28 күн бұрын
Ай бұрын
3 ай бұрын
5 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
Пікірлер
@ВячеславБеда-х6ж 17 күн бұрын
Добрый День! А где заказывали эти прибамбасы?
@andriyvm 18 күн бұрын
що до встановлення екрану душу - на своїй сторінці з цім екраном IMS Shades рекомендує не закручувати його насилу, а так щоб сам екран з зусиллям, але можна було пальцями прокрутити
@codetakava 18 күн бұрын
@@andriyvm дякую, я доречі теж не дуже затискав.
@BrokenHangar 19 күн бұрын
Класно що переміг непрофесіонал, думаю складно пробитись, адже рецепти там ой які не "домашні". Ще й мішалку використовує, я її вже загубив давно
@NomadVlad 19 күн бұрын
Дякую
@TheMdpi 22 күн бұрын
та ну 150 грам і 18 грам кави, це такий перерозхід тільки для чемпіонів. 18 на 220 саме то
@codetakava 22 күн бұрын
Але, коли ви робите еспресо, то на 18 грамів кави ви отримуєте 36 мл напою :)
@TheMdpi 22 күн бұрын
@@codetakava еспресо то концентрований напій, це зовсім інша історія, а фільтра обично більше хочеться випити, через те що напій як фруктовий компот
@codetakava 22 күн бұрын
@@TheMdpi згоден
@TheMdpi 22 күн бұрын
@@codetakava підскажіть будь ласка, який помел Ви здебільшого використовуйте 450-600 мікрон? і чи знайомі Ви з таймором с3есп?
@codetakava 21 күн бұрын
@@TheMdpi @TheMdpi Помел залежить від рецепту. У цьому рецепті це 29 кліків на команданте (приблизно 870 мікрон), як на мене то забагато але такий рецепт. Для пуровера роблю 22 кліки (660 мікрон), для аеропреса люблю 17 кліків. Для еспресо маю DF64 кавомолку, там без кроків тонке налаштування під кожну каву З кавомолкую таймором с3есп досауду не мав
@NomadVlad 23 күн бұрын
Я все хотів би побачити відео про всі гаджети, чи може якісь окремий плейлист, може навіть шортси, про користь кожного з них. Реально таке може бути цікавим не тільки мені
@codetakava 22 күн бұрын
Ви маєте на увазі усі-усі, чи тільки ті що для есрпесо?
@NomadVlad 22 күн бұрын
@@codetakava як ідея для шортсів, то усі-усі ) мене білше цікавить те, що еспрессо)
@NomadVlad 23 күн бұрын
Воууу, якраз хотів питати про аппрат)
@NomadVlad 24 күн бұрын
Дякую за відео!
@NomadVlad 24 күн бұрын
Взагалі, дуже цікава техніка. Але мені більше до смаку еспрессо і коли воно залите в ще більшу кількість молока)
@codetakava 24 күн бұрын
@@NomadVlad так, останнім часом всі смаки тьмяніють, для мене особисто, у порівнянні з еспресо ☕️
@vladkuzma6160 24 күн бұрын
То що, смачно було, чи того не варта?
@codetakava 24 күн бұрын
@@vladkuzma6160 смак був цікавий, але кава була прогнозовано легкою. Експерименти з кавою завжди цікаві.
@vladkuzma6160 24 күн бұрын
В аер-що? Цікаво цікаво
@T_And_ 24 күн бұрын
цікаво. я гадав, що приготування еспресо - це складний процес. а тут - якийсь космос. дякую. 👍
@codetakava 24 күн бұрын
@@T_And_ так приготування заморочливе, але, скажу чесно, я сьогодні пообіді сварив такий сммачний еспресо :)
@T_And_ 25 күн бұрын
кава - це добре! ❤️
@aleksspoon8076 25 күн бұрын
Думаю шо ту еспуму тре збивати до однорідності. Як гоголь моголь. Тоді піна буде як має буди. Лайк.
@codetakava 25 күн бұрын
Так, саме так! Я просто влив забагато кави до цукру й вийшло невдало.
@NomadVlad 29 күн бұрын
З ДНЕМ кави! Юхууу
@codetakava 29 күн бұрын
@@NomadVlad І вас, пане, щиро вітаю 🥳
@NomadVlad 29 күн бұрын
@@codetakava як тутуойво жмакнути сердечко?
