Es importante en cuarto repostería, manipular los productos con las herramientas idóneas , no con las manos una vez listas para sacar. Atento mi chef 👨🍳
@omairalezama432323 күн бұрын
Leo desde Alabama . Un abrazote!!!!!
@margaritaojedarios505128 күн бұрын
Un canal mudo
@pedritobogotanotocasuche4150Ай бұрын
Muy buena la historia. NO APRENDÍ a hacer chocolate con este man
@DanielGreveАй бұрын
Afortunadamente Latinoamérica tiene nivel. Aquí tienen un ejemplo de Mendoza, Argentina: kzbin.info/www/bejne/gGOqhGuad5lmqNU
@MsRosana262 ай бұрын
Estoy en la la Electricidad en un restaurante que está abierto ,y en la cocina me puedo dar cuenta que las mujeres y los hombres no se las llevan bien ahí siempre dos o tres grupos son un equipo y entonces el otro otro no . y un ambiente muy pesado y negativo entre los empleados la verdad no me gustaría trabajar en eso antes pensado buscar trabajo en la cocina pero mejor me quedo en la electricidad.
@dimibece2 ай бұрын
Acabo de ver un vídeo de la comida callejera de la india y tuve que equilibrar las cargas emocionales viendo a este restaurante con buenos estándares de calidad e higiene. ❤
@BianoneVidareality3 ай бұрын
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@MariaLuisaColl4 ай бұрын
Esto no son tomates cherry
@RosaReyes-sf4du4 ай бұрын
Cómo no entendi
@Pevascary224 ай бұрын
En mi ciudad de CUENCA existe MARAVILLOSOS RESTAURANTES QUE OFRECEN DELICIOSOS MENÚS PLATOS A LA CARTA ... Y EN TODO EL ECUADOR TENEMOS CHEFS Y COCINEROS DE CALIDAD🥗 ES LO QUE RESALTA DE NUESTRO HERMOSO PAIS❤ PERO tmb CONOZCO LUGARES DONDE ACUDEN PARA DESDE AHI DISPARAR MALICIA A GENTE BUENA HAY REATURANTES QUE ESCONDEN ALGO HAY RESTURANTES QUE SON COMPLICES DE GENTE DE MAL PROCEDER 🧱🏚🧱 y les pagan bajo pedidos
@luiskuramathi4 ай бұрын
muy mal explicado
@Anderson-vl9zx5 ай бұрын
Ccuando sea adulto trabajaré de chef😊
@sarelamadregon55615 ай бұрын
Aqui es donde las comidas son muy tocadas y miy caro. Y poquito para la dietas.
@sarelamadregon55615 ай бұрын
No me gusta entrar a estos restaurantes siempre salgo inconforme y la demora
@franciscolandau32595 ай бұрын
muchas gracias gran aprendizaje de vida
@michaelvillasante25195 ай бұрын
Como hacer Proyecciones de Produccion de Insumos que por lo que temgo entendido sirve como base para poder producir insumos diarios de Domingo hasta Sabados y no llegar a tener sobrestock que causa problemas los dias de venta y cuando no hay no hay venta y queda productos y se tiene que mermar . Yo veo que es un problema de estar haciendo al ojo diario que un personal me diga cuanto hago o preparo de Insumo practicamente estar en ese plan de hacer al ojo y no se puede trabajar asi . Hay alguna solucion en este tema ??
@GuadalupePena-ye2qq6 ай бұрын
Me encanta su canal, espero que mi canal crezca tanto como el suyo, mi comida Salvadoreña 😊
@IvanRB6 ай бұрын
según yo , el whysky se toma al tiempo en la botella, solo ,con hielos o con agua ya sea normal o mineral(gasificada) u combinados(claro que se diluye el sabor entre mas hielos o agua le pongas), el tequila se toma solo pero a diferencia del whysky no se mezcla con nada (salvo en muchos lugares usan la sal y limón), pero eso si su temperatura en botella tiene que ser frio frio, se sirve frio , para hacer una mezcla de sensaciones entre lo frio del liquido y lo caliente que es después de ingerir por su grado de alcohol mas alto , muy semejante al mezcal......
