8 ай бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@derhessejayjay 5 күн бұрын
Gude ein sehr schönes Kesselgulasch und schön die einzelnen Schritte gezeigt. Aber alles ohne einen Ton zu Sprechen gib mal laut😂 bitte. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍
@sebastiangaia5865 17 күн бұрын
Warum grillst du die Tische überm Fisch? Macht das nicht die Barinade tropft in die Glut ab. Die Fische sind Brot dazu schmeckte besser als ohne Stab
@vornamenachname1796 9 күн бұрын
hast du Drogen genommen?
@mikeandresen149 19 күн бұрын
Alleine für das Lagerfeuer 👍verdient
@KarlPoc Ай бұрын
Nur Zwiebeln schmoren Fleisch nicht Anbraten
@kesselgulasch Ай бұрын
Danke!
@jonasfrisch8128 2 ай бұрын
Tolles ASMR Video! Wird heute Abend zum entspannen genutzt :)
@derhessejayjay 2 ай бұрын
Gude ein tolles Gericht über offenem Feuer gemacht top. Darauf stehe ich. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍
@kesselgulasch 2 ай бұрын
Vielen Dank, er hat auch sehr lecker geschmeckt mit der Sahne!
@endlessdreamkitchen 2 ай бұрын
💜💜💜💜💜💜
@gerdriller5219 2 ай бұрын
Interessante Art ein Video zu produzieren! 🤥 Hier gibt es massenhaft Beispiele wie es besser gehen könnte. 🥱
@kesselgulasch 2 ай бұрын
Danke!
@jonasfrisch8128 2 ай бұрын
First day on the internet?
@oschielinski168 2 ай бұрын
Tolles Video, ohne nerviges Gelaber.
@kesselgulasch 2 ай бұрын
Vielen Dank für dein Feedback! Das endlose inhaltslose Geschwätz stört mich auch immer!
@michaelkarcher886 3 ай бұрын
Genau so geht Ungarischer Kesselgulasch NICHT. Das ist alles andere aber kein Ungarischer Kesselgulasch. Falsche Reihenfolge und auch falsche Zutaten. Iss halt so.
@irgendwasbaum508 4 ай бұрын
pilze werden nicht gewaschen mit nem pinsel ja wenn de schon triefent im rgen geerntet hast, dann waschem aber asnonsten nur abscheiden und bürste.
@irgendwasbaum508 4 ай бұрын
genauso und nicht anerst polze weren bei der ernte geschnitten immer
@michaelkarcher886 4 ай бұрын
Besser kann man Lammfleisch nicht zerstören.
@N-23456 4 ай бұрын
Спасибо за вкусняшку 👍👌❤️
@John-u3d6p 4 ай бұрын
Die Ungarische Küche ist richtig gut und deftig die Paprika in Ungarn schmeckt lecker 😊
@martinkippenhan3884 5 ай бұрын
Ist weder Gulasch geschweige Ungarisch das ist irgendwie eine Art irgendwas eintopf
@ferdl2077 5 ай бұрын
Ich würde kein Palettenholz verwenden
@kesselgulasch 5 ай бұрын
ja, vielen Dank! Das war nicht so ideal!
@wernerhaasz4249 2 ай бұрын
achtung Palettenholz ist meistens impregniert damit das holz nicht Schimmelt und gegen Ungezifer aber mus ein jeder selber wissen was er macht
@kesselgulasch 2 ай бұрын
@@wernerhaasz4249 Vielen Dank für den Hinweis! Seither nutze ich die Paletten nicht mehr. Z. B. auch nicht beim Wolfsbarsch letztes Wochenende: kzbin.info/www/bejne/Zp_CfIqpjrJ4i68si=7vVLpwyNZFnj4jhb
@Geli1953 5 ай бұрын
langweilig zu wenig gewürzt, pfeffer und paprika fehlen, schade eigentlich
@kesselgulasch 5 ай бұрын
Vielen Dank für dein Feedback! Beim nächsten Gulasch kommen wieder Piment, Lorbeerblätter, Wacholder etc. zum Einsatz. Versprochen!
