KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
釣り人キッチン
魚を「釣って」「さばいて」「料理して」美味しくいただくチャンネルです。
【釣って】
(場所)防波堤と貸ボート、砂浜からの投げ釣りがメインです。春は潮干狩りも対象です。
(方法)サビキ釣り、ライトカゴ釣り、夜釣り、投げ釣り
(道具)コスパ重視です。仕掛けなどは自作します。
(獲物)
春:メバル、イワシ、アサリ、ハマグリ
夏:小アジ、小鯖、キス、ヒラメ、カマス
秋:中アジ、ヒラメ、ツバス、カワハギ
冬:大アジ、ボラ
基本、食べれる魚は全て持ち帰ります。(例)アイゴ、ベラ、黒アナゴ、ボラ
【さばいて】
(場所)一般家庭の台所で捌きます。
(方法)なるべく素早く、簡単におろせる方法を試行錯誤しております。
(道具)刃物には若干こだわりがありまして、鋼製です。 きちんと砥石で研ぎます。
【料理して】
刺身、煮付け、塩焼き、など只今修行中です。
今から勉強しながら、お魚料理をマスターしてきたいと思います。
色々教えていただけると嬉しいです😆
◇更新頻度◇
月に一回くらいです。
釣りに行って、釣れたらアップします。
釣れないとアップされません(T ^ T)
釣果などの速報は、こちらのインスタグラムへアップします。
instagram.com/turi_kichen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
別チャンネル「Teru Teru Bozuのアウトドア」で登山系の動画もアップしていますのでよろしくお願いいたします。
www.youtube.com/@TeruTeruBozu-outdoor?sub_confirmation=1
このサイトはアフィリエイト広告(Amazonアソシエイト含む)を掲載しています。
16:19
真夏日の潮干狩り☀️この秘密道具でハマグリ捕獲する
14 күн бұрын
20:59
堤防で座ってアジ60匹釣った道具と仕掛け、サビキと餌がコレ(豆アジ編)
14 күн бұрын
10:36
初めてでも釣れるウナギ仕掛け【丼1】餌代0円うな丼プロジェクト
21 күн бұрын
6:31
無料で採れるこのエビが我が家のおかずです🦞
28 күн бұрын
19:16
堤防で座ってのんびりサビキ釣り。釣れない時の小技を紹介します。
Ай бұрын
10:05
潮干狩りで、アサリをたくさん採るコツ教えます。
Ай бұрын
22:43
もう6月なのにこんなに採れるんですか!コツ教えます🎵
Ай бұрын
20:16
Clam hunting
2 ай бұрын
24:32
キス、アジ、イワシが大漁🎣簡単おいしい釣り魚料理がコレ🎣
2 ай бұрын
20:37
無制限潮干狩り!一生懸命頑張ったらすごいことになった👍
2 ай бұрын
18:44
この場所を掘れば大粒アサリがまだまだ出てくるぞ。無くなる前に急げ💨
2 ай бұрын
21:31
ハマグリ爆沸き潮干狩り場のその後とカガミ貝の美味しい食べ方。
2 ай бұрын
4:53
潮干狩りオススメ会場5選。2024年ゴールデンウィーク後半。愛知県三河湾
2 ай бұрын
20:23
🔰投サビキ、メバルのカゴ釣りの仕掛けの紹介
2 ай бұрын
20:56
貝塚発見か⁉️アサリがザクザク出て来て驚いた!
2 ай бұрын
17:10
ハマグリが居た場所はココ。1個見つけたら全集中で掘れ!
