Bonjour, quelles sont les limites du Yacon transformé, tous les avis de nutritionnistes ou de spécialistes ne semblent pas tous aussi optimistes sur les bienfaits sur la santé. Le Yacon transformé à certes un ig bas par rapport au sucre raffiné, mais du fait de son moins bon pouvoir sucrant, le Yacon nécessite pour obtenir un pouvoir sucrant équivalent au sucre blanc, une quantité bien supérieure à celui-ci. Nous sommes pour le moment, avec encore trop peu d’informations vérifiées pour être affirmatif définitivement sur les bienfaits de ce Yacon me semble t-il, mais je continue mes recherches pour avoir vraiment tous les avis des spécialistes.
@altin692014 күн бұрын
Bonjour votre pate a tartiner cacao contient 16% de noisettes et non pas 70%
@yaconco8 күн бұрын
Bonjour, la pâte à tartiner cacao noisette contient 16% de noisette et la pâte à tartiner noisette en contient 50% :)
@Nicole-k6v7n20 күн бұрын
J’aimerai bien savoir concernant ce tiramisu ,c’est pour combien de personnes . Merci
@yaconco10 күн бұрын
Bonjour, Tout dépend de votre gourmandise, mais vous pouvez le faire pour 4/5 personnes :) Bonne dégustation !
@yaconcoАй бұрын
Et pour encore plus de gourmandise, profitez de -10% sur vos produits Yacon & co avec le code KZbinYACON10.
@LowKeyStatusАй бұрын
French women 😚
@AurelienVinals-x5qАй бұрын
Trop boooonnnn !
@yaconcoАй бұрын
Bonne dégustation ! :)
@yaconcoАй бұрын
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@fabric88622 ай бұрын
premiere recolte en Alsace, 1 pied a donne env 7 kg /-)
@yaconco2 ай бұрын
Bonjour Fabrice, Très bonne nouvelle ! Vous en faites pousser chez vous ? Quel usage en ferez-vous ?
@yaconco2 ай бұрын
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@yaconco2 ай бұрын
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@yaconco2 ай бұрын
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@petithibou-d2f2 ай бұрын
Un très grand merci à vous pour cette succulente et simplissime recette que je recommande chaleureusement. Nous avons tellement aimé ce Banana Bread que j’en ai réalisé un deuxième dans la foulée !… Merci à vous pour vos recettes très gourmandes, saines et … en plus vraiment faciles à réaliser !😊🫶✨
@yaconco2 ай бұрын
Bonjour :) Quel bonheur de lire votre commentaire et de voir que vous adorez nos recettes ! Restez connecté car de nombreuses recettes arrivent rapidement 💛😇
@drey29232 ай бұрын
Bonjour Est-ce qu’on peut remplacer la farine d’amande par la farine de pois chiche ?
@yaconco2 ай бұрын
Bonjour :) Oui bien évidemment 😇 Nous vous souhaitons une belle dégustation et nous avons hâte d'avoir vos retours sur cette recette saine et gourmande 🙏
@AurelienVinals-x5q2 ай бұрын
J'essaye ce soir ! 😍 Ça a l'air trop bon !
@yaconco2 ай бұрын
Quelle réactivité ! C'est une tuerie !
@MelodieTardivon2 ай бұрын
J'adore !! C'est ma recette préférée 😍🍪
@yaconco2 ай бұрын
Nous aussi on l'adore :)
@alexandranadmah2 ай бұрын
Canon ! Je la fais direct en rentrant ce soir 🙏
@yaconco2 ай бұрын
Super, hâte d'avoir le retour de la recette ;)
@RaphaellaNolleau2 ай бұрын
Quel bon moment passé avec toi ! Le beurre de cacahuète se marie tellement bien avec le yacon. Merci pour cette super recette !
@yaconco2 ай бұрын
Une recette méga gourmande, comme on les aime !
@maryjt87253 ай бұрын
Vos recettes ne sont pas sans sucre , car le sirop de yacon est sucré ! Certes moins que le sucre blanc raffiné. Il faut donc préciser " sans sucre blanc" pour ne pas induire les gens en erreur. Je consomme le sirop de yacon régulièrement 😊
@yaconco2 ай бұрын
Bonjour ! Merci pour votre commentaire ! En effet, le taux de sucres du sirop de yacon est très faible en comparaison avec les autres alternatives. Quand nous parlons de sans sucre, il s'agit du sucre blanc ;)
@SabrinaBe.3 ай бұрын
Super 😊 farine d'amande et poudre d'amande est-ce pareil ?
