Boa tarde, Lício. Esse vídeo vai facilitar bastante nossas vidas. Já estou encaminhando a todos os meus amigos. Obrigado.
@TheLicio11 күн бұрын
Que bacana! Espero que os seus amigos curtam as dicas e dêem bons presentes hahaha
@raelmax_12 күн бұрын
Muito bom, Lício! Eu estava até de boas postergando o Lotus, mas acho que vou ter que dar de presente pro meu coffee lover favorito eu. :P
@gustavobezerradealencar587012 күн бұрын
Indicação do Licio significa qualidade e bom gosto! Obrigado por nos atualizar e compartilhar coisas boas👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@juliomauro_12 күн бұрын
Aceito de presente o pote a vácuo e o moedor. O endereço vc já tem 😂
@TheLicio12 күн бұрын
Você merece! 😄
@rosaneoliveira383012 күн бұрын
Muito bom esse conteudo.
@TheLicio12 күн бұрын
Muito obrigado 🫂
@TchayAvila12 күн бұрын
Adorei o vídeo Lício! Obrigada por falar da Cafino ❤ Acho que esse vídeo vai ficar ótimo numa versão short de TikTok 😊
@MarcosShiguematsu12 күн бұрын
Todas as recomendações do vídeo são válidos pra me presentear (Natal, Amigo secreto, Aniversário, etc) kkkk…
@TheLicio12 күн бұрын
Você merece 😁 hahahah
@kafezin516425 күн бұрын
Lício, já vi o vídeo várias vezes, já fiz um monte de conta aqui pra tentar achar o valor, mas estou sem água destilada aqui pra testar. Nessas concentrações que você usou, cada ml, cada gota ou cada 100 ml dela acrescenta 10 ppm a um litro? Ótimo vídeo!
@TheLicio13 күн бұрын
Exatamente, cada 1ml do concentrado acrescenta 10ppm em 1Litro de água
@carllosdealencar7398Ай бұрын
Abaixa o volume da música! Fica até difícil de entender o que o cara fala!
@Mamadii7708Ай бұрын
Minha garrafa nova tem 1,5 da quechua. Sera que posso levar na bagagem de mão?
@TheLicio27 күн бұрын
Em voo nacional pode sim :)
@Mamadii770825 күн бұрын
@TheLicio Gratidão por responder
@Mamadii7708Ай бұрын
Kkkkk amei esse vídeo
@lcsstandre.Ай бұрын
Maneiro demais!! Agora vamos para o Review... ☕
@andersondiegolopes6345Ай бұрын
Obrigado pelo conteúdo riquíssimo, Lício! É loucura minha ou faltou a quantidade de Cloreto de Cálcio?
@TheLicioАй бұрын
Obrigado Anderson! Não é loucura não, realmente faltou mas foi propositalmente. Uma fonte de dureza já é suficiente, meu gosto pessoal é o magnésio, mas você poderia usar somente o cloreto de calcio ou ainda combinar os dois. Você me deu a ideia de fazer um vídeo com uma receita usando ambos!
@GabrielCostadeSouza23 күн бұрын
@@TheLicio Aguardando ansiosamente.
@fazumcafeАй бұрын
Que aula! 👏👏👏
@TheLicioАй бұрын
Valeu meu amigo!
@PauloWCKАй бұрын
Muito bom o conteúdo! Obrigado demais!
@TheLicioАй бұрын
Muito obrigado 🫂
@gdiasАй бұрын
Amei o vídeo, Licio, muito obrigada! Sobre os instrumentos de laboratório, o nome do recipiente de vidro é béquer mesmo, e o negócio de plástico é uma pipeta (tenho que fazer o diploma valer pra alguma coisa kkkkk)
@TheLicioАй бұрын
Hahaha obrigado 🫂 é bom ter quem sabe aqui pra não me deixar falar besteira 😅
@danilokbritoАй бұрын
Salve, Lício!! excelente ver o barismo se preocupando com a água! sou cervejeiro caseiro, mas amante do bom café! na cerveja, a correção da água é a cereja do bolo de uma receita bem planejada e executada.. No café do dia-a-dia nunca me preocupei em fazer correção de água, mas quero experimentar. O instrumento q vc esqueceu o nome é a pipeta. Por fim, é importante ressaltar que a correção de água é uma "correção". Assim, precisamos saber de onde partimos e onde queremos chegar. A "água da rede" / "água da torneira", em geral, é uma captação superficial, com pouquíssimos minerais, uma "água mole". É uma verdadeira tela em branco para trabalharmos. Todavia, águas minerais coemrciais, normalmente, são águas de captação profunda, que carregam as características minerais do poço. As águas minerais comerciais trazem no rótulo as intensidades de cada mineral. Digo isso pq, para a perfeita lapidação da água, precisamos levar em conta os minerais que a água já tem e onde queremos chegar. No final das contas, o cervejeiro mais "nerd" prefere usar a "água da pia", devidamente trabalhada, do que a água mineral. abraço, curto muito seus vídeos. Abraços
@TheLicioАй бұрын
Grande Danilo! Ótimo comentário, bem enriquecedor! No café o ideal é usar como ponto de partida uma água desmineralizada ou destilada, mas infelizmente hoje não há opções acessíveis para isso, eu mostro bastante no meu Instagram esse processo. Então por motivos educacionais resolvi seguir a linha de correção. No primeiro mostro a água prata, agora a criação de concentrado de minerais e vou seguir nessa linha. Outro detalhe interessante que diferencia do processo da cerveja, é que no café você pode mineralizar antes ou depois da extração, o que importa aqui é como as moléculas de dureza e alcalinidade vão se juntar às do café para formar os aromas e sabores. Abraço!
