Tengo años haciendo tanto el pastel de chocolate como el terciopelo rojo Son un éxito siempre Muchas gracias Ana
@mirtasusana52817 күн бұрын
Hay una brecha entre la masa que pone a reposar media hora y, luego, dice que va a heladera. ¿ No la amasa? La que saca de heladera tiene otra textura, parece más lisa.
@marisolzatarain713 ай бұрын
Todo lo que hace se ce riquisimo
@lorenadelcarmenmaldonado41747 ай бұрын
Cmnbccxxh
@lorenadelcarmenmaldonado41747 ай бұрын
H😊
@yolandamariacuevapinzon87758 ай бұрын
PANES Y BOLLOS 1 taza de leche calentada a 40 grados 1/4 taza de agua 2 1/4 cucharadas de levadura 3 tazas 1/4 de harina 2 cucharadas de azúcar a la leche 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 huevo 1 cucharada de sal Revolvemos todo
@yolandamariacuevapinzon87758 ай бұрын
8 huevos en agua tibia durante 5 min Separamos los 2 últimos huevos xq solo necesitamos los huevos .. batimos los huevos con el azúcar 1 1/4 de taza de harina común 1 pizca de sal 1 cucharada de té verde molido en polvo deshidratado A baja velocidad agregamos la harina q debe estar tamizada Y dejamos q se incorpore la harina de forma pareja y sin grumos .. 1/4 de taza de mantequilla derretida la ponemos en un bol Y agregamos un poco de mezcla en la mantequilla y luego agregamos todo a la mezcla 1 cucharadita de vainilla.. agregamos 1 taza de la mezcla a la mantequilla y ahora la mantequilla se fundirá fácilmente con la mezcla sin hundirse en el fondo.. no engrasar el molde utilizamos papel para hornear .. molde de 22 cm vertemos la mezcla llevamos al horno q está precalentado a 180 grados .. pasamos un cuchillo dando la vuelta ya al molde .. y desmoldados .. agregamos azúcar glasé.. ensalada fresca es lo ideal Cortamos 2 mangos en cuadros con 1/2 taza de coco fresco rallado y un poco de cáscara y jugo de lima 🍋🟩..
@yolandadelgado48999 ай бұрын
Buenas tarde yo quisiera las recetas escritas por favor 🙏 yo soy una fan #1 de Anna OLSON ME ENCANTA SUS RECETAS 😊
@danielagonzalez921210 ай бұрын
Muchas gracias por compartir!❤ Buenísimo!
@yolandadelgado489911 ай бұрын
En la receta piden suero de mantequilla la verdad no sé cuál es se puede poner mantequilla normal y la harina de 3 de cero también
@ErlindaRebolledo-q1k Жыл бұрын
Muy buenas tu recetas
@brendagodinez3747 Жыл бұрын
Gracias 😊
@AnaOrellana-ut9nn Жыл бұрын
Quien es el. Qué hace el vídeo no es. Anna Olson
@AnaOrellana-ut9nn Жыл бұрын
😂
@ettthan Жыл бұрын
15:20 ¿Cómo se llama ese logo después del cierre?
@catalinahernandez6941 Жыл бұрын
Gracias Anna Olson por compartir tus conocimientos.
@m3c4n0 Жыл бұрын
*Saludos desde Caracas-Venezuela.* Mmmmm... ¡Se ve delicioso este postre! Es muy curioso que tú no sepas cómo se llama este pastel. Bueeee ya alguien te lo dirá. *La chef Anna Olson en una oportunidad ella escribió en una hoja de papel, el nombre de un postre ficticio, un postre que aún no existía... y luego, ella se preguntó así misma cómo diablos ella iba a hacer para convertir ese nombre ficticio de postre en un postre real...* y lo hizo, ella convirtió ese nombre de postre ficticio en un postre de la vida real. *¿¿¿Tú recuerdas cuál era este postre ficticio que preparó Anna Olson???* Yo vi ese programa ( *_«Bake with Anna Olson»_* ) y allí ella contó la anécdota de que ella inventó (poéticamente) el nombre de ese postre ficticio y que luego, ella se propuso así misma convertir ese nombre de postre -que aún no existía- en un postre de verdad. Hablando de otra cosa: en el año 2.002, el dúo sueco, Roxette, publica el álbum recopilatorio titulado «The Ballad Hits» («Los éxitos de balada») y la foto-portada es un postre donde se ve como sobre una crema blanca muy densa, han dispuesto un corazón hecho de frambuesas... ¿¿¿Tú eres capaz de reproducir ese postre que nosotros observamos en esa carátula de la banda de música pop, Roxette??? Mi cuenta de Twitter es: *@ChaneGarcia.* Inspirándome en ese programa que yo vi de Anna Olson y su nombre de postre ficticio (era algo que llevaba chocolate) yo escribí este texto poético que, reproduzco aquí, abajo: *_«Napoleones pastichonados de pétalos de rosas, macerados al blando, en miel de melocotón»,_*_ en teoría, al llevarse un bocado a la boca, el postre debería deshacerse como el algodón de azúcar, dejando tras de sí, una _*_'crujientocidad'_*_ _*_'cacahuetada'_*_ muy parecida al hojaldre.-_ Autor: *Chane García.* ...