3 ай бұрын
20:31
アサリが採れなくても諦めない。磯には無限の楽しみ方がある。
3 ай бұрын
17:37
陸続きの島で、希少な天然アサリを狩る。
3 ай бұрын
20:03
見た事ないサイズのアサリが連発する、この島がスゴイ👍
3 ай бұрын
19:57
大粒アサリがゴロゴロ出てくる、この潮干狩り場がスゴイ👍
3 ай бұрын
21:21
ハマグリ爆沸き!こんな場所に群れてるなんて、聞いてないよ〜
3 ай бұрын
22:16
え!こんなところに岩場のアサリが。解禁4日目の様子
3 ай бұрын
17:54
ここのアサリはデカくてうまい😋砂抜き、塩抜き、餌やりも紹介します。
3 ай бұрын
24:08
とれ過ぎちゃった💦どうしよう❣️穴場的潮干狩り場がココ。
4 ай бұрын
20:49
Clam hunting
4 ай бұрын
19:58
Clam hunting
4 ай бұрын
16:08
Clam hunting
4 ай бұрын
22:02
ハマグリ爆沸き!1000円で4kg。お得過ぎる潮干狩り場を発見したよ。
4 ай бұрын
12:28
Japan's clam hunting 2024
4 ай бұрын
Пікірлер
@SeaBonds
Күн бұрын
ライトお試しいただきありがとうございました😆天然うなぎ!やりましたね!自分で餌とって、仕掛けて釣って捌いて、炭火焼して…とっても見応えありました。蒲焼美味しそうでしたよ😊弊社はユーザー様のお声を元に、フットワーク軽くどんどん改良を繰り返していますので、ライトもより良い製品に進化精進していきます。これからもお使いいただけるとそれが一番の幸せです😊🙏ありがとうございました。
@釣り人キッチン
22 сағат бұрын
河原の草むらでやるウナギ釣りには、この赤ライトHIモードは非常に助かります。普通のライトだと餌付けの時に大量の虫がたかってくるんですよ! 昨日はこのライトを忘れてしまい、虫にたかられました😓 以後、忘れないように気をつけなきゃです。
@GxTxHx
4 күн бұрын
冒頭 ウギャー😵!メメズーウワアアア!😇(潤ってるミミズをそう呼んでる) 中盤 暗闇から急にてらされ)ウギャー!😳鰻ー!うわあああああ!天然食べたいです!いいなー🤤 セイゴ??川?!この形の魚全て海の生き物だと思ってました😅 土用の丑は7月は我慢して8月のほうで約3500倍の値段でひつまぶしを食べる事にします・・・😇😇 三河は丁度関東と関西で味わえるので三河に住んでて得したな とは思います。 釣り人さんはどっちが好みですか!?
@釣り人キッチン
3 күн бұрын
立派なメメズ達でしょ😊 河口で釣ってたので、セイゴも釣れちゃいました。 私はうなぎは蒸して柔らかい方が好きなので、関東風に一票です。 頑張って大物ウナギを釣りますよ〜
@user-ki9ld4nx7u
5 күн бұрын
釣れたら針を外せ。
@釣り人キッチン
5 күн бұрын
了解
@sanebi7034
5 күн бұрын
ナイスうなぎです👍三脚買い増し予定ですが、第一精巧さんの三脚どのタイプご使用ですか?
