Пікірлер
@Adrian-lm5qq
@Adrian-lm5qq 9 күн бұрын
咖啡萃取不足,流速过快,奶泡太厚了
@xinzhang1151
@xinzhang1151 21 күн бұрын
666
@wildkidT
@wildkidT 29 күн бұрын
含糖都不好喝,很噁心
@stephen6234
@stephen6234 Ай бұрын
A
@binsoeasycat
@binsoeasycat Ай бұрын
聽大家說有些人說還是你自己實作知道了👎
@jtc5213
@jtc5213 Ай бұрын
請問是用深烘焙咖啡豆嗎?
@LyahFeng
@LyahFeng 2 ай бұрын
😂😂😂
@chakmanwong7552
@chakmanwong7552 2 ай бұрын
❤多謝分享
@benchen1079
@benchen1079 3 ай бұрын
謝謝
@haakoncheng
@haakoncheng 3 ай бұрын
D
@kokosc8882
@kokosc8882 3 ай бұрын
這個布 沒辦法洗乾淨 會有油耗味
@user-zt1qk9te6r
@user-zt1qk9te6r 3 ай бұрын
如果是濾掛式的咖啡如何處理老師
@user-zt1qk9te6r
@user-zt1qk9te6r 3 ай бұрын
我一直盯著這個機器感覺很好玩 湊熱鬧
@leoin103421
@leoin103421 3 ай бұрын
感覺不錯,只有黑咖啡不知道行不行😂
@leoin103421
@leoin103421 3 ай бұрын
不過標題寫熱量影片說咖啡因,還是雙雙都很高呢
@benchen1687
@benchen1687 3 ай бұрын
您好: 請問影片中用的自動磨豆機是哪一款式?
@Puffs-666
@Puffs-666 3 ай бұрын
就是傻傻往杯裡一倒..........好看?
@vul3x064559
@vul3x064559 4 ай бұрын
美式
@qbasic311096
@qbasic311096 4 ай бұрын
建議工具記得清晰保養..咖啡垢放久了會不好清潔,且讓觀看者更賞心悅目。
@yangyu142
@yangyu142 4 ай бұрын
笑死
@ishoulin0810
@ishoulin0810 4 ай бұрын
重點是煉乳
@joytsai90
@joytsai90 4 ай бұрын
拉了坨大的
@harudog228
@harudog228 5 ай бұрын
20g豆只加了90cc水,會不會太少😅
@vincentvincent8323
@vincentvincent8323 4 ай бұрын
他的做法是類似濃縮咖啡 20g的豆子萃取完只有50cc
@Jo-hz7xs
@Jo-hz7xs 5 ай бұрын
二氧化碳被乳化..........
@benchen1079
@benchen1079 5 ай бұрын
咖啡油脂對健康是屬於比較不好的油脂
@benchen1079
@benchen1079 5 ай бұрын
好喝
@MrSafina001
@MrSafina001 5 ай бұрын
我眼睛說他會了,但是手不會
@bubblema3964
@bubblema3964 5 ай бұрын
B
@user-qf4nf3lo6c
@user-qf4nf3lo6c 5 ай бұрын
咖啡油脂戰的很嚴重,有兩派說法 新鮮的咖啡二氧化碳排放高,但是淺焙咖啡不容易產生二氧化碳,不是說二氧化碳多就表示咖啡才好喝 這第一個問題就衍生出第二個問題,做拿鐵一定要有咖啡油脂嗎?牛奶也有油脂,做拿鐵本體就是牛奶才對啊 接著就衍生出第三個問題,牛奶的高油脂對身體也不好,你卻對咖啡的油脂有偏見 只要一天不要超過三杯以上的飲用量,基本上是不影響身體健康
@user-qf4nf3lo6c
@user-qf4nf3lo6c 5 ай бұрын
我一天喝60g的手沖咖啡
@xiaoweiw3281
@xiaoweiw3281 6 ай бұрын
B
@beebee32002
@beebee32002 6 ай бұрын
真的没有用
@frankhuang1377
@frankhuang1377 6 ай бұрын
二砂砂糖是二號砂糖的意思嗎?
@tsaiyuhung
@tsaiyuhung 6 ай бұрын
A
@tsaiyuhung
@tsaiyuhung 6 ай бұрын
A
@user-bo8zy2ze9l
@user-bo8zy2ze9l 7 ай бұрын
其實義式濃縮咖啡加水變成所謂的美式咖啡,只是二戰時美軍喝不慣歐洲人習慣的濃縮咖啡,但在歐洲又買不到美式手沖工具,咖啡店只好在濃縮咖啡旁附上一杯熱水,讓老美自己依想要的濃淡添加,這樣來權充美式咖啡,也讓老美可在歐洲也能把黑咖啡當成日常飲料來喝,但真正的美式咖啡還是要濾沖的比較正確。雖然我兩台全自動機器都有,但我還是喜歡濃縮咖啡上面那層油脂,所以後來都只喝義式的了~~
@Louis-sh6cp
@Louis-sh6cp 7 ай бұрын
对呀,学到了,法压壶还可以打奶泡。
@user-rk6fj8ld2w
@user-rk6fj8ld2w 7 ай бұрын
正確的影片歐❤
@kichan6010
@kichan6010 7 ай бұрын
介紹買便宜的電手磨, 然後用EK43磨豆, 說簡單好喝
@syuanli2289
@syuanli2289 7 ай бұрын
講解的真好,謝謝妳。🎉
@drevil2675
@drevil2675 7 ай бұрын
沖煮時間,研磨度和養豆的時間會影響酸度。虹吸令咖啡比較酸也可以。
@drevil2675
@drevil2675 7 ай бұрын
妳的布沒有清洗乾淨,虹吸咖啡用玻璃棒或陶瓷棒比布的風味會更特出。 用風扇做冷卻會比布安全一點。
@shenyuteng
@shenyuteng 6 ай бұрын
你怎麼知道她們的布沒洗乾淨?
@user-vk4tf3lx1h
@user-vk4tf3lx1h 5 ай бұрын
@@shenyuteng吸上來的水變色
@JeFei0828
@JeFei0828 4 ай бұрын
如果沒有換不同咖啡 馬上第二次沖 清水沖一沖 就好了 因為剪輯或是失誤講不順等等因素 影片可能不是一次到位
@shenyuteng
@shenyuteng 4 ай бұрын
@@JeFei0828有道理
@chengzhenli8160
@chengzhenli8160 8 ай бұрын
那是咖啡☕️吗?
@chengzhenli8160
@chengzhenli8160 8 ай бұрын
是特效吧
@kodoku6852
@kodoku6852 8 ай бұрын
你們虹吸的布沒洗乾淨嗎
@nishieda
@nishieda 8 ай бұрын
濾杯不要太懶啦😂 找點東西接一下別弄到一桌上濕😂