Пікірлер
@김수경-u6f
@김수경-u6f 3 сағат бұрын
무가 안들어가서 좋아요.. 고정관념 깬 레시피 좋아요 ^^
@비누닥스훈트
@비누닥스훈트 4 сағат бұрын
직원들 오늘 이거로 밥맥였는데 모두 2그릇이상씩 먹네요ㅋㅋ
@여니-g6p
@여니-g6p 4 сағат бұрын
와. 깔큼하게. 전통방법. 그대로. 배워봅니다. .감사합니다. .❤
@범산-c8i
@범산-c8i 5 сағат бұрын
쌤~20키로면 배추 10통 될까요?
@Flowerscent7
@Flowerscent7 8 сағат бұрын
조~쿠만요^^ 돼지껍데기 삶고 볶아 술안주 하는 것도 엄마의 손맛 에서 볼 수 있을까요?
@momstaste
@momstaste 7 сағат бұрын
기회가 되면 준비 해 볼게요😅
@Flowerscent7
@Flowerscent7 4 сағат бұрын
@momstaste 느닷없이 껍데기볶음을 먹게되었는데 소주안주로 최고더군요 냄새안나게 맛갈지게 엄마의 손맛으로 먹어보고싶다는 생각이 들더군만요 감솨~~^^
@PooP_Star
@PooP_Star 9 сағат бұрын
몇인분인가요😊
@momstaste
@momstaste 7 сағат бұрын
드시는 분에 따라 차이가 있지만 3~4인 정도 드실수 있어요😁
@주경희tv
@주경희tv 9 сағат бұрын
선물놓고갑니다 종이울리면 🔔 돌아오겠습니다 ☕️☕️🎁💕
@주경희tv
@주경희tv 10 сағат бұрын
엄마의손맛 선생님 지나다 잠시다녀갑니다 깍두기 군침도네요 응원할게요 주경희 tv 👈사랑전합니다 건강하이소 ☕️☕️💕
@이루어가는삶
@이루어가는삶 11 сағат бұрын
선생님 도마도 어디건지좀 알려주세요
@momstaste
@momstaste 6 сағат бұрын
앤드그레인 원목 도마 입니다 네이버나 쿠팡에서 구입 가능 하세요😅
@user-kp3mn2tu4u
@user-kp3mn2tu4u 13 сағат бұрын
몇년 전에 영상볼 때에 선생님이 쉽지요 할 때는 말도 안되는 소릴 하시는구나 했는데 이젠 할만하구나 합니다 많은 도움받습니다 ♡♡
@momstaste
@momstaste 12 сағат бұрын
많은 도움을 받고 계시다니 뿌듯합니다😁 추워진 날씨에 감기 조심하시고 좋은 하루 보내세요!
@김옥순-v3z
@김옥순-v3z 13 сағат бұрын
감사합니다
@jkch246
@jkch246 13 сағат бұрын
벌써 백김치를 담아서~에구 어제 담았는디 ㅜ. 아까비~~ 담에 꼭 한번 따라해 볼께여~♥ 풀이 안들어간다하니 좋네요. 아주 간단하네요!😊
@sophia-vx4yq
@sophia-vx4yq 14 сағат бұрын
짜지 않나요?? 간을 많이 하시네ᆢㅠ 먹어보면서 할께요
@염경희-x7n
@염경희-x7n 14 сағат бұрын
ㅋ ㅡ다른동영상볼때 용기에 양념이 많이묻었는데 사용안해서 아깝다 생각했는데 역시 살림고수시네요 감기조심하시고 좋은날되세요 😅
@김용임-r4z
@김용임-r4z 14 сағат бұрын
매실은 얼마큼 넣어야할까요?
@momstaste
@momstaste 2 сағат бұрын
레시피를 확인 해주세요
@랑-l3p
@랑-l3p 15 сағат бұрын
공유합니다❤.
@9mihoda553
@9mihoda553 15 сағат бұрын
다음번엔 이 레시피로 만들어볼게요 !
