Pieter Depuydt

3:33

cocktailsaus

2 жыл бұрын

2:59

manges touts schoonmaken en blancheren

2 жыл бұрын

0:31

mange touts versnijden in paysanne

2 жыл бұрын

1:02

bouquet garni + bouquet marmite = garniture marmite

3 жыл бұрын

0:52

prei eminceren

3 жыл бұрын

1:24

kruidenolie

3 жыл бұрын

1:51

zout!

3 жыл бұрын

1:50

zure room

3 жыл бұрын

1:13

gembersiroop

3 жыл бұрын

0:35

gember schillen

3 жыл бұрын

0:04

blooper

3 жыл бұрын

0:27

peterselie hakken

3 жыл бұрын

2:31

zeetong panklaar

3 жыл бұрын

3:55

zeetong vel verwijderen

3 жыл бұрын

0:42

champignon schoonmaken

3 жыл бұрын

0:51

liaison

3 жыл бұрын

1:00

boterpapier in vorm plooien

3 жыл бұрын

0:42

boontjes schoonmaken

3 жыл бұрын

3:05

boontjes beetgaar blancheren

3 жыл бұрын

0:53

boontjes in losange versnijden

3 жыл бұрын

0:52

dorure

3 жыл бұрын

1:10

room lobbig opkloppen

3 жыл бұрын

3:09

pasta pesto

3 жыл бұрын

2:56

vinaigrette balsamico & tijm

3 жыл бұрын

2:38

sinaasappel zeste van

3 жыл бұрын

5:34

visfumet

3 жыл бұрын

1:11

julienne van wortel

3 жыл бұрын

10:11

messen & klein keukenmateriaal

3 жыл бұрын

4:34

potten en pannen

3 жыл бұрын

Пікірлер

@rolandberendonck3900 4 ай бұрын

Maar hoeveel gember heb je dan nodig voor 1 liter gembersiroop?

@pieterdepuydt1 4 ай бұрын

Hé roland, voor 1 liter siroop zal een knolletje van een halve hand groot voldoende zijn, gebruik je meer, dan zal de smaak sterker zijn, ik gebruik een lichte siroop (1l water, 0,5 kg suiker) je kan de siroop ook zoeter, sterker maken door het aandeel suiker te verhogen. Mvg pieter

@rolandberendonck3900 4 ай бұрын

@@pieterdepuydt1 Top!! Pieter 😊 Na drie jaar had ik zo'n snelle reaktie eigenlijk niet verwacht 😁 Dankjewel 👍👍 En nu ik je dan toch 'aan de lijn' heb, kun je het svp nog iets concreter maken; Hoeveel gram weegt zo'n knol van 'een halve hand' (voor een liter) dan?