Dicas da Flá

Пікірлер

@DulcemarSilva-sh6ms 17 сағат бұрын

Por favor preciso número do telefoneou fazer um pagamento pois já venceu e não consigo r na loja🎉e pelo telefone voçê pedem o código mas não consigo saber

@AnaRafaelMacuacuaMacuacua 6 күн бұрын

Gostei da receita. Simples e fácil de fazer

@lizagatha1544 9 күн бұрын

Essa receita foi a mais fácil que encontrei. Obrigado por compartilhar. 👍😘

@cleitonochoki9058 12 күн бұрын

Sua imprestável

@elianecamargo3 16 күн бұрын

tentei fazer o meu com vinagre de vinho branco, mas não coalhou igual ao seu de jeito nenhum 😢

@edgargomez4057 17 күн бұрын

Muito bem

@anamariasilveira4158 17 күн бұрын

Acabei de fazer, coloquei orégano,pimenta dedo de moça, pimentão vermelho e amarelo,salsinha.❤

@ritacossenza7339 19 күн бұрын

Obrigada. Valeu pela receita

@gleicianeferreira2411 26 күн бұрын

O leite tem que ser fervido ?

@leilarangel2313 Ай бұрын

Amei muito, que delícia

@marisabraga6190 Ай бұрын

Como posso fazer o coalho? No meu país não vendem, posso fazer em casa?

@luciabonine6482 Ай бұрын

Top RAZOU Chol ❤❤❤❤❤❤

@francinildedelunamaximo232 Ай бұрын

Vou fazer. Grata

@OsvaldoChierati Ай бұрын

Qui top vou fazer muito simples parabéns pode colocar tempero quimichuri

@zefinhasouza1381 Ай бұрын

Esse tem que rala e apropria masa que sai dele pasa nele esfregar bem e ai deixa cura. Mas cada região tem sua maneira de fazer.

@zefinhasouza1381 Ай бұрын

Eu ponho em um saco de decido e pedurro no outro dia tiro ponho em uma pedra corto aos poucos ponho em água quente não fervendo meixo tiro da água e fasso o queijo de forma de tranca e de cabecinha esse é o queijo mineiro.

@gerlandesilva2683 Ай бұрын

Qual a diferença de um queijo coalho que derrete e o que não derrete??? Eu amo os que derretem, mas é difícil encontrar.

@celiaaparecidaferreira5001 Ай бұрын

Parabéns é assim mesmo que eu gosto.👏👏👏👏

@adelaideaguidafelixdasilva6649 2 ай бұрын

Era assim que minha mãe fazia por isso que eu não gosto desse queijo com maizena fica horrível.

@fabiolasilva23 2 ай бұрын

Essa moça é um poço de paciência

@amandaavelino8362 2 ай бұрын

Esse leite é onde supermercado? Ou leite natural?

@MariaPaula-mo6dl 2 ай бұрын

Maravilha gostei

@CrisTiane-y2b 2 ай бұрын

Amei vou fazer

@lourivalsoares657 2 ай бұрын

Lourival soares ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@amandaavelino8362 2 ай бұрын

Eu ano queijo coalho, e os que estão vendendo são muito emborrachados e sem gosor 😢. Vou fazer esse ❤❤❤

@Lilaribeiroable 2 ай бұрын

Achei ótima sua receita. Parabéns

@antoniocarlosferreiracipri8385 2 ай бұрын

Valeu menina.me ensinou a fazer o minas e o parmesão.

@marinaldabernardes4527 2 ай бұрын

Já vi que não presta está receita de queijo de vinagre e ainda aquecer o leite no fogo? 🔥 Queijo cozido, fica emborrachado e fica horrível. Não tem gosto de queijo, e fica parecendo um plástico. É horrível, fica duro , seco, emborrachado, plástico esticando. Muito ruim. Para fazer um queijo médio, gasta 10 litros de leite caseiro, um pouquinho de sal e uma colher (sopa) de coalho, marca estrela ou Há lá. Misturar o coalho no leite temperatura ambiente, e deixa descansar por umas 3 a 4 horas. Depois, você mexe com uma colher cabo grande, tipo misturando, para cortar a massa e disseram. Deixa descansar mais uma hora, e daí escorrer o excesso do soro, colocar o sal e misturar levemente. Daí, é só colocar a massa na forma própria para fazer queijo, e ir espremendo devagar de um lado e do outro lado da forma ( porque a forma é aberta dos dois lados) espremer não com muita força, para o queijo não ficar seco, esfarelando todo. Espremer suavemente, até soltar o soro e ficar macio, cremoso e saboroso. Colocar o queijo ainda na forma, em cima de uma tábua , ou tábua de bater bife, na pia para escorrer o soro que ainda vai soltar sozinho. Nunca levar o leite que vai fazer o queijo para esquentar no fogo. E nem colocar sal por cima do queijo depois de pronto. Desperdiça o queijo porque fica salgado demais, e muito sal, não deixa o queijo pegar gosto de queijo. Aqui é da roça. Minha mãe e eu tínhamos uma clientela que comprava nossos queijos, que os queijos não dava para quem queria. Sempre tinha clientes na fila, esperando nós abastecê-los com queijos. Quando meu pai vendeu a chácara e as vacas,e paramos de fazer queijos, os clientes ficaram muito tristes. Atualmente, às vezes consigo comer um queijo que presta. Queijaiada tudo cozido, emburrachado e salgados.