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Пікірлер
@mariasocorrorosa4686 20 сағат бұрын
Gostei vou fazer
@ricardogayer4661 Күн бұрын
Obrigado Guedes! Muito bom! Valeu!
@entrandonacozinha Күн бұрын
Eu que agradeço pela sua sugestão. Pode pedir sempre que quiser que eu faça uma receita. Abs
@admilsonbeserra4448 2 күн бұрын
Obrigado. Muito bem explicado. Mas não conheço o cumarú, é fácil de achar? É mais barato que a baunilha?
@entrandonacozinha Күн бұрын
Olá Admilson, sim o cumarú é a baunilha brasileira. Eu comprei para experimentar e gostei bastante. Ela tem o preço bem mais baixo que a baunilha que em geral é importada. São uma sementes como eu mostro no vídeo. Tentar achar que você não irá se arrepender. Abs Marco Guedes.
@liliaf.hernandesmorales 6 күн бұрын
❤❤
@entrandonacozinha 6 күн бұрын
Obrigado
@edilaineandrade6082 7 күн бұрын
Pimenta dedo de moça a boquinha é diferente
@entrandonacozinha 6 күн бұрын
Oi Edilaine tudo bem? sim são pimentas diferentes. A Biquinha ela não arde apenas dá aroma a comida e a Dedo de moça já possui uma ardência pequena. Abs Marco Guedes
@marinasilvadesouza9691 8 күн бұрын
Casada maravilhosa
@entrandonacozinha 8 күн бұрын
Muito boa mesmo
@entrandonacozinha 8 күн бұрын
Marina desejo um feliz ano novo para você e sua familia. Abs Marco Guedes
@EdnaSilva-qx5yc 10 күн бұрын
Molho demilasse
@entrandonacozinha 8 күн бұрын
Olá Edna tudo bem? Se você que ver sobre molho demi glace, eu tenho 2 vídeos no canal para você escolher. Um feliz ano novo para você e sua família. Abs Marco Guedes.
@moliviacb 17 күн бұрын
Faltou dizer quanto gastou pra vermos se vale a receita.
@entrandonacozinha 16 күн бұрын
Olá Olivia, infelizmente eu não tenho mais esse racional mas ficou pouco mais barato. A facilidade dessa receita é que se você quiser comer uma burrata e estiver em falta, o que acontece com frequência, você não passa vontade. Hoje que o preço dela aumentou bastante talvez fique um pouco mais vantajoso fazer. Abs Marco Guedes.
@deusforte6044 20 күн бұрын
Cade a receita
@entrandonacozinha 16 күн бұрын
Opa....tá no vídeo. Acompanha o passo a passo que fica tranquilo de fazer. Abs Marco Guedes.
@breno9496 22 күн бұрын
Vc explica muito bem, mas o vídeo como conteúdo em si pode melhorar. Na introdução poderia ter uma apresentação do prato pronto para a pessoa ver como é e ter vontade de fazer, e mais dinamico no geral
@entrandonacozinha 20 күн бұрын
Breno, obrigado pelas sugestões. Vou analisá-las e com certeza vou implementar a primeira. Achei muito interessante. tento sempre melhorar os conteúdos para vocês mas é importante receber esse tipo de feedback. Muito obrigado e boas festas pra vc e sua família.
@monicamendes8742 26 күн бұрын
Aonde compra essa máquina
@entrandonacozinha 23 күн бұрын
Oi Mônica, eu sugiro fazer uma pesquisa na internet (buscapé) mas comprei no ponto frio a tempos. Abs Marco Guedes
@lenicedesouzasantosoliveir6249 27 күн бұрын
Amei a receita vou fazer
@entrandonacozinha 23 күн бұрын
Legal Lenice....essa receita é fantástica mesmo! Depois me contra como foi a experiência de fazer sua própria burrata. Abs Marco Guedes.
@p0lossyt 27 күн бұрын
Adorei ! Obrigada
@entrandonacozinha 23 күн бұрын
Eu que agradeço pelo carinho. Se quiser pedir alguma receita, escreve aqui que eu sempre faço. Abs Marco Guedes.
@marlidasilva1317 Ай бұрын
Muito bom..
@entrandonacozinha Ай бұрын
Obrigado Marli. É uma receita muito útil. Abs Marco Guedes
@sheiladutra3576 Ай бұрын
Gostei e me inscrevi.👍
@entrandonacozinha Ай бұрын
Obrigado Sheila pela confiança
@renato3780 Ай бұрын
Quero fazer essa receita e surpreender a família
@entrandonacozinha Ай бұрын
Renato faça sim porque vai impressionar e muito a sua familia. Depois me conta como foi. blz? Abs Marco Guedes
@renato3780 27 күн бұрын
@entrandonacozinha fiz só que misturei a polpa de goiaba com sorvete de creme na proporcao meio a meio. Gostei do resultado!
