La leche descremada en polvo también sirve quiero empesar un negocio y nose
@mecheunguiso10 күн бұрын
Mientras más cremosa este la leche, se espuma mejor!
@MaderaChanJoséMartínАй бұрын
Tengo una duda al mojar las cuchillas no se oxidan, en mi instructivo dice que las cuchillas limpiarlo con trapo seco pero aveces se pega los restos de queso y es difícil con trapo seco pero aun nose qué hacer, espero pueda resolver mi duda, gracias.
@mecheunguisoАй бұрын
Hola, te recomiendo que las laves como dice el video y después con un trapo las seques bien, pero no se oxidan ntp están hechas de acero inoxidable, pero tú escalas igual y te sirve para conservar mejor tu rebanadora, espero te allá podido ayudar
@josedejesusdelgadilloramir91192 ай бұрын
Gracias chicas. Haré la receta esta navidad. Gracias.
@mecheunguiso2 ай бұрын
Que la disfrutes mucho y felices fiestas!
@patriciamoreno40982 ай бұрын
La carne no se lava. Ya hay estudios que comprueban que es peor la dispersión de microorganismos
@mecheunguiso2 ай бұрын
Gracias
@marijosehernandez92372 ай бұрын
De cuantos watts es tu chocomilera?
@mecheunguiso2 ай бұрын
100 watts
@SenderismoUSA2 ай бұрын
A fuego bajo o alto??
@mecheunguiso2 ай бұрын
Medio
@gase716315 күн бұрын
Muy bajito. El resultado es una pechuga jugosa.
@ceciliarangel42282 ай бұрын
El limon sirve para espesar la leche como cuando haces carlota le da cuerpo a la crema
@satisfied9922 ай бұрын
Para que sirve el Limón?😮
@mirthajimenez8452 ай бұрын
Qué cantidad de cmc
@mecheunguiso2 ай бұрын
1 cc por cada 250ml ( una taza)
@MariaEfigueredoPerez-pu5mk3 ай бұрын
Hola necesito las piesas de la rebanadora
@TereGarcia-xg6yr3 ай бұрын
Porque a mi no me sale espumoso con esa chocomilera??
@mecheunguiso3 ай бұрын
Necesitas q esté muy fría la leche Tere y te recomiendo que compres leche de malta y le pongas 1/2 cc y verás q si te queda
@TereGarcia-xg6yr3 ай бұрын
Porque limon si el limon la corta
@mecheunguiso3 ай бұрын
No hermosa si lo mezclas inmediatamente
@carmenherediaperez-agudo22703 ай бұрын
Me podrías ayudar. Compre una cortadora Slicer. Lleva doble cuchilla y parece muy fuerte todo en acero, pero resulta que, aunque corta muy bien, el carro no se desliza hacia atrás. Hacia adelante corre bien y corta pero en el retroceso se queda encallado. Qué debo hacer? Le pongo grasa? He de desenroscar algún tornillo?
@mecheunguiso3 ай бұрын
Hola, disculpa cuando se hace para atrás se atasca o regresa con dificultad?
@samuelchirinos-h6s3 ай бұрын
Como qué Chicas… saludes desde Honduras
@mecheunguiso3 ай бұрын
Hola Samuel un saludo afectivo hasta Honduras
@marialaborde60413 ай бұрын
Con precaucion lo que sirve para una cosa puede dañar otra no conviene todos los diasss
@elizabethvalderrabano17033 ай бұрын
Donde consigues los jarabes
@mecheunguiso3 ай бұрын
En el coffe solución en la CDMX, o en las tiendas donde vendan unicel y condimentos
@GiselaMurrieta4 ай бұрын
Hola señora bonita explica muy bien estoy viendo su video ya que mañana entro a trabajar a una empresa y tengo 30 días de capacitación si no me corren espero ser de utilidad mucha gracias ❤❤
@mecheunguiso4 ай бұрын
Tu puedes te deseó mucho éxito en tu trabajo
@rebeca48834 ай бұрын
Gracias amiga, mi hijo empezó hoy a trabajar en una cremería y está batallando un poco con la rebanadora, dice que le salen muy gruesas las rebanadas, le enseñé tu video y seguro mañana lo hará mejor. :D
@mecheunguiso4 ай бұрын
Claro que sí, todo es cuestión de que poco a poco agarre experiencia, mucho éxito para tu niño y solo dile que cuide mucho de no acercar su mano a las cuchillas y desconectarla cuando la tenga que limpiar
@rebeca48834 ай бұрын
@@mecheunguisohoy lo despidieron 😢 mi hijo tiene autismo leve por lo tanto es muy lento en sus manitas y la gente no le tuvo paciencia 😞 me hubiera gustado que le hubieran dado la oportunidad, es muy inteligente lleva puro 10 en la prepa en línea, va a su ritmo 😢 en fin, tu video fue útil pero mi muchacho encontrará algo mejor bendiciones y gracias por tus palabras
@mecheunguiso4 ай бұрын
@@rebeca4883 quiere decir que ese trabajo no era para su niño y encontrará algo mejor ya lo verá. Mucha suerte
@vectorlol83013 ай бұрын
@@rebeca4883mucho éxito para tu hijo, aún es muy joven, ya vendrá algo mejor
@SofiaÁvila-k4v4 ай бұрын
❤❤❤❤ Gracias, se ve deliciosa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@mecheunguiso4 ай бұрын
De verdad lo está!