@vladkuzma6160 29 күн бұрын
Гарний початок дня під чудовий контент
@codetakava 29 күн бұрын
@@vladkuzma6160 дякую
@volodymyrstupnik7589 Ай бұрын
Я собі взяв трохи інакші смарт ваги, теж мають подібні режими, але відображають і кількість води в процесі наливу, не тільки пропорцію. У вас таки якось дивно зроблено, не бачити блум/наступні проливи це неприйнятно. Але для себе я таки вважаю, що ваги покращили/як мінімум зробили процес варки кави трохи простішим/приємнішим
@codetakava Ай бұрын
@@volodymyrstupnik7589 можливо саме ця модель така. Але в цілому, я гадаю, що й звичайні ваги будуть ок, це особиста думка.
@vladkuzma6160 Ай бұрын
Та ну, все зрозуміло. Треба налити 250 грам води коли є 16 грам кави, то виходить 15,62:1. Просто треба враховувати ті пропорції заздалегідь) изі-пізі лимон сквізі 😂😂😂
@codetakava Ай бұрын
@@vladkuzma6160 так і є
@ЮрійБорщ-ш9х Ай бұрын
Привіт, я також перейшов на своїй GCP на 9 бар, а ще поставив манометр тиску в бойлері і димер (обмежувач потоку) , замініть ще прокладку на групі з чорної резинової на силіконову (для зручності )- на будь якій каві (арабіка, мита, середнього обсмаження ) результат завжди ідеальний 18 гр на виході 36-40 гр за 25-30 сек, ні яка кав'ярня/кавомашина не зробить такої кави! Але основа правильного коефіцієнта (BR) все-таки кавомолка!
@codetakava Ай бұрын
@@ЮрійБорщ-ш9х дякую за поради. Згоден з вами. Доречі у мене прокладка на групі помаранчева, але так її теж треба міняти. І я теж планую додати PID kit у майбутньому. Кавомолка у мене не найкраща але досить гарно і стабільно меле, є відео про неї.
@ЮрійБорщ-ш9х Ай бұрын
@@codetakava Привіт, PID -контроль будете у Шайдеса замовлять? Я можливо теж наважусь, хоча манометр на бойлері дає можливість контролювати температуру ( т.з. серфінг) , хочеться щось змінити, але візуальне сприйняття блока РID і зручність користування якось не дуже надихають. Повідомте як поставити. А кавомолка у Вас начебто DF64 з іонізатором від електризаціїї? Я бачив багато позитивних відео про неї. У мене Eureka Oro XL (65 мм) модернізувaв під одну дозу з продувкою - задоволений.
@codetakava Ай бұрын
@@ЮрійБорщ-ш9х так кавомолка така, замовляти хочу на шейдс, коли прийде обов’язково зніму відео
@mybestcoub8076 Ай бұрын
де замовляєте каву?
@codetakava Ай бұрын
@@mybestcoub8076 ой, багато де. Але саме під еспресо у більшості в КНБК, вони смажать перед самою відправкою і дійсно проходить свіжа кава.
@mybestcoub8076 Ай бұрын
@@codetakava дякую,а яка різниця між тим самим Dallmayer або Lavazza з магазину?
@codetakava Ай бұрын
@@mybestcoub8076 дивіться, якщо ви берете зерно (не мелену) і вас влаштовує смак, то годі й шукати різницю. Але виробники які ви назвали вони масові, тому навіть зерна там як правило у купажі, можливі суміші арабіки й робусти, важко прослідкувати походження. Тут, як правило, моносорт, якість зерна повища, а головне свіжість зерна, як на мене свіжість має дуже суттєве значення.
@NomadVlad Ай бұрын
А штукенція що Ви намалювали, то схоже на фігу чи смокву, чи інжир, як кому зручніше)
@codetakava Ай бұрын
@@NomadVlad дякую, та тут мені ще вчитися і вчитися
@NomadVlad Ай бұрын
Перша річ, все ж, взяти гарячу чашку)
@NomadVlad Ай бұрын
А я певно рукожоп, ніяк не виходить)
@codetakava Ай бұрын
@@NomadVlad не завжди справа в руках. Сама машина теж має значення. Якщо на цій треба спочатку поекспериментувати та призвичаїтися, а потім все піде як треба, то на більш потужних машинах з окремим бойлером під стімер все набагато легше
@ОлегТимошко-о5д Ай бұрын
Мабуть не капсули , а чалди
@codetakava Ай бұрын
@@ОлегТимошко-о5д можливо, це єдиний спосіб приготування кави з яким не маю нагального досвіду, тому міг використати неправильний термін
@NomadVlad Ай бұрын
Згадую як коштував таку саму в Гуанабо на Санта Марія плайа у далекому 2001 році. Дивлюся це відео, і згадую цей неповторний смак) Умпокісіто де кофісіто) солодко і ароматно, а ще пан кон сінамон... мммм
@codetakava Ай бұрын
@@NomadVlad вам би книжки писати, пане 👍
@finwise Ай бұрын
У этого производителя есть великолепные весы - мини куб 2 версии, которые имеют гравити мод и показывают количество жидкости во время пролива одновременно с таймером, а по завершению процесса итоговую пропорцию.