@gchungsin7473
@gchungsin7473 16 сағат бұрын
여러 유튜브 봐도 샘 레시피가 계량도 양념도 맞고 맛있어요 감사합니다 👍👍👍💯💯💯
@뷰티베리
@뷰티베리 16 сағат бұрын
고추가루를 한컵울 더 넣었더니,너무 뻑뻑한가봐요,, 김치통에 담아놨는데 하루가 지났는데도 물이 많이 안나오네요 ㅠㅠ 육수를 좀더 넣어도 될까요?? 살리고 싶은데 방법이 없나요??😭
@momstaste
@momstaste 14 сағат бұрын
육수를 더 넣고 뒤집어서 섞어주세요😅
@파이리-r7e
@파이리-r7e 16 сағат бұрын
두부요리 정리 해주셔서 감사합니다 그런데 메뉴가 끝나고 바로 바로 넘어가서 어떤 메뉴를 보고 있는지 잘 모르겠어요 하다못해 표시라도 해주셨으면..
@momstaste
@momstaste 14 сағат бұрын
참고 하겠습니다😁
@강미애-w3z
@강미애-w3z 17 сағат бұрын
까나리액젓 대신 멸치액젓 넣어도 되나요?
@momstaste
@momstaste 14 сағат бұрын
네 그럼요😁
@두증인-w8v
@두증인-w8v 17 сағат бұрын
가르쳐 주신대로 잘 배우고 있습니다.늘 감사드립니다.
@두증인-w8v
@두증인-w8v 17 сағат бұрын
혹시 요리책 출간하신건가요?엄마손 요리 레시피 도서 구매 하고 싶어서..문의 합니다.
@momstaste
@momstaste 14 сағат бұрын
아쉽지만 책은 출간 하지않았습니다😅
@scfs-o7s
@scfs-o7s 19 сағат бұрын
굵은 천일염 말고 중간입자 천일염 사용해도 되나요?
@momstaste
@momstaste 14 сағат бұрын
네😁
@이주아-j5g
@이주아-j5g 20 сағат бұрын
천수무한단으로 바로담가야겠어요 귀한레시피 감사합니다^
@아재농장
@아재농장 20 сағат бұрын
와 맛있게 끊고 있네요. 잘보고있어요.
@YongGagnon
@YongGagnon 22 сағат бұрын
Too much sugar 😢
@황영애-c3t
@황영애-c3t Күн бұрын
소금종이컵으로 몇컵이예요?
@momstaste
@momstaste 20 сағат бұрын
종이컵 200ml 기준으로 한컵입니다😁
@Flowerscent7
@Flowerscent7 Күн бұрын
생강청 대신에 생강가루 넣으면 안될까요? 잎파리는 어떻게? 다른쉐프 레시피 해봤는데 내게는 엄마의 손맛이 더 끌려서 엄마의 손맛을 한번 해볼까해요
@momstaste
@momstaste 20 сағат бұрын
생강가루로 대체가 됩니다만 중간에 간을 보시면서 양을 조절 해주셔야 합니다😁
@Flowerscent7
@Flowerscent7 16 сағат бұрын
@momstaste 다른셰프들이 생강가루를 쓰기도해서... 무우 잎파리는 같이 사용 안하나요?
@이혜경-h5h
@이혜경-h5h Күн бұрын
냄비정보 알수있을까요?
@momstaste
@momstaste 20 сағат бұрын
에지리팬이라고 하네요😁
@eunjoopark1033
@eunjoopark1033 Күн бұрын
동차미 담그는법 상세히 설명해주셔서 감사합니다.^^
@캔디TVwith치즈
@캔디TVwith치즈 Күн бұрын
뭇국 너무 어려웟는데 정말 최고예요
@TV-gl7ff
@TV-gl7ff Күн бұрын
사람의 입맛은 개개인마다 차이는 있겠지만 한국 사람이면 누구나 좋아하는 고등어 무우조림을 경륜과 내공으로 노련하게 움직이는 칼솜씨가 그대로 베여있는 음식솜씨로 정성껏 만드신 양념으로 지글지글 엄마의 손맛으로 끓여주시니 정말 맛있겠습니다. 끝까지 함께하고 엄지척으로 응원합니다.
@hyesookkim3134
@hyesookkim3134 Күн бұрын
동영상 잘 보고 있습니다. 절임배추 20kg으로 김장을 하려고합니다. 갈치액젓이 없어서 새우젓과 멸치액젓으로만 김치를 담으려고 합니다 새우젓과 멸치액젓을 어느정도 넣어야 할까요?