@M.19-r8w4 ай бұрын
Disculpe una pregunta el preparado que hizo en la cubeta para que sirve el limón aparte otra pregunta que tiempo puedo dejarlo en la cubeta y taparlo para cuantos dias me puede durar hay en la cubeta con las gotas de limon es que no entendi para que sirve el limón
@mecheunguiso4 ай бұрын
Hola el preparado de la cubeta puedes hacer la mitad y te dura 3 días, el limón ayuda a qué a la hora de batir meta más aire a la preparación que junto con el hielo hace q espume mucho mas
@M.19-r8w4 ай бұрын
@@mecheunguiso muchísimas Gracias por su Respuesta ❤️Me encantó su receta
@lauraisabelpadilla5 ай бұрын
Se ven ricos, sobre todo el de chocolate
@mecheunguiso5 ай бұрын
Muchas gracias para q espume más solo deja que tu leche esté muy fría
@lauraisabelpadilla5 ай бұрын
Bueno, se ven ricos, pero en mi opinion no quedan tan espesos ni espumosos
@mecheunguiso5 ай бұрын
Gracias
@alvaradoloveramen28995 ай бұрын
La leche de malta funciona en la mezcla
@mecheunguiso5 ай бұрын
Si
@arturorendon87322 ай бұрын
Dónde puedo conseguir la leche de malta Porfa
@mecheunguiso2 ай бұрын
En dónde venden materias primas o dónde venden vasos y platos de unicel
@gabrielflorez48495 ай бұрын
Señora, gracias a usted consegui trabajo de fiambrero sin tener experiencia, solo tuve que demostrar como funciona y como lavarla jakajaja
@mecheunguiso5 ай бұрын
No sabes que gusto me da, saber que te haya servido mi vídeo, si te puedo apoyar con algo de conocimiento con gusto lo haré
@VicVv-c2i5 ай бұрын
Muy buen vídeo entices usted no usa hielo???? En otro vídeo mire que le ponían hielo???? Alguien me puede aclaró la duda Una última pregunta como hacer una cubeta más grande
@mecheunguiso5 ай бұрын
No uso hielo, pero entre más fría este la mezcla más espuma
@mecheunguiso5 ай бұрын
Solo tienes que duplicar las cantidades, para hacer el doble, para hacer una cubeta más grande y me da mucho gusto que te gusten mis videos, gracias
@Super_Devil_Escalar5 ай бұрын
En corto ama muchísimas gracias! 😎
@mecheunguiso5 ай бұрын
😉
@alejandravazquez12425 ай бұрын
El limón no corta la leche
@mecheunguiso5 ай бұрын
No porque es muy poquito
@Nachefin6 ай бұрын
Delicious
@mecheunguiso6 ай бұрын
Gracias
@LUISANDONEGUI-p8u6 ай бұрын
Y la hoja santa o de aguacate para que es, me refiero que sabor aporta ?
@mecheunguiso6 ай бұрын
Es una hoja que tiene un peculiar sabor a anís, y aporta vitamina B12 y mucho sabor
@claudias83566 ай бұрын
Es rompope con alcohol? Gracias
@mecheunguiso6 ай бұрын
Cómo tú quieras con o sin alcohol
@claudias83566 ай бұрын
@@mecheunguiso gracias es q buscaba sin alcohol pero solo lo encontré así y es delicioso 😋
@mecheunguiso6 ай бұрын
@@claudias8356 gracias hermosa
@LilyanaVaRo6 ай бұрын
No le puso alcohol??
