Pato Pekín | Paco Pérez
2:59
8 жыл бұрын
Ail glacé | Mugaritz Restaurante
1:15
Milhojas | Mugaritz Restaurante
1:53
Alinea: Madrid | Grant Achatz
1:35
9 жыл бұрын
Пікірлер
@AlfredoMoscosorobles-r2c
@AlfredoMoscosorobles-r2c 2 ай бұрын
Virgilio tu has creadola corriente ootendencia mas claro la comida l g t b
@gloriayauricardenas5793
@gloriayauricardenas5793 Жыл бұрын
Bueno los profesionakes de profesionales ..lo reafirman....perfecto
@louieclanor
@louieclanor 2 жыл бұрын
love this... :D
@dadisokdDavid
@dadisokdDavid 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/aH-wZJuHndqkq6c
@dadisokdDavid
@dadisokdDavid 2 жыл бұрын
Es otra cosa sus sabores, estas como chiquillo probando, probando :)
@brainchild28
@brainchild28 3 жыл бұрын
Cocineros exclusivos para clientes exclusivos.. La valoración no es opinable.Siempre será "cool" y "especial" por ser exclusivos
@fernandofavarel4261
@fernandofavarel4261 4 жыл бұрын
Buenisimo el video!!
@cargo4067
@cargo4067 4 жыл бұрын
Bien mexicano el restaurante con sus whitexicans y todo poniendo bien en alto nuestras raíces...
@Osuna..
@Osuna.. 4 жыл бұрын
Un fenómeno en los fogones......
@aventurascontato578
@aventurascontato578 4 жыл бұрын
genio
@KrakenCatDUI
@KrakenCatDUI 4 жыл бұрын
FAR SAN TE !
@TheMariodeblas
@TheMariodeblas 4 жыл бұрын
🇪🇸✌️🇪🇸✌️🇪🇸✌️🇪🇸✌️🇪🇸✌️
@manuelgutierrez2040
@manuelgutierrez2040 5 жыл бұрын
Para cuentos comensales ? Hay que comer muchos platitos para llenarse ! Será un precio muy comedido el menú ..? Menos innovación y mas comida tradicional !
@manuelgutierrez2040
@manuelgutierrez2040 5 жыл бұрын
Como dice mariano rajoy en los platos solo veo brotes verdes para las cabras !
@manuelgutierrez2040
@manuelgutierrez2040 5 жыл бұрын
+ de 20€ no pagaba x los platos que he visto
@sebastianpintofranco3322
@sebastianpintofranco3322 5 жыл бұрын
Urta a la tasca de chan. .....
@sebastianpintofranco3322
@sebastianpintofranco3322 5 жыл бұрын
Maquina me encanteria tener la inmensa suerte de ser un pupilo trabajador tuyo y aprender desde abajo limpiar los perokes 🙏👐
@saludperez556
@saludperez556 5 жыл бұрын
Qué maravilla 😍 Esto es pasión por una profesión, creatividad y arte. Enhorabuena ❤️
@aav903
@aav903 5 жыл бұрын
Para los cuñaos q opinan diciendo q no se gastarían su dinero en estas pijadas tengo una excelente noticia: nadie os obliga a comer en estos sitios. Igual q nadie os obliga a gastaros el dinero en un Ferrari, etc...
@neverloosehope4233
@neverloosehope4233 5 жыл бұрын
Erfurt wird immer noch mit U geschrieben und nicht mit O!
@multicubester8215
@multicubester8215 5 жыл бұрын
Buddhist (Anhänger des Dalai Lama) er meint den Chef und der wird mit O geschrieben! Klaus Erfort
@TheFabi92
@TheFabi92 3 жыл бұрын
Bist du dumm? Du weißt schon, dass damit der Küchenchef gemeint ist, und nicht die Stadt?
@pedroohann
@pedroohann 6 жыл бұрын
Gordaco seguro que te quedas lleno con esas mierdas
@fabricioyoung826
@fabricioyoung826 6 жыл бұрын
Canción estúpida para el tema
@joseluislopezvera1876
@joseluislopezvera1876 6 жыл бұрын
Impresionante la cocina aquí presentada 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@pauloarredondo6717
@pauloarredondo6717 6 жыл бұрын
X la imagen prefiero la mistura
@chrisamorin3120
@chrisamorin3120 5 жыл бұрын
No es comer x comer, personas mediocres