Хм, у меня начинка в итоге получилась очень кислая. Вроде сахара достаточно было, но не судьба 💔
@ТатьянаВоленко-ш2ж16 күн бұрын
Слушала смотрела но сделала по-своему на 1,5 л воды Восемь ложек столовых соли перец горошком Провансаль травки лавровый лист добавила всё в кастрюлю закипятить рассол когда остыл полностью залила рыбу горбушу одну горбушу разделила на четыре части Без хвостов без плавников без рёбер поставила под гнёт ровно сутки были в холодильнике достала испугалась была солоно всё промокнула тряпочкой порезала длинными кусочками прямо с кожурой я её предварительно от чешуи освободила залила полностью растительным маслом удалила воздух и так простояла ещё сутки Вы не поверите соль куда-то исчезла рыба получилась на ура
@SavanaZolotova19 күн бұрын
Здравствуйте, мне 35 минут было мало, хлебушек не такой поджаристый получился, белый почему-то. Пришлось еще на минут 30 ставить, так как и из внутри тоже не очень пропекся, духовка хорошая. Подскажите, причину. Благодарю😊
@food-and-drinks14 күн бұрын
Здравствуйте. Причина одна, духовки у всех разные и только опытным путем можно приноровиться к ней.
@nastyanastya541720 күн бұрын
Бисквит вкусный, крем тоже. Крем, к сожалению, не взбился😔 Может миксер нужен супер-мощный..
@food-and-drinks19 күн бұрын
Скорее всего проблема в сливках. Либо малая жирность, либо не холодные.
@СветланаУгаров23 күн бұрын
Спасибо за рецепт!❤ Восхитительное ваше мороженое и Сникерс и Твикс, луче не придумать! 👍👍👍
@food-and-drinks22 күн бұрын
Спасибо. Рада, что вам понравились рецепты. =)
@МаринаИноземцева-ч1ж23 күн бұрын
Прочитала комментарии , что рыба пересолится и всё равно решила сделать по вашему рецепту ) у меня ничего не пересолилось, получилась малосольная гарбуша ) я правда соль в конце смыла чутка, а то не смогла нормально очистить 😂
@food-and-drinks22 күн бұрын
Спасибо за отзыв. Рыба и не должна была пересолиться. Многие просто не видят или не понимают, что столько соли надо если вы рыбу солите 2 часа, а не сутки-двое-трое.))
@НатальяКлюйкова-ж9зАй бұрын
Соль бывает разная крупная и мелкая!вы какую соль сыпите на рыбу?
@food-and-drinksАй бұрын
Крупную
@ЕленаАнтропова-ш6фАй бұрын
Если берёте разрыхлитель,сода не нужна.
@olgaborisovna437Ай бұрын
Обязательно взбивать яйца миксером? В условиях, каких сейчас живу, миксера нет и не предвидится в ближайшее время, а пирог хочется сейчас))). Сильно скажется отсутствие сбивания миксером на консистенции пирога?
@food-and-drinksАй бұрын
Венчиком тоже можно. =)
@mcout7952Ай бұрын
делать мне нехуй по ссылкам бегать
@alina_özАй бұрын
Приготовила по Вашему рецепту, булочки получились очень и очень вкусными. Спасибо большое за рецепт. Теперь буду всегда готовить их😊😊😊
@food-and-drinksАй бұрын
Спасибо. Рада, что Вам понравился рецепт. =)
@vladimirmanzhula2730Ай бұрын
с таким количеством сахара не очень полезно)))
@DKbs357Ай бұрын
12 лет, приготовил эти чутестные булочки, ВСЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ 🥰. спасибо вам большое за этот замечательный рецепт😊
@food-and-drinksАй бұрын
И тебе большое спасибо за отзыв. ))) Очень рада, что мой рецепт понравился. =)
@ВикторСвидовский2 ай бұрын
Приготовил сливовый сок по вашему рецепту , мне очень понравился. Благодарю за Ваш рецепт и видео.
