підскажіть шо краще поставити замість стікляної ковпачкової колонни при першому перегоні?
@Пеп1Пеп2 күн бұрын
Сколько по времени заняла перегонка?спасибо
@Jackbock2 күн бұрын
А як гнати якщо сирця менше 30 літрів?
@МихайлоСірант3 күн бұрын
А ваша патоко якого ступеня очистки, 1 чи 3?? Перша більш солодка, там більше цукру а 3 менш солодка але більш ароматна? Дякую
@aquagradus2 күн бұрын
Та хто ж пам"ятає про це, коли минуло 2 роки! Випили й забули )))
@copper_13 күн бұрын
Дякую за цікаве відео.
@aykis51044 күн бұрын
Налет на винограде это ПУРИН, является защитным слоем винограда. Состоит из растительных жиров и масел, по составу напоминает воск. Он как раз и несет защитные функции от грибков, инфекций, мех повреждений и удерживает влагу внутри ягоды и "помогает" каплям дождя стекать, чтоб не образовывалась благоприятная среда для бактерий. Извините за 5 копеек. А дрожжи это несколько другое. Да и очень рекомендую гребни винограда(а особенно у изабельных сортов) убирать еще до начала брожения. Дает не приятный вкус и плохая стабилизация самого вина. Да и после перегона гораздо приятней вкус. Что касаемо относительно "железа", чисто Ваше мнение - фруктовые браги лучше выгонять на тарельчатой колоне или на аламбике?
@aquagradus3 күн бұрын
Дякуємо за змістовний допис! На тарільчастих - процес контролюємий і отримуємо більш чистий напій. З шоломом кращє передається ароматика, але t навколишнього середовища впливає на дефлегмацію.
@ЕленаАнаньева-б4ц4 күн бұрын
А мы всегда клалесн перегородки грецкого трехан. И цвет и вкус
@sergiyprotsenko47424 күн бұрын
Вкуснєньнкоє))))
@VitaliyGruchshnskiy5 күн бұрын
Надо попробовать брагу на 1.5м колоне с спн.
@Наталія-н4щ6 күн бұрын
Які можуть бути напої, цього апарата.
@aquagradus6 күн бұрын
Віскі, коньяк, кальвадос. Для замовлення пишіть в особисті.
@Наталія-н4щ3 күн бұрын
скільки коштує?
@ПетяПупкин-р3в6 күн бұрын
Не могу на сайте найти тени подскажите пожалуйста
@aquagradus6 күн бұрын
Водяний ТЕН aquagradus.com/uk/vodyanij-ten-dlya-samogonnogo-aparatu
@aquagradus6 күн бұрын
Пишіть в особисті або на 067 2506612 (вайбер, тг)
@Konstantin-PRM11 күн бұрын
Дегенерат. Глицерин есть, шприца нет.
@_TAB_8412 күн бұрын
Доброго дня. Підскажіть, а є різниця який вузол ставити поверху , по пару чи по рідині? В комбінованих узлах по рідині зверху а по пару знизу, а у вас тут навпаки.
@aquagradus11 күн бұрын
Добрий день. Без різниці, який вузол буде зверху.
@_TAB_8411 күн бұрын
@@aquagradus Дякую
@svitanak114 күн бұрын
за пш следить в браге и разбавке, тогда и выбродит за 2-3 дня и примесей меньше будет и желаемая мягкость образуется
@Юрий-з8ш4у15 күн бұрын
А количество на выходе? Когда будет видео?
@dmitriysoldsarg252616 күн бұрын
слепой тест надо делать
@user-uk4lb5ef5j16 күн бұрын
Всё это чушь для гурманов, пробовал и с одной перегонки и с двух, можно и не плохо сделать одну. По началу я насмотрелся этих профессионалов по ютубу, и гнал как они советуют два раза, но со временем пришёл к выводу, зачем тратить время , и т.д.
@aquagradus16 күн бұрын
Кожен обирає зручний та оптимальний для себе спосіб. Друга перегонка також має своїх прихильників, свої переваги. Дякуємо за допис.