@Rusito_16 ай бұрын
En la cocina NO se trabaja fuerte,se trabaja inteligente. 😉
@undiaimportante55137 ай бұрын
Tengo una duda, con ese gorro en la cabeza creo que los ayudantes sudan mucho o no???
@AndresFullana7 ай бұрын
Soy cocinero amo la gastronomía. La cocina es muy ligera
@patyguatemala15508 ай бұрын
El video más rápido de youtube!!!!! 😮
@GabrielGómezDíaz-d9b8 ай бұрын
Quisiera saber cuáles son los trabajos de un cosinero
@yolandavillarreal79219 ай бұрын
Que es gutila 😊
@amybaldomero733110 ай бұрын
Basilia
@c4rturo8211 ай бұрын
No dijeron ni eme
@UMF71Morelia Жыл бұрын
No digas m4m4d45 pues no tiene ciencia el capacho es carne cruda como si hicieras un tiradito de pescado ya sea que la tengas condimentada con mostaza y especies luego le agregas limón aceite de oliva y aceitunas poca cebolla o cebollín
@Emilalbaghdadi Жыл бұрын
Que comentario tan innecesario, él dijo que era el más sensillo, comentaste solo por comentar
@oscaracosta4233 Жыл бұрын
Pues mucho mejor la chcucula
@harrygomez1047 Жыл бұрын
Se vesabroso video rapido yno redatado ojo producion
@raulquiroz5441 Жыл бұрын
Definitivamente que la cocina no es para cualquiera, saludos.
@edwinherrera3415 Жыл бұрын
Yo trabaje en un restaurante en 2001 recuerdo
@t.a.4356 Жыл бұрын
Si ya te has trabajado lo suficiente como para saber los entresijos del negocio y aun asi te quedas ¿No es un desperdicio?
@geraldoercillaroa3826 Жыл бұрын
Es genial saber más de cocina
@RuthGriseldaChungaraRios Жыл бұрын
❤❤
@DjHectorSolara Жыл бұрын
Muy buen video solo añadir que la ginebra se disfruta mejor en copa de balón y el hielo más grande ,más seco y no tanto...con 3 o 4 suficiente
@darenbenavides3708 Жыл бұрын
soy fan
@RosaHelenaCardosodeCastr-pl2kv Жыл бұрын
Adoro ovos e carne
@RosaHelenaCardosodeCastr-pl2kv Жыл бұрын
Tequila
@carlossantosaguilar8001 Жыл бұрын
Yo trabaje en restaurantes y la verdad cuando llega mucho pedido es de trabajar rápido, pero la verdad es un trabajo hermoso ❤❤
@pedroluisflorezfotografo2212 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/ol7Fn5yOlKh4hqM
@juanparra4105 Жыл бұрын
Nadie en esa cocina estaba usando tapabocas, que horror!
@Amo_el_peru8 ай бұрын
Hace diez años no había COVID no era tan importante usar tapabocas
@yaniusdonatello3536 Жыл бұрын
Todo R E C A R OOOOOOO....😐😐 Señor Presidente NO le siga subiendo a la gasolina, no abusen del pueblo, todo está muy CAROOOO....🤨🤨🤨🤨
@yaniusdonatello3536 Жыл бұрын
Ahora estoy haciendo el mercado en Carulla, aquí en Paloquemao todo está muy CAROOOO....😬😬😬😬
@mariaelviracortes5773 Жыл бұрын
Se dice simplemente KEL
@mariaelviracortes5773 Жыл бұрын
No se dice keil
@MoaiSumergido Жыл бұрын
Se me revuelve el estómago pensando en entrar a esto, pero supongo que no hay que rendirse
@matiaszarco8323 Жыл бұрын
Amo
@anazurita1672 Жыл бұрын
y cuando el manager es un0 ala izquierda k mo funciona .
@LAURASMITH369 Жыл бұрын
No tenemos esos ingredientes en Buenos Aires, informá que la receta es sólo para Colombia y listo...