Me alegro mucho! Yo aún tengo una sin abrir que espero que haya salido buena. Es una navaja que me gusta mucho. Espero que te siga durando mucho tiempo! Muchas gracias por el comentario! Un saludo!

Muchas gracias por el comentario! Diría que no tiene tanto que ver con la piedra sino con el acero. Para que la rebaba quede mas o menos así debería ser un acero al carbono relativamente simple, con pocos aleantes, y templado a alta dureza. Quizá haya algún otro acero mas moderlo o con bastantes aleantes que pueda producir un resultado similar, pero generalmente en aceros mas complejos bien sea la rebaba se deshace o queda "discontinua", no se si me explico. También, he de decir que sacar la rebaba del vídeo tiene cierto truco. Intentaré grabar un vídeo completo intentando sacar esta clase de rebaba con varios aceros a ver que resultados obtemenos. Un saludo!

@@Piedrayacero muchas gracias por la explicación. En mi caso no había visto ese tipo de rebaba. Seria un video muy interesante esa prueba y técnica.

Muchas gracias por el comentario! Honestamente el ángulo lo hago "a ojo", me explico: Más o menos tengo interiorizado un ángulo. Ya tengo el gesto habituado para mantener un ángulo constante que no tiene por que ser el de fábrica. Ese ángulo es el que uso siempre, o al menos es el que uso siempre al principio. A partir de ese ángulo que ya tengo interiorizado voy ajustando, algunas veces un poco mas alto, otras un poco mas bajo según los resultados que quiero obtener, no se si me explico. Lo que quiero decir con esto es que la primera vez que pongo el cuchillo o la navaja sobre la piedra es siempre en el mismo ángulo. Con ese ángulo le doy unas pocas pasadas muy despacio, me fijo donde se van haciendo las rallas y a partir de ahí voy ajustando. Espero haberte contestado la pregunta Un cordial saludo!

Nunca falla! Muchas gracias por el comentario y por la recomendación de la DMT Duo sharp. Honestamente me ha cambiado la vida jajajaj Un saludo!

La placa Diamantada es de grano grueso. Es ideal para debastar.

La primera es una Atoma 140 y la segunda una DMT duo sharp coarse-fine. Ahora mismo no recuerdo el grano de la DMT pero diria que el coarse es alrededor de 380 u el fine quizá alrededor de 600-800 Un saludo y gracias por comentar!

Muchas gracias por el comentario! Pff.. te entiendo perfectamente, yo por ahí tengo navajas que me gustaría afilar bajándoles el ángulo pero también me da muchísimo rollo rallarlas jaajjaj. También he de decir que cuando aprendí a afilar lo hice con papel de lija en la spyderco persistence que le tenía bastante aprecio, le ralle la hoja bastante y luego tuve sentimientos encontrados porque si que es verdad que cortaba bastante mejor, pero estéticamente estaba peor. Sea como sea, gracias a haberle rallado la hoja a esa navaja y haberle rallado la hoja aprendí a afilar mejor. Yo te animo a coger alguna navaja barata o alguna a la que no le tengas mucho aprecio y hagas toda una serie de pruebas de afilado bajándole el ángulo, etc... creo que es probable que acabes prefiriendo el rendimiento del filo sobre las rallas a la hoja. Un saludo!

Nada nada, sin problema! Últimamente tampoco he estado tan activo por aquí Un abrazo!

Muchísimas gracias!

Sisi, tienes razón en todo. Es una navaja como un coche malo, que puede funcionar bien pero todo cruje, los botones se caen, etc... jajaja. Posterior al vídeo, estuve afilando tanto la City como la Peak y se metió un poco de barro de la pierda de afilar por el pivote así que rozaba y la sensación era horrible. Las desmonté para limpiarlas y al montarlas no pude volver a dejarlas como estaban, que pese a no ser un acabado y un ajuste perfecto ya me había acostumbrado a ese ajuste. Pues no las pude volver a dejar igual. Probé darles la vuelta a las arandelas en todas las combinaciones posibles, limpiarlas y pulirlas con pasta de pulir y todo lo que se me ocurrió en el momento. No sabría decir si ahora van mejor o peor pero sea como sea se me hacen un poco raras en la mano. Muchas gracias por el comentario! Un saludo!

Pues verdaderamente no sabría decir... no he tenido muchas Joker y ahora mismo creo que solo tengo una así que no tengo criterio, pero no me extrañaría que fuesen iguales o mejores. Hace tiempo que no hago vídeos con esta clase de prueba pero a ver si me animo y lo retomo y así tengo una excusa para comprar alguna Joker y compararlas jejeje. Muchas gracias por el comentario! Un saludo!