@ЕвгенийКоваль-о1ф17 күн бұрын
У меня три дубовые бочки. Две по 10 ведер и одна на 15 ведер. Бочки очень старые и достались мне по наследству от деда. У меня все намного проще. Я всегда оставляю на дне бочки около 5-10 л. старого вина, даже если оно прокисло. В бочке всегда сохраняются пары спирта которые не дают ей рассыхаться до нового урожая. За две недели до новой заливки, я все сливаю с бочки, промываю обычной водой выгоняя осадок оставшихся дрожжей. Когда сливаешь воду с бочки то по воде уже видно насколько промылась бочка. Затем самое интересное. Я заготавливаю пол ведра листьев ореха, заливаю до верху водой и подогреваю почти до кипения. Даю настояться минут 20 при этом перемешиваю листья в ведре пока вода не станет коньячного или коричневого цвета. Затем я листья удаляю, бросаю в ведро 100 гр. соды, перемешиваю и заливаю в бочку. Естественно я работаю с бочкой около 5 минут раскачивая ее в разные стороны чтобы обработались все стенки. Потом беру железную цепь длиной около 2-х м, привязываю к ней веревку. Цепь опускаю в бочку, а веревки на верх и прижимаю ее пробкой, чтобы цепь не провались вниз. И вот тут уж минут 15 я тщательно кручу бочкой чтобы цепь хорошо очистила внутренние стенки от дрожжей которые не смылись водой. Потом все сливается и пару раз промывается водой. Все. Точка. Бочка без всякого запаха готова под новый урожай. Листья ореха - это прежде всего ЙОД, которые убивает всю кислую или горькую сферу бочки, грибки, бактерии и запахи. Ну, это мой сельский вариант для простого люда, а не для грамотных фирмачей. Удачи вам ребята.
@aquagradus16 күн бұрын
Дякуємо за цікавий і змістовий допис! Дубова діжка - це скарб, а якщо вона ще і в спадок від діда, то взагалі - сімейна реліквія. Успіхів Вам!
@СергейЮжаков-г2ц17 күн бұрын
Куда не плюнь, одни блогеры. Знаний ноль, а всё туда же лезут
@aquagradus16 күн бұрын
Будемо вдячні, якщо поділитеся своїми знаннями про те, як правильно підготувати та використовувати дубову діжку.
@Redcat7417 күн бұрын
Пригар на тэне будет более вероятен. Плиты индукционные уже давно есть с шагом 100 Ватт ...
@aquagradus16 күн бұрын
Для цукрових браг ТЕН - оптимальне рішення. А також в кубі "Універсал" в базовій комплектації іде фальш-дно - незамінима річ при роботі з виноградною брагою. Вибір завжди є. Звертайтеся і підберемо для Вас оптімальний варіант. 0672506612 вайбер, тг
@Петрович-у8ъ20 күн бұрын
Ирландский виски, делается не из соложоного ячменя! И обязательно 3 перегона!
@aquagradus19 күн бұрын
Дякуємо за пораду!
@андрейзерин-ж8ю23 күн бұрын
👍👍👍👍👍👍🤪
@nechipai7823 күн бұрын
Доброго дня! Підкажіть, при перегоні голов та хвостів на спирт, треба також відбирати голови?
@aquagradus23 күн бұрын
Добрий день. "Голови" не переганяють (їх можна на розпалювання, для прибирання використовувати), а "хвости" заливають в сирець на другу перегонку.
@Kashhei21 күн бұрын
Ни в коем случае не играйтесь с головами, там запредельное колличество отравы особенно во фруктовых и зерновых брагах. Сахар 10% от АС, фруктовые и зерновые 15% от АС. Головы лучше сразу утилизировать чтоб по ошибке никто не глотнул.
@Олексій-т3ч23 күн бұрын
Спасибо за видео попробую так же через месяц перегнать аля бурбон и аля кальвадос сейчас как раз собираю спирт сырец. Спирт сырец сейчас очень ароматный напишу что получится.
@aquagradus23 күн бұрын
Будемо чекати! Успіхів і нехай все вийде якнайкраще!
