ้ามีผงฟูลองใช้แทนกันน่าจะได้ค่ะ)😁
@bongkochhongsapak5050 5 күн бұрын
ใช้ช็อกชืพยี่ห้ออะไรคะ
@browniech 5 күн бұрын
@@bongkochhongsapak5050 van houten กับ cocao barrry 58% สับหยาบ ค่ะ🙂
@kunranisamitsaykhrua913 17 күн бұрын
สอบถามขนาดถาดที่ใส่อบขนมค่ะ ขอบคุณค่ะ😊
@browniech 17 күн бұрын
@@kunranisamitsaykhrua913 17.5×24.5×2ซม.ค่ะ😁
@cogdat8379 Ай бұрын
ขอบคุณนะคะ สวยน่าทานมากๆเลย
@browniech Ай бұрын
@@cogdat8379 ขอบคุณที่รับชมวิดีโอนะคะ😘
@เทวาวุฒิยา Ай бұрын
เวลาอบวางถาดไว้ชั้นไหนค่ะ
@browniech Ай бұрын
ชั้นกลางค่ะ
@เทวาวุฒิยา Ай бұрын
@browniech ขอบคุณค่ะ
@Cotton_Quilt Ай бұрын
สกู๊ปเบอร์ 100 ขนาดประมาณกี่เซ็นต์คะ
@browniech Ай бұрын
@@Cotton_Quilt 3ซม.ค่ะ😁
@Cotton_Quilt Ай бұрын
@ ขอบคุณค่ะ
@ksagwaksagwa2073 Ай бұрын
พักไว้1คืนก่อนอบได้มั้ยคะ
@browniech Ай бұрын
@@ksagwaksagwa2073 ได้ต่ะ🙂
@cleopatrahelfscheneider9514 Ай бұрын
Que ingredientes con tiene la mixtura
@interdudes_nam 2 ай бұрын
ลองทำแล้ว อร่อยนุ่มดีเลยค่ะ
@browniech 2 ай бұрын
@@interdudes_nam ดีใจที่ชอบค่ะ 😘ขอบคุณที่แสดงความคิดเห็นและรับชมค่ะ😁
@interdudes_nam 2 ай бұрын
@@browniech ขอบคุณสำหรับสูตรค่า
@Koy228 Ай бұрын
เก็บไว้ได้นานมั้ยค่ะ
@browniech Ай бұрын
@Koy228 เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 3 วันค่ะ นานกว่านั้นไม่แน่ใจ😅
@memiewithane 3 ай бұрын
อันนี้สูตรมาจากช่องคุณพิมมั้ยคะ
@browniech 3 ай бұрын
@@memiewithane ใช่ค่ะ😁(ขอบคุณเจ้าของสูตรอร่อยๆนี้ด้วยค่ะ)แต่อาจไม่ตรง100%นะคะ😅
@ชิมชิมชิม 3 ай бұрын
ทำได้ประมาณกี่ชิ้นหรอคะ
@browniech 3 ай бұрын
@@ชิมชิมชิม ไม่ได้นับเลยค่ะ😅แต่น่าจะเกิน 120 ชิ้น(เส้นผ่าศูนย์กลาง 1.5 ซม.)
@watchareewanphothiwat9736 3 ай бұрын
น่ากินมากค่ะ สูตรนี้จะกรอบนอกข้างในนุ่มรึป่าวค่ะ
@browniech 3 ай бұрын
@@watchareewanphothiwat9736 กรอบถึงข้างในค่ะ ไม่นิ่ม😁
@watchareewanphothiwat9736 3 ай бұрын
@@browniech ขอบคุณค่ะ
@chalala789 5 ай бұрын
สอบถามค่ะ ทำไมต้องละลายเนยแบบนี้ ถ้าตีเนยตอนที่กำลังเย็นอยู่ แบบคุกกี้ทั่วไปแบบนี้มันจะต่างกันยังไงคะ
@memiewithane 3 ай бұрын
เนยที่ทำเป็น Brown butter แบบนี้จะมีความหอมเนยมากค่ะ เนื้อคุกกี้จะออกหนึบๆ ถ้าทำเป็นขนาดปกตินะคะ แต่ถ้าตีเนยปกติเนื้อคุกกี้จะออกนิ่มๆฟูๆค่ะ
@chalala789 3 ай бұрын
@@memiewithane ขอบคุณค่ะ
@notzeties2345 6 ай бұрын
ขนาดถาดเท่าไหร่หรอคะ
@browniech 6 ай бұрын
7×11นิ้วคะ😁
@happyfamily3563 6 ай бұрын
น่าอร่อยมากๆๆเลย🤤
@browniech 6 ай бұрын
อร่อยอยู่น๊า❤️ ขอบคุณที่ติดตามและรับชมคะ😘
@by.7731 6 ай бұрын
ถ้าไม่พักเเป้งได้มั้ยคะ
@browniech 6 ай бұрын
ไม่เคยลองคะ😅
@jjpalida 6 ай бұрын
น่าทานมากๆเลยค่ะ
@browniech 6 ай бұрын
ขอบคุณคะ😁
@alequintero7859 6 ай бұрын
Hola saludos cordiales desde México
@nattanichachen2616 6 ай бұрын
น่าทานจังค่ะ
@browniech 6 ай бұрын
ขอบคุณคะ🙂
@nk-pw5kb 7 ай бұрын
ขอสอบถามได้ไหมคะ ไข่ไก่ใช้เป็นเบอร์ไหนหรอคะ แล้วนมผงใช้ยี่ห้อไหนคะ
@browniech 7 ай бұрын
ไข่เบอร์2, หัวนมผงแดรี่ริชคะ🙂
@nk-pw5kb 7 ай бұрын
@@browniech ขอบคุณค่าาา🙏🏻🙏🏻
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
Lovely! They look 1derful!..