@yaconco3 ай бұрын
Merci ! La poudre d'amande et la farine d'amande sont 2 ingrédients différents.
@helenefontaine66543 ай бұрын
Oui moi aussi j'aimerais savoir combien 1/2 tasse de farine en grammes ainsi que le chocolat...
@yaconco3 ай бұрын
Bonjour Hélène, une demie tasse de farine correspond à 100 grammes environs. Pour le chocolat, il s'agit environ de 80 grammes (a ajusté en fonction de vos envies !).
@helenefontaine66543 ай бұрын
@@yaconco alors je ne comprends pas..1/2 tasse de farine fait 100g ou 70g...il y a 2 réponses contraire, là. Il faut vous mettre d'accord sur la bonne quantité. Cordialement
@maryjt872510 күн бұрын
C'est 100 g@@helenefontaine6654
@cecile-levasseur3 ай бұрын
Combien de farine en grammes svp ? d'autant plus que vous indiquez 1/2 tasse sur la vidéo et dans le texte sous la vidéo 1 1/2 tasse ?!
@nicolaspause3 ай бұрын
certainement une erreur de saisie, c'est 1/2 tasse
@cecile-levasseur3 ай бұрын
@@nicolaspause merci mais ça fait combien en grammes ?
@yaconco3 ай бұрын
C'est bien 1/2 tasse de farine et ça équivaut à environ 70 grammes.
@yaconco4 ай бұрын
Pour encore plus de gourmandise, profitez de -10% sur vos produits Yacon & co avec le code KZbinYACON10.
@clolo54345 ай бұрын
bonjour vous cherchez des producteurs ?j ai commencer a en planter cette année et veux augmenter ma production les année futures
@yaconco4 ай бұрын
Bonjour, Merci pour votre proposition. Vous pouvez transmettre votre demande à l'adresse suivante : [email protected]
@lesmerveille54675 ай бұрын
Bonsoir, j'ai mon mari qui est diabétique depuis 28 ans ,je veux l'acheter pour lui . On peux trouver dans le magasin bio.Merci.
@yaconco4 ай бұрын
Bonjour, Notre site de vente en ligne est momentanément fermé. Vous pouvez tout de même consulter la page "Nos revendeurs" de notre site web : www.yacon.co afin de trouver le magasin bio vendant le sirop le plus proche de chez vous.
@chinapascaline49646 ай бұрын
Belle recette. Peut on remplacer le yaourt au lait par un yaourt de lait végétal ?
@yaconco4 ай бұрын
Merci ! Oui, il est tout à fait possible d'adapter cette recette pour en faire une version végane.
@BéréniceADAM-o3t6 ай бұрын
Testée et approuvé, bon sans Yacon car je n'en ai pas encore. MERCI en tout cas
@yaconco4 ай бұрын
Merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis de savoir que nos produits vous plaisent !
@jennacharef56697 ай бұрын
Bonjour peut ont remplacer par du sirop d’agave ?!
@yaconco7 ай бұрын
Bonjour, Vous perdrez les bienfaits de cette recette gourmande et saine mais libre à vous de remplacer les ingrédients que vous souhaitez :) Belle journée
@edouardkratochvil92827 ай бұрын
Bonjour, j'avais compris qu'il ne fallait pas dépasser les 120 degrés pour le sirop de yacon sinon il se transforme en sucre ?
@yaconco4 ай бұрын
Bonjour, Nous recommandons de ne pas dépasser les 200 degrés pendant 30 minutes.
@FatiB-p1f7 ай бұрын
3 couches : biscuit, caramel, chocolat...C'est un TWIX en fait.
@yaconco7 ай бұрын
Exactement ! C'est simple et très bon !
@helenefontaine66547 ай бұрын
Trop bien je vais faire la recette demain cela m'a l'air très facile
@yaconco7 ай бұрын
Top ! Hâte de voir le résultat !
@marinejournel64107 ай бұрын
Ça ressemble à votre recette de snickers qui est très bonne. Merci pour vos recettes qui font saliver c’est une belle découverte ce sirop
@yaconco7 ай бұрын
Merci pour votre commentaire ! Il reste plus qu'à tester !
@JuliePom-d8h8 ай бұрын
Super ! J’espère que vous exportez à la Réunion ! J’irai voir à Naturalia. Bravo ! Je vais vous suivre
@yaconco8 ай бұрын
Merci pour votre commentaire ! Nous travaillons actuellement pour être présent à la Réunion ! 🤩🤩
@gilbertbeuzelin32229 ай бұрын
super les filles...!! je suis un ancien pâtissier..! eh ben on en apprends tous les jours..! génial..! je vais m'en acheter du coup..!