@NomadVlad Ай бұрын
Ще питання, такий ріжок йшов у комплекті, чи то тюнінг?
@codetakava Ай бұрын
@@NomadVlad бездонний портафільтр куплений, як і корзина в ньому.
@NomadVlad Ай бұрын
@@codetakava буду вдячний за лінку
@codetakava Ай бұрын
@@NomadVlad та я вже не памʼятаю де саме. Але в коментарях до цього чи якогось з подібних відео вже хтось питав і я здається відповів. Взагалі, на алі можна знайти багато цікавих речей ☺️
@NomadVlad Ай бұрын
@@codetakava звісно) дякую
@NomadVlad Ай бұрын
Є питання, чи варта ця кавоварка тих грошей, за які її продають?
@07DM77 Ай бұрын
Грошей може і варта але не варта того часу щоб на неї витрачати стільки. Кофейня або купити кавомашину.
@andriyvm 18 күн бұрын
залежить від того що вам потрібно та чого ви очікуєте. Gaggia найдешевша кавоварка яка дозволяє приготувати якісний і справжній еспресо. Але з такою кавоваркою вдома варто зв'язуватись лише якщо ви великий поціновувач саме справжнього еспресо а не його замінника з автоматичної кавоварки, маєте бажання вчитись робити еспресо (для стабільно якісного результату потрібно саме вчитись) бо така кавоварка потребує навичок і сама його не приготує, готові витратити значні кошти (приблизно як вартість самої кавоварки) на якісну кавомолку + ще витратити кошти на аксесуари (як мінімум темпер, ваги, килимок/стенд). Якщо щось з цього переліку відсутнє, то немає сенсу навіть починати - краще купити автомат та натискати на кнопку.
@NomadVlad Ай бұрын
Дякую за відео
@codetakava Ай бұрын
@@NomadVlad дякую
@NomadVlad Ай бұрын
Прикольный девайз)
@T_And_ Ай бұрын
дякую за огляд. нема що й додати. ХХІ століття - технології в кожному пристрою. залишилося допрацювати з ефективностью :) дякую 👍
@codetakava Ай бұрын
@@T_And_ дякую за перегляд і відгук
@DmitriyDzhonik Ай бұрын
Ще треба PID Upgrade Kit .
@codetakava Ай бұрын
@@DmitriyDzhonik та треба, є такі думки 💭
@avi3647 Ай бұрын
😍 ☕️
@T_And_ Ай бұрын
все вийшло. 👍
@SpacemanGrechko Ай бұрын
Так а смак кави покращився? 😅
@codetakava Ай бұрын
@@SpacemanGrechko смак кави став іншим. Якщо при 15 бар переважає насиченість, гірчинка й шоколадно-хоріхові ноти, то для тієї ж кави у смаку стали переважати фруктові ноти та відтінки які важко визначити але вони не були присутні перед тим. Я б сказав, що палітра смаків змістилася у бік фільтра але насиченість еспресо збереглася. Можливо, кава стала дещо більше рідкою, але навіть у останньому проливі я не вийшов на ідеальне співвідношення.
@andriyvm 18 күн бұрын
@@codetakava не зрозуміло чому при новій пружині, та меншому в підсумку робочому тиску, у вас переливало на старих налаштуваннях помелу? Теоретично мало бути навпаки - зі стандартною пружиною тиск 12бар, і відповідно вам потрібен був менший помел щоб була нормальна екстракція, ніж при новому тиску 9бар. Хіба що кава була інша.
@codetakava 18 күн бұрын
@@andriyvm у мене на старій приємні було налаштовано під стокову корзину, вона потребує більшого тиску, а під нову я одразу поставив ims корзину вона потребую десь на два кроки менше в бік, тому коли поправив налаштування другий раз пішло краще.