@mecheunguiso6 ай бұрын
Si
@RDparalossapos6 ай бұрын
Hola, estimada. Una consulta, el queso en barra tiene otro nombre?. Aca en Chile se encuentra en ese formato el queso americano. Muchas gracias de antemano, esroy anciosa de probar esa delicia.
@mecheunguiso6 ай бұрын
En chile es el queso boquetero
@0rlan00rlan6 ай бұрын
Tengo exactamente la misma maquina y no tenia idea de como usarla ya que el fabricante nada explica. Muchas gracias por compartir!
@mecheunguiso6 ай бұрын
Me da mucho gusto poder ayudar, gracias por estar en este canal
@pain510006 ай бұрын
En cuanto le costo su rebanadora
@mecheunguiso6 ай бұрын
$4000.00 mexicanos
@lncrediboxero7 ай бұрын
Se ve rico 🤤
@mecheunguiso7 ай бұрын
Está muy rico
@lncrediboxero7 ай бұрын
@@mecheunguiso si lo creo mi amiga
@papaslocas70887 ай бұрын
Muy ricas recetas 😋😋
@mecheunguiso7 ай бұрын
Muchas gracias por estar en este canal 😉
@ricardor58497 ай бұрын
😂esa es media cebolla
@rossanajimenez29157 ай бұрын
Un secreto para que salga espumoso el chocomilk es ponerle revolver vainilla con un chorrito de tequila
@mecheunguiso7 ай бұрын
Gracias hermosa por tus sugerencias
@guadalupedominguez86747 ай бұрын
Gracias por la receta y por todo los comentarios que aportan su sugerencia 🌹
@mecheunguiso7 ай бұрын
Gracias a ti por estar en este canal
@danielgiannattasio10217 ай бұрын
Muchas gracias
@mecheunguiso7 ай бұрын
Gracias a ti por estar en este canal
@salomerodriguez53827 ай бұрын
Acabo de hacer la mezcla de leches y mil gracias por tan acertada receta, salen muy espesos, .
@mecheunguiso7 ай бұрын
Gracias hermosa a tí por estar en este canal,
@Nannamia0007 ай бұрын
No se corta con el limón
@mecheunguiso7 ай бұрын
No hermosa ayuda a q espumen más y recuerda entre más fría este la mezcla de leches mejor
@karitoquiroz68498 ай бұрын
Muy rica pero sería mejor con stevia
@mecheunguiso7 ай бұрын
Claro hermosa puedes utilizar el azúcar de tu preferencia y la cantidad que tú desees
@PlanchasParaMarquesitas8 ай бұрын
No se hagan bolas, hay un producto que venden en las reposterias se llama CMC y ese hace que tu esquimo haga mucha espuma.
@mecheunguiso8 ай бұрын
Muchas gracias hermosa por tu aportación
@soniavazquez-cm2pb7 ай бұрын
Hola muchas gracias x su tips cuánto se le agrega del cmc es igual que la vanola
@MonicaHernandez-qk7bc6 ай бұрын
Pero no sabe igual como el de video
@ooz2225 ай бұрын
Pregunta. Cuanta porción le pones de cnc? O como le haces? Gracias
@mecheunguiso5 ай бұрын
@ooz222 cnc 1 cs por 1/2 litro
@ro140278 ай бұрын
Cada cuanto cortes hay que rotar el fiambre para q no quede torcido ?
@mecheunguiso8 ай бұрын
Más o menos cada 20 rebanadas
@ro140278 ай бұрын
A mi queda el fiambre torcido 😢
@mecheunguiso8 ай бұрын
Cada 20 cortes gira tu embutido para que te queden rectos
@AbyTarot8 ай бұрын
🍹👌😋
@IvonnePaulet-u7e9 ай бұрын
SE VE RICO.GRACIAS POR LA RECETA.Y LA MASA SE HACE CON PLATANO Y MANTECA COMO HACEN EN LA SELVA DEL PERU ? SI PUEDEN DEN LA RECETA COMPLETA.
@mecheunguiso9 ай бұрын
La encuentras en mi canal, Meche un guiso
@carlozcontreras55479 ай бұрын
Dónde puedo conseguir las perlas moleculares ???
@mecheunguiso9 ай бұрын
En tiendas donde venden café, cómo coffe solutions, coffe depot, o en mercados grandes como la merced en CDMX.