@Geli1953 5 ай бұрын
@@kesselgulasch, hmmm.......das klingt lecker, darauf freue ich mich schon 😀
@ZDS-wg5ui 7 ай бұрын
Paprikaŝ ist das
@kesselgulasch 7 ай бұрын
Ich mache Paprikas noch etwas anders - vielleicht diesen Sommer einmal über dem Feuer!
@derhessejayjay 8 ай бұрын
Gude aus Hessen bist vorgestellt worden beim Highnooon in der Tagesschau. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍👍👍
@kesselgulasch 7 ай бұрын
Hallo derhesse, vielen Dank für die Info!
@MTBS.D. 8 ай бұрын
Wo ist der Grill? Ist wohl eher garen übern Holzfeuer..... Recht verwirrend🤔🤔🤔🤔🤔🤔
@kesselgulasch 8 ай бұрын
Danke! Den nächsten Fisch gibt es auf dem Grill!
@vornamenachname1796 9 күн бұрын
@MTBS.D. Der Fisch wird direkt über dem Feuer gegrillt, wo ist sein Fehler? Alles absolut richtig, nur weil kein Grillrost zum Einsatz kommt ist es kein "Garen". 🤣🤣Wo ist Ihr Wissen? !!
@willikniller5913 8 ай бұрын
Voll der Profi😂😂😂😂
@peterkupfer5753 8 ай бұрын
Na Hilfe 🤦♂️😂
@TheS3fahrer 8 ай бұрын
Ernsthaft ? Uber Paillettenholz gegrillt... Guten Appetit
@kesselgulasch 8 ай бұрын
Ouh ja, nur das war trocken in diesen verrückten April-Zeiten!
@TheS3fahrer 8 ай бұрын
@@kesselgulasch inkl sämtliche giftigen stoffe aus der Holzverarbeitung....🙄
@bushcraft-light 8 ай бұрын
Glücklich wer die Möglichkeit hat irgendwo ein offenes Feuer zu machen. Hat nicht jeder.
@chillinglunch 8 ай бұрын
Wow das sieht echt total lecker aus. Tolles deftiges Gericht 💕💕💕
@kesselgulasch 8 ай бұрын
Vielen Dank! Etwas salzig war es!
@hartmutthomas989 9 ай бұрын
Wissen sie wie giftig es ist wenn die Marinade in die offene Glut tropft ? Jedenfalls war das vor 30 Jahren so . . . . .
@ahoiioha 3 ай бұрын
Was ist daran so giftig?
@hartmutthomas989 3 ай бұрын
@@ahoiioha Machen sie sich schlau .
@sebastiangaia5865 17 күн бұрын
Das ist wie ein Giftfrosch
@vornamenachname1796 9 күн бұрын
@hartmutthomas989 heute nicht mehr, da ist die Marinade anders als vor 30 Jahren... 😉
@michaelweinert-kg9xe 9 ай бұрын
super gemacht =)
@kesselgulasch 9 ай бұрын
Danke! Hat auch Spass gemacht!
@HighnoooonBBQ 9 ай бұрын
Gute Idee mit den Tellerhalter von Ikea.👍
@kesselgulasch 9 ай бұрын
Danke! Ich habe bis zuletzt gehofft, dass es funktioniert - und es klappt hervorragend! Der Tellerhalter hält noch stabiler als ich es mir erträumt habe!
@thorstenuhe5245 10 ай бұрын
?
@MarcoK80 11 ай бұрын
So muss es sein 👍👍
@kesselgulasch 11 ай бұрын
Vielen Dank! Es schmeckt auch s!
@proofcore Жыл бұрын
I endorse this content.
@RicolaMartini Жыл бұрын
👍🏻starke Leistung der Piloten
@odbastad7125 Жыл бұрын
Einmal mit Profis...
@13souldigger Жыл бұрын
Mit all den Maden ist es aber nicht mehr vegan 😎
@uweddd Жыл бұрын
Also ich finde es nicht gut, viel zu viel Wasser, das Fleisch hätte ich in dem heißen Öl zuerst angebraten. Etwas mit Mehl gestäubt, damit es schön knusprig wird. Dann ablöschen mit Rotwein und Brühe. Dann wird es auch was. So ist das für mich nur eine Tomatensuppe mit Einlage.
