Bardzo dobry film. Dziękuję! Wspomniałeś o możliwości modyfikacji tego młynka pod espresso. kzbin.info/www/bejne/gHu0hotrZbF-rqM Możesz zdradzić jakieś szczegóły jak to zrobić?
@kamilpawlowski26425 күн бұрын
Witam, pomoże ktoś, zacząłem robić kawę z kawy już mielonej i pytanie jak? Bo zasypuje kawę, ustawiam na łyżeczkę i raz robi raz nie a do kosza leci nie prasowana kawa tylko coś w konsystencji kupy
@agnieszkaparda166625 күн бұрын
Super materiał, dziękuję
@przemyslawfraszczyk1377Ай бұрын
Czemu zaparzacz Ci wcześniej nie wyszedł ?mam ten sam problem
@marzenaswider2 ай бұрын
Szkode że nie ma jak wymienić całe drzwiczki.Też mam pękniętą wylewkę i jestem na etapie wymiany.Trzeba będzie to samemu rozkminić. Mam ten express już 9 lat a takiej syfolandii to w życiu nie widziałam.
@warsztatelektryczny66592 ай бұрын
Oś nie jest w stanie nic napędzić. Poza tym ok.
@mariuszku742 ай бұрын
Ekspres wyczyszczony, dziękuję . Nie miałem smaru gastromicznego, więc posmarowałem oliwą z oliwek😉, ale się zastanawiam czy tak można ?😉Pozdrawiam serdecznie i czy czarne ringi są dobre, bo ostatnim serwisie założyli 🤔
@piotrnet52703 ай бұрын
stary, zaniedbany ekspres chyba ze śmietnika, bo normalnie wygląda to zupełnie inaczej, nie polecam filmiku
@PremiumMotoTV3 ай бұрын
YT mi podrzucił. Pozdrawiam jako użytkownik Flair 58. La Pavoni zawsze był gdzieś na celowniku ze względu na design.
@Dniepropietrovsk3 ай бұрын
Można to kupić osobno. Ja kupiłem na Amazon w promocji chyba za 20zl. Spekanie miałem identyczne i dlatego to wymieniałem bo przeciekało.
@rocheuro3 ай бұрын
Witam no filmik idealnie na czas ;D . Mam pytanie znajomy ma ten młynek ale mam wrażenie że mieli zbyt grubo w porównaniu z moim. Kawa wychodzi gorsza. Czy jest moLiwosc kalibracji tego modelu ?
@jacekdziuba80073 ай бұрын
Witam . Jak zwykle super film.
@MarekStepien-rb6li3 ай бұрын
Witam, potrzebuje do tego młynka koło zębate Przekładni 6091 (to plastikowe) gdzie Pan kupuje części ? kamień był w kawie zablokował zarna i zebatka plastikowa do wymiany...
@TheCzaki923 ай бұрын
Witam. Mam problem z włączeniem ekspresu jeszcze dzień wcześniej wszystko działało. Gdzie szukać problemu?
@nadpotokiem28333 ай бұрын
Bardzo proszę o filmik z udałem ekspresu marketowego i młynka gastro.
@nadpotokiem28334 ай бұрын
Dlaczego te same młynki różnią się wielkością i nie tylko?
@EspresserChannel3 ай бұрын
Firma Mazzer na przestrzeni lat eksperymentowała z wyglądem młynków. Dodatkowo są różne modele nawet ze względu na sposób wyprowadzania kawy z młynka. Mogą mieć tzw "karuzelę" czy inaczej doser. Są wersje z lejkiem, do mielenia dla pojedynczych zaparzeń, są też wersje "drogheria" z wyjściem typowo pod torebki z kawą (wykorzystywane np w palarniach kawy lub punktach sprzedaży mielonej kawy). Mogą mieć elektronikę sterującą czasem mielenia lub zwykły wyłącznik czasowy. Było sporo różnych wersji tego samego modelu (Super Jolly).