@@Piedrayacero Gracias a ti por tus videos

@@hanto117 yo tengo esa Sharpal y comparto el mismo pensamiento, es una piedra increíble, a pesar de tener toda la colección de DMT, Naniwa Chosera, Naniwa diamantada 1k y Venev la Sharpal sigue siendo la de guerra, la que más utilizo, la primera en la que pienso y la que mantengo siempre a mano para cualquier trabajo de afilado. Sin embargo he llegado a afilar algunos cuchillos en los que la Sharpal se queda lenta y requiero la Atoma 120 para terminar más rápido sin necesidad de mal tratar la Sharpal. En definitiva esa piedra Sharpal se debe de tener, es un "must have", por su precisión, su facilidad para transportar, su rapidez, su bajo mantenimiento y sus accesorios.

Muchas gracias por el comentario! Tengo en cuenta lo de la Sharpal, me suena la marca pero no tengo ninguna. Hasta hace poco he sido muy reacio a las piedras de diamante jajaja. Sea como sea, ahora las placas diamantadas me gustan bastante. Creo que en mi caso lo mas similar que tengo a la Sharpal 325 / 1200 que me comentas es la DMT duo sharp coarse/fine. Los granos son diferentes pero es una piedra genial, muy eficiente. Miraré de probar la Sharpal en el futuro! Un saludo!

Muchas gracias por el comentario! Definitivamente tengo que probar la sharpal! Lo mas similar que tengo a esa piedra es la DMT duo sharp Coarse/Fine. Los granos son diferentes pero quizá estaría bien que compre la Sharpal y hacer una comparación entre las 2. Un saludo y gracias por la recomendación!

Muchas gracias! jajaja sisi, es tal cual dices. No conozco la marca FSK pero quizá sea como NSK o algunas Naniwa mas recientes ( tampoco recuerdo ahora el modelo), que son de un compuesto de diamante con resina y diamante o algo así.. ahora mismo no lo recuerdo bien, pero como que eran muy eficientes, básicamente como las diamantadas, pero al tacto daba sensación de piedra japonesa. Si te refieres a esa clase de piedra yo también tengo muchísima curiosidad por probarlas básicamente por el tema del tacto. Espero que sea como una combinación entre la Shapton y la atoma, no se si me explico. Gracias por el comentario! Un saludo!

@@Piedrayacero no hay de que, las NSK son otras, tambien muy buenas puedo asegurar que son superiores a las Naniwa diamond y sobre todo mas que las venev. y como decir esto, las FSK simplemente estan en otro nivel, el compuesto aquí es de ceramica extra dura vitrificada con diamante, esto les da una dureza y resistencia al desgaste increíble, el precio ronda entre los 500€ por piedra, se tiene que tomar como una inversión porque enserio no se desgasta, o bueno dura mucho mas que alguna otra hecha de resina, y la sensación de afilado es como el de una piedra shapton kuromaku, pero sin duda alguna son monstruos comiendo acero hahahahahaha bueno creo que ya hice mucha propaganda hahahaha en mi canal tengo unos cuantos vídeos con la FSK 1k . Saludos cordiales:)

@@Piedrayacero en el canal de Giovanni Ranm hay algunos videos sobre las piedras FSK y NSK, en el canal de CrisGar hay un Review de una piedra resing bonded de DMD que es mucho más económico que las Naniwa, Venev, FSK y NSK. En mi caso solo he probado las Naniwa y Venev y puedo confirmar que tiene mucha resistencia al desgaste y no requieren tanto mantenimiento. Lo único que no me termina de gustar de ese tipo de piedras es su acabado final porque deja muchos "rayones profundos" en el acero por la presencia del diamante. En mi caso si existieran este tipo de piedras sin el diamante serian perfectas y por esa razón les estoy echando un ojo a las Naniwa Hibiki que son vitrificadas y en teoría no requieren tanto mantenimiento y pueden ser aplanadas con una placa diamantada ( las diamond resing bonded se deben aplanar con otras técnicas porque no puede utilizarse placas de diamante "normales" ). Su desventaja es que requieren muchísima agua, son realmente sedientas y se deben dejar reposar en agua por algunos minutos antes de usarlas.

Muchas gracias por el comentario! Me alegro de que te haya podido aportar algo de información. La gran mayoría de las imágenes con el microscopio pueden ser un poco confusas porque no siempre consigo un buen enfoque, pero por suerte creo que el patrón de las rallas de cada piedra se ha podido ver bien. Un saludo !

Muchas gracias!