@釣り人キッチン
5 күн бұрын
amzn.to/3Sh8zrm こちらの商品を使っています。 サーフ三脚アルミ 2号 サーフ三脚アルミ ミニ2号 以前に安物買ったら、足の伸縮がとてもストレスで買い換えました。 おっきいのと、小さいのの二脚持ちです。
@sanebi7034
5 күн бұрын
@@釣り人キッチン ありがとうございます! ちょうど迷ってる2つでした!もう少し迷いますねー😁
@釣り人キッチン
5 күн бұрын
@sanebi7034 迷ってる時が楽しいですよね😊
@user-fj1dn9oc2b
6 күн бұрын
😁いいサイズのウナギじゃないですか👍🏼 充分でス😋 see bonds私も2台持ってますヨ😉 機能、使い心地は良いですが、rawモードは⭕️、Hiモードだと1.5時間程しか保ちません😢、中華製?の安くて重い(バッテリーが🔋背後面にあるヤツ)のはHiモードで3時間🔋余裕でス♬ 手元だけならrawで良いんでしょうけど、自分は明るくしたいので…。アナゴは最近3連敗中😭でス😅 🪱ミミズ掘り🤣楽しいですよネ〜👏👏やっぱ側溝だネ〜🪱🪱🤣
@釣り人キッチン
5 күн бұрын
やっぱそっこだね〜🪱 ウナギのサイズはなんとか丼ぶりサイズが釣りたいです🎣 セーボンド、ウナギ釣りには丁度良いですね。2-3時間しか釣らないので。 赤いライトだと、ほとんど虫が来ないのがホント助かります。 普通のライトだと虫が半端ないです河川敷は! 一晩中釣る時は、後頭部へ電池入れる奴使ってます。長持ち優先
@user-tf7co8ni4z
6 күн бұрын
お疲れ様でした✨アジの頭はとか鶏皮だとセイゴはつれませんよ。鰻のみ。たまに山太郎🦀がつれますけどそれもみそ汁でおいしいですよ。うな丼ナイスでした🎉お疲れ様でした✨
@釣り人キッチン
6 күн бұрын
アジの頭ですか! 次回のアジ釣りしたら頭をとっておきます。 前回のアジは頭ごと美味しく頂いちゃいました♪
@user-og3h7cr7g
6 күн бұрын
うわーミミズギャー 赤いライト虫来ない! キャンプに!良いね👍👍 天然うなぎ最高👍👍🤤
@釣り人キッチン
6 күн бұрын
ミミズ🪱大漁❣️ アサリやミミズ、掘って探すの大好きなんですよね☺️ 私の前世はモグラか?
@user-fq2ke1ew5i
6 күн бұрын
お疲れ様です。 今回の動画は、ウナギ&セイゴ&手長エビ‼️初めてのウナギの捌き、自分で釣って、捌いて、調理して食べるこれに勝るものは無いですよね👍今回の動画も楽しめましたよ〜👍次回も楽しみに待ってます。
@釣り人キッチン
6 күн бұрын
楽しんでいただけましたか? 私が楽しんで夜遊びしている動画です♪ やっぱり夏は夜の行動に限ります。 ウナギ捌きをもっと上手にならんとですね。 さてさて次回は何を捕まえに行こうかしら🧐
@Emmy23outdoor
8 күн бұрын
初ウナギおめでとうございます🎊 楽しさが伝わって私も楽しい気分になりました♪ それと冷やし中華が無性に食べたくなりました😋
@釣り人キッチン
8 күн бұрын
ありがとうございます😊 ウナギ頑張ってるんですけど、大きなのが釣れません😥 ちっさい子を育てるのは大変みたいですね。 えみいさんの動画で見ました。
@mamochi8189
9 күн бұрын
豆アジはの捌き方じゃないと時間かかり過ぎて手間なんですよね。 コレなら釣り場でもできるし、海に投げれば甲殻類や肉食魚が食べたりする。
@釣り人キッチン
8 күн бұрын
やっぱりコレですよね😁 釣りを始めたばかりの頃は、魚をさばくイコール包丁だと思い込んでいました。 さすがに、このサイズでこの量は包丁はキツいっすよね。
@mamochi8189
8 күн бұрын
@@釣り人キッチン ペティナイフとかで出来なくは無いですが、カマの硬い骨とエラと内蔵が一発で取れる事に意味が有ると思ってます。 唐揚げとかにしてもカマの骨って少し気になる場合も有りますので…
@getuyo-noturibito
12 күн бұрын
まだ獲れるんですね、暑いのにすごいですわ
@釣り人キッチン
12 күн бұрын
ほんとに7月でも潮干狩り場やってるなんてビックリですよ。 大体ゴールデンウィークくらいまでなんですけどね😳
@energy.daisakusen
13 күн бұрын
よだれが止まりません🫠🫠 夏に南蛮漬けとビールは絶対最高!!!!