@brunamichelmiki5782Ай бұрын
👏🏻
@lcsstandre.Ай бұрын
Que conteúdo rico meu amigo, muito obrigado por isso!!
@TheLicioАй бұрын
Obrigado meu amigo!! Espero continuar elevando o nível do conteúdo. Abs
@malkavyАй бұрын
Gostei muito do vídeo. Estou ansioso pelos vídeos sobre os preparos dos concentrados. Eu já tinha visto um vídeo de gringos ensinando a criar a própria água e estava ansioso para ver algum br falando sobre isso. Agora é esperar pelos próximos vídeos.
@TheLicioАй бұрын
Muito obrigado! A ideia é fazer uma série detalhando todos os processos.
@malkavyАй бұрын
@TheLicio em meio a isso, poderia testar as receitas que são ensinadas na internet, fazer uma comparação de resultados dessas receitas com a Lotus e com os que você vai produzir.
@pavalvarenga12Ай бұрын
Quanta informação maravilhosa! 👏🏼
@helinhoramosmoraesАй бұрын
Show de bola Lício! Curti demais esse tipo de vídeo!
@TheLicioАй бұрын
Obrigado meu amigo! Você bem sabe que esse processo é complicado e precisou de muita experimentação. Obrigado pelos bate-papos que levaram a esse a video!
@brunamichelmiki5782Ай бұрын
Ficou muito bom 👏🏻
@TheLicioАй бұрын
Muito obrigado 😁
@brunamichelmiki5782Ай бұрын
☕️
@gdiasАй бұрын
Lício, qual a concentração das soluções da Lótus?
@TheLicioАй бұрын
Cada gota da aproximadamente 18ppm de dureza e 9 de alcalinidade
@PhaelEricАй бұрын
Gostei muito
@DiegoQueiros2 ай бұрын
Po, curti hein! Tava meio assim por ela ser de plástico, mas a força que tu colocou nela e ela aguentou de boas já me dá uma segurança maior... Talvez essa possa ser minha primeira Flair...rs O vídeo ficou massa como sempre!
@BanTheFox2 ай бұрын
Qual moedor é esse?
@TheLicio2 ай бұрын
Df64p!
@OndeTemCafe2 ай бұрын
Fala Licio... curti o review... Acho que no mercado tem outros moedores melhores por preços parecidos..(opinião com base no review) ... Cara, sobre esse separador de fines, consegue me dizer como encontro algo semelhante pra comprar ??
@TheLicio2 ай бұрын
Exatamente, não é um moedor ruim mas pagando pouco mais você consegue melhor qualidade de acabamento. A peneira é da 3bomber. Tem no Aliexpress
@Sanchezaramis1292 ай бұрын
Quero levar três perfumes na mala de mão , pode? É vou nacional.
@TheLicio2 ай бұрын
Pode sim
@brunamichelmiki57822 ай бұрын
☕️
@EduardoGFerreira3 ай бұрын
Muito legal essa Flair! O que você coloca embaixo dela, pra evitar molhar a bancada de madeira? Estou precisando de algo assim também.
@TheLicio2 ай бұрын
Eu tenho um tapete de couro que um amigo fez, mas acho legal usar um daqueles mouse pad grande
@davidanana3 ай бұрын
Entre o C3 e o P1, o que preferem?
@TheLicio2 ай бұрын
O C3 sem sombra de dúvidas.
@isaiasoliveira57643 ай бұрын
As penas nascem de novo kk
@brunamichelmiki57823 ай бұрын
☕️
@michaelangelo87ful3 ай бұрын
Eu tenho o P1, adquiri logo no lançamento, saiu bem em conta(antes da nova taxa), gosto bastante, para levar em viagem, achei bem mais prático, e para mim, pois o meu primeiro moedor de qualidade, foi um genérico também do Ali, com moas de 38mm com 5 faces, mas com o ajuste bem espaçado, acredito que semelhante ao do C2, já o P1 possui 6 faces com moas de 38mm< Seu vídeo está muito bem explicado, e pode ajudar muita gente ao ajudar a tirar muitas dúvidas de quem deseja comprar, muito obrigado!
