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Пікірлер
@KateMendez-j7i
@KateMendez-j7i 15 күн бұрын
La leche descremada en polvo también sirve quiero empesar un negocio y nose
@mecheunguiso
@mecheunguiso 10 күн бұрын
Mientras más cremosa este la leche, se espuma mejor!
@MaderaChanJoséMartín
@MaderaChanJoséMartín Ай бұрын
Tengo una duda al mojar las cuchillas no se oxidan, en mi instructivo dice que las cuchillas limpiarlo con trapo seco pero aveces se pega los restos de queso y es difícil con trapo seco pero aun nose qué hacer, espero pueda resolver mi duda, gracias.
@mecheunguiso
@mecheunguiso Ай бұрын
Hola, te recomiendo que las laves como dice el video y después con un trapo las seques bien, pero no se oxidan ntp están hechas de acero inoxidable, pero tú escalas igual y te sirve para conservar mejor tu rebanadora, espero te allá podido ayudar
@josedejesusdelgadilloramir9119
@josedejesusdelgadilloramir9119 2 ай бұрын
Gracias chicas. Haré la receta esta navidad. Gracias.
@mecheunguiso
@mecheunguiso 2 ай бұрын
Que la disfrutes mucho y felices fiestas!
@patriciamoreno4098
@patriciamoreno4098 2 ай бұрын
La carne no se lava. Ya hay estudios que comprueban que es peor la dispersión de microorganismos
@mecheunguiso
@mecheunguiso 2 ай бұрын
Gracias
@marijosehernandez9237
@marijosehernandez9237 2 ай бұрын
De cuantos watts es tu chocomilera?
@mecheunguiso
@mecheunguiso 2 ай бұрын
100 watts
@SenderismoUSA
@SenderismoUSA 2 ай бұрын
A fuego bajo o alto??
@mecheunguiso
@mecheunguiso 2 ай бұрын
Medio
@gase7163
@gase7163 15 күн бұрын
Muy bajito. El resultado es una pechuga jugosa.
@ceciliarangel4228
@ceciliarangel4228 2 ай бұрын
El limon sirve para espesar la leche como cuando haces carlota le da cuerpo a la crema
@satisfied992
@satisfied992 2 ай бұрын
Para que sirve el Limón?😮
@mirthajimenez845
@mirthajimenez845 2 ай бұрын
Qué cantidad de cmc
@mecheunguiso
@mecheunguiso 2 ай бұрын
1 cc por cada 250ml ( una taza)
@MariaEfigueredoPerez-pu5mk
@MariaEfigueredoPerez-pu5mk 3 ай бұрын
Hola necesito las piesas de la rebanadora
@TereGarcia-xg6yr
@TereGarcia-xg6yr 3 ай бұрын
Porque a mi no me sale espumoso con esa chocomilera??
@mecheunguiso
@mecheunguiso 3 ай бұрын
Necesitas q esté muy fría la leche Tere y te recomiendo que compres leche de malta y le pongas 1/2 cc y verás q si te queda
@TereGarcia-xg6yr
@TereGarcia-xg6yr 3 ай бұрын
Porque limon si el limon la corta
@mecheunguiso
@mecheunguiso 3 ай бұрын
No hermosa si lo mezclas inmediatamente
@carmenherediaperez-agudo2270
@carmenherediaperez-agudo2270 3 ай бұрын
Me podrías ayudar. Compre una cortadora Slicer. Lleva doble cuchilla y parece muy fuerte todo en acero, pero resulta que, aunque corta muy bien, el carro no se desliza hacia atrás. Hacia adelante corre bien y corta pero en el retroceso se queda encallado. Qué debo hacer? Le pongo grasa? He de desenroscar algún tornillo?
@mecheunguiso
@mecheunguiso 3 ай бұрын
Hola, disculpa cuando se hace para atrás se atasca o regresa con dificultad?
