Технари всегда интересно.Ваши видео все достойны внимания.
@Tasia-1276Күн бұрын
Привіт🖐️Миру, здоров'я та смачних вин!!!❤
@winemaestroКүн бұрын
@@Tasia-1276 дякую!
@ВалентинаВласенко-к3чКүн бұрын
Отличный урожай! Хорошего Вам Валентин вина .
@winemaestro12 сағат бұрын
@@ВалентинаВласенко-к3ч дякую!
@user-kc1qr6hi2gКүн бұрын
Яку літературу, або відео/фільми матеріали по технологіях виготовлення вина, та основах виноробства можете порадити для для новачків?
@winemaestroКүн бұрын
Напишіть мені у Вайбер/телеграм на мій номер Київстав, я відправлю вам посібники у pdf - форматі
@ВадимКалина-я2жКүн бұрын
і мені 😊
@ДідПанас-ч1жКүн бұрын
@@winemaestroпан Валентин і я би почитав як буде ваша ласка .
@faiukoleksandrКүн бұрын
@@winemaestro теж цікаво було б почитати.
@winemaestroКүн бұрын
Інформація по наявності черенків/лози та саджанців винограду:winemaestro.com.ua/ua/product_list Тел: 0676658567 (Вайбер, Телеграм), 0932806499
@sDema-pn7bxКүн бұрын
Дуже дякую Вам за цікаве відео .
@сергійкотенко-и7ы3 күн бұрын
Це у Вас перший врожай? Який термін достигання у звичайний рік? Чи підійде для ринку на заміну Надєждє АЗОС?
@winemaestro3 күн бұрын
@@сергійкотенко-и7ы так. Перший. Орієнтуйтесь на терміни НАЗОС. Чи підійде на заміну? Поки що не знаю. Потрібно довше часу, щоб зробити цей висновок
@SvetlanaSvetlana-me2jk3 күн бұрын
Згадала дитинства 👌👌👌
@ІванБучок-т3ю3 күн бұрын
👍💪✌️🇺🇦
@stan_pp3 күн бұрын
НЯМ!
@ІванБучок-т3ю3 күн бұрын
👍💪✌️🇺🇦
@zhanrune34023 күн бұрын
А якщо доведеться обирати Рубін або Шираз, що порадите?
@Vyacheslav_3 күн бұрын
Вони досить різні у смаку. Якщо у вас може бути і те, і друге (у них трохи різні вимоги, зокрема до клімату) б порадив обирати те, що вам більше подобається. :)
@winemaestro3 күн бұрын
Погоджуюсь. Можливо, варто приймати до уваги клімат вашої місцевості. Рубін уже в переробці, Шираз ще тримаю на кущах
@winemaestro3 күн бұрын
Відповів на ваше питання і цій гілці коментарів під вашим запитанням
@Народ-України3 күн бұрын
класна форма , в планах на наступний рік посадити, якщо доживемо.
@Natalie-ek2jq4 күн бұрын
Гарний Рубінчик!!! 🥰🥰🥰
@samsungs57164 күн бұрын
Як завжди чудовий, мотивуючий відеоогляд!
@ВалентинаВласенко-к3ч4 күн бұрын
Валентин извените,это Рубин Голодриги или другой сорт?
@winemaestro4 күн бұрын
Это Рубин (Болгария)
@ВалентинаВласенко-к3ч4 күн бұрын
@@winemaestro Спасибо за ответ,очень интересный сорт.
@ВадимКалина-я2ж4 күн бұрын
Хтось вважає що на привялену ягоду можна дати трохи води - що скажеш? Варто чи ні?
@winemaestro4 күн бұрын
Я не на боці тих, хто додає воду
@Алежка-ж3д4 күн бұрын
Дякую за огляд.
@ЮркоСухинюк4 күн бұрын
Доброго дня пане Валентине! Дякую за огляд винограду Рубін. Буду чекати коли мій кущ виросте і я буду робити вино. Нехай щастить! 🍇
@winemaestro4 күн бұрын
Дякую! Вам успіхів!
@ДідПанас-ч1ж4 күн бұрын
Пан Валентин добрий день , а яке вино ви з нього будете робити , с таким цукром мабуть полусолодке чи солодке .
@winemaestro4 күн бұрын
@@ДідПанас-ч1ж на виході буде 14.3 спирту. Тому витримка та відмінні кондиції зроблять з нього хороше сухе вино
@ДідПанас-ч1ж4 күн бұрын
@@winemaestro для сухого наче цукор трохи високий , але так на виході буде смачне вино , ваша правда , бажаю успіхів в виноробстві .