@釣り人キッチン
13 күн бұрын
夏が来ると思い出す〜♪ 小さなアジ〜 の南蛮を〜♪ なので毎年釣りに行っていっぱいひっかけておりまする🍺
@SeaBonds
13 күн бұрын
弊社のスケール(はかり)お使いいただきありがとうございました😆魚だけでなく、潮干狩りでも活躍させていただき、とっても嬉しいです😳オープニングのフードまで被って背中に鎌背負ってる姿が怪しすぎます。笑。はまぐり贅沢ですね。おいしそうです。38℃はあつすぎますね😣これからもお気をつけて潮干ガラーされてくださいね。笑。他の釣り動画も楽しみにしています😊
@釣り人キッチン
13 күн бұрын
この度はスケールを提供頂きありがとうございました😊 元々ノーブランドのスケール使っていたのですが、こちらの商品より重たいくせに非防水だったので助かりました。 潮干狩り、意外と何キロ採れたかは重要な情報でして、こうやって測量する事で皆さんにどれくらい採れるのかを客観的にお知らせ出来るんですよ。
@user-gh7ty5tn5j
14 күн бұрын
この時期でも結構取れますね😊
@釣り人キッチン
14 күн бұрын
意外とまだハマグリ居ましたよ。 もう取り尽くされちゃってるかと思いましたけどね。 カガミガイは健在ですね。
@user-yg4wm2vw3k
14 күн бұрын
エッ!七夕の日に春日浦に行ったんですね?マジカ!もう、海パンとスニーカーで充分ですが、長袖、帽子、サングラスは必要ですね、海パンだと、トイレの少はそのままで気にせずに出来ますから、(笑)でも、真夏のアサリ採りは体力の消耗激しいからかごの中にペットボトル2リットル位の水分は入れておいたほうが良いですよ、重り代わりになるしね。それと、何時もの冒頭のセブンイレブンのパン等を補給するシーン有るじゃないですか?何時ものお買い頂いて有り難うございます。実は娘が東京の丸の内のセブンイレブの本社に勤めていまして、経理やってまして、何時ものありがいなぁ~と思っていました、今年もアサリ採りはは終漁ですね。また、他の動画をおまちしてます。
@釣り人キッチン
14 күн бұрын
いや〜暑さ半端なかったス🫠 海パンで海に浸かってなかったら、天に召されてしまったでしょう😇 セブンのスイーツ🍰にはお世話になっております。 微力ながら宣伝になってますかね? 商品提供頂ければ、美味しく頂きますので是非よろしくお願いします🤲😁
@user-yg4wm2vw3k
12 күн бұрын
案件ですね。娘に言っておきますが、そこまで権限あるかなぁ〜(笑)@@釣り人キッチン
@釣り人キッチン
12 күн бұрын
@@user-yg4wm2vw3k 😆
@user-dw3nv4yi2l
14 күн бұрын
ヤバイわそれ!
@釣り人キッチン
14 күн бұрын
是非やってみてね
@user-kl4co7ju2q
15 күн бұрын
蛤からするとまさに死神ですね😀死神くんに出会ったら逃れることは出来ない怖いアイテムです(^▽^) 砂地のところでは最強だと思います。 久しぶりに潮干狩りの動画を見たらまた行きたくなりました。
@釣り人キッチン
14 күн бұрын
いや〜今年はホント潮干狩り楽しめましたね😊 最後に死神くんも無事に動画デビューさせる事が出来たので満足です。 ハマグリは砂地に好んで生息しているので、死神くんは結構有効ですね。 また来年使うために、倉庫にしまっておきます。
@for_ever163
15 күн бұрын
この場所、教えてください🙏今朝、子供達と豊浜に行きましたが人が多過ぎて入れず😅仕方なく師崎港に行くも駐車できず😅どうにか名前も分からない港で子供達とサビキ釣りをしましたがボウズでした..