@danielgossler5257 Ай бұрын
Que coisa bizarra. Não é nada disso. O molho é uma emulsão.
@entrandonacozinha Ай бұрын
Obrigado Daniel pela sua opinião, mas essa receita é exatamente a que o Sr. Claude Troisgros ensina. Eu não discuto com ele. Abs
@danielgossler5257 Ай бұрын
@entrandonacozinha pegue toda literatura clássica francesa e jamais encontrará essa receita. Pode fazer essa receita, sem problema, mas jamais chame-a de beurre blanc.
@imaginariocurioso Ай бұрын
Salvei pra fazer
@entrandonacozinha Ай бұрын
Você irá adorar com certeza....rs....Abs
@elizianabbatista6546 Ай бұрын
Se gostei? amei!❤ Obrigada ❤
@entrandonacozinha Ай бұрын
Fico muito feliz em saber disso. Se quiser que eu faça alguma receita é só pedir. Grande abraço.
@WaniaMariadeAlmeidaVasconcello Ай бұрын
Parabéns chefe Que capricho hein? Amanhã vou fazer aquele patê de fígado de frango que o senhor nos ensinou❤
@entrandonacozinha Ай бұрын
Obrigado pelo carinho Wania. Essa receita do patê é uma delicia, vale muito a pena. Só compre o fígado em lugar confiável por favor. Abraços Marco Guedes
@DanielKart44 Ай бұрын
Falou o suficiente! Preparo simples que dará um up no almoço de muita gente.
@entrandonacozinha Ай бұрын
Obrigado Daniel, essa é a ideia. Abs Marco Guedes
@lourdesabadia8250 2 ай бұрын
Gostei moro em Boa Vista R R
@entrandonacozinha 2 ай бұрын
Oi Lourdes estamos distantes mas pertinho pela comida. Grande abraço Marco Guedes.
@forcadosacozinhar 2 ай бұрын
Parabéns pela receita 👏👏👏👏👏👏
@entrandonacozinha 2 ай бұрын
Eu que agradeço pelo carinho. Abs Marco Guedes
@geisafernandes871 2 ай бұрын
Ameiiiii
@neidinhamaonaspanelas.2777 2 ай бұрын
Obrigada chef Rafael pôr nus encinar essa maravilha de Barbecue, que eu tinha tanta vontade de aprender a fazer bem saboroso e Lindo assim,, parabéns chef 🎉🎉 Um grande abraço da nossa cidade Fortaleza 👏👏
@entrandonacozinha 2 ай бұрын
Olá Neide, realmente o chef Rafael é muito bom e não tem problema em ensinar as receitas dele. Nesse dia eu fui almoçar no restaurante dele e ficamos conversando e ele me deu a receita do molho e autorizou que eu fizesse esse vídeo. Realmente diferente do resto. Que bom que você gostou. Um grande abraço Marco Guedes.
@NeusaAmorim-n6t 2 ай бұрын
Muito legal. Vou fazer e já me inscrevi para perder o medo de cozinhar.
@entrandonacozinha 2 ай бұрын
Que legal Neusa! É isso ai, ninguém precisa ter medo da cozinha...afinal é algo que precisamos diariamente, comer e porque não comer bem? certo? Abs Marco Guedes.
@fabianosgz 2 ай бұрын
Sensacional, vou experimentar com peixes amazônicos....
@entrandonacozinha 2 ай бұрын
Hummmm....deve ficar bom porque são peixes gordurosos também. Depois me conta por favor. Abs Marco Guedes.
@Gigianova 2 ай бұрын
adorei! vc é solteiro? to facinhaaaa.... Brincadeira! Mas, compra um chinoá. Eu faço cerveja artesanal, e adaptei vários itens para não ter que fazer muitos litros. Faço no máximo 05 ltrs. E um chinoá coa tudo e deixa perfeito. Abraços
@entrandonacozinha 2 ай бұрын
Oi Eu já estou a um tempo querendo mesmo comprar um chinoá. Abs Marco Guedes.
@giniameireles1166 2 ай бұрын
❤
@entrandonacozinha 2 ай бұрын
obrigado
@quiteriasilva773 2 ай бұрын
Como é que come essa delicia😂😊
@entrandonacozinha 2 ай бұрын
Quitéria simples, com coragem...rs...é só colocar na boca que fica uma delícia mesmo. Abs Marco Guedes.