@nadpotokiem28333 ай бұрын
Dziękuję za wyjaśnienie. Pytałem ponieważ uległem pańskiej sugestii odnośnie młynka gastronomicznego z rynku wtórnego do zastosowań domowych. Doszedłem do wniosku że najlepszą opcją będzie mazzer, taki do remontu lub naprawy ze względu na możliwości modowania pod pojedynczą dawkę z minimalną retencją Taki mały mazzer z lejkiem byłby idealny.@@EspresserChannel
@jajaj334 ай бұрын
Kawiarka o wiele lepsza kawa
@EspresserChannel3 ай бұрын
Inna na pewno, ale czy lepsza to już rzecz gustu. Z kawiarki dostajemy mokę, z ekspresu ciśnieniowego - espresso. Trudno tu nawet porównywać ale i jedno i drugie ma szanse zrobić wyśmienitą kawę. Pozdrawiam.
@EspresserChannel4 ай бұрын
Małe sprostowanie dotyczące ekspresów z wymiennikami ciepła. Temperatura jest tam uzależniona od sposobu podejścia do parzenia. Możliwe jest więc parzenie z profilem rosnącej temperatury ale można też z profilem malejącej temperatury. Dodatkowo - jednak pozbyłem się Delonghi Magnifica - przestałem go używać na rzecz innych rozwiązań.
@oliwias4124 ай бұрын
Szkoda ze nie zamiesciles filmu jak skladasz ekspres, taki tez by sie przydał :) mam ten sam ekspres i z dyszy od pary przestala lecieć para i woda.. nie wiem jak to naprawić i co moglo sie stac ;/
@EspresserChannel4 ай бұрын
Też trochę żałuję. Przyczyn może być kilka ale w pierwszej kolejności podejrzewałbym zabrudzenia w otworze wylotowym. Proszę wziąć igłę i spróbować oczyścić nią otwór dyszy. W następnej kolejności może być odkamienianie ekspresu też przez dyszę wody/pary.
@oliwias4124 ай бұрын
@@EspresserChannel dysza jest czysta, była czyszczona przeze mnie dokładnie:( proces odkamieniania po włączeniu nawet się nie rozpocząć bo przez tą dyszę wyleciało kilka kropli wody i ekspres ucichł po czym po kilku minutach i ponownym włączeniu odkamieniania wyrzuciło parę od spodu ekspresu i tam dołem też wyciekła woda :( rozebrałam go z każdej strony i w wezykach stoi woda w odstępach z powietrzem ech
@EspresserChannel4 ай бұрын
@@oliwias412 czy da na nim radę zrobić kawę ? Chodzi mi o to czy przez drugi obieg (czyli dotyczący parzenia), woda ma prawidłowy przebieg i nie ma problemu z wypływem tak jak ma to miejsce przy dyszy.
@jacekdziuba80074 ай бұрын
Witam . Właśnie stałem sie szczęśliwym posiadaczem takiego młynka. Używany w bardzo dobryb stanie właśnie z myślą pod alternatywy. Kolejny fajny film .w jednym z komętarzy wspomniał pan o dorobieniu jednej części na drukarce 3d . Mam pytanie . Posiada pan taką drukarkę ? Drukuje pannna zamówienie ? Pozdrawiam.
@EspresserChannel4 ай бұрын
Drukarkę mam ale nie drukuję nic na zamówienie niestety, głównie z powodu Urzędu Skarbowego. Projekt jest dostępny na portalu thingiverse. W wyszukiwarce na stronie thingiverse proszę wpisać 5247084.
@jacekdziuba80074 ай бұрын
Witam mam jeszcze jedno pytanko, jeśli można . Jaki materiał na wylot kawy z młynka według Pana jest najlepszy pod względem elektrostatyki?
@RafalKunka-is9gd4 ай бұрын
Witam Pana mam pytanie jak maszyna zrobi kawe to kawa zostaje i nie spada do pojemnika jak to zrobidz
@EspresserChannel4 ай бұрын
Czy ona zostaje we wnętrzu zaparzacza, czy może jest mokra i nie spada do pojemnika na odpady?