@samuelchirinos-h6s
@samuelchirinos-h6s 3 ай бұрын
Como qué Chicas… saludes desde Honduras
@mecheunguiso
@mecheunguiso 3 ай бұрын
Hola Samuel un saludo afectivo hasta Honduras
@marialaborde6041
@marialaborde6041 3 ай бұрын
Con precaucion lo que sirve para una cosa puede dañar otra no conviene todos los diasss
@elizabethvalderrabano1703
@elizabethvalderrabano1703 3 ай бұрын
Donde consigues los jarabes
@mecheunguiso
@mecheunguiso 3 ай бұрын
En el coffe solución en la CDMX, o en las tiendas donde vendan unicel y condimentos
@GiselaMurrieta
@GiselaMurrieta 4 ай бұрын
Hola señora bonita explica muy bien estoy viendo su video ya que mañana entro a trabajar a una empresa y tengo 30 días de capacitación si no me corren espero ser de utilidad mucha gracias ❤❤
@mecheunguiso
@mecheunguiso 4 ай бұрын
Tu puedes te deseó mucho éxito en tu trabajo
@rebeca4883
@rebeca4883 4 ай бұрын
Gracias amiga, mi hijo empezó hoy a trabajar en una cremería y está batallando un poco con la rebanadora, dice que le salen muy gruesas las rebanadas, le enseñé tu video y seguro mañana lo hará mejor. :D
@mecheunguiso
@mecheunguiso 4 ай бұрын
Claro que sí, todo es cuestión de que poco a poco agarre experiencia, mucho éxito para tu niño y solo dile que cuide mucho de no acercar su mano a las cuchillas y desconectarla cuando la tenga que limpiar
@rebeca4883
@rebeca4883 4 ай бұрын
​@@mecheunguisohoy lo despidieron 😢 mi hijo tiene autismo leve por lo tanto es muy lento en sus manitas y la gente no le tuvo paciencia 😞 me hubiera gustado que le hubieran dado la oportunidad, es muy inteligente lleva puro 10 en la prepa en línea, va a su ritmo 😢 en fin, tu video fue útil pero mi muchacho encontrará algo mejor bendiciones y gracias por tus palabras
@mecheunguiso
@mecheunguiso 4 ай бұрын
@@rebeca4883 quiere decir que ese trabajo no era para su niño y encontrará algo mejor ya lo verá. Mucha suerte
@vectorlol8301
@vectorlol8301 3 ай бұрын
@@rebeca4883mucho éxito para tu hijo, aún es muy joven, ya vendrá algo mejor
@SofiaÁvila-k4v
@SofiaÁvila-k4v 4 ай бұрын
❤❤❤❤ Gracias, se ve deliciosa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@mecheunguiso
@mecheunguiso 4 ай бұрын
De verdad lo está!
@M.19-r8w
@M.19-r8w 4 ай бұрын
Disculpe una pregunta el preparado que hizo en la cubeta para que sirve el limón aparte otra pregunta que tiempo puedo dejarlo en la cubeta y taparlo para cuantos dias me puede durar hay en la cubeta con las gotas de limon es que no entendi para que sirve el limón
@mecheunguiso
@mecheunguiso 4 ай бұрын
Hola el preparado de la cubeta puedes hacer la mitad y te dura 3 días, el limón ayuda a qué a la hora de batir meta más aire a la preparación que junto con el hielo hace q espume mucho mas
@M.19-r8w
@M.19-r8w 4 ай бұрын
@@mecheunguiso muchísimas Gracias por su Respuesta ❤️Me encantó su receta
@lauraisabelpadilla
@lauraisabelpadilla 5 ай бұрын
Se ven ricos, sobre todo el de chocolate
@mecheunguiso
@mecheunguiso 5 ай бұрын