@SerhII1984 2 ай бұрын
Все вірно, нема чого і додати. Дуже правильна порада пролунала від автора не крутити, не віляти пітчером під час вспінювання 😊
@vladkuzma6160 2 ай бұрын
Знову це відео
@vanyachuyko3474 2 ай бұрын
Дякую за відео! Плануєте якісь моди, типу пружину 9 бар та ПІД контроль?
@codetakava 2 ай бұрын
@@vanyachuyko3474 так, чекаю має прийти пружина, та новий екран, а потім вже замовлю і pid
@vanyachuyko3474 2 ай бұрын
@@codetakava з нетерпінням чекаємо на відео по встановленню та тестах з приготування еспрессо
@vanyachuyko3474 2 ай бұрын
Круті та повчальні відео! Підкажіть, де брали сито з отвором під шуруп?
@codetakava 2 ай бұрын
@@vanyachuyko3474 дякую. Сито таке, здається, брав тут knbk.in.ua/ua/p2137624289-uluchshajzer-dlya-kofe.html
@olextech 2 ай бұрын
Дякую за відео. Як раз розглядаю покупку цієї каво-машини.
@codetakava 2 ай бұрын
@@olextech дякую, що дивитесь. Якщо хочете вкластися в мінімальний бюджет то це оптимальний варіант.
@T_And_ 2 ай бұрын
багато нових назв :) дякую.
@codetakava 2 ай бұрын
@@T_And_ дякую, що дивитеся.
@AndreyKrepkih 2 ай бұрын
Я чищу свою Gaggia Baby Class лимонною кислотою вже з 2015 року. Раджу перед чисткою ще знімати ситичко, та за ним ще є алюмінієва шайба, котра рлзділяє воду на 4 отвори. Бо під сіткою накоричуються залишки накипу. Десь в 2019 році я вирішив повністю розібрати бойдер, сподівався там поьачити таку саму картину як і у Вас на фото-прикладі, але ні. Все було чисто. Тому лимонна кислота робить свою справу дуже добре. Вилітає весь накип котрий утворюється всередині. Ще раз на рік або півтора, треба міняти ущільнююче кільце, котре притискає ріжок. Бо на OLX дуже часто люди продають ці гарні машини саме через те, що вони починають пропускати воду навколо портафільтра. А це все лікується 40-50 гривнями. Дякую, та бажаю смачної кави!
@codetakava 2 ай бұрын
@@AndreyKrepkih дякую за відгук і поради.
@LUXURYCHELSEA Ай бұрын
Дякую за цікавий коментар, також чищу свою каво-машинку лимонною кислотою, раз в кілька місяців і в середині чисто.
@NomadVlad 2 ай бұрын
Як я зрозумів покази залежать від треку який обираєш
@codetakava 2 ай бұрын
@@NomadVlad хтозна
@NomadVlad 2 ай бұрын
Процес вагінь
@vladkuzma6160 2 ай бұрын
Пішли рекомендації) дякую за відео
@NomadVlad 2 ай бұрын
Дякую!
@NomadVlad 2 ай бұрын
Досить цікаво виглядає, маю надію на смак теж непогано
@vladkuzma6160 2 ай бұрын
Цікава історія
@vladkuzma6160 2 ай бұрын
Виглядає несамовито
@T_And_ 3 ай бұрын
дякую. цікаво. ну, по перше: "це красиво". :) по друге: досвід зайвим не буде. та й взагалі - непогано, як-то кажуть, "бути у тренді" всього, що стосує кави. (по розміру кава нагадала робусту. може, я не спеціаліст)
@codetakava 3 ай бұрын
@@T_And_ дякую, взагалі то мала б бути робуста, але то була арабіка
@T_And_ 3 ай бұрын
дякую. любий досвід корисний. краще подивитись ніж додумувати свої дії стосовно інструкцій.
@codetakava 3 ай бұрын
@@T_And_ дякую, що дивитесь
@SomeTestName 3 ай бұрын
дайте посилання на ваш портафільтер
@codetakava 3 ай бұрын
@@SomeTestName справа в тому, що він самий звичайний. На жаль, я не памʼятаю де його брав. Але ви можете сміливо брати будь-який, що підходить під Gaggia Classic pro, або навіть будь який для групи 58 міліметрів, тілько у стандартному в закритому положенні ручка буде дуже зміщена від центру але то не вплине на смак кави.