21 сағат бұрын
14 күн бұрын
21 күн бұрын
28 күн бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
Пікірлер
@靑山二郎 27 күн бұрын
美味しそう！つくってみます!🎉
@skyefong6067 2 ай бұрын
うまそうです❤
@o-manjuu 4 ай бұрын
焼きそばのパスタ代用料理なのですかね。めちゃくちゃ興味深い。パスタ代用は中国の文化なのか、親御さん独自なのかきになります。また、中国にはスパゲティをナポリタンのように焼き付ける文化はありますか？たくさんの質問すみません
@edocookingdiary 4 ай бұрын
コメントありがとうございます！ もととなる料理は香港の焼きそばで 本来はカン水麺、あるいはたまご麺という麵で作りますが 日本では売っていないので試しにパスタで代用してみました！ （うちの母はたまご麺を使ってたと思います！） 文化というまではいかないかもしれませんが 香港の茶餐廳（日本ていうと食堂かファミレスに近い）では 焼きパスタの料理もあります。 国籍が違う方が大勢住んでいる背景から 気軽に食べに行ける茶餐廳の料理はいつもいろんな国の料理をフュージョンしたりするので面白いです！ （インスタント麺を焼きそばにした料理もあります） 中国本土のほうでは私が知っている限り、焼きパスタはないかなと思います
@o-manjuu 4 ай бұрын
@@edocookingdiary なるほどです！ご丁寧に返信ありがとうございます＼(^o^)／今後もさまざまな料理楽しみにしてます！
@hkherobaby 4 ай бұрын
韭菜💚
@GakuNagatomo 5 ай бұрын
これだけの本格メニューを1人で作るのは本当に素晴らしいです👍 単品でも何度も練習して作り慣れていないとミスがでます😢 道具にもお金をかけていて料理好きの本気度が垣間見えます😊 息子の成長にお母さんは本当に嬉しかったでしょう🎉 まな板が丸の無垢なのは中華包丁も使われるからですネ 私も中国に住んでいたときは北京鍋とザーレンと中華包丁使っていろいろ作っていました♪ 今はイタリアンばかり作っていますが、、😉
@edocookingdiary 4 ай бұрын
ありがたい言葉ありがとうございます！😭 普通の木のまな板で中華包丁使うとすぐ傷だらけになるので 友達に頼んで香港からもって来てもらいました😆 イタリアンはやはり気軽に作れて美味しいので 私も普段はパスタばっかり作ってしまいます😁
@edocookingdiary 5 ай бұрын
気づかずに変な呼吸音が入ったので KZbinのフリーライセンスBGMで応急措置させていただきました🙇♀ 今後音声のチェックもう少し気を付けます🙇♀
@Jack-du5bv 5 ай бұрын
料理しながらの呼吸の音が、、、気持ち悪いわ なんじゃそのタレ、、、はっきり要って不味そうやな 笑
@edocookingdiary 5 ай бұрын
ご意見ありがとうございます お耳汚し申し訳ございません ノイズ消しについて解決方法探していますので今後改善予定です🙇🏻♂️
@fissac154 6 ай бұрын
有廣東話字幕真心正❤❤❤
@hkherobaby 6 ай бұрын
❤❤❤
@boo-l3n 6 ай бұрын
がんばれ！
@1er218 6 ай бұрын
せっかく良質なオリーブオイルを使って作ったトマトソースですから、アラビアータにも良質なオイルを使ってあげてください。😊 ボ◯コが悪いオイルというワケではありませんが…。😅
@edocookingdiary 6 ай бұрын
見てみたらボ◯コちょっと残ってたので貧乏性が勝ちました(´;ω;｀) 今度そうします！
@monmon436 6 ай бұрын
レガーロを参考にしているとみた
@edocookingdiary 6 ай бұрын
おおお！その通りです！ 濾したり、煮詰めたりするレシピもいろいろ試しましたが 小倉シェフのトマトソースが一番シンプルでおいしく 使い幅も広くてよく作ります！
@hkherobaby 6 ай бұрын
手打蕃茄❤
@hkherobaby 6 ай бұрын
Trytry😂
@karakutisyokai 6 ай бұрын
おシャレですねｂ
@ultimathulechen7773 6 ай бұрын
夏日晚来尽酌酒 栀子花开梦寒星
@ultimathulechen7773 6 ай бұрын
great
@money4383 7 ай бұрын
有繁體字👍
@edocookingdiary 7 ай бұрын
之前的影片等有空時都會補一下字幕👍
@o-manjuu 7 ай бұрын
乾麺250〜300gでドカ食いしたいくらい美味そう(>_<)
@edocookingdiary 7 ай бұрын
ありがとうございます！ 実際物足りずお替りしたこともありますｗ
@mms7135 7 ай бұрын
練習いらんやん
@edocookingdiary 7 ай бұрын
ありがとうございます！でも失敗したりもしますので、まだまだ精進します！
@tt8556 7 ай бұрын
パスタ皿どこのものですか？
@edocookingdiary 7 ай бұрын
ドイツのメーカーVilleroy & Bochです！ 確かアウトレットで買った気が。。。
@money4383 7 ай бұрын
Yummy 😋