Muchas gracias para q espume más solo deja que tu leche esté muy fría
@lauraisabelpadilla
@lauraisabelpadilla 5 ай бұрын
Bueno, se ven ricos, pero en mi opinion no quedan tan espesos ni espumosos
@mecheunguiso
@mecheunguiso 5 ай бұрын
Gracias
@alvaradoloveramen2899
@alvaradoloveramen2899 5 ай бұрын
La leche de malta funciona en la mezcla
@mecheunguiso
@mecheunguiso 5 ай бұрын
Si
@arturorendon8732
@arturorendon8732 2 ай бұрын
Dónde puedo conseguir la leche de malta Porfa
@mecheunguiso
@mecheunguiso 2 ай бұрын
En dónde venden materias primas o dónde venden vasos y platos de unicel
@gabrielflorez4849
@gabrielflorez4849 5 ай бұрын
Señora, gracias a usted consegui trabajo de fiambrero sin tener experiencia, solo tuve que demostrar como funciona y como lavarla jakajaja
@mecheunguiso
@mecheunguiso 5 ай бұрын
No sabes que gusto me da, saber que te haya servido mi vídeo, si te puedo apoyar con algo de conocimiento con gusto lo haré
@VicVv-c2i
@VicVv-c2i 5 ай бұрын
Muy buen vídeo entices usted no usa hielo???? En otro vídeo mire que le ponían hielo???? Alguien me puede aclaró la duda Una última pregunta como hacer una cubeta más grande
@mecheunguiso
@mecheunguiso 5 ай бұрын
No uso hielo, pero entre más fría este la mezcla más espuma
@mecheunguiso
@mecheunguiso 5 ай бұрын
Solo tienes que duplicar las cantidades, para hacer el doble, para hacer una cubeta más grande y me da mucho gusto que te gusten mis videos, gracias
@Super_Devil_Escalar
@Super_Devil_Escalar 5 ай бұрын
En corto ama muchísimas gracias! 😎
@mecheunguiso
@mecheunguiso 5 ай бұрын
😉
@alejandravazquez1242
@alejandravazquez1242 5 ай бұрын
El limón no corta la leche
@mecheunguiso
@mecheunguiso 5 ай бұрын
No porque es muy poquito
@Nachefin
@Nachefin 6 ай бұрын
Delicious
@mecheunguiso
@mecheunguiso 6 ай бұрын
Gracias
@LUISANDONEGUI-p8u
@LUISANDONEGUI-p8u 6 ай бұрын
Y la hoja santa o de aguacate para que es, me refiero que sabor aporta ?
@mecheunguiso
@mecheunguiso 6 ай бұрын
Es una hoja que tiene un peculiar sabor a anís, y aporta vitamina B12 y mucho sabor
@claudias8356
@claudias8356 6 ай бұрын
Es rompope con alcohol? Gracias
@mecheunguiso
@mecheunguiso 6 ай бұрын
Cómo tú quieras con o sin alcohol
@claudias8356
@claudias8356 6 ай бұрын
@@mecheunguiso gracias es q buscaba sin alcohol pero solo lo encontré así y es delicioso 😋
@mecheunguiso
@mecheunguiso 6 ай бұрын
@@claudias8356 gracias hermosa
@LilyanaVaRo
@LilyanaVaRo 6 ай бұрын
No le puso alcohol??
@mecheunguiso
@mecheunguiso 6 ай бұрын
Si
@RDparalossapos
@RDparalossapos 6 ай бұрын
Hola, estimada. Una consulta, el queso en barra tiene otro nombre?. Aca en Chile se encuentra en ese formato el queso americano. Muchas gracias de antemano, esroy anciosa de probar esa delicia.
@mecheunguiso
@mecheunguiso 6 ай бұрын
En chile es el queso boquetero
@0rlan00rlan
@0rlan00rlan 6 ай бұрын
Tengo exactamente la misma maquina y no tenia idea de como usarla ya que el fabricante nada explica. Muchas gracias por compartir!