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
Mean's it, didn't n!..
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
Aligned left to right?
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
6's kinda high!
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
Bike, Car, 2/D? Think what? Dodges.. Sad & Sorry? Just saw her'r
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
Good/Perfect video! C U/ya again, hopefully..
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
Gota wisk quad now, & her dance (moves!)
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
The Lacoste Body Washing Gel hasn't made the store(s) yet? No Versache neither?!
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
For 16 you? + 3? - u? It? 1?..
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
Pizza, Taco & Quesadya, Fried Chicken, Fried fish, cod and jumbo shrimp, or, and Double Cheeseburger? + more?
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
Having a cook/baker like you, if not you!
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
Proceed, Proceed with caution?
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
What language you use?
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
Ill' thena mug + Me?
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
You'd get the trophy!
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
Decem April?
@JamesDavis-jw6nj 8 ай бұрын
F:J to C:(O)I/D:P? Either?
@ภานุมาศนาคอุดม-ข8ผ 9 ай бұрын
ทำแล้วคะ อร่อย ทำง่าย เราลดน้ำตาลลงและเพิ่มแป้งข้าวโพดไปหน่อย😊
@browniech 9 ай бұрын
ขอบคุณที่ชอบคะ😘
@yamilequimbay3030 10 ай бұрын
Beautiful and delicious, which is SP, thanks for sharing
@browniech 10 ай бұрын
SP =Emulsifier for cake.( Emulsifiers for sponge cakes stabilize cake batters and create air bubbles that will result in a light and airy cake product.) *you can use ovalette.(Ovalette is a brand of emulsifier that improves, softens, and smoothens sponge cakes. Moreover, Ovalette is a baking stabilizer that helps eggs rise/stiffen and prevents the eggs from compromising the airy texture of the cake)🙂thanks for watching.
@noorskitchenconnection 10 ай бұрын
Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe thanks Great job well done 👍👍👍👍👍👍
@browniech 10 ай бұрын
Thank you❤️🙏
@yamilequimbay3030 10 ай бұрын
They are beautiful, they look delicious, approximately how much would be the weight of each cookie. Thanks for sharing
@browniech 10 ай бұрын
size ...Daimeter 1.5 cm. / Thickness 0.5 cm. (You can cut it to the size you want.🙂)
@yamilequimbay3030 10 ай бұрын
Hello, I am new to this topic, what is normal flour and pastry flour, Thank you
@browniech 10 ай бұрын
You can use All-purpose flour only or Cake flour (pastry flour) only.But the cookies may be different in texture. AP flour it will be harder than Cake flour.
@browniech 10 ай бұрын
Cake flour is best suited for baked goods with a lighter, tender texture like delicate sponges, pound cakes, layer cakes, and cupcakes. All-purpose flour is suitable for just about anything from pancakes, cookies, and biscuits.😁
@lifeisbeautiful_nz 10 ай бұрын
❤ มาให้กำลังใจค่ะ
@browniech 10 ай бұрын
ขอบคุณคะ😘
@yamilequimbay3030 10 ай бұрын
Hola, soy nueva en este tema cual es la.harina normal y la harina para repostería, Gracias
@browniech 10 ай бұрын
sorry ,I don"t understand😥
@yamilequimbay3030 10 ай бұрын
Están hermosas, se ven deliciosas, aproximadamente cuanto sería el peso de cada galleta. Gracias por compartir
@nutchayachualee9745 10 ай бұрын
น่ากินมากๆเราไม่มีเตาอบเห็นคลิปนี้ใช้หม้อทอดดีใจมากเลยจะได้ทำตาม❤
@browniech 10 ай бұрын
หม้อทอดใช้แทนเตาอบได้นะคะ แต่อาจต้องมีวิธีพลืกกลับด้านให้สีเท่ากัน (สุกเท่ากัน)ทั้งสองด้าน *ขอบคุณที่รับชมจ้า😘
@jjpalida 10 ай бұрын
ขอสอบถามค่ะ ในคลิปใช้พิมพ์ขันข้าวเบอร์8ใช่ไหมคะ และถ้วยจีบเบอร์3220ถูกต้องมั้ยคะ
@browniech 10 ай бұрын
ใช่คะ😁
@jjpalida 10 ай бұрын
@@browniech ขอบคุณค่า
@nertin4552 11 ай бұрын
สวัสดีค่ะขนมน่าทานมากค่ะรบกวนถามว่าผลไม้แห้งไม่ต้องแช่น้ำใช่ไหมคะอบจะไม่แข็งใช่มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะจะกดติดตามและเป็นกำลังใจให้นะคะ
@browniech 11 ай бұрын
ขอบคุณที่ติดตามรับชมคะ😘 สำหรับผลไม้ ถ้าเป็นแครนเบอรี่ลูกเกด ถ้าผลไม้เก็บไว้นานมีความแห้งแช่น้ำอุ่นซัก15 นาทีแล้วซับน้ำให้แห้งได้คะ แต่ถ้าเป็นผลไม้รวมที่ใช้ทำฟรุตเค้กไม่ต้องแช่น้ำคะ🙂
@topaz9737 11 ай бұрын
Is this chewy or crispy?
@browniech 11 ай бұрын
Crispy🙂
@topaz9737 11 ай бұрын
@@browniech can I omit the dates?
@browniech 11 ай бұрын
@@topaz9737 yes,you can😁