@ВладимирДмитриев-е1с5 күн бұрын
Памятник Императрице в Одессе снесли, осталось одно название винограда...
@DimaTenetko5 күн бұрын
Хорошее видео, спасибо большое
@Алежка-ж3д5 күн бұрын
Дякую за огляд.
@ІванБучок-т3ю5 күн бұрын
👍💪✌ 🇺🇦 Дякую за відео. Бажаю миру і добра.
@Народ-України5 күн бұрын
Гарний виноград.
@vinexexvin11185 күн бұрын
У нас на Київщині п'ять років кущу. Видає феноменальні результати.
@Vyacheslav_5 күн бұрын
Я от подумав - а чи є там можливість пустити ягоду після валиків у ємність напряму, без потрапляння у частину гребеневі ділення? Тоді, якщо гребені вже відділенні, мити її має бути набагато простіше.
@winemaestro5 күн бұрын
@@Vyacheslav_ як можуть бути відділені гребені без потрапляння у нижню шнекову частину?
@Vyacheslav_5 күн бұрын
@@winemaestro вручну попередньо. У випадку якщо ягода погана і все одно довелось перебирати, то чи обов'язково бруднити всю дробарку? Якщо є ще одна дробарка без гребеневідділювача, то на ній. Але якщо немає, то наскільки просто буде обійтись однією?
@winemaestro5 күн бұрын
Інформація по наявності черенків/лози та саджанців винограду:winemaestro.com.ua/ua/product_list Тел: 0676658567 (Вайбер, Телеграм), 0932806499
@uuupssful6 күн бұрын
Справедливо было бы добавить время на мойку к времени дробления
@Sasha-gy5fs7 күн бұрын
Сделайте желоб внутрь стола и тогда сусло будет стекать набок в корыто. Так сделал себе и доволен, а сначала был похожий вариант. А корыта из черного пластика пищевые?
@winemaestro7 күн бұрын
@Sasha-gy5fs обычный пластик. Контакт минимальный. Это принципиально для продолжительной выдержки (мацерации)
@ЮркоСухинюк7 күн бұрын
Доброго Дня пане Валентине! Дякую за огляд та вітаю з гарною й корисною помічницею в виногробстві! 🍇🍾🍾🍷 Нехай щастить, гарних всім врожаїв та Перемоги над одвічним ворогом!
@winemaestro7 күн бұрын
@@ЮркоСухинюк дякую, Юрій! Всього найкращого вам!
@Tasia-12767 күн бұрын
Хай довго та якісно працює...вітаю з придбанням!!🙏😊
@winemaestro7 күн бұрын
Дякую, Наталія!
@Vyacheslav_7 күн бұрын
Величезна дяка за те, що поділились враженнями! Я її теж ще весною у інтернеті побачив, але "і хочеться, і колеться", таке враження, що цей огляд дробарки саме від Совєка - взагалі самий перший у інтернеті. А на сайті виробника ясно далеко не все (не те, що відео, а навіть фото не з усіх ракурсів нема). Якщо можна - було б добре, якби ви поділились враженнями від її миття. Ну й загальні враження після сезону (звичайно трохи шкода, що вона не з самого початку), коли буде ясно, як вона загалом (як її виносити одному, як миття, якщо воно не разове і т.д.). Ще раз дякую.
@СергійТригуб-я5т7 күн бұрын
Добрий день сахар якій
@alekseyballistic36737 күн бұрын
Я в этом году обзавелся такой дробилкой. У Вас более качественно сделана. У меня просто вал из нержавейки и сам бункер - остальная часть из стали покрытой пищевой краской. У Вас же вроде вообще полностью из нержавейки
@winemaestro7 күн бұрын
@@alekseyballistic3673 да. Эта из нержавейки. Она немного дороже
@timur_silchenko7 күн бұрын
Пане Валентин, взагалі не по темі, якщо дозволите. Порадьте 2-3 кращі сорти винного винограду (білі і сині) для півночі України. Які б дозрівали і не дуже страждали від хвороб. Не обов'язково саму класику, головне - щоб урожай можна було стабільний отримувати і не обробляти дуже часто. Дякую.
@winemaestro7 күн бұрын
@@timur_silchenko Доброго дня, Каберне Кортіс (для червоних). Для білих: Луїза Свенсон, Мускаріс, Соляріс, Біанка
@timur_silchenko7 күн бұрын
@@winemaestro Дуже дякую! І, вибачте за наглість, ще запитаю про столові. Теж для півночі. І з кісточками, і кишмиші. Порадьте, будь ласка, декілька штук перевірених. Головний критерій для мене - найбільша стійкість до тріску під час дощів. Бо не так проблема з теплом, як зі зливами після засухи.