@yaconco9 ай бұрын
Trop cool ! Bonne dégustation ! 🌼
@ibrahimofficiel76359 ай бұрын
Bonjour super vidéo. J’aurais 2 questions. 1. Si on fait avec du lait de vache c’est bon ? 2. Si on ne trouve pas de sirop de yacon, quels sont les autres alternatives ? Donnez 2,3 exemples merci beaucoup !
@yaconco9 ай бұрын
Bonjour, Le lait de vache fonctionne très bien aussi. Vous pouvez retrouver notre sirop de yacon dans les magasins BIO (Naturalia, Bio c' bon, Biocoop). Sinon, toutes les alternatives au sucre peuvent fonctionner avec cette recette.
@ibrahimofficiel76359 ай бұрын
@@yaconco merci pour la réponse, mais je parlais vraiment vraiment des alternatives avec un goût sucré, mais sans sucre
@dori93859 ай бұрын
Testé et approuvé 👍 j'aurais juste dû les aplatir un peu plus parce qu'ils ne saffaissent pas à la cuisson mais sinon ils sont délicieux 😊 j'en ai fait 12. Merci beaucoup pour cette recette ! 😋
@yaconco9 ай бұрын
Trop cool ! Très bonne dégustation ! 🤩🤩
@JOEL591149 ай бұрын
Bonjour j'aimerai être rembourser ????
@yaconco9 ай бұрын
Bonjour, Pour les demandes de remboursement, il faut envoyer un mail à l'adresse [email protected]. Votre demande sera prise en compte rapidement.
@JOEL591149 ай бұрын
bonjour nous sommes le29 mars 2024 et j'ai regarder ou en ai ma commande du 29 fevrier 2024 et à ce jour elle n'est toujours pas traiter mais cela fait un mois que j'ai régler ma commande ??????
@JOEL591149 ай бұрын
bonjour nous sommes le29 mars 2024 et j'ai regarder ou en ai ma commande du 29 fevrier 2024 et à ce jour elle n'est toujours pas traiter mais cela fait un mois que j'ai régler ma commande ??????
@yaconco9 ай бұрын
Bonjour, Depuis notre passage sur M6, nos délais de livraison sont de 30 jours ouvrés. Ces délais sont stipulés sur notre site internet dans la section FAQ et dans nos fiches produits. En temps normal, ils sont de 48h. Néanmoins, nous comprenons parfaitement votre impatience et nous vous devons des explications claires : Le 28 février nous avons reçu 10 tonnes de sirop de yacon aux douanes françaises. Elles sont restées bloquées jusqu'au 19 mars, car "ils ont changé de système informatique" ... 🧐 Après plusieurs jours et semaines de forcing, les 10 tonnes sont enfin arrivées à notre atelier de production à Vichy. Depuis le 25 mars matin, nous travaillons d'arrache-pieds pour rattraper le retard. Les prochaines commandes qui seront expédiées sont celles passées entre le 28/02 et le 02/03. Pour les commandes passées après le 02/03, elles seront expédiées un peu plus tard et vers mi-avril. Comme vous avez commandé le 29, votre commande devrait être parmis les prochaines à être expédiées, estimation semaine prochaine. Nous sommes sincèrement désolés pour ce désagrément et merci pour votre patience.
@JOEL591149 ай бұрын
bonjour nous sommes le29 mars 2024 et j'ai regarder ou en ai ma commande du 29 fevrier 2024 et à ce jour elle n'est toujours pas traiter mais cela fait un mois que j'ai régler ma commande ??????
@yaconco9 ай бұрын
Bonjour, Depuis notre passage sur M6, nos délais de livraison sont de 30 jours ouvrés. Ces délais sont stipulés sur notre site internet dans la section FAQ et dans nos fiches produits. En temps normal, ils sont de 48h. Néanmoins, nous comprenons parfaitement votre impatience et nous vous devons des explications claires : Le 28 février nous avons reçu 10 tonnes de sirop de yacon aux douanes françaises. Elles sont restées bloquées jusqu'au 19 mars, car "ils ont changé de système informatique" ... 🧐 Après plusieurs jours et semaines de forcing, les 10 tonnes sont enfin arrivées à notre atelier de production à Vichy. Depuis le 25 mars matin, nous travaillons d'arrache-pieds pour rattraper le retard. Les prochaines commandes qui seront expédiées sont celles passées entre le 28/02 et le 02/03. Pour les commandes passées après le 02/03, elles seront expédiées un peu plus tard et vers mi-avril. Comme vous avez commandé le 29, votre commande devrait être parmis les prochaines à être expédiées, estimation semaine prochaine. Nous sommes sincèrement désolés pour ce désagrément et merci pour votre patience.