@food-and-drinks2 ай бұрын
И Вам спасибо за отзыв. )))))
@ЛидияВидина2 ай бұрын
Понравилось,завтра буду готовить,у меня ведро перезревшей сливы и очень сладкой.Буду делать по Вашему рецепту.Очень коротко и понятно.!!👍👍👍👍🎉🎉🎉❤❤❤💐💐💐💐
@Planeta0072 ай бұрын
Включаешь в хлебопечке программу Французский хлеб. И не паришься. Смотришь рецепт в инструкции. Забрасываешь ингредиенты. Ждёшь. 1:08
@food-and-drinks2 ай бұрын
А можно еще проще. Идешь в булочную и покупаешь там готовый багет и паришься еще меньше. ))))
@Planeta0072 ай бұрын
@@food-and-drinks испекла только то ржаной хлеб на закваске. Точно не парилась. Тут возится очень особо не пришлось. А насчет магазина, вы же используете темстомес? А в хлебопечке программа для изготовления теста для французского багета. Все температуры учтены. А уж выпекать можно в духовке. Кстати, надрезов должно быть лишь 5.
@food-and-drinks2 ай бұрын
Манты. Еще одно популярное блюдо для семейного ужина. Посмотрите как легко можно приготовить манты в домашних условиях. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐Тесто: Мука - 500 гр. Яйцо - 1 шт. Вода - 150 гр. Соль - 0,5 ч.л. ⭐Начинка: Фарш - 500 гр. Лук - 2 шт. Соль, перец - по вкусу Петрушка сушеная - 1 ч.л. Вода - 150 гр.
@papajob3072 ай бұрын
А водой нужно промывать после того как засолилась?
@food-and-drinks2 ай бұрын
Нет, я просто протираю от лишней соли и все.
@food-and-drinks2 ай бұрын
Очень простой и вкусный абрикосовый пирог с заварным кремом. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука - 200 гр. Яйца - 2 шт. Сахар - 100 гр. Ванилин - 1 ч.л. Разрыхлитель - 10 гр. Растительное масло - 30 гр. Сметана - 70 гр. ⭐ Крем: Молоко - 250 гр. Яйцо - 1 шт. Сахар - 60 гр. Соль - 1 гр. Крахмал - 20 гр. Сливочное масло - 30 гр. Ванилин - 1 ч.л. ⭐ 180С - 30 минут
@food-and-drinks2 ай бұрын
Абрикосовый джем - это лакомство которое отлично подойдет и для чаепития и в качестве начинки для пирогов, пирожков, пирожных. Готовиться очень просто, а результат вас порадует. Если у вас богатый урожай абрикосов, то вы легко можете приготовить этот джем и запастись им на зиму. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: Абрикосовое пюре - 4 кг. Сахар - 1 кг. Агар-Агар - 40 гр. Вода - 100 гр.
@food-and-drinks2 ай бұрын
Ткемали - это прекрасный соус к мясным блюдам. Приготовить его не сложно, а результат вас порадует. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: Слива, алыча - 2 кг. Укроп свежий - 30 гр. Кинза свежая - 30 гр. Перец острый - 1 шт. Чеснок - 6 зубчиков Хмели-сунели - 1 ч.л. Базилик - 1 ч.л. Орегано - 0,5 ч.л. Сахар - 50 гр. Соль - по вкусу
@food-and-drinks2 ай бұрын
Вкусный и простой пирог с абрикосами. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука - 300 гр. Сахар - 90 гр. Яйцо - 1 шт. Сметана - 100 гр. Сливочное масло - 100 гр. Сода - 0,25 ч.л. Соль - 0,25 ч.л. Ванилин - 0,5 ч.л. Абрикосы - 1 кг. ⭐ 180С - 30 минут
@food-and-drinks2 ай бұрын
Готовим пирог с абрикосами. Очень вкусный и ароматный пирог со свежими абрикосами. Посмотрите наш пошаговый рецепт и приготовьте такой же. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука - 200 гр. Сливочное масло - 120 гр. Сахар - 140 гр. Яйца - 2 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. Ванилин - 0,5 ч.л. Соль - 1 гр. Абрикосы - 8-10 шт. ⭐180С - 30 мин.
@АлександрКосенко-ы3с3 ай бұрын
Проморозка?
@АлександрКосенко-ы3с3 ай бұрын
Ну и бредятина, беру соль, сахар, а пропорции?
@food-and-drinks28 күн бұрын
Пропорции написаны и в видео и под видео и в комментариях.
@food-and-drinks3 ай бұрын
Абрикосовое мороженое всего из двух ингредиентов. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: Абрикосы - 600 гр. Сахар - по вкусу
@ГалинаВасилевская-с7л3 ай бұрын
Зачем аода
@user-cz8cj3nt1yАй бұрын
Затем,что без воды будет сливовое пюре,а не сок.