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
豊浜釣り桟橋はいつでも混んでますよね💦 私も好きで時々行くのですが、人の多さで閉口します。 込み入ったご相談、お問い合わせは以下の釣り人キッチンへメールしていただけると幸いです🙇
[email protected]
@mochyan1224
15 күн бұрын
お疲れさまでした😂 本当、七日は暑い日でしたね😢 私達は反対側の端まで行って、2人で4.5キロ くらいのハマグリでした✨ カガミガイも2個しかいなくて、初めて食べたら美味しかったです✨来年も行きたいので、熊手&死神さんみたいな物、購入しようかな?(笑) 来年は開幕直ぐに、行くつもりです!ハマグリ、美味しいですよね~七輪焼きが1番、ツルンとして、プリプリで美味しかった!炊き込みご飯もお吸い物も良かった😊🎉 また、動画釣りを楽しみにしています😊お疲れさまでした\(^o^)/
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
二人で4.5kgのハマグリなら好成績じゃないですか🎉 死神くんは市販されておりません😆 見た目がヤバすぎるので💦 やっぱりシーズン最初の方が多くてとりやすいと思います。 また来シーズン、3月に行きましょう♪
@mochyan1224
14 күн бұрын
@@釣り人キッチン ありがとうございます😊 1週間以上、足が痛くて(T_T)ハマグリの為に頑張りすぎたので来年はほどほどですが(笑) 来年までに、熊手購入しなくちゃ(笑)また頑張りましょう\(^o^)/
@user-rw7rx1tj8o
15 күн бұрын
自分も5日に行きました。 ハマグリ1キロがやっと😂 沖で、腰まで潜って居る達人は4キロ以上取る達人だそうです。ラスト1回いこうかな?
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
そうそう、沖で腰まで使ってずっととってる人居ました。達人さんですよね ラスト一回、是非腰まで使って頑張って来て下さい♪ もう今年も終わりですから。
@achiko_tabi
15 күн бұрын
死神クン🤣🤣🤣ボルトで組立式になっているところがまた最高です🤣半分海水浴みたいで涼しそうですね🏝ハマグリがたくさん🤤✨(あわよくば次の大潮も狙っています...さすがに暑すぎるかな😅)
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
死神くん、見た目がヤバすぎるので、普段は分解して持ち歩いております。 これ背負って街中歩いてたら、絶対警察呼ばれます👮♀️🤣 次の大潮、是非行って動画にして下さい♪ 私は暑すぎるので、多分行きませんけど😁 行く場合は熱中症対策は十分にですよ。
@tomolove3996
15 күн бұрын
暑い中 お疲れ様でした💦 5日 千葉へ潮干狩りする予定でしたが 猛暑日で念の為に取りやめました。 気候がおかしくなってきてますねー 春日浦でハマグリを取れたようで良かったです。衣崎からやってきたのかな?(笑) 今年の潮干狩り お疲れ様でした。 来年も楽しみにしています😉
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
猛暑の中で潮干狩り、、 そろそろ変態の領域に入って来た気がします🤣 死神くんをデビューさせておこうと思い、長い鎌でも使用okの春日浦へ行った次第です。 衣崎は長物禁止だった様なので😅 潮干狩りもまた来年ですね。 来年もいっぱい採れると嬉しいな☺️
@user-fq2ke1ew5i
15 күн бұрын
お疲れ様です。 伝家の宝刀ここで抜きましたか👍かなり効率よく取れてますね。楽しそう👍最終週も行きそうな感じかプンプンしますね。行く様でしたら熱中症に気を付けて下さい。次の動画も楽しみに待ってますよ〜😀
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
伝家の宝刀、前回は抜く所を間違えてしまい動画がボツりました💦 今回はキチンと調べて、抜いても大丈夫な所に行ってまいりましたよ♪ 最終週ですか? さすがに暑いので、今年の潮干狩りはこれで収めようかと思っております。 また来年をお楽しみに😊
@user-og3h7cr7g
15 күн бұрын
え〜まだやっている所あったんですね🤗お疲れ様です🙇♀️新兵器ですね🤗
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
まだ数箇所やってるんですよ! でもさすがにアチーですよ。 また来年ですね😊
@asachan7
15 күн бұрын