@RafalKunka-is9gd4 ай бұрын
Witam zostaję u góry i nie spada i na dodatek jest mokra bo właśnie sprawdzałem jak robiłem kawę
@EspresserChannel4 ай бұрын
Są dwie możliwości albo jest problem z grubością mielenia kawy i wtedy trzeba odpowiednio ustawić młynek, albo coś jest nie tak z mechanizmem dociskania kawy. Obstawiam jednak to pierwsze. W jednym z filmów końcowych tego cyklu opisywałem jak ustawiam ekspres żeby zrobić przyzwoite espresso. Tam też podawałem jak ustawić te pokrętła i jak odmierzyć czas parzenia. Jeśli podwójne espresso parzy się mniej więcej 22-26 sekund to jest ok. Jak jest z czasem parzenia u Pana?
@RafalKunka-is9gd4 ай бұрын
@@EspresserChannel muszę zobaczyć później jak będę w domu i wtedy mogę dać znać dziękuję
@jacekdziuba80074 ай бұрын
Witam kolejny super film . Stałem się Pana wiernym kibicem.😆
@EspresserChannel4 ай бұрын
Dziękuję za kibicowanie i pozdrawiam serdecznie.
@jacekdziuba80074 ай бұрын
Witam . Jak zwykle świetny merytorycznie film.
@EspresserChannel4 ай бұрын
Dziękuję i pozdrawiam.
@lesnik50034 ай бұрын
Świetny temat. Szkoda że nikt nie robi gotowych zamienników takich sterowników za 1/4 ceny. Chociaż pewnie większość użytkowników starych HXów to restauracje i kawiarnie, gdzie są gotowi zapłacić tyle kasy za garść przekaźników, transformator, kilka tranzystorów i scalak z lat 80. Albo w ogóle nowy ekspres, bo po co naprawiać - zarobił już na siebie. Widziałem na github, że jakiś gościu parę lat temu napisał taki program pod arduino, jednak był on do uproszczonego ekspresu bez przepływomierza - samo sterowanie napełnianiem boilera, pompą, elektrozaworami oraz odczyt poziomu wody w zbiorniku
@EspresserChannel4 ай бұрын
Dokładnie. Podejrzewam że spora część kosztów to testy i certyfikaty które są konieczne w przypadku przemysłu gastronomicznego. Mimo wszystko robiłem na Arduino prototypy takiego rozwiązania i działa. Przepływomierz gicar też udało mi się spiąć z Arduino i działa. Przede mną kilka innych projektów ale na pewno w końcu usiądę do automatyki i udostępnienie to na githubie.
@jacekdziuba80074 ай бұрын
Super seria filmików. Ja właśnie kupiłem młyn używany i dla mnie ta seria to jak instrukcja. Chcę do swojego młynka dorobić jeszcze mechanizm mikrometryczny. Robił pan coś takiego?
@EspresserChannel4 ай бұрын
Jeszcze nie robiłem ale przymierzam się w odległej przyszłości. Plan miałem taki: zaprojektować i wydrukować sprzęgło górnego uchwytu żarna i połączyć je z wydrukowaną przekładnią połączona z kolei ze sprzęgłem silnika krokowego. To podłączyłbym do Arduino. Kalibrację zrobiłbym poprzez analizę średniego wyniku z sit kalibracyjnych Kruve. Rozpisane wyniki kroków silnika i ich wyników w ziarnistości przemiału stworzyłyby funkcję na podstawie której mógłbym podać przybliżony wynik jaki chciałbym osiągnąć. Arduino zrobiłoby resztę.
@EspresserChannel4 ай бұрын
Minus tego rozwiązania jest taki, że raczej młynek musiałby mieć pustą komorę mielenia przy zmianie ustawień, żeby go zabezpieczyć przed zablokowaniem żaren podczas nastawienia gdy kawa jest pomiędzy żarnami. Optymalnie można zrobić system wykrywania oporu ale tu już się sprawą komplikuje.
@jacekdziuba80074 ай бұрын
Ja aż tak nie chcę kombinować .Wystarczy mi śruba mikrometryczna.