@juanavillanueva3308 Жыл бұрын
Gracias gracias por pasarlas en español
@sofiamrb2 жыл бұрын
Hola y los ingredientes..?
@fernandafernandez1312 жыл бұрын
Con que otro ingrediente puedo reemplazar el suero de mantequilla
@jullygarcia65972 жыл бұрын
Anna muchas gracias 😊 ¡Admiro tu profesionalismo! Jully desde Venezuela 😋
@jullygarcia65972 жыл бұрын
Gracias Ana!! ¡Me encantan tus recetas!! Jully desde Venezuela 😋
@lupitaruiz97742 жыл бұрын
Yo hago el pastel de terciopelo rojo y está riquísimo Muchas gracias por enseñarnos tus recetas Ana
@norkavicuna33732 жыл бұрын
de muy mal gusto haber filmado el programa mirando el televisor!!
@nikkenlunaaroni92112 жыл бұрын
Mmmmmm Delicioso 😋 muchas Gracias 😊❤️❤️❤️❤️
@nikkenlunaaroni92112 жыл бұрын
Muchas Gracias por compartirlo 😊❤️❤️❤️❤️
@brayanbadilla77812 жыл бұрын
Me encanta mucho este tipo de Pasteles el que más me gusta es El Pastel Clásico de Chocolate llamado Devil's Food Cake que en Español se llama Pastel del Diablo para el Nivel Principiante también los otros 2 Pasteles tanto el Red Velvet que en Español se llama Terciopelo Rojo para el Nivel Intermedio y El pastel Mousse de Chocolate Multimillonario para el Nivel Avanzado por último Los Petit Fours con Glaseado de Chocolate son para cualquier Nivel de Categoría de Repostería yo iniciaría 1ro Principiante luego Intermedio y después Avanzado puedo hacerlo con cualquier Sabor a mi Gusto puede ser Semi-Amargo, Semi-Dulce, Semi-Oscuro, Oscuro, Blanco, Menta, de Leche, con Nueces, con Frutas, con Vegetales etc.
@aracelymontoya9583 жыл бұрын
Bueno que comparta eesas delicias gracias bendiciones
@aracelymontoya9583 жыл бұрын
Q bueno verla de nuevo me encanta todas sus recetas gracias bendiciones
@orlandomartinez71033 жыл бұрын
Excelente la chef Ana Olson
@albertoverbickas51553 жыл бұрын
Pongan las recetas!!!
@anamariamendez22513 жыл бұрын
Me encanta todo lo que realiza AnnaOlson gracias por compartir tus recetas Anna!! Soy seguidora hace muchos años.una genia
@gustavocampossanabria62243 жыл бұрын
Excelente muy práctico todo lo que explica
@LuigimanJV3 жыл бұрын
Wow, es la temporada 6 episodio 1, pensé que esos programas no se habían doblado. Muchas gracias por compartir 😃👍👏👏👏
@monicamunoz44673 жыл бұрын
Es la mejor
@eddiespinoza72873 жыл бұрын
Felicidades 🎉 es una cena 🥘 espectacular 😍 🙏
@aracelisanchez88363 жыл бұрын
No se aprecian bien pues es grabado de la televisión .,...podrán recuperar este capítulo ?! Y hacer que se vea mejor . Gracias
@roxanamolina18064 жыл бұрын
li hice me salio riquisimo ,gracias por la receta
@patom90584 жыл бұрын
No es crema pastelera sino crema inglesa. La pastelera lleva fecula de maíz.
@anaguerra69724 жыл бұрын
Sigo mucho tiempo a Anna Olson.
@hermilasanchez87724 жыл бұрын
Hola quisiera saber si puedo sustituir los arándanos por fresas y si haría el mismo procedimiento. Gracias
@gza43134 жыл бұрын
Gracias por compartirlo.
@lilianfernandez75664 жыл бұрын
Puse crema de mantequilla y pusieron torta de chocolate
@zarygaby4 жыл бұрын
Gracias Anna, maravillosas tus enseñanzas, una pregunta, se puede reemplazar el suero de leche por leche? Thank you Anna Olson, I love your recipes, I wonder if i can reeplace buttermilk with milk? Th.
@esthermatos31464 жыл бұрын
La mejor de todas
@mariapestana32584 жыл бұрын
Broche es mi pan preferido hoy estoy encantada con esa receta , gracias
@lupitadelgadillo67114 жыл бұрын
Me encantóoooo
@judithdalessandro53114 жыл бұрын
La pastelería de Ana es excelente y muy bien explicada.Espero muchas recetas más de ella!
@mariamisglik16204 жыл бұрын
Cómo se hace para evitar q el.brioche endurezca de un día para otro?.Gracias