いよいよシーズンも最終段階ですね 最近の暑さに参っていましたが、最後の潮回りに行ってみたくなりました 死神君、ツボりました 鎌と棒の組み合わせであんなに楽そうなツールができるなんて、いろいろ工夫することの面白さがありますね あたりがあったらいつもの熊手で詰めていく方法の効率の良さがよく分かりました ハマグリは少し深めにいることが多いのでしょうか? 熊手のカギがアサリの時よりも深めのところからハマグリを掘り起こしているように感じました
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
最後の潮周り、お気をつけて行って来て下さい。 もうホント海水浴場シーズンですからね🏖️ 熱中症にはくれぐれも注意ですよ🥵 さて、ハマグリなんですが、そんなに深いところじゃ無いはずなんですが、水中で鎌に当たった場合はおっしゃる通りで深くから掘り出しています。動画をしっかり見られていますね。洞察力が素晴らしい👍 水中だからなんでしょうかね? 浅めに掘り出すと空ぶって、後から手で掘るってハメに何度かなったので、後半はいつもの熊手で一気に深くまで掘り出しております😉
@user-tf7co8ni4z
15 күн бұрын
お疲れ様です✨ハマグリなんて何十年も食べてないからうらやましいです。小さい時は新舞子駅の海岸でとった記憶があるだけ。九州に来てからはみてません。掘ってみたいです。そう言えば夏は養父川の河口の臨港線の橋の隙間から橋げたに下りてカレイをのべ竿で釣ってました。懐かしいです😅暑いので気をつけて下さいね😊
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
ここ3年くらいでしょうか、愛知県三河湾の潮干狩り場でハマグリが採れる様になったのは。 それ以前は、ハマグリなんて全くとれませんでした。 20年前くらいはアサリがいっぱい採れてて、15年前くらいからはアサリがどんどん減ってしまいました。 一時、バカガイが大量に沸いた年もありましたね。 ですがここ最近はハマグリも採れる様になったし、アサリも復活して来ました。 嬉しい限りです。 延べ竿でカレイ釣り🎣良いですね。 カレイ釣りは子供の時以来やってないので、またやってみたいです。
@人しょくにん職
15 күн бұрын
お疲れ様です☀️暑い中海に浸かり下半身は気持ちいいけど背中は暑そうですね😅死神君❗️大活躍で量型の蛤♪連発‼️流石です
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
下半身海水浴で、腕も濡れているので意外と大丈夫でしたよ。 ただ日差しは強いので、万全の日焼け対策が必要です。 特に首の後ろは危険ですから、私はフードでガードしております。
@kyohei381
15 күн бұрын
この時期に春日浦がUPされているから何かの総集編かと思いきや、普通に行かれたんですね。(^^; 潮干狩りのスタート時は寒かったのに完全に夏で、時間の流れの速さを感じます・・・。 来シーズンもあっという間!?(笑)
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
春日浦はまだやってるんですよ。 もうメチャクチャ暑い🫠 さすがにもう終わりです💦 また来年、どこかの潮干狩り場でお会いいたしましょう😉
@takumiyamaguchi8191
15 күн бұрын
先週、豊橋でこの謎の道具使ってる人とお話しました。服装も似てたから釣り人さんだったのかな?🤔
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
私じゃありませんね。 豊橋には出没しておりません。 お心当たりの方は、お申し出下さい♪
@takumiyamaguchi8191
15 күн бұрын
@@釣り人キッチン てっきりこの動画見てそう思いました😄 いつも潮干狩り動画楽しく拝見させて頂いてます🙇
@user-vx3wc3gb5w
15 күн бұрын
まだ開いてるんですね!😮 この期間はラグーナの無料でマテ狙いしてましたが、マテ出ない😢
@釣り人キッチン
15 күн бұрын
今年はマテ貝でませんよね。 私も各地の潮干狩り場で穴に塩撒いてみましたが、今年は全くダメでしたよ。
@user-og3h7cr7g
16 күн бұрын
スーパで、小アジほんの、ちょっと150〜180円位で、売っていました、練習には、いいかもね
@釣り人キッチン
16 күн бұрын
練習してみてくださいね。 慣れると簡単に捌けますよ。
@rameswarengleng6342
16 күн бұрын
Nice 👍🎉🎉🎉
@釣り人キッチン
16 күн бұрын
Do you like pickled horse mackerel?