@lourdesabadia8250 2 ай бұрын
Gostei muito é a primeira vez que ti vejo moro em Boa Vista R R meu nome é Lourdes Abadia adoro cozinha hj estou fazendo um Gravilax de salmão P tomar um vinho v meu esposo obrigada quero participar do seu curso
@entrandonacozinha 2 ай бұрын
Oi Lourder, seja bem vinda. Salmão Gravlax com um belo vinho branco chardonnay fica excelente. Quanto ao curso, dá uma olhada lá e veja se encaixa no que você deseja aprender. É bem completo! Qualquer dúvida, me chama aqui ou no instagram. Abs Marco Guedes.
@deboraaraujo4616 2 ай бұрын
Amei
@entrandonacozinha 2 ай бұрын
Que bom Débora, fico muito feliz. Abs Marco Guedes
@mariadasdoressilva4881 2 ай бұрын
Por favor pode fazer com massa de pastel?
@entrandonacozinha 2 ай бұрын
Oi Maria infelizmente não, só funciona com massa folhada. Abs Marco Guedes.
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Você quer inovar nos seus preparos do dia-a-dia e transformar a sua casa no seu restaurante favorito? Então acesse o link abaixo para descobrir como eu posso ajudar você a preparar pratos deliciosos. www.entrandonacozinha.com.br/curso
@LuziaBarbosaFerreira-m1v 3 ай бұрын
Quem está assistindo o anime e ficou curioso? lkkkkk
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Bom dia Luzia vc e um monte de gente, que garanto assistiu e adorou a receita. Abs Marco Guedes
@Sh4downya 2 ай бұрын
Eu 😂😂 Com 7 minutos do primeiro ep de Mashle,e fiquei com vontade 🤣
@valdecifarias2020 3 ай бұрын
Que delícia
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Obrigado Valdeci. Se fizer depois me conta como ficou. Abs
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Você quer inovar nos seus preparos do dia-a-dia e transformar a sua casa no seu restaurante favorito? Então acesse o link abaixo para descobrir como eu posso ajudar você a preparar pratos deliciosos. www.entrandonacozinha.com.br/curso
@mariaantoniaravanellodacos1263 3 ай бұрын
Servir com uma salada de folhas verdes e tomate...hummmm!
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
combinação perfeita!!! Mas eu adoro é mesmo comer um pão italiano....rs...Abs Marco Guedes
@amandasantos4096 3 ай бұрын
Sensacional! Parabéns pela criatividade.
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Obrigado Amanda.
@lilianevicente886 3 ай бұрын
Qual é a quantidade de água e de farinha
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Oi Lilian, lembrando que os ingredientes e suas quantidades estão na descrição do vídeo. - 70ml de óleo de girassol - 175ml de água - 20g de farinha de trigo Abs Marco Guedes
@amandasantos4096 3 ай бұрын
Sensacional! Muito obrigada por nos ajudar a cozinhar melhor.
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Oi Amanda, essa é a ideia. Se quiser saber mais, tem o meu curso. Dá uma olhada para ver se faz sentido pra você. www.entrandonacozinha.com.br/curso. Abs Marco Guedes
@Manuela-pr4bi 3 ай бұрын
Eu já fiz muito boa essa receita vou fazer hoje de novo.
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Oi Manuela que bom ouvir isso. Realmente é uma receita simples mas muito saborosa. Grande abraço Marco Guedes
@irismello591 3 ай бұрын
Amo carpaccio
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Eu tb adoro tb. Abs
@rosemaryvelasquez3913 3 ай бұрын
Deve ser mto gostoso
@havananogueira8399 3 ай бұрын
Posso substituir o vinho por balsâmico?
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Olá bom dia. Infelizmente não, porque o balsâmico sendo reduzido ele ficará um creme e o vinho não. Além disso o balsâmico é bem mais ácido e vai deixar o molho desagradável. Espero ter ajudado. Abs
@marinezoliveria1112 3 ай бұрын
Que maravilha!! 👏👏👏
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Eu tb adoro e faço sempre. Cuidado para usar o açúcar certa para evitar queimar e ficar amargo. Abs
@nadsilva5060 3 ай бұрын
Top, bm cheguei daItalia e ja vim buscar uma receitinha pra fazer o meu❤
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Que bom! A itália é realmente magnífica e essa receita veio de uma viagem da minha filha pela costa amalfitana. Fico feliz que tenha tocado a você. Abs Marco Guedes. Alias se quiser pedir alguma receita, pode pedir.
@agathacavalcanti6671 3 ай бұрын
Receita maravilhosa, a família adorou!!
@sergiolds4001 3 ай бұрын
"Bolognese" rápido? Três a quatro horas de preparo. Molho inglês, páprica, shoyu? Apenas carne moída?
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Sim, a ideia é essa mesmo usando vários ingredientes. Abs Marco Guedes
@paulolacerda8156 3 ай бұрын
Parabéns!!! receita finíssima.
@entrandonacozinha 3 ай бұрын
Obrigado Paulo, eu adoro essa receita e faço com frequência em casa. Grande abraço Marco Guedes