@jacekdziuba80074 ай бұрын
Akuratnie do tego młynka mc5 to pierścień i mechanizm mikrometryczny jest do kupienia w necie i pasuje. Dwa otwory w obudowie i tyle. Pierścień pasuje nawet śrubami. A mam 1 pytanko jeszcze. Chcę przerobić jeszcze w tym mc5 wylot kawy ,bo oginalny jak lufa z czołgu wygląda. No i retencja jak w śrutowniko do kukurydzy. .😂 moge dorobić np. z aluniniowej rurki ? Przerabiał pan wyloty młynków?
@EspresserChannel4 ай бұрын
@@jacekdziuba8007 Tak, przerabiałem. Łączyłem to tak, że mam wydrukowany front przykręcany do Mazzer Super Jolly i tam jest możliwość osadzenia rurki. Ja akurat wybrałem stal nierdzewną. Trochę kombinowania z osadzeniem żeby bezpośrednio do rurki wylot trafiał i gotowe. Trzeba się jednak liczyć z tym, że kawa będzie się znacznie elektryzowała (nie jestem zwolennikiem pryskania na kawę wodą przed mieleniem). Zmniejszyłem retencję usuwając kratkę / druciki (na wylocie młynka), które odpowiadały za zmniejszanie napięcia elektrostatycznego. W sumie to nakręcę o tym odcinek może i niedługo umieszczę.
@jacekdziuba80074 ай бұрын
Witam . A nie nożna by zamiast klucz poprostu włączyć młyn ?
@EspresserChannel4 ай бұрын
W skrócie można. Trzeba się liczyć z tym, że ryzyko że coś pójdzie nie tak jest odrobinę większe. Klucz daje większe poczucie kontroli nad tym co robimy. Jeśli żarna nie są wystarczająco dobrze ze sobą połączone taśmą, to jednak przy kluczu szybciej to zauważymy i potencjalnie będą mniejsze szkody jeśli żarno się rozłączy. Jeśli jesteśmy pewni że nic nam nie grozi to efekt będzie taki sam jak praca z kluczem i dodatkowo szybciej dokonamy kalibracji. Różnica jest tylko w ryzyku.
@jacekdziuba80075 ай бұрын
Witam bardzo fajna seria filmów. Czy jest z panem jakiś kontakt? Chciał bym porozmawiać na temat delikatnej przebudowy młynka Macap mc5.
@EspresserChannel4 ай бұрын
Proszę napisać w czym problem i postaram się odpisać.
@mariuszsominski60625 ай бұрын
Moim zdaniem górna część zwana Infuzorem jest zajechana i gubi ciśnienie , druga sprawa sitko na tłoku zaparzacza napewno jest zabite kitem z kawy itp. Wiem bo mam taki sprzęt i sam rozbierałem go w drobny mak i zrobiłem działa. Warto zwrócić uwagę na przepływomierz jak nie pobiera wody najprawdopodobniej jest zatkany ogółem super sprzęt tylko trzeba o niego dbać i regularnie czyścić , a migająca dioda czerwona informuję aby go odkamienić .
@EspresserChannel4 ай бұрын
Dziękuję za uwagi i pozdrawiam. Mam nadzieję że ktoś skorzysta z tego komentarza i uratuje swój ekspres. Czasem odrobina wysiłku i sprzęt posłuży lata.
@filipmorzyk4495 ай бұрын
Bardzo fajny odcinek. Biorąc pod uwagę jak niewiele osób to widziało, to prawdziwa perełka youtube :) A możesz napisać, jaka kawa Twoim zdaniem jest właśnie tą dobrą kawą? Będzie to dla mnie duża pomoc, gdyż abstrahując od temperatury i przemiału będę miał pewność, że chociaż ziarna są ok :) Pozdrowienia z Wrocławia!
@EspresserChannel4 ай бұрын
Nie chcę tutaj reklamować konkretnych palarni. To jest zwykle rzecz gustu. Dla mnie kawa musi mieć datę palenia, więc praktycznie tylko z palarni. Średni roast i pijam głównie brazylijskie i kolumbijskie. Wszystko jednak zależy od metody parzenia i tego co kto lubi. Cenowo wychodzi nieco drożej niż marketowe ale smakowo jest bez porównania.