@user-jn7gc2ww8v
16 күн бұрын
食べたい😅
@釣り人キッチン
16 күн бұрын
小アジの南蛮漬けはサイコーにうまいですよ〜 是非作ってみてね
@user-fq2ke1ew5i
16 күн бұрын
お疲れ様です。 今回の動画の内容もかなり凝っていますね。釣り人キッチン、ワールドにハマり楽しく観させて貰いました👍そして最後はアジをあてにビール最高過ぎます。
@釣り人キッチン
16 күн бұрын
やっとアジちゃん釣れたので動画にしてみました。 あまり凝った動画編集は出来ないので、ただひたすら釣って、料理して、食っとるだけですが💦 魚釣りの雰囲気が伝わると嬉しいです☺️
@rameswarengleng6342
17 күн бұрын
Very very nice 👍
@釣り人キッチン
17 күн бұрын
Small horse mackerel is very delicious this season😋
@user-xz1nq4ft3c
17 күн бұрын
こんばんは 昨日(7/11)夕方新舞子マリンパークで2時間程サビキをして、😮アジ30匹程ゲットしました。 そして、初めて南蛮を作りました。 鱗の取り方や下処理の仕方がとてもわかりやかったです。 知るのあと1日早ければ、かなりの時短になったなーと。 10cm位のアジは、頭、ゼイゴは取らなくてもいいんですね。 頭、ゼイゴをとってました。 これからも色々な動画期待してます。
@釣り人キッチン
17 күн бұрын
もう一回、小アジちゃん釣って来ましょう😁 この方法だと、全部手だけで捌けるので早いですから、是非試してみて下さい。 頭とゼイゴは取らないのに、腹ビレの棘と目ん玉は取るっていう意外な捌き方かもしれませんが、何度も作って食べてみた結果ですので大丈夫ですよ🙆
@user-og3h7cr7g
17 күн бұрын
そうなんですね👍 船の近く👍しかし、凄いですね〜捌き方ありがとうございます🤗
@釣り人キッチン
17 күн бұрын
この時期はスーパーでも1パック100円とかで小アジが出る事があるので、よかったら真似して捌いてみて下さい。 慣れると結構早く出来ますよ😉
@asachan7
17 күн бұрын
こんにちは! この大きさの豆アジは、この時期ならではの味わいですね 小さくてもアジは味が…良いですね!
