Пікірлер
@emanuelfalero677
@emanuelfalero677 Күн бұрын
Mal explicado el video no te dice la cantidad de nada
@molkasur
@molkasur 8 сағат бұрын
1 kg de premezcla Pureza para Pan Dulce. 350cc de agua 75gr de levadura 3 huevos
@irmascazziotta5262
@irmascazziotta5262 8 күн бұрын
Y dónde la venden la pre mezcla?
@molkasur
@molkasur 8 сағат бұрын
En nuestras sucursales! Te esperamos! www.molkasur.com.ar
@luisdonnet6115
@luisdonnet6115 11 күн бұрын
Que cantidad de pre mezcla y que cantidad de levadura para dicha pre mezcla
@luisdonnet6115
@luisdonnet6115 11 күн бұрын
Muchas gracias
@silvanademichelli9941
@silvanademichelli9941 16 күн бұрын
Como se elaboran?cantidades?sirve para budines?
@molkasur
@molkasur 8 сағат бұрын
Hola! Sí, sirve, de todas maneras hay otra premezcla que es para Budín Inglés que es ideal!
@To-Mi2023
@To-Mi2023 Ай бұрын
Esteban es un crack 👏👏👏👏👏
@elizabethmorales778
@elizabethmorales778 2 ай бұрын
Hola que bueno, no lo conocia, no necesito azúcar? 👍😋
@joseluisrodriguez35
@joseluisrodriguez35 2 ай бұрын
Si se come mucho las premezclas te afectas Sin alimentos procesados gente. Entiendan.
@aaaa-yz1uw
@aaaa-yz1uw 2 ай бұрын
Soy celíaca y compro la premezcla de pan y piza de Pureza y es exquisita,super fácil de preparar!
@Lilitths
@Lilitths 2 ай бұрын
Qué genial espero llegue pronto a mi ciudad posadas mnes
@martavega7326
@martavega7326 2 ай бұрын
Que bueno, espero que llegue a Córdoba 🤗😏😍
@MM-ff4ll
@MM-ff4ll 2 ай бұрын
Genial 😊 aún no lo he visto en góndolas
@renegade11199
@renegade11199 2 ай бұрын
Los ingredientes?donde venden esa premezcla?
@JesusrosalinoSotelo
@JesusrosalinoSotelo 3 ай бұрын
Se súper rico
@cintiagauna7968
@cintiagauna7968 8 ай бұрын
Masa criolla 1kg de harina sal 20gr Grasa refinada 120gr 350gr de agua 1sal, grasa , agua y harina
@sandramercedessantosderuiz7677
@sandramercedessantosderuiz7677 8 ай бұрын
Hice masa de tapas de empanada frita pwrp me salió muy dura quiero saber si después de sacar de la refrigerio puedo poner agua.
@federicoalvar
@federicoalvar 11 ай бұрын
Quisiera saber q.maquona sobadora seria
@molkasur
@molkasur 11 ай бұрын
Hola Federico, cómo estas? Esa máquina en realidad es una laminadora, que cumple la función de sobadora pero con otras características. Si querés más información te dejamos el conactro de nuestro coordinador técnico: 2805056950 (Daniel). Muchas Gracias!
@glockglock5943
@glockglock5943 Жыл бұрын
El ayudante técnico explica exactamente al revés que el profe😂
@magmarbittar7760
@magmarbittar7760 Жыл бұрын
Se puede hacer con azúcar mascabo?
@martincampos9726
@martincampos9726 Жыл бұрын
Re caliente ariel 😂
@eldragon6107
@eldragon6107 Жыл бұрын
Buena explicacion cuantas tapas de la criollas se pueden sacar
@esterpaez9529
@esterpaez9529 2 жыл бұрын
Una consulta maestro, puedo usar la margarina tapera para las de freír, o sí o sí tiene que ser de la refinada?
@martinmix2577
@martinmix2577 2 жыл бұрын
Muy buena explicación genial tengo ganas de empezar algo industrial pero me estoy capacitado recién gracias
@graciaplena2294
@graciaplena2294 2 жыл бұрын
Hola ,podrias escribir como es tu instagram?porq me sale muy distorcionado el sonido y no entiendo
@graciaplena2294
@graciaplena2294 2 жыл бұрын
Que harina?4 ceros o 3 ceros?
