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たいちのチャチャッとキッチン
愛媛県を本拠地に「食」を楽しんでます♪ 平日休みのフツーの会社員が休日に料理をする動画です。また、八幡浜どーや市場が好きでよく仕入れに行き魚料理をしています。食べ歩きもします♪ お料理も素人、ユーチューブも素人ですが、楽しんでいただけましたらご登録いただけると嬉しいです♪よろしくお願いします
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Пікірлер
@user-qo2lh3jx8n
14 күн бұрын
りょう花行ったら、いつも真麺と焼きおにぎり食べますね。シンプルイズベストで!
@user-gi2gl5hu7m
4 күн бұрын
コメントありがとうございます(^_-) ホントのラーメン好きな人はシンプルを味わうんですよね♪
@user-qo2lh3jx8n
14 күн бұрын
ぶたたろうじゃないよ、とんたろう〜のCM好きでした😊
@bechatecha7271
20 күн бұрын
勝手にB級に認定してて❤😂❤ 確かにB級
@user-gi2gl5hu7m
20 күн бұрын
コメントありがとうございます(^_-) ジャンキーな食べ物はB級認定のマイルール(笑) でも、こういうのが美味しいんだよね♪
@user-jp2mo1zp1x
20 күн бұрын
うつぼは、唐揚げにしても、タタキにしても美味しいですよ。
@user-gi2gl5hu7m
18 күн бұрын
コメントありがとうございます(^_-) 見た目からは想像もつかない美味しさですよね♪ 高知に行ったら必ず食べます。
@user-jp2mo1zp1x
18 күн бұрын
長太郎貝(ひおうぎ貝)も、刺身や焼きで美味しいですよ。
@masachannel3117
Ай бұрын
家でカツオ丸々捌くの凄いですね😦 料理好きなんですが、丸々捌くとかは、ド素人でも出来ますかね?💦
@user-gi2gl5hu7m
Ай бұрын
コメントありがとうございます(^_-) この猛暑で夏バテしてまして返信が遅くなりました。素人の僕でもできるので大丈夫だと思いますよ。カツオは身が柔らかいのと鮮度が落ちやすいので捌くときはスピーディにですね。
@user-dc6dl1vj6h
2 ай бұрын
コロッケ入りラーメン🍜も🇯🇵🌏
@user-gi2gl5hu7m
Ай бұрын
コメントありがとうございます(^_-) コロッケ入りのラーメンもあるんですね♪
@user-wd6yl9vh8v
2 ай бұрын
私の家の近くでよく釣れるアジは釣りたての時は皮がむきにくい(ような気がする)んですが、たいちさんは綺麗にむけてましたね~。後、お吸い物?潮汁?のときに骨を炙るのは思いつきませんでした!そして薄造りがとっても上手!見てるだけで料理が上手くなる(ような気がします)
@user-gi2gl5hu7m
Ай бұрын
いつもコメントありがとうございます(^_-) 海の近くにお住まいだなんて羨ましい。釣りたてのアジ美味しいですよね♪ カワハギの皮は固いけど簡単に剥けるので比較的簡単ですよ。
@user-fx1ic5ep7j
2 ай бұрын
地元なので物凄く懐かしいです よく家族で食べに行きました。また行きたい😢
@user-gi2gl5hu7m
2 ай бұрын
コメントありがとうございます(^_-) 愛媛県人のソウルフード的なラーメン店ですよね。
@user-ow5lg8tt4x
2 ай бұрын
カメラ寄せすぎ。せっかくのりょう花のラーメン、動画なのに見てらんない。
@user-gi2gl5hu7m
2 ай бұрын
コメントありがとうございます(^_-) りょう花のラーメンお好きなんですね♪
@user-gq8gj4xd3l
3 ай бұрын
凄く美味しそうです😊 行きたくなりました
@user-gi2gl5hu7m
2 ай бұрын
コメントありがとうございます(^_-) やまやの明太子、お腹いっぱい食べれてメチャウマです♪ ぜひ。
@stary3114
3 ай бұрын
動画見やすかったです! 唐揚げ美味しそう!
