10 ай бұрын
11 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@cherieng2202 5 сағат бұрын
祝中秋節快樂團團圓圓😊
@cherieng2202 5 сағат бұрын
請問係英國可以買邊款粉較好呢 ？😊
@JefferyKoo-uk 4 сағат бұрын
@@cherieng2202 你意思係指餅粉？ 定係麵包粉？
@JefferyKoo-uk 4 сағат бұрын
@@cherieng2202 大家咁話，祝中秋節快樂
@MTLPisces 6 сағат бұрын
法國President牛油真係無得彈。可惜我宜家呢度好貴。。。本地牛油嘅double. 🙈
@JefferyKoo-uk 4 сағат бұрын
@@MTLPisces 冇辦法，始終香港買法國牛油比較貴😅
@MTLPisces 4 сағат бұрын
@@JefferyKoo-uk 我喺北美買一樣貴呀，但係整出嚟嘅味道真係香好多
@lw8493 13 сағат бұрын
Chef Jeffery, 多謝分享。我都係用手整撻皮😂😂😂。最近在日本食過超好食白桃果撻，好回味、正到啤❤❤❤。以前師傅佢地吾興寫 recipe. 憑經驗，所以佢都吾知咩份量。咪同你講一手一手😂😂😂
@JefferyKoo-uk 13 сағат бұрын
@@lw8493 好曬呀😎
@lw8493 11 сағат бұрын
你教得好好，好清楚易明。祈待下次直播❤
@mtang2013 Күн бұрын
👏👏👏❤
@yokiluk9851 Күн бұрын
可以教黑森林蛋糕嗎？
@JefferyKoo-uk 16 сағат бұрын
@@yokiluk9851 好👍🏽建議
@chengalivar5592 Күн бұрын
中秋節快樂🎉🎊身體健康💪🏼
@chengalivar5592 Күн бұрын
甜心果撻🎉
@chantania6017 Күн бұрын
中秋節快樂❤❤🎉🎉
@chengalivar5592 Күн бұрын
😂
@chengalivar5592 Күн бұрын
有造月餅，流心失敗咗，焗爐唔夠高溫個面D色焗得唔靚
@JefferyKoo-uk 16 сағат бұрын
@@chengalivar5592 焗月餅，最緊要高溫 通常一般190度以上
@chengalivar5592 Күн бұрын
收到喇👏👏👏
@chengalivar5592 Күн бұрын
收唔到音嘅？
@chengalivar5592 Күн бұрын
中秋節快樂🎉🎊🍻
@Leona-T Күн бұрын
Hi! 甜心師傅，子博，大家中秋節快樂！
@韻姿-e1x Күн бұрын
大家中秋節快樂😊
@tinachiu1274 2 күн бұрын
古Sir 賣月餅可以賺足一年皮費 如美心 在澳洲支持你
@JefferyKoo-uk 2 күн бұрын
😂 人哋我就唔知，我就一定唔得啦，最多休息幾日，跟住拍片分享甜品俾大家
@cherieng2202 5 күн бұрын
如果焗爐得上火及風，火力要如何特別處理？
@JefferyKoo-uk 4 күн бұрын
@@cherieng2202 若果咁嘅話，火力照舊，只係放喺爐嘅中間位置，顱底擺多一個焗盤，盡可能將溫度局限於中間位置😊
@cherieng2202 2 күн бұрын
謝謝你的解答😊❤❤❤❤
@alicelook2119 5 күн бұрын
Koo sir 你在英國有冇用個支日本的77 消毒液 ？
@JefferyKoo-uk 5 күн бұрын
@@alicelook2119 有呀😂 咁都知
@CandyWong-j5h 5 күн бұрын
Thank you for your sharing and I from Hong Kong
@JefferyKoo-uk 5 күн бұрын
Thank you so much!😊
@csl777 7 күн бұрын
請問邊度可以買到鐵殼？
@JefferyKoo-uk 7 күн бұрын
@@csl777 香港的話，可以在上海街搵到，或者淘寶 至於英國或其他地方的話，可以在亞馬遜，當然淘寶都有，但需要等待運過嚟嘅時間
@RoyroyChan-lh4pj 8 күн бұрын
漸漸會多人要累積的
@connie_chiwa 9 күн бұрын
可唔可以請古sir教印朱古力stamp. 放啲朱古力落張紙度再用一個凍咗嘅銅印印上去嗰啲❤🙏🙏🙏🙏🙏
@JefferyKoo-uk 7 күн бұрын
@@connie_chiwa 呢個方法嚟緊香港課程都會教㗎
@TammyChan-b9y 9 күн бұрын
教學清晰易明，謝謝🙏🏼
@大雄-z6o 9 күн бұрын
冇聲😮
@gracechung1360 10 күн бұрын
真係好吸引😍😍😍
@chengalivar5592 10 күн бұрын
谢謝分享🙏我找不到本集食譜!