@ВячеславФадеев-й8г23 күн бұрын
головы отобраны не правильно...факт
@aquagradus23 күн бұрын
Ви можете не погоджуватися з тим, що робимо ми. Кожний має право на свою власну точку зору.
@ВячеславФадеев-й8г23 күн бұрын
@@aquagradusтелячью мову не понимаю.. видео по русски, пишешь по сельски... но головы надо в этом исполнении отбирать на той же мощности что и тело... струйкой... а потом головы и хвосты уже ректифицировать вторым номером ...
@ганкстер3124 күн бұрын
а работать на себя не должна при одной перегонки
@aquagradus23 күн бұрын
У нас - постійні експерименти. Ми тестимо обладнання. Те, що робимо ми в студії не обов"язкове для приготування напоїв в домашніх умовах. Наші відео носять рекомендаційний характер.
@andreyl763025 күн бұрын
Как обыватель я вообще ничего не понял по поводу дробной перегонки. Научные термины забивают голову. Автор рассказывает про головы, за которыми сразу выходят хвосты, не могу этого понять, ведь головами называют первые капли, миллилитры, а хвосты грубо говоря это последнии. Зачем подключен дефлегматор? Правильно ли я понял что вначале отбираем всё в единую ёмкость до 90 градусов Цельсия в кубе, далее мы подаем воду в дефлегматор и отбираем остаток с помощью него?
@aquagradus23 күн бұрын
Тут відбувається відбір спирту-сирцю в дві ємності (не плутати з дробовою перегонкою!). В першій ємності будуть більш леткі речовини, а в другій - більш ароматні. На дефлегматорі взагалі вода перекрита і він не бере участі при першій перегонці.
@Івась-й8о26 күн бұрын
Сода пи самогоне это путь к язве желудка
@aquagradus25 күн бұрын
Ви можете не застосовувати цей метод.
@Івась-й8о26 күн бұрын
Не квлекайтесь глюкозой особ при повш сахаре в крови
@aquagradus25 күн бұрын
Дякуємо за пораду!
@feedforapple897927 күн бұрын
Что не так с "магазинными" напипитками? Даже у официальных диллеров, например тот же Absolut даёт довольно тяжелые утренние ощущения, несмотря на то что вчера было выпито едва ли 200 грамм с хорощей закуской. А свой, безусловно хорошо приготовленный самогон, например как я делаю аля водка на своей рекколонне, не точто не даёт каких либо побочных утренних ощущений, а даже перегара нет и это при выпитом 0,5л. с закуской в виде пары сосисок нескольких овощей с грядки
@aquagradus26 күн бұрын
Робіть своє, робіть справжнє та якісне і споживайте відповідально!
@ТигрУдав29 күн бұрын
Я не пойму, разве не имеет значение в каком месте колонны эта сетка устанавливается, сверху или снизу , почему об этом не кто не говорит
@aquagradus26 күн бұрын
Насадкою Панченкова заповнюють всю царгу.
@ХерМаер-и2гАй бұрын
Джин корзину использую только при третей перегонке, никакой аполисценций, как слеза, + конечная крепость по желанию
@aquagradus27 күн бұрын
Дякуємо, що поділилися досвідом!
@БахтиёрХолиёровАбдирауфовичАй бұрын
Здравствуйте помогите меня мне надо аптечный спирта. Лечить 12 того кишечника
@aquagradusАй бұрын
Добрий день. Аптечний спирт продається в аптеках. Ми продаємо обладнання.
@толстый-я9цАй бұрын
Каков принцип работы трубки связи с атмосферой?
@aquagradusАй бұрын
У нього немає принципа роботи. Його призначення - стабілізація тиску всередині колони.
@kvazlkristal2400Ай бұрын
Всю воду из этого видео нужно срочно жтстилировать)
@romzess4480Ай бұрын
Имел ввиду перегонять также, как рисовый сырец. Не на то видео отправил.
@aquagradusАй бұрын
Добрий день. Звісно, можна. Не забувайте процідити перед перегонкою.
@romzess4480Ай бұрын
Спасибо.