@user-gi2gl5hu7m
3 ай бұрын
コメントありがとうございます(^_-) そう言っていただくと嬉しいです♪見てくださって感謝です。これからもよろしくお願いします✨
@yukiteru_ochi
3 ай бұрын
昔ここ行ったけど、いろんなお店で買うてテーブルで食べて飲めるけんええわい❤また行きたなった❤
@user-gi2gl5hu7m
3 ай бұрын
コメントありがとうございます(^_-) ひろめ市場はグルメにはたまらんですよね♪ 高知に住みたくなります
@user-ci7jg7oi6j
3 ай бұрын
愛媛でも豚太郎の味が愛されているのはいい事ですね
@user-gi2gl5hu7m
3 ай бұрын
コメントありがとうございます(^_-) 本家は高知ですよね。愛媛の豚太郎には「みそカツラーメン」はないので高知で食べた時は感動でした♪
@user-wd6yl9vh8v
4 ай бұрын
ぐはあああ❗なんで22時過ぎにこの動画を見ちゃったんでしょうか~。くっ美味しそうです❗あぁ、何だかお腹が減ってきました。超美味しそうです❗
@user-gi2gl5hu7m
4 ай бұрын
コメントありがとうございます(^_-) 活きカワハギはもちろん、どの料理も外れなしです♪
@user-me1ue2nl9j
4 ай бұрын
美味しそ❤ 私も しばらく行ってないから行きたくなりました😊
@user-gi2gl5hu7m
4 ай бұрын
コメントありがとうございます。地元の方でしょうか(^_-)-☆ 丸亀製麵に押され気味ですが水郷ファンはいるのでがんばってほしいです♪
@user-wd6yl9vh8v
4 ай бұрын
うわ~ 美味しそう❗晩御飯の後に見るんじゃなかったです(笑) カツ丼が食べたくなっちゃいました。あと、うどんも~☺️
@user-gi2gl5hu7m
4 ай бұрын
コメントありがとうございます(^_-)-☆ かつ丼の味付けと量、うどんの量が絶妙なので最後まで美味しく食べれました♪
@gurumenguruguru
5 ай бұрын
旨そうですね🎉
@user-gi2gl5hu7m
5 ай бұрын
豚太郎はチェーン店なんですが、店舗によってメニューや味が異なるのも興味深いところ。
@user-cg4st3ny3j
5 ай бұрын
ありがとー😆💕✨
@user-gi2gl5hu7m
4 ай бұрын
こちらこそありがとうございます
@lupinthe3rd629
5 ай бұрын
家はタコと紅生姜だけでしたね 東京ですが
@user-gi2gl5hu7m
5 ай бұрын
コメントありがとうございます。タコと生姜、大人のたこ焼きって感じでビールにも合いそうですね(^_-)
@user-fs4wh3se1h
5 ай бұрын
おはようございます。 旅行に出かけると、その土地の名物料理は食べてみる事にしているのですが、ウツボだけは凶暴そうな見た目に腰が引けて手が出ません。料理に集中して、生きていた頃の姿に思いを馳せなければいけるのではないかと自己暗示をかけようとするも、オーダーする際に脳裏をかすめる元気なウツボに毎回やられてしまいます。…美味しいぃんですよね…?