@EspresserChannel4 ай бұрын
I piłbym raczej mniej więcej 1-2 tygodnie od daty palenia. Zdąży się już uwolnić trochę CO2 z kawy. Po procesie palenia kawa jest jeszcze trochę 'za młoda" i ładnie wygląda mając dużą cremę ale nie jest jeszcze smaczna. Po tych 2 tygodniach jest mniej CO2 i jest w niej mniej goryczy.
@filipmorzyk4494 ай бұрын
@@EspresserChannel Bardzo dziękuję za te rady. Mam jednak mały niedosyt. Naprawdę istotnie ułatwiłbyś mi sprawę podając dwie konkretne mieszanki pod espresso dla kaw mlecznych. Mam nadzieję, że nie będziesz czuł się urażony ale przy 41 wyświetleniach w 3 tygodnie raczej trudno mówić o reklamie. Pozdrawiam
@EspresserChannel4 ай бұрын
@@filipmorzyk449 Chodzi o to, że wybór jest spory. Mogę np polecić Arkom, Brazylia Yellow Bourbon czy Kolumbia Excelso / Supremo. Z bardziej budżetowej opcji PalarniaCubano też Brazylia i Kolumbia.
@EspresserChannel4 ай бұрын
W drugim przypadku chodzi o Brazylia Santos. I w żadnym wypadku proszę nie kupować mieszanek z Robustą. Arabika 100%.
@mioszkucar68075 ай бұрын
Mam ten sprzęt od 10 lat brakuje mi tego pida jednak muszę stwierdzić. Jak by Pan nagrał filmik jak taki czujnik zamontować ❤PS kanał zloto
@EspresserChannel4 ай бұрын
Wyciągnę go z szafy i postaram się pokazać jak to jest połączone. Generalnie zasada jest bardzo prosta i pokazałem jak PID działa w jednym z filmów na kanale. Termopara typu K jest wkręcona w to samo miejsce na boilerze w którym jest wkręcony termostat bimetalowy.
@Pluton855 ай бұрын
Nie mam ,, pida” zawsze parze kawę bezpośrednio po zgaśnięciu lampki grzania bojlera.
@EspresserChannel4 ай бұрын
Na dobrą sprawę da się mniej więcej oszacować kiedy włączyć parzenie, żeby trafić na to prawidłowe okienko odpowiedniej temperatury. PID nie jest do tego potrzebny ale na pewno ułatwia sprawę. Dopiero w momencie gdy zobaczyłem jaką mam temperaturę na boilerze i jak się ona zmienia podczas parzenia, zrozumiałem mniej więcej jak profil temperatury wpływa na proces parzenia kawy. Jak się to już zrozumie i przetestuje, to ostatecznie wracamy do sprawdzonej metody i raczej się już trzymamy żeby uzyskać powtarzalność smacznego espresso.
@cugowski15 ай бұрын
Dziękuję za super film.
@EspresserChannel4 ай бұрын
Dziękuję za obejrzenie. Pozdrawiam.
@maciejtk62875 ай бұрын
Zgadza się ale nie wszyscy lubią grzebać w starych młynkach i dostosowywać je do swoich potrzeb. Sam mam fiorenzato all ground i nie wyobrażam sobie że mógłbym wypić lepszą kawę bo byłem w kawiarni coffedesk i wcale nie była lepsza. A wydatek 3tyś można przełknąć. Do domowego użytku żarna 64mm spokojnie starczają
@EspresserChannel4 ай бұрын
Z założenia zakładałem ten kanał właśnie dla osób które lubią pogrzebać w tym sprzęcie. Gdy zaczynałem renowację pierwszego ekspresu to niestety były szczątkowe informacje na ten temat. Teraz jest znacznie lepiej. Nadal planuje rozwijać to co zacząłem i kanał głównie będzie się skupiał na renowacji i tym jak działają ekspresy i ich części składowe.
@MsJaga1006 ай бұрын
Rozebralem tak samo wylewke i ma pęknięcie identyczne . Pewnie każdy ekspres to ma . Teraz pytanie jak założyć tą sprężynkę co wchodzi w wylewke . Jak ten drucik nałożyć? Mozesz to pokazac ? Szkoda że brakuje tego na filmie 😢
@EspresserChannel4 ай бұрын
Niestety pozbyłem się już tego ekspresu, więc nie dam rady tego pokazać.