@Людок-ш5б23 күн бұрын
А так получился нектар! Как в магазине. Спасибо!
@elenipapounidou223 ай бұрын
Первый раз вижу когда в рецепте больше сахара чем муки
@АннаКислякова-д7э3 ай бұрын
Эххх
@micha360033 ай бұрын
Не довзбили пюре
@Lili-rr7ul3 ай бұрын
Я чернослив пропускаю через мясорубку и смешивают с кремом и шоколадной крошкой. Так торт режется лучше, куски ровные и крем намного вкуснее. Сверху я украшаю шоколадом и с грецкими орехами
@food-and-drinks3 ай бұрын
Тоже вариант. Обязательно попробую. Просто у меня любят когда чернослив кусочками, а не пастой.
@ЛидияШигаева-к8х3 ай бұрын
На литровую банку грибов - литр воды ?
@landland29863 ай бұрын
Спасибо вам ! То что я искал .❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@food-and-drinks3 ай бұрын
Рада, что вам понравился рецепт. =)
@СаулеБектибаева-о5в3 ай бұрын
Очень вкусно получилось
@food-and-drinks3 ай бұрын
Спасибо. Рады, что Вам понравился рецепт. =)
@ИнессаИвановна-ж4ъ3 ай бұрын
Классный ролик, коротко и понятно, спасибо большое за рецепт, вы хозяюшка ❤
@food-and-drinks3 ай бұрын
И Вам спасибо за отзыв. =)
@lizayes99193 ай бұрын
'забери блять свою вонючую кулебяку"-лучшая фраза мира ЭВЭВЭЭВЭВЭВЖ, но рецепт имба, готовили вчера
@АллаДячук-ж6ы4 ай бұрын
А творог?
@food-and-drinks3 ай бұрын
В этом варианте без творога. =)
@Svetlana-Vasilevna164 ай бұрын
Какое тесто подойдёт,чтоб самим приготовить ?
@food-and-drinks4 ай бұрын
Слоеное дрожжевое тесто.
@ТаняПагулич4 ай бұрын
Вы издеваетесь ,я два раза тесто переделывала вы грамовку молока плохо в описании дали😢
@food-and-drinks4 ай бұрын
Я не поняла. Что значит "грамовку молока плохо в описании дали"? Вы в описании не можете прочитать "молоко - 100 гр".? Ингредиенты написаны в видео в начале и в описании под видео. Если вы плохо видите, то попросите чтобы вам прочитали. Я не могу увиличить шрифт на Ютубе этот шрифт по умолчанию установлен разработчиком платформы.
@НикитаОрешкин-о5м4 ай бұрын
На 2 часа мороженое за 5 мин отвечаю
@זויהקורקין-ל4י4 ай бұрын
Умничка❤
@food-and-drinks4 ай бұрын
Спасибо. =)
@ЛарисаБормачева4 ай бұрын
Все здорово! Но зачем такая громкая музыка, она заглушает голос
@food-and-drinks4 ай бұрын
Не уследили уровень. =) Теперь музыку делаем намного тише. =)
@stephanich4 ай бұрын
🔥🔥🔥🔥
@tanyabenedytskaya25164 ай бұрын
Паски бомбические, спасибо
@food-and-drinks4 ай бұрын
И вам спасибо за отзыв. =)
@ЕкатеринаКалюжная-д1ч4 ай бұрын
Пеку уже второй год по вашему рецепту очень вкусно и просто ,только сахар 150 г ложу
@food-and-drinks4 ай бұрын
Рада, что Вам понравился рецепт. =)
@РеймиСугимото-н8ф4 ай бұрын
За 25 минут при 180 в духовке все сгорело. Спасибо.
@food-and-drinks4 ай бұрын
А у меня не сгорает как видите. Может не стоило отходить от плиты?
@АллаВозовик-п9ю5 ай бұрын
Сколько куличей получилось?
@food-and-drinks4 ай бұрын
В форме по 12 см получается 4 кулича.
@ЗайкаПуфыстый-р8ы5 ай бұрын
Здравствуйте. Скажите перед тем как добавить цукаты их нужно замачивать в чем то? На каком сайте прочитала что надо в роме или коньяке замачивать.
@food-and-drinks5 ай бұрын
Здравствуйте. Я не вымачиваю, но вы можете попробовать. В кулинарии нет строгих правил, каждый может добавить на свой вкус ту или иную изюминку. =)