@momstaste
@momstaste 20 сағат бұрын
멸치액젓으로 대체하여 동일 양으로 넣어주시고 새우젓은 중간에 간을 보시면서 넣어주시는게 좋습니다😁
@귄영옥-x4x
@귄영옥-x4x Күн бұрын
천수무로짠지담아도되나요?
@momstaste
@momstaste Күн бұрын
네 됩니다😁
@미소-c6c9w
@미소-c6c9w Күн бұрын
시래나물 맛갈쓰럽겠네요~ ㅈ
@Flowerscent7
@Flowerscent7 Күн бұрын
홀애비들의 엄마 손맛을 따라해서 뚝딱 한그릇 아주 조~~아요 ㅎㅎ 근데 들깨가루는 언제 넣어야?
@momstaste
@momstaste Күн бұрын
끓고나서 넣어주시면 됩니다!
@Flowerscent7
@Flowerscent7 Күн бұрын
@momstaste 감솨 합니다
@서경애-r3q
@서경애-r3q Күн бұрын
진행속도. 아주좋으니 최곱니다
@somewhere_our_happiness_begins
@somewhere_our_happiness_begins Күн бұрын
너무 맛있어요 감사합니다!!!
@겨울이짱
@겨울이짱 Күн бұрын
김치는 한번도 안넣어봤는데... 시도해봐야겠네요
@장윤정-o3c
@장윤정-o3c Күн бұрын
맛있어요 감사합니다^^
@이름없다-s2j
@이름없다-s2j Күн бұрын
이 레시피 너무 맛있어서 자주해먹어요!! ㅎㅎㅎ 딱 제스타일 ❤
@이득순-k9z
@이득순-k9z Күн бұрын
배추 주문합니다 한박스 보내주세요 각격 어떻게합니까
@momstaste
@momstaste Күн бұрын
❤ 영월 다래농원 절임배추 & 절임 알타리 추가확보안내 (11월 18일 ~ 수량 소진시 까지) ✨ 통화량이 많아 전화 주문이 어려울 수 있습니다. ✨ 저희와는 다른 판매 업체이므로 구매와 관련된 문의만 부탁드립니다. 🔔 구매는 아래 파란색 링크를 눌러주시거나 전화 문의 부탁드립니다. 📞 문의전화 : 010-8583-7748 (07:00~21:00, 휴일도 가능 합니다.) ✔ 휘파람골드 (20kg) : 51000원 (한정 판매) 🛒 daraemall.com/shop/goods/goods_view.html?goods_no=41 ✔ 절임알타리 (10kg) : 46000원 (한정 판매) 🛒 daraemall.com/shop/goods/goods_view.html?goods_no=42 🔔 많은 분들의 요청으로 추가 물량 확보 하였습니다. 🔔 하이베타 배추는 아쉽게도 구매가 불가능 하며 추가 확보된 두가지도 수량 제한되어 있습니다. 🔔 구매를 원하시는 분들은 빠른 구매 부탁드립니다.
@손오공-y8x
@손오공-y8x Күн бұрын
날씨가 쌀쌀해졌네요,쌤 감기조심하시구 영상감사합니다^^
@쎌러문
@쎌러문 Күн бұрын
그놈의 들깨가루 안들어가서 좋아요 저녁에 시도 해보려구요~^^
@봄바람-v9d
@봄바람-v9d Күн бұрын
질긴 부분 떼고 400그램 일까요?
@momstaste
@momstaste Күн бұрын
@heesunkim8337
@heesunkim8337 Күн бұрын
잘봤습니다. 감사합니다.
@범산-c8i
@범산-c8i Күн бұрын
선생님 깍두기는 몇번째인지 몰라요~~~진짜 맛있어요❤
@방구뀌다똥싼놈-2
@방구뀌다똥싼놈-2 Күн бұрын
선생님 말씀좀 엽줍겠습니다 간장에대해 궁금한게있어서요 진간장과 양조간장의 맛과 진간장은 어떤요리에 넣어야하고 양조간장은 어떤 요리에 넣어야하는지 궁금합니다 예를들어 볶음과 국 찌게 이정도겠죠
@momstaste
@momstaste Күн бұрын
진간장과 양조간장의 간략한 차이는 열을 가했을때 나는 맛의 차이입니다 양조간장은 열을 많이 가했을때 맛과 향이 사라지므로 주로 면류 소스나 샐러드 드레싱을 만들때 사용하고 진간장은 찜,볶음,조림요리에 많이 사용됩니다😁