Así es, de hecho ahora que lo dices, el otro día vi las Florinox que no las conocía y me gustaron bastante porque creo que mantienen esa clase de concepto. Gracias por el comentario y por mencionar el tema de Florinox, que lo dicho, como no conocía la marca tampoco tenía muy claro si comprar alguna o no, pero ahora que has dicho que la usas a menudo y que da sensación de robusta ya me tienta mas jajaja. Un saludo!

Últimamente me pasa lo mismo, creo que las navajas que tengo generalmente son demasiado robustas para el uso que les suelo dar. En cuanto a lo de las hojas serradas me pasa mas o menos lo mismo. Las puedo afilar con la esquina de la piedra pero no me gusta nada, me cuesta mucho tiempo y los dientes mas grandes de la sierra no me quedan muy bien. Por eso mismo decidí quitarle la parte serrada a esta, para que me sea más cómoda de afilar. Un saludo!

crea hongos o moho

@@lucianoolave9338 genial gracias y recomendas las Tyrolit? consigo una doble Tulorit por 15usd aproximadamente se que hacen abrasivos industriales y son muy buenos

Depende del tipo de piedra y del tiempo que se vaya a almacenar. Por ejemplo, las piedras belgas naturales si se almacenan en agua durante mucho tiempo tienden a deshacerse y/o ablandarse. Personalmente he almacenado en agua durante meses las piedras japonesas naturales que tengo y no ha habido problema. No ha salido moho ni se han ablandado ni nada de eso. Imagino que si almacenase en agua la del vídeo podría ser que la cara gruesa se ablande o deshaga un poco. Un saludo!

@@Piedrayacero pensaba comprar una Tyrolit doble faz es de 360/600~ La marca la conozco por abrasivos industriales y está dentro de todo a precio barato en argentina 15usd las naturales salen arriba de 60

Totalmente cierto. Intentaré usarlo para intentar medir el desgaste del filo haciendo cortes en cuerda de cáñamo. Anteriormente la forma que tenía de ver el desgaste es mirar a ver si puede cortar papel de periódico pero ahora quizá se pueda ver de una forma más precisa ( teniendo en cuenta las imperfecciones del cacharro) Un saludo!

Muchas gracias por la visualización! Un saludo!

Muchas gracias por el comentario! Un saludo!

Muchas gracias! Intentaré hacer algún vídeo más detallado con más conceptos en el futuro. Un saludo!

Muchas gracias por el comentario! Sí que fue divertido de hacer jajajaj. A ver si en el futuro se dan las circunstancias necesarias para poder comprar o probar alguna de las originales que me dan mucha curiosidad Un saludo!

Muchas gracias por el comentario! Pues tienes razón en cuánto al tema de que el hilo patina. Al principio no lo hacía pero luego, tras varios usos si. La solución que he encontrado de momento es poner la cuña con un martillo en vez de con la mano, así queda un poco mas fijo y no patina nada. Un saludo!

Gracias por el comentario! tengo en cuenta lo del hilo de cobre para hacer mas pruebas en el futuro Un saludo!

Nono.. ojalá fuese esa! jajaj Esta es la P135SF Ruike ya me gustaba bastante pero desde que sacaron varios modelos en titanio me gusta incluso más jajaaj Un saludo!

Gracias por comentarlo, acabo de buscarlo, creo que el suyo es mejor que el mío jajajaj Un saludo!

No creo que el peso influya, o al menos no tanto como otros factores tales como el tipo de hilo o la tensión. Un saludo y gracias por comentar!

y por cierto nuevo sub, pensaba que tendrias mas subs, estan muy bien tus videos, poco a poco asi seguiras subiendo!. y mi opinion de la opinel es que se afila endemoniadamente con lo que sea pero le dejo un filo tan extremo que a la minima que por ejemplo me coma un entrecot y toque el plato, a contraluz ya veo que se aplana el filo

Muchas gracias por el comentario! Se a lo que te refieres en cuanto al tema del filo que afeite. Eso para mi ya es el máximo nivel, que pueda afeitar cómodamente sin llegar a raspar nada de nada. Yo diría que si que se puede llegar a ese nivel de filo casi con cualquier cuchillo o navaja. Si que es verdad que el tipo de acero y el temple influyen a la hora de alcanzar ese filo, pero diría que la influencia que tienen es mas bien en cuanto al procedimiento que en cuánto al resultado, no se si me explico. Quizá con otras piedras, otras pastas de pulir o con otra técnica lo puedas conseguir. En mi caso ha sido así. En cuánto a la retención del filo diría que definitivamente la inox es mejor que la de carbono. No por nada sino porque la composición del inox y la formación de carburos del inox es mas propensa a la retención del filo que la estructura y la formación de carburos de la carbono. Eso también hace que la inox sea más difícil de afilar que la carbono. Un saludo!

Muchas gracias!