@TheLicio3 ай бұрын
Obrigado meu amigo! O P1 e o P2 tem mós bem superiores ao P0 e a diferença de preço é pouca.
@giovani55864 ай бұрын
Pra ficar mudando de métodos é complicado mesmo.... Mas atualmente acho isso de todos os moedores com ajuste interno. Achei o P2 com uma qualidade de café excelente nos coados.
@TheLicio4 ай бұрын
Fala Giovani, ajuste interno por si só já é uma complicação, mas no P0 a sobressalencia que faz o click ficava completamente travada na hora de voltar. Mas a qualidade da bebida é muito boa.
@rlldantas4 ай бұрын
Show de bola!
@TheLicio4 ай бұрын
Valeu obrigado!
@IversonDantas4 ай бұрын
Sabia que ia ser um review honesto 🥰 E como que conseguiu por o click 0 no 0? fiz de tudo e não consegui =(
@TheLicio4 ай бұрын
Fala Iverson! Quando estiver montando, empurra a mó com o dedo, aí a porca fica solta e você ajusta.
@Alexandre_Marques.4 ай бұрын
Eu vi que a 3nomber tem 2 tipos de potes, mas acabei pegando esse do vídeo. Achei ruim pra caramba, as vezes perdia o vácuo em menos de 1 dia. Agora a meta é pegar da Cafino.
@boraladeuno4 ай бұрын
Team C2 😅
@TheLicio4 ай бұрын
C2 é o meu favorito a anos.
@gmesquita114 ай бұрын
Pqp, Licio! Que conteúdo absurdo. Muito bom mesmo! 👏👏👏 Não sei se tem a mesma impressão, mas parece que a da fellow funciona melhor quando tem mais café dentro do pote. Digo isso pois tenho um igual ao seu e um um pouco maior. O maior perde o vácuo muito mais rápido. Já limpei a válvula, já troquei a tampa com a do outro pote… as vezes irrita um pouco! A próxima que for pegar, pegarei uma dessas outras marcas que comentou. Valeu! 🙌
@TheLicio4 ай бұрын
Faz sentido essa teoria, eu tenho a impressão parecida, quando tem muito espaço vazio no pote ele parece perder o vácuo mais rapido.
@thiagob.64124 ай бұрын
o da timemore é semelhante ao da Tramontina? Esse crec-crec da Fellow me espantou... pensei q fosse algo bem mais, digamos assim, satisfatório! So senti falta dos nomes e links de compra pros potes. Valeu pelo vídeo!
@TheLicio4 ай бұрын
Fala Thiago, talvez eu tenha girado com muita força hahaha mas é a realidade. Coloquei os nomes e link na descrição, dá uma olhada depois!.
@boraladeuno4 ай бұрын
Interessante! Os grãos que uso para espresso assim que chega ja vai para o freezer em tubinhos. Porem são porções exatas de 20g. Para os coados me falta algo pratico assim...
@TheLicio4 ай бұрын
Perfeito! Você já criou um fluxo legal e tá com o café sempre fresquinho e isso ainda ajuda na precisão da moagem
@MarcosShiguematsu4 ай бұрын
Bacana demais esse comparativo dos potes! Super útil pra fazer a compra certa!
@TheLicio4 ай бұрын
Valeu Shigematsu! É eu gastando dinheiro pras pessoas não precisarem gastar hahaha
@piradosporcafe4 ай бұрын
Baita conteúdo! Peguei um recentemente pra esse tipo de situação. Valeu pelo vídeo!
@TheLicio4 ай бұрын
Valeu Gabriel!!!
@boraladeuno4 ай бұрын
Quando sai review ? 🥇😁
@AngeloMutti4 ай бұрын
Ótimo! Não uso potes a vácuo ainda, sinto que os pacotes me atendem bem. O que realmente quero conservar congelo em tubinhos
@TheLicio4 ай бұрын
Perfeito Angelo! Não precisa gastar com isso se não vai ter uso.
@BRUNORABELLOMONTEIRO4 ай бұрын
Parabéns pelo canal! Deixando minha pergunta para os próximos: quais as configurações você usar na Breville para cada método: V60, AeroPress, Prensa, Cafeteira Italiana?
@TheLicio4 ай бұрын
Fala Bruno. Na regulagem interno uso o padrão 6, v60 eu uso 48 e espresso 4
@BRUNORABELLOMONTEIRO4 ай бұрын
@@TheLicio Obrigado. Estou usando interno 8, e 46 para v60 e filtrados em geral. Estou tentando achar uma regulagem boa para AeroPress.