@ottohartmann9754 Жыл бұрын
Was ist mit dir passiert,Pilze haben Blausäure damit hat dich Goeppels vergiftet du Blumenmädchen😂
@BaBiiqiiRl100 Жыл бұрын
Ja, fresst nur die wurmigen Pilze ha ha ha
@jamika3574 Жыл бұрын
Lecker
@gerrit555 Жыл бұрын
Es gibt für mich durchaus vegetarische gerichte, aber Gulasch ist Fleisch. So soll es auch bleiben... ;-)
@kesselgulasch Жыл бұрын
Vielen Dank! Beim nächsten Gulasch gibt es wieder Fleisch!
@chhiwatnawa Жыл бұрын
جميل طريقة الطهي والشتاء والنار ااقوية شكرا على هذه الأكلة ❤❤❤
@kesselgulasch Жыл бұрын
Danke für die Herzen!
@FeilFerenc Жыл бұрын
Vagy inkább disznós paradicsomleves?
@kesselgulasch Жыл бұрын
Ez marhahús
@FeilFerenc Жыл бұрын
Mi ez a szarkofág? Ez nem Magyar gulyás, hanem hagymás disznóleves.
@romanjuniorkriszta5241 Жыл бұрын
GOod video well lizard is easily to catch
@meckermann1280 Жыл бұрын
Beim Anbraten des Fleisches mach ich noch gemahlenen Kümmel an das Fleisch. Das gibt echt einen leckeren Geschmack und macht alles noch bekömmlicher. Aber vorsichtig dosieren, das kann ins Gegenteil umschlagen. Das gilt im übrigen stets bei der Dosierung von Kümmel. Für die Pimentkörner und die Lorbeerblätter und alle Gewürze, die man später nicht mehr im Gericht wieder finden möchte, habe ich eine Gewürzkugel angeschafft. Das ist wie ein riesiges Teeei, in das die Gewürze reingelegt werden und dann wird die Kugel verschlossen und ins Gericht reingelegt und kann mitkochen. Anschließend kann man dann alle Gewürze einfach wieder herausnehmen, wenn der Geschmack erreicht ist. Damit ist Schluß mit der mühseligen Suche nach den Pimentkörnern oder anderen Gewürzen, auf die man nicht gerne drauf beißen möchte.
@kesselgulasch Жыл бұрын
@Meckermann, vielen Dank für die detaillierten Tipps!! Besonders den Kümmel werde ich testen!
@markuswunderlich3086 2 жыл бұрын
Sehr lecker schaut’s aus!!
@kesselgulasch 2 жыл бұрын
@markuswunderlich3086 Vielen Dank!
@Xavier-um5ty 2 жыл бұрын
Halfway through you stopp telling us which spice you put in
@kesselgulasch 2 жыл бұрын
Hi Xavier, it is 100 grams paprika powder.
@manfredweber2841 2 жыл бұрын
hey super 👍👍👍👍👍
@kesselgulasch 2 жыл бұрын
Vielen Dank für deinen Kommentar! Das nächste Gulasch gibt es im Dutch Oven!
@manfredweber2841 2 жыл бұрын
@@kesselgulasch ok super wünsche noch einen schönen abend gruß manni.
@kathieheit5538 2 жыл бұрын
Ich denke, es ist regional unterschiedlich und jedem Geschmack überlassen. In einem kleinen Dorf in der Puszta wurde im August ein Weinfest ausgerichtet, bei dem gefühlt jeder Bewohner auch einen Kesselgulasch zur Verkostung zubereitet hat. Da gab es Lamm, Rind, Schwein, Geflügel, Fisch.... Es war sensationell, was man als Kesselgulasch herstellen kann. Wir sind fast geplatzt vom vielen probieren dieser Köstlichkeiten. Das machen die dort fast jedes Jahr und es ist einfach phantastisch.
@kesselgulasch 2 жыл бұрын
Vielen Dank für deine Ideen! Das nächste Mal koche ich den Gulasch im Dutch Oven!
@giselafeuffel4219 2 жыл бұрын
Nein so nicht.