@釣り人キッチン
17 күн бұрын
この時期の旬な食材ですよね😊 毎年、梅雨になると「そろそろ小アジが食べたいな😋」ってなって釣りに行きます🎣 今年も小アジちゃんは裏切る事なくいっぱい釣れました☺️ 小アジは平和です🎵 丸揚げで食べられるので、小アジってほんとアジが良くて大好きです。
@user-tf7co8ni4z
17 күн бұрын
お疲れ様です✨捌き方かんぺきですね🎉腹の一本ある硬いトゲを取るなんて完璧です。目玉も爆ぜるのでとるほうが良いんですが僕はそのまま揚げて格闘してます。九州では片栗は使わず素揚げでカリカリになるまで揚げます。南蛮酢が染みると硬くなりますが長く持ちます。生姜が好きなので生姜を入れると酢が軽くなります。美味しそうでした😊暑くなるので水分補給して体に気をつけて下さいね😊
@釣り人キッチン
17 күн бұрын
生姜入れるの美味しそうですね😊 今度チョット入れてみます。 捌き方は、何度も作っているうちに辿り着きました。 しっかり揚げてもなんだかひっかるなって部位が腹ビレの棘と目ん玉だったんですよね。 なので除去するようにしたら、良い感じになりました。 しかも全て手でむしり取る🖐️ 小アジは数を捌いてなんぼですので、いちいち包丁使っとれんとです〜
@user-tf7co8ni4z
17 күн бұрын
僕の嫁の実家が魚屋ですので義理のお母様が全く同じ方法で捌いていました。南蛮漬けにして移動販売に売りに行っていました。僕も今では波止場で手で捌いて潮水で洗って帰って冷蔵庫で寝かして翌日揚げるようにしています。当日だと身が新しいのでそるんですよね。暫くは南蛮漬け楽しんで下さい😊
@user-in4dn5jw1r
16 күн бұрын
こんなに釣れたら楽しいですよね😃初心者🔰でも挑戦できそうで やってみたいです
@釣り人キッチン
16 күн бұрын
@user-in4dn5jw1r 初心者でも釣りやすい釣りですよ。 車からも3分くらい歩くだけなので楽ちんです。 注意するのは暑さですね。 アジ釣りは今から9月くらいがよく釣れるので、始めてみると趣味の幅が広がりますよ。 オススメ👍
@user-zw5rx4xm5c
20 күн бұрын
最近サビキを始めました。 釣り初心者です。 浜市のあみえびをアマゾンで 購入しようと思ったのですが、、 取り扱いが無く😢😢😢 人気なのでしょうか
@釣り人キッチン
20 күн бұрын
以前アマゾンでとても安く売ってましたが、やはりすぐ売り切れました。 生物冷凍なので、基本的には釣具屋さんの冷凍庫の物を買います。 浜市のこの商品は真空パックで鮮度も良く、液ダレもしないので人気ですが、少々お高めです。 釣具屋さんで売っている、真空パックではないアミエビでも同じくらいよく釣れますよ。その場合は、溶けると液ダレするのでバケツとかに入れて解凍して下さいね。
@user-ir4ri2fl2g
20 күн бұрын
勝てば官軍何でも言える。なかなか思う様にいかないのが釣り😢
@釣り人キッチン
20 күн бұрын
その通りです。 同じ条件の時って無いので、常に状況に合わせないと釣れないです。 どうやっても釣れない時もありますしね。
@irispark_piano6769
20 күн бұрын
좋은 영상 감사합니다 😊 즐겁게 보고 있어요 ❤
@釣り人キッチン
20 күн бұрын
코멘트 감사합니다😊 먹을 수 있는 사이즈의 장어를 낚을 수 있도록, 계속 노력하겠습니다. 응원 부탁드립니다📣 コメントありがとうございます😊 食べられるサイズのウナギを釣れるように、引き続き頑張ります。 応援お願い致します📣
22 күн бұрын
毎回の動画楽しみにしております。 どうしても中村刃物さんの熊手が欲しくなり購入し、昨日使いました 最高でした キッチンさんが使っている意味がわかりました。 今シーズンは後一回行く予定ですのであの熊手を堪能してきます これからも楽しい動画楽しみにしています
@釣り人キッチン
21 күн бұрын
ついに中村刃物へ手を出してしまいましたね😱 それを使うと、他の熊手が使えない呪いにかかってしまいます💦 呪いが消えるまで使い倒して下さい🥳