@user-gi2gl5hu7m
5 ай бұрын
コメントありがとうございます。高知のウツボ料理は人気でよく食べられてます♪ 確かにウツボのあの顔と色と柄、性格も狂暴です。 な・の・に タタキ、唐揚げは絶品なんですよね♪コラーゲンたっぷりなので身質はプリプリで味わい深いです。だまされたと思ってぜひ、食べてみてくださいね(^_-)-☆
@user-jp2mo1zp1x
20 күн бұрын
うつぼの唐揚げは、美味しいですよね。 タタキも✌
@user-lj5ij9ql2z
6 ай бұрын
大洲には、似た白玉がある、福重はハラミとホルモンが旨い、
@user-gi2gl5hu7m
6 ай бұрын
地元の方からのコメントはとても嬉しいです♪ありがとうございます。僕も白玉に似た味だなと感じていました。どちらのお店も甘口のタレですよね。
@user-ut9lr7wf7z
6 ай бұрын
両方いれますよ そもそも、たこ焼き粉の袋にも キャベツ、ネギとか名前あがってますよね😅 両方入れたらいいとこ取りで美味しいです❤
@user-gi2gl5hu7m
6 ай бұрын
コメントありがとうございます。具材は多い方が食べ応えあるし美味しいですよね♪ 近所に「餅」を入れるたこ焼き屋があるんですが夕方食べるとお腹いっぱいになって夕飯いらずです(笑)
@youiti4x722
6 ай бұрын
カツを入れる前に玉ネギのスライスを少量下に入れるともっと美味しいと思うけど。食べる時は好みで一味か七味も美味しい。
@user-gi2gl5hu7m
6 ай бұрын
コメントありがとうございます♪玉ネギ次回は入れてみます。七味をかけるとピリッとして美味しそうですね(^_-)-☆
@user-ej1sz5bc5w
7 ай бұрын
新鮮なタコを使ってて、『絶対に美味しいに決まってる!』 そう伝わる動画ですね😆🎶 大葉もいい感じでタコ飯に合うと思いました👍✨
@user-gi2gl5hu7m
7 ай бұрын
コメントありがとうございます。とても嬉しいです♪ 市場が近いので新鮮なタコが手に入るんですよね。残ったタコ足は冷凍してるのでまた作ってみようと思ってます。
@user-ej1sz5bc5w
7 ай бұрын
また、動画、楽しみにしています😄✨
@user-hz1oi8jj1u
7 ай бұрын
骨付鳥は美味しいね😃 大好きだよ😄 ビールだね🍺
@user-hz1oi8jj1u
7 ай бұрын
たいちのチャッチャッとキッチンさん 明けましておめでとうございます🌅🎍🧧 よろしくお願いします🙇
@user-hz1oi8jj1u
7 ай бұрын
たいちのチャッチャッとキッチンさん 骨付鳥は美味しいですね😃 大好きです😄 ビールですね🍺
@user-hz1oi8jj1u
7 ай бұрын
たいちのチャッチャッとキッチンさん コロナウイルスに気をつけて下さい😷 コロナウイルスなくなればいいですね 無理しないで下さい
@user-hz1oi8jj1u
7 ай бұрын
たいちのチャッチャッとキッチンさん 寒いですね😱 体に気をつけて下さい
@sakoto258
7 ай бұрын
キャベツ入れるなら玉ねぎや人参やピーマンのみじん切りも入れてあげて 余ってる野菜
@user-gi2gl5hu7m
7 ай бұрын
コメントありがとうございます。お野菜を入れると栄養価も上がるし美味しくなりそうですね♪
@user-gi2gl5hu7m
7 ай бұрын
ご登録、コメントありがとうございます😆😆 とても嬉しいです。もっと料理の腕が上がるようがんばります!