@janhusar91056 ай бұрын
Robisz tak duże zbliżenia , że zupełnie nie wiem jak rozebrać wylewkę?
@EspresserChannel4 ай бұрын
Następnym razem postaram się lepiej to uchwycić. Dziękuję za komentarz.
@janhusar91056 ай бұрын
Nadal nie rozumiem jak blok zaparzający teraz wyszedł a wcześniej był zaklinowany ? Ja nie mogę go wyciągnąć...
@EspresserChannel4 ай бұрын
U mnie nie był zaklinowany jednak. Po prostu nieprawidłowo złapałem za te uchwyty które się wciska żeby go odblokować. Pozdrawiam.
@janhusar91056 ай бұрын
Cześć. Jak wyciągnąć zablokowany blok zaparzający ? Stanął na dole i ani drgnie . Nie mogę wsunąć szuszlady.
@EspresserChannel4 ай бұрын
Proszę go wyłączyć i włączyć i obserwować jak się zachowuje. Czy zaparzać się przemieszcza ? Czy gdy zejdzie na dół to można go wyciągnąć przez wciśnięcie obu czerwonych przycisków na jego obudowie?
@macgyverPOL6 ай бұрын
Może coś o kalibracji młynków Jury, bo walczę już jakiś czas a krążki kawy się rozpadają...
@EspresserChannel4 ай бұрын
Nie mam w tej chwili niestety dostępu do młynków Jury ale jeśli coś się zmieni to postaram się to opublikować. Co do zasady są to pewnie młynki z żarnami stożkowymi i regulacja jest pewnie podobna jak w przypadku ekspresu Delonghi. Proszę zerknąć na tę serię filmów na moim kanale. Jeśli krążki są bardzo mokre, to sprawdziłbym czy da radę odrobinę skręcić młynek na mniejszy poziom mielenia. Jeśli kawa smakuje ok to bym nie ruszał. Krążek kawy wbrew ogólnej opinii nie musi być bardzo zwarty i suchy żeby kawa była dobrze zaparzona. Pozdrawiam.
@ALLESxxx6 ай бұрын
Film super. Dzięki
@krzysztofswistak2486 ай бұрын
Dzień dobry fajny poradnik. Zrobiłem wszyskie czynności i ekspres diała do monentu znielenia kiedy ma się zacząć proces pażenia to zapażacz dochodzi do tłoka ale zaraz wraca zpowrotem i wysypuje zmieloną kawę nie parząc jej. Czy da się temu zaradzić
@EspresserChannel4 ай бұрын
Trudno oszacować na pierwszy rzut oka na czym może polegać problem. Wygląda to na awarię systemu parzenia. Możliwe, że system wykrywa problem z modułem parzenia i kończy pracę. Czy woda w ogóle jest podawana przez tłok nawet gdy mamy do czynienia z najkrótszym parzeniem?
@krzysztofswistak2484 ай бұрын
Sprawa się rozwiązała sama. Dziwne ale sam zaczął działać🤔
@user-jv7qy3qt8f6 ай бұрын
Woda zbiera się podczas płukania do ociekacza. Jak rozwiązać problem? Co może być przyczyną?
@ciaczeq5 ай бұрын
Uszczelki podzly w tłoku. Sam wlasnie rozebrałem i zamówiłem zestaw uszczelek do esam na alleg.. uszczelki 58zl caly kompletny tlok 180
@piotrszweda23987 ай бұрын
Czy usterka pompy wibracyjnej może objawiać się pompowaniem wody o niższym cisnieniu ? Czy poprostu odrazu przestaje działać? Pozdrawiam świetny filmik
@EspresserChannel6 ай бұрын
Jak najbardziej. Konstrukcja pompy a dokładniej bardzo małego zaworu w postaci "grzybka" i "kulki" bardzo często prowadzi do zużywania się tych części co ostatecznie zmniejsza wydajność pompy. Kulka która wykonuje ruch posuwisto zwrotny po prostu traci na wydajności bo przepuszcza pompowaną wodę, co w rezultacie prowadzi do utraty ciśnienia.