@JOEL5911410 ай бұрын
bonjour nous sommes le29 mars 2024 et j'ai regarder ou en ai ma commande du 29 fevrier 2024 et à ce jour elle n'est toujours pas traiter mais cela fait un mois que j'ai régler ma commande ??????
@yaconco9 ай бұрын
Bonjour, Depuis notre passage sur M6, nos délais de livraison sont de 30 jours ouvrés. Ces délais sont stipulés sur notre site internet dans la section FAQ et dans nos fiches produits. En temps normal, ils sont de 48h. Néanmoins, nous comprenons parfaitement votre impatience et nous vous devons des explications claires : Le 28 février nous avons reçu 10 tonnes de sirop de yacon aux douanes françaises. Elles sont restées bloquées jusqu'au 19 mars, car "ils ont changé de système informatique" ... 🧐 Après plusieurs jours et semaines de forcing, les 10 tonnes sont enfin arrivées à notre atelier de production à Vichy. Depuis le 25 mars matin, nous travaillons d'arrache-pieds pour rattraper le retard. Les prochaines commandes qui seront expédiées sont celles passées entre le 28/02 et le 02/03. Pour les commandes passées après le 02/03, elles seront expédiées un peu plus tard et vers mi-avril. Comme vous avez commandé le 29, votre commande devrait être parmis les prochaines à être expédiées, estimation semaine prochaine. Nous sommes sincèrement désolés pour ce désagrément et merci pour votre patience.
@JocelyneDepalma10 ай бұрын
Je confirme, c'est délicieux ! Je propose de spécifier sur la recette écrite que le chocolat soit après cuisson, comme expliqué dans la vidéo. Egalement, compte-tenu des ingrédients qui vont fortement colorer la pâte, difficile de voir si la cuisson est "dorée", elle est plutôt "bien chocolatée". Merci pour cette gourmandise ! 🤎
@yaconco10 ай бұрын
Merci à vous pour ces spécifications. 💛
@BaktaAoudi-dk9fm10 ай бұрын
Bonjour recette sympa. ma question concerne les recettes avec cuisson. J ai lu que la cuisson du yacon lui faisait perdre ses propriétés puisque au dela de 120 degres les FOS se dégradent ???? Merci 😊
@yaconco10 ай бұрын
Bonjour, Les FOS se transforment en sucre simple lorsqu'on dépasse les 120°C ! 💛
@BaktaAoudi-dk9fm10 ай бұрын
@@yaconco bonjour merci
@laurentfrenkel338710 ай бұрын
Lisez "Faire sa glucose Révolution " ..du sucre reste du sucre au niveau moléculaire 🤷
@yaconco4 ай бұрын
Bonjour, En effet, niveau moléculaire les sucres sont tous assez similaires. Cependant, la teneur des sucres naturels du sirop de yacon est très faible bien que son pouvoir sucrant soit très marqué. Le sirop de yacon reste la meilleure alternative saine & gourmande.
@sararose682610 ай бұрын
Bonjour avec des tomates fraîches c est pas plus sain que la tomate concentrée s il vous plaît ?
@yaconco10 ай бұрын
Utiliser du concentré de tomates permet d'économiser du temps, étant donné que l'utilisation de tomates fraîches nécessite d'évaporer leur contenu en eau, ce qui prolonge la durée de préparation.
@sararose682610 ай бұрын
@@yaconco merci c est gentil donc je peut faire avec des tomates fraîches aussi ?
@yaconco10 ай бұрын
@@sararose6826 Bien sûr !
@yaconco9 ай бұрын
@@sararose6826 Bien sûr !
@TATI918910 ай бұрын
Bonjour!😍
@yaconco10 ай бұрын
👋🏻👋🏻
@TATI918910 ай бұрын
WOW!🤩
@yaconco10 ай бұрын
🤩🤩
@dulcetovim944710 ай бұрын
Deus me ajude me proteja e me socora urgente em nome de Jesus Cristo
@dulcetovim944710 ай бұрын
Amém o senhor é meu pastor e nada me faltará Aleluia
@BoubacarMaihatchi10 ай бұрын
Qui veut etre mon associé. Ça se passe là-bas présentement