@user-wd6yl9vh8v
7 ай бұрын
親子鍋で作るカツ丼がとっても簡単かつ美味しそうでした。チャンネル登録させて頂きました。早速今日作ってみます。😄
@user-hj5um9nz9g
8 ай бұрын
本場の大阪のたこ焼きには、キャベツは、入れません キャベツを入れるとお好み焼きや、もんじゃのようなると思います 焼き上がりもたこ焼きの香りではなく、お好み焼きの香りですよね キャベツ入りも美味しいとは思いますが、丸いお好み焼きって感じでした 材料が似たものだけに、そこは、こだわりなのかな?😅
@user-gi2gl5hu7m
8 ай бұрын
コメントありがとうございます(^_-) 本場はやはりキャベツはNGなんですね。確かにキャベツ入りは材料がお好み焼きそのものですよね。今回すごく勉強になりました。大阪に行く機会があれば本場のたこ焼きを注意深く食べてみます♪
@user-em1dd8xc6x
9 ай бұрын
ご飯に鴨肉乗っけて 鴨肉煮込んだ出汁をガバッと かけて温泉卵トッピングして ドカ食いしてみたいですね😋♫
@user-gi2gl5hu7m
9 ай бұрын
コメントありがとうございます。新メニュー、鴨ねぎぞうすい☆彡 メチャ美味しそうだけど、もはや別物(笑)
@user-gi2gl5hu7m
9 ай бұрын
タル鶏天ぶっかけ『愛』を感じるコメントありがとうございます😄✨ しかもトッピングなどのこだわりもすごくて、美味しく味わう為の工夫も素晴らしいです🎵 お互い次の登場を楽しみに待ちましょう⤴️
@user-jc4em8kt7b
9 ай бұрын
丸亀製麺と言えば、タル鷄天ぶっかけですね♪(*´ω`*)ジュルリ♪ にゃあは、JR稲毛駅前に丸亀製麺出来てから食べに行ったら必ずタル鷄天ぶっかけ得+野菜かきあげと海老天2~3本でお会計しますね。生姜とネギ沢山のせてから頂くのが、にゃあ流です。しかも、得だと唐揚げ6個でお得ですからね~♪(*´ω`*)ジュルリ♪期間限定なのが困りましたね…。(´;ω;`)シュン 絶対にタル鷄天ぶっかけはレギュラー化して欲しいですね。
@Patches1603
9 ай бұрын
胃もたれ防止の為にキャベツ入れてます。
@user-gi2gl5hu7m
9 ай бұрын
コメントありがとうございます。キャベツが入ってないと、軽いので食べ過ぎてしまうんですよね。キャベツは消化作用があるので粉ものにはいいですよね✨
@user-jn4xr6lg8k
9 ай бұрын
キャベツ、入れますよ。美味しそうな生地。 私はマヨ無しで食べます(^O^)
@user-gi2gl5hu7m
9 ай бұрын
コメントありがとうございます。キャベツ入れる派は全国的に少ないみたいで、お仲間がいてよかったです✨ さらにマヨなし派という新しい派閥の出現。
@user-bx4cx7xr2u
10 ай бұрын
大洲市出身で、今は松山住みですが、青春時代に「たこ天」さんにはよく通いました。僕もレシピを参考に再現させてもらいます。🎶動画有り難うございます。😄
@user-gi2gl5hu7m
9 ай бұрын
コメントありがとうございます。大洲出身の方であれば、懐かしさ倍増ですね✨ ぜひ、ご参考にしてくださいね。ちなみに『たこ天』さんは今でも営業されてますよ。
@tetsuya-redcaraban1221
Жыл бұрын
初めまして、コメント失礼します。 このBLTサンド私も頂きました♪ すごく美味しかったので、皆さんにも食べて頂きたいです🤭
@user-gi2gl5hu7m
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。城川ベーコンの旨みをダイレクトに味わえるBLT、衝撃のうまさでした!たくさんの方に食べてもらえたらいいですね
@user-em1dd8xc6x
Жыл бұрын
こんばんは 誠実村さんの コンニャクが たまりませんね😋 おでん1番好きな料理です🥹✨
@user-gi2gl5hu7m
Жыл бұрын
おでんの美味しい季節は、まだ少し先ですが、年中食べたいメニューですよね。僕もこんにゃく好きです
@yuuchan8360
Жыл бұрын
美味しそ😋
@user-gi2gl5hu7m
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ サラリーマンなので休みの日限定のクッキングですが楽しんでやってます。また見てくださいね(^_-)
@solohide947
Жыл бұрын