@mecheunguiso
@mecheunguiso 6 ай бұрын
Me da mucho gusto poder ayudar, gracias por estar en este canal
@pain51000
@pain51000 6 ай бұрын
En cuanto le costo su rebanadora
@mecheunguiso
@mecheunguiso 6 ай бұрын
$4000.00 mexicanos
@lncrediboxero
@lncrediboxero 7 ай бұрын
Se ve rico 🤤
@mecheunguiso
@mecheunguiso 7 ай бұрын
Está muy rico
@lncrediboxero
@lncrediboxero 7 ай бұрын
@@mecheunguiso si lo creo mi amiga
@papaslocas7088
@papaslocas7088 7 ай бұрын
Muy ricas recetas 😋😋
@mecheunguiso
@mecheunguiso 7 ай бұрын
Muchas gracias por estar en este canal 😉
@ricardor5849
@ricardor5849 7 ай бұрын
😂esa es media cebolla
@rossanajimenez2915
@rossanajimenez2915 7 ай бұрын
Un secreto para que salga espumoso el chocomilk es ponerle revolver vainilla con un chorrito de tequila
@mecheunguiso
@mecheunguiso 7 ай бұрын
Gracias hermosa por tus sugerencias
@guadalupedominguez8674
@guadalupedominguez8674 7 ай бұрын
Gracias por la receta y por todo los comentarios que aportan su sugerencia 🌹
@mecheunguiso
@mecheunguiso 7 ай бұрын
Gracias a ti por estar en este canal
@danielgiannattasio1021
@danielgiannattasio1021 7 ай бұрын
Muchas gracias
@mecheunguiso
@mecheunguiso 7 ай бұрын
Gracias a ti por estar en este canal
@salomerodriguez5382
@salomerodriguez5382 7 ай бұрын
Acabo de hacer la mezcla de leches y mil gracias por tan acertada receta, salen muy espesos, .
@mecheunguiso
@mecheunguiso 7 ай бұрын
Gracias hermosa a tí por estar en este canal,
@Nannamia000
@Nannamia000 7 ай бұрын
No se corta con el limón
@mecheunguiso
@mecheunguiso 7 ай бұрын
No hermosa ayuda a q espumen más y recuerda entre más fría este la mezcla de leches mejor
@karitoquiroz6849
@karitoquiroz6849 8 ай бұрын
Muy rica pero sería mejor con stevia
@mecheunguiso
@mecheunguiso 7 ай бұрын
Claro hermosa puedes utilizar el azúcar de tu preferencia y la cantidad que tú desees
@PlanchasParaMarquesitas
@PlanchasParaMarquesitas 8 ай бұрын
No se hagan bolas, hay un producto que venden en las reposterias se llama CMC y ese hace que tu esquimo haga mucha espuma.
@mecheunguiso
@mecheunguiso 8 ай бұрын
Muchas gracias hermosa por tu aportación
@soniavazquez-cm2pb
@soniavazquez-cm2pb 7 ай бұрын
Hola muchas gracias x su tips cuánto se le agrega del cmc es igual que la vanola
@MonicaHernandez-qk7bc
@MonicaHernandez-qk7bc 6 ай бұрын
Pero no sabe igual como el de video
@ooz222
@ooz222 5 ай бұрын
Pregunta. Cuanta porción le pones de cnc? O como le haces? Gracias
@mecheunguiso
@mecheunguiso 5 ай бұрын
@ooz222 cnc 1 cs por 1/2 litro
@ro14027
@ro14027 8 ай бұрын
Cada cuanto cortes hay que rotar el fiambre para q no quede torcido ?
@mecheunguiso
@mecheunguiso 8 ай бұрын
Más o menos cada 20 rebanadas
@ro14027
@ro14027 8 ай бұрын
A mi queda el fiambre torcido 😢
@mecheunguiso
@mecheunguiso 8 ай бұрын
Cada 20 cortes gira tu embutido para que te queden rectos
@AbyTarot
@AbyTarot 8 ай бұрын
🍹👌😋
@IvonnePaulet-u7e
@IvonnePaulet-u7e 9 ай бұрын
SE VE RICO.GRACIAS POR LA RECETA.Y LA MASA SE HACE CON PLATANO Y MANTECA COMO HACEN EN LA SELVA DEL PERU ? SI PUEDEN DEN LA RECETA COMPLETA.
@mecheunguiso
@mecheunguiso 9 ай бұрын
La encuentras en mi canal, Meche un guiso
@carlozcontreras5547
@carlozcontreras5547 9 ай бұрын
Dónde puedo conseguir las perlas moleculares ???
@mecheunguiso
@mecheunguiso 9 ай бұрын
En tiendas donde venden café, cómo coffe solutions, coffe depot, o en mercados grandes como la merced en CDMX.
@christiantognarelli5967
@christiantognarelli5967 9 ай бұрын
Excelente y gracias
@mecheunguiso
@mecheunguiso 9 ай бұрын
Gracias a tí por estar en éste canal