@fernandorodriguez-hs2lp
@fernandorodriguez-hs2lp 2 жыл бұрын
Genio un mago
@CarlosMartinez-ew2zp
@CarlosMartinez-ew2zp 2 жыл бұрын
Hola. Felicitaciones. No quedó clara la cantidad de azúcar. 200g para 1kg o para 500g de harina? Gracias
@mariabarrios5477
@mariabarrios5477 2 жыл бұрын
Habla mucho
@danielguzman2531
@danielguzman2531 2 жыл бұрын
Que temperatura el horno y cuanto tiempo de coccion gracias
@danielguzman2531
@danielguzman2531 2 жыл бұрын
Clase magistral para el principiante!!!!Gracias por su trabajo
@etelvinacejas7901
@etelvinacejas7901 3 жыл бұрын
Que día esta el curso porque me perdí el comienzo Etelvina
@gustavovazquez3802
@gustavovazquez3802 3 жыл бұрын
Hola muy interesante el programa, una pregunta? Cuanto peso de recorte se puede incluir en la masa siguiente. Siempre sigo haciendo la masa de hojaldre Me imagino que el % de recorte se agrega al nuevo grumo (1 kg harina+ 20 gr sal + 20 gr margarina y 400 agua) Cuanto agregó saludos
@esterpaez9529
@esterpaez9529 3 жыл бұрын
Me gustaría que enseñen pan francés como el comprado
@esterpaez9529
@esterpaez9529 3 жыл бұрын
Un lujo, muchísimas gracias!!! Usted es un genio!!! Gracias, gracias, gracias!!!
@fernandacoudron8109
@fernandacoudron8109 3 жыл бұрын
Felicitaciones muy bien explicado
@elviecco1
@elviecco1 3 жыл бұрын
Que buena onda hermano!!! Gracias por compartir. A este 2021 hay que endulzarlo de alguna manera, y esta me parece la mejor. Abrazo con barbijo.
@cheliveron4867
@cheliveron4867 3 жыл бұрын
Buenas tardes, se puede reemplazar el bicarbonato de amonio, por bicarbonato de sodio? Muchas gracias!
@bibianaguajardo7913
@bibianaguajardo7913 3 жыл бұрын
Si así trata a los empleados👊
@veronicagilardi112
@veronicagilardi112 3 жыл бұрын
Gracias por la receta!! El finde los hago..
@adl216
@adl216 3 жыл бұрын
Hola Buenas tardes, se puede usar manteca en esta receta???
@luciamb5552
@luciamb5552 3 жыл бұрын
si, se puede.
@nelybeas9762
@nelybeas9762 3 жыл бұрын
Si no tenemos microondas se lo puede hacer en la cocina
@albazulemavillalba228
@albazulemavillalba228 3 жыл бұрын
Gracias por su receta en estos días voy a hacer los alfajores,parece fácil y rico🤗👌
@olgahauch5352
@olgahauch5352 3 жыл бұрын
En qué graduación tendría que poner en la pastalinda
@ivanmilken4059
@ivanmilken4059 2 жыл бұрын
En el video menciona estirar masa a 4mm de espesor, fijate que posición coincide con ese espesor en la pastalinda.
@matiasrueda127
@matiasrueda127 3 жыл бұрын
Un lujo
@francogomez8024
@francogomez8024 3 жыл бұрын
Hola... buanas tardes.. si no quiero mantener frescos a frío normal.. y no ponerlos a congelar... cuantos días a heladera común?
@francogomez8024
@francogomez8024 3 жыл бұрын
Hola... buanas tardes.. si no quiero mantener frescos a frío normal.. y no ponerlos a congelar... cuantos días a heladera común?
@MALUCILLAYCAFE71
@MALUCILLAYCAFE71 3 жыл бұрын
hola, lo mio no es la pasteleria sino la decoracion de pasteles con figuras en porcelana fría, aunque alguna vez hace muchos años con mi ab uela aprendi a hacer algunos pasteles, me quedo por aqui para retomar y aprender de ti, gracias por compartir
@maiteapastelaksweetbakes
@maiteapastelaksweetbakes 3 жыл бұрын
los productos richs, son lo mejor!!!
@maiteapastelaksweetbakes
@maiteapastelaksweetbakes 3 жыл бұрын
hola! y donde utilizan la glucosa? y en los ingredientes no dice cuanto se coloca de manteca al relleno... me sacarian esas dudas?
@elianafalcon5015
@elianafalcon5015 4 жыл бұрын
Bellísimo
@elianafalcon5015
@elianafalcon5015 4 жыл бұрын
Donde se consiguen los productos de rich's
@mariacristinacabrera9141
@mariacristinacabrera9141 4 жыл бұрын
Quiero hacer el curso on line.
@molkasur
@molkasur 4 жыл бұрын
Hola María, las clases estan todas disponibles para ver Online, gratis!