@JefferyKoo-uk 10 күн бұрын
@@chengalivar5592 蛋漿： 低筋粉12g 淡忌廉 150g 牛奶 300g 糖 80g 蛋黃 90g
@chengalivar5592 10 күн бұрын
好靚👍😘
@TammyChan-b9y 10 күн бұрын
請教！做疍撻曲其皮 需要先焗半熟皮嗎？我用180度 焗22分鐘，蛋很滑但撻皮唔夠色及鬆脆🙏🏼
@JefferyKoo-uk 10 күн бұрын
焗蛋撻，試吓160度爐溫，焗25至28分鐘 最後兩三分鐘，可以熄咗爐用餘溫焗熟
@JefferyKoo-uk 10 күн бұрын
主要你用焗爐爐溫太高，所以撻皮並未上色及焗透
@TammyChan-b9y 10 күн бұрын
@@JefferyKoo-uk謝謝指導回覆🙏🏼再試調節溫度
@paulinetang3770 11 күн бұрын
多謝你的教導和示範
@celinetsang8863 13 күн бұрын
今日又出什麼甜品呀
@JefferyKoo-uk 13 күн бұрын
@@celinetsang8863 今日未有直播啊 而家喺廠房生產甜品😂
@cyshiu2216 13 күн бұрын
可否教整coffee cheese cake 呢？Thanks
@JefferyKoo-uk 13 күн бұрын
@@cyshiu2216 好，等我諗諗
@cyshiu2216 13 күн бұрын
Thanks
@cyshiu2216 13 күн бұрын
Jeffrey 師傅我們在Australia 有cream cheese, thickened cream, mascarpone cheese, 如果整這個coffee cheese cake , 請問你以你專業知識我們應該用那種呢？知你好忙又要delivery, 等你有空才慢慢諗. Thank you
@CandyWong-j5h 13 күн бұрын
THANK YOU FOR YOUR SHARING AND I FROM HONGKONG
@CandyWong-j5h 13 күн бұрын
THANK YOU FOR YOUR SHARING AND I FROM HONGKONG
@JefferyKoo-uk 10 күн бұрын
下次香港見
@adeleung5317 14 күн бұрын
睇到流口水❤❤❤😋😋😋
@annasiu534 14 күн бұрын
😂記住唔好乜乜乜 😂咁做就會乜乜乜 子博講出我心想問既
@winnielui1224 14 күн бұрын
請問材料份量在哪裡睇到？
@JefferyKoo-uk 14 күн бұрын
蛋漿： 低筋粉12g 淡忌廉 150g 牛奶 300g 糖 80g 蛋黃 90g
@monlanchung2236 14 күн бұрын
👍👍
@celinetsang8863 14 күн бұрын
我好想安裝你Facebook因為我的留言你哋睇唔到！和你們溝通唔到 ！
@JefferyKoo-uk 14 күн бұрын
你可以IG PM我 jeffery_koo 或者我Facebook粉絲專頁 jeffery koo
@韻姿-e1x 14 күн бұрын
葡撻越焦越正~~整月餅要動力全開吧，加油
@yvette_yc 15 күн бұрын
Hi chipok and Jeffrey, where do you get your Nylon rolling pin? As I’ve been finding this product for few years. From California and much appreciated and your amazing video. 😊😊 thank you.
@JefferyKoo-uk 15 күн бұрын
@@yvette_yc hi YC Thank you for your message😊 You can get in from Amazon.
@yvette_yc 14 күн бұрын
@@JefferyKoo-uk thank you for your help.
@winnielui1224 15 күн бұрын
可否教整麵包？以前在Sales 買過你d 麵包，好食！
@JefferyKoo-uk 15 күн бұрын
@@winnielui1224 多謝你過往嘅支持！因為教麵包相對時間比較長，所以我哋已經喺曼徹斯特自己工場開班教麵包，若果有興趣可以過嚟我哋地方上堂。 詳情可以遊覽我哋網店在網店報名。 www.alittlesweet.co.uk 😊
@keroppichuichui1255 15 күн бұрын
好靚😍 好想食😋😋
@fannylo1196 15 күн бұрын
英倫朋友有福啦！希望你有機會來澳洲！
@JefferyKoo-uk 15 күн бұрын
@@fannylo1196 我都希望可以過嚟澳洲開班，若果有合適教室，大家合作就好啦
@fannylo1196 14 күн бұрын
@@JefferyKoo-uk 有呀！Brisbane 有台灣人開整麵包教室，之前都有台灣老師來教學😊！
@JefferyKoo-uk 14 күн бұрын
@@fannylo1196 麻煩可唔可以PM我等我哋團隊搵一搵嗰邊教室傾一傾😊 IG: jeffery_koo
@chantania6017 15 күн бұрын
萍果蛋糕好靚呀👍👍👍
@chantania6017 15 күн бұрын
hi👋🏼👋🏼👋🏼
@keroppichuichui1255 15 күн бұрын
次次直播都開緊工，只可睇重播
@JefferyKoo-uk 15 күн бұрын
@@keroppichuichui1255 😊工作要緊，但係睇重播仲緊要🤣
@keroppichuichui1255 14 күн бұрын
@@JefferyKoo-uk 🤣🤣🤣
@belindahuang9255 15 күн бұрын
谢谢你， 师傅， 子博。 你们的甜品分享。 好正， yummy👍👍👍👍👍👍
@manizetam 15 күн бұрын
請問師傅忌廉應該是single cream定double cream？
@JefferyKoo-uk 15 күн бұрын
@@manizetam single cream ☺️
@manizetam 15 күн бұрын
Thank you!
@yocoffee 15 күн бұрын
倫敦上堂🙋♀️
@JefferyKoo-uk 15 күн бұрын
我都想，等我諗諗😊
@adeleung5317 15 күн бұрын
11111111