@@timur_silchenkoя вибачаюсь перед автором каналу, але із своєї практики на Київщині не радив би Вам Пестрый (хворіє більше за ін.сорти, потрібний більш вибагливий догляд за ним). Я для себе обрав декілька ТОПів із колекції, но рекомендую Сюзанна (Красна пуля), Слава Україні, Цимус (ягода смачна з мускатом, но не хрустка - як водичка)
@timur_silchenko7 күн бұрын
@@winemaestro Дуже дякую!
@ДідПанас-ч1ж7 күн бұрын
Добрий день пан Валентин , а чий виробник і скільки коштує така , маю італійську без гребневітділення , так час щоб обібрати забирає а перечавити то швидко .
@winemaestro7 күн бұрын
Я віддав за неї 9500 грн. Виробник "Совек", Україна
@ДідПанас-ч1ж7 күн бұрын
@@winemaestro дякую пане Валентин , хай працює довго вам у поміч .
@winemaestro7 күн бұрын
@@ДідПанас-ч1ж дякую
@ukropytv3087 күн бұрын
@@winemaestro добрий день, якщо можете зробіть більш розширений огляд цієї дробарки. Теж приглядаюсь до неї бо ціна заманлива в порівнянні з італійськими але ніде про неї немає відгуків. Цікавить чи добротна вона чи не за тонка нержавійка щоб служила довго. З чого шестерні тощо. Дякую.
@max-payn35527 күн бұрын
@@winemaestroитальянец будет стоить в два раза дороже
@Uriy19048 күн бұрын
Так, вона чудова. Ягідка дуже щільна, як огірок. При цьому дуже приємний смак, не простий. В мене від неї тільки гарні враження.
@_TECHIK_8 күн бұрын
Супер , вино с чорного доктора робили добре виходе. Брав собі такий пресс після реставрації нова корзина і т п. В тому році раз використав я та родичі і продав зимою. Ні нам ні рідні не сподобався крутить його туди сюди . Ну то як кажуть на любителя. Зробили з нержавійки повністю розбірний на болтах з верху домкрат 16т перевернутий виходить дуже бистріше, є тільки один мінус дуже важкий в сборі с блинами 90+ кг приходиться розбирати.
@igrigrigrigr8 күн бұрын
Вітаю! У кого не виноград не вимерз - буде вино. Гарний рік. З повагою.
@winemaestro8 күн бұрын
@@igrigrigrigr так. Дякую!
@АлександрМайстренко-г9ш8 күн бұрын
А мне только это предстоит. Ещё на мацерации.
@faiukoleksandr8 күн бұрын
це мішок з під цукру?
@winemaestro8 күн бұрын
@@faiukoleksandr ні. Новий подіпропіленовий
@СергійГайдай-я1ж8 күн бұрын
А ви перед цією процедурою добавляли пірасульфат?
@winemaestro8 күн бұрын
Тільки після відділення ягоди від гребенів
@СергійГайдай-я1ж8 күн бұрын
@@winemaestro дякую.
@igorsh56118 күн бұрын
Дай Бог Бо ми цього року вперше мали врожай білого винограду з пʼятирічного куща який довели дякуючи і автору в тому Числі до пуття .достиг наш мускат і всіх пригощали і планів на чачу і на сік і на все а в результаті залишилось ще з десяток грон все зʼїли прямо з куща За всю історію наших Ізабелла я зʼїв якийсь хороший солоденький хоч і технічний сорт винограду ідентифікований як золотий мускат
@samsungs57168 күн бұрын
Аж слинки в мене потекли😊
@winemaestro8 күн бұрын
Аромат стояв шикарний під час пресування!
@ДідПанас-ч1ж8 күн бұрын
Так теж роблю доктор + голубок
@Народ-України8 күн бұрын
ооо бачу ви теж мішка кладете , а я раніше мучався без нього , виноград розповзався. Трішки не зручно що приходиться верхню частину весь час викручувати та загалом норм. є їдея з старої стіралки взяти нєржавку , понасверлювати дірок і в середину пресса , тоді мішка не потрібно.
@winemaestro8 күн бұрын
Мене повністю влаштовує мішок. То не дорого і швидко
@Народ-України8 күн бұрын
@@winemaestro а ви перед пресом виноград руками передушуєте?
@winemaestro8 күн бұрын
Уже буде дробарка з гребнеаідділювачем. Так завтра буде перероблятись Рубін