@ЮрийНосков-ю5яАй бұрын
Головы только на розжиг??? В распылитель и для уборки дома, стекла, плитку, сантехнику, моет на "ура", обезжиривание, удаление выступающего клея,... везде где применим спирт!
@aquagradusАй бұрын
Чудові поради, дякуємо!
@николайхолод-ж7шАй бұрын
Что такое оригинальные.
@aquagradusАй бұрын
А Ви спробуйте і впевніться, що дійсно якісний напій!
@domdiloАй бұрын
Молодці! Мова топ! Стараєтесь і гарно виходе ;)
@aquagradusАй бұрын
Дякуємо за добрий відгук і за підписку на наш канал!
@Дамир-г6сАй бұрын
Сколько сдесь холодильников непонятно,шланги кругом
@aquagradusАй бұрын
Добрий день. Охолоджувач (холодильник) тут один, кожухотрубний. Для замовлення пишіть в особисті або 0672506612 (вайбер, телеграм)
@awake_peopleАй бұрын
Добрий день. Скажіть будь ласка, що краще купити прима тора або колона з ковпачками або тарільчата для роботи з фруктовими та зерновими? Для вживання по білому та з можливістю витримці в дубовій бочці.
@aquagradusАй бұрын
Добрий день. "Прима Тора" - чудовий апартат, який не чуттєвий до ннагріву та водопостачання. Якщо плануєте роботу із зерновими та фруктовими брагами, то зверніть увагу на апарати з міді. aquagradus.com/uk/samogonnij-aparat-aquagradus-alfa-pro-3-kovpachkova-kolona-na-3-rivni-50-litriv-cuprum
@awake_peopleАй бұрын
@@aquagradus чудовий агрегат👍 Яка ваша думка щодо царги 15-20 см з міддю, а зверху тарілки з нерж? Аромат та смак кажуть такий же як і тарілки з міді
@васильбабич-я7юАй бұрын
Дякую за мову😊
@МихаилПолянин-б5сАй бұрын
Добрый день,а что эффективнее и быстрей....вставка вкладыш или барботер с паром?
@aquagradusАй бұрын
Має значення, яка ємність. Якщо виносна горловина (куб "Стандарт"), то тільки парогенератор. Якщо ємність "Універсал", то можливі обидва варіанта. З фальш-дном пригорання все одно може бути, з парогенератором - ні.
@user14298Ай бұрын
А как узнать какую спиртуозность поддерживать для разного сырья.
@aquagradusАй бұрын
Спирт-сирець - 25-30 градусів. Про яку ще сировину мова?
@Kashhei21 күн бұрын
На видео товарищ всё подробнейшим образом объяснил, для сахарной чем выше тем лучше максимум 96,6⁰, для остальных в пределах 82-85.
@МихаилКагаловский-й4мАй бұрын
Спасибо за видио. Низкий вам поклон.
@aquagradusАй бұрын
Дякуємо за підписку на наш канал!
@ЮрийКосев-т7бАй бұрын
Яка вартість такого агрегату?
@aquagradusАй бұрын
Добрий день. 162865грн. Для замовлення пишіть в особисті або вайбер/телеграм 0672506612.
@ДмитрийБыков-е1уАй бұрын
Спасибо за видео , купил, первый раз буду пробовать
@aquagradusАй бұрын
Бажаємо Вам успіхів і будемо вдячні за зворотній зв"язок або відгук!
@user-kq1fw8zf7wАй бұрын
Жигулевское отварками затирается,это просто пиво.
@АлександрА-ж5р8рАй бұрын
Отличный ролик. Начинаю понимать украинский язык практически без словаря. Подписка и лайк. Спасибо!
@aquagradusАй бұрын
Дякуємо Вам за підписку і добрий відгук!
@er.ka.6924Ай бұрын
Год назад купил эту колонну. Все работает, все качественное, абсолютно никаких пререканий. Спасибо вам и привет из Литвы.
@aquagradusАй бұрын
Дякуємо за зворотній зв"язок! Чекаємо в нашому інтернет-магазині за автоклавом, сироварнею і коптильнею))