@staryiwiczniak7 ай бұрын
Co za bzdura - mówienie o moczeniu zaparzacza w wodzie z detergentem jest wprowadzaniem w błąd, bo producent na korpusie zaparzacza umieścił napis by myć wyłącznie w ciepłej wodzie...
@EspresserChannel6 ай бұрын
Powodzenia w rozpuszczeniu olejów kawowych wyłącznie ciepłą wodą.
@staryiwiczniak6 ай бұрын
@@EspresserChannel jak się mówi "A" to warto powiedzieć "B" - jaki detergent... 😛
@filipmorzyk4497 ай бұрын
Bardzo ciekawy i merytoryczny film. Ma Pan talent do opowiadania :)
@EspresserChannel4 ай бұрын
Dziękuję i pozdrawiam.
@Steinthor-Tomtorrad7 ай бұрын
2 lata to taka dość długa chwila hehe. Oby więcej filmów bo tak jak przedmówca napisał kanał jest spoko.
@EspresserChannel4 ай бұрын
Utknąłem na kalibracji ale już na szczęście temat jest zamknięty.
@user-lq9uz5io4o8 ай бұрын
Witam mam problem z takim ekspresem ponieważ kawa kapie zamiast lecieć cyrkiem
@EspresserChannel4 ай бұрын
Sprawdziłbym poziom zmielenia kawy. Proszę ustawić mielenie na grubsze.
@filipmorzyk4498 ай бұрын
Ja też dziękuję, pozdrawiam i zachęcam do publikowania kolejnych filmików bo ten kanał jest naprawdę spoko :)
@filipmorzyk4498 ай бұрын
Bardzo fajny filmik. W którym miejscu umieściłeś termoparę aby mierzyć temperaturę ścianek bojlera? Czy udało Ci się to zrobić w okolicach grupy, czy może w górnej części bojlera, gdzie jest termostat i gdzie znajduje się dopływ zimnej wody? Zastanawiam się też, czy termostat w wersjach silvi 1-4 jest tak samo ustawiony jak w wersjach 5-6? Pozdrawiam!
@EspresserChannel8 ай бұрын
Generalnie te bojlery mają podobną konstrukcję. Termopara poszła pod termostat. Dałem pastę termoprzewodzącą pod płaską termoparę. Tu nawet nie chodzi o to, że mamy jakiś bardzo trafny odczyt temperatury wody którą parzymy ale o to, że mamy jakieś pojęcie o temperaturze odniesienia i metodą prób i błędów po prostu wiemy po testach, w którym momencie włączać parzenie żeby mieć w miarę stabilne shoty espresso. Nie sugerowałbym się bardzo tym jaką pokazuje temperaturę tylko zapamiętywałbym ile było i jak się zmieniała temperatura gdy udało się zrobić smaczną kawę. W ten sposób można trochę eksperymentować i powtarzać udane espresso.
@tomaszq49828 ай бұрын
Amatorka. Miło, fajnie i ciekawie, ale kompletny brak wiedzy i doświadczenia. IMHO należy zmienić tytuł na coś w stylu " Razem uczymy się i eksperymentujemy z ekspresem" ;)
@EspresserChannel6 ай бұрын
Dzięki. Tak jak opowiedziałem w pierwszym filmie z tego cyklu - automaty to nie jest moja bajka i ten przypadek był z doskoku. Zajmuje się głównie ekspresami kolbowymi i raczej w miedzi i mosiądzu. Proszę potraktować to jako ciekawostkę na kanale.
@marcinmatuska26128 ай бұрын
Dzień dobry czy posiadasz moze jakieś części do takiej pompy za mocno dokrecilem ta nakretke od bypssa i urwalem gwint od tej nakretki mam ja teraz w dwuch częściach w Internecie znalazłem że ta nakretka nazywa się acorn nut . Moja pompa to procon 132B125F11GB120. Z góry dziękuję za pomoc i jakieś wskazówki