ナイス天ぷら👍
@user-gi2gl5hu7m
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨
@lan6221
Жыл бұрын
貝柱どこで手に入れました? 子供のころは親が腐るほどもらってきてたのに・・・。
@user-gi2gl5hu7m
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。宇和島の方に頂きました✨
@user-em1dd8xc6x
Жыл бұрын
サワラのタタキお見事です!🌟🌟 田中鮮魚店さんは大洲市の居酒屋さんに配達して魚を卸してる有名なお店ですよね😉
@user-gi2gl5hu7m
Жыл бұрын
ありがとうございます! この料理でサワラって美味しい魚なんだと知りました。あと、お値段も。
@user-em1dd8xc6x
Жыл бұрын
こんばんは、こちらもインスタとのW投稿でしたか。流石でございます😀📽
@user-gu3cg1hh6m
Жыл бұрын
栄一さん、ご登録ありがとうございます。とても嬉しいです🎵 今後ともよろしくお願いします
@user-mj1bc1rx3n
Жыл бұрын
いつも美味しそうな料理見てました🤔プチポン🤔本当に🤔美味しかな🤔😖 好みあるから🤔😖仕方ないですね😅
@user-gu3cg1hh6m
Жыл бұрын
今日はありがとうございました✨️ゆっくり話したかったのですが、バタバタしておりましてすみません。プチポン、ロケーションは抜群でした😄
@user-mj1bc1rx3n
Жыл бұрын
@@user-gu3cg1hh6m 12月頃の夕陽は綺麗だと思います、🤔店17時から開くので無料駐車場で待機しといて下さい🙇タイミング悪い時は夕陽沈んでます🤭😁
@user-em1dd8xc6x
Жыл бұрын
お疲れ様です😊 美味しそうですと言うより 美味しいの確定のパスタですね🍝😋
@user-gi2gl5hu7m
Жыл бұрын
ありがとうございます!貝柱を頂いた方に動画を見てもらったんですけど、とてもよろこんでいただきました♪
@lllcozulll
Жыл бұрын
凄い美味しそう😋
@user-gi2gl5hu7m
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。愛媛のおでんに味噌はかかせません♪おいしいですよ(^_-)-☆
@PIRATES_AKEMI
Жыл бұрын
18cmまでのガッシーくん(カサゴ)は、 片栗粉まぶして3度揚げ! 愛犬と奪い合って、頭からバリバリ 食べてるAKEMIですがぁ、 11月末からぁ、20cm以上の良型しかぁ 釣れて無くて。。。
@user-gu3cg1hh6m
Жыл бұрын
コメントありがとうございます😄 釣りをされる人からすると、本来はリリースサイズなんですけど、唐揚げにはこのサイズがいいんですよね✨
@user-pt8mp3wv7v
2 жыл бұрын
2度洗い していますよォ ウロコと 内蔵 エラ そして 太い 所々〜から 洗浄です 硬そうな 所々は 隠し包丁で 片栗粉付けて 揚げたら 手っ取り早いです
@user-gi2gl5hu7m
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます(^_-) 以前魚屋さんにカサゴは根魚だからよく洗うことをアドバイスもらったことがあるんですよね✨美味しく食べるには下処理重要ですね♪
@user-lx2dj8qw2m
2 жыл бұрын
南予だと、釣れる所が多いからいいなぁ。 中予ってどこにあるんだろー(>_<) 魚釣り行きたい〜(*^^*)
@user-gi2gl5hu7m
2 жыл бұрын
カサゴは比較的、どこにもいそう。波止のキワや、ブロックの穴に仕掛けを落としてみてね。そこにカサゴがいれば釣れます!たぶん。
@dorothynyakayama4102
2 жыл бұрын
美味しそうだにゃ〜🐾
@user-gu3cg1hh6m
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます🐱 あんこうの唐揚げ美味しくできたにゃ~
@user-rg4zo1mc7c
2 жыл бұрын
とっても簡単で、美味しそうです。作ってみますね(^o^)
@user-gi2gl5hu7m
2 жыл бұрын
ご視聴いただきありがとうございます!おおざっぱな男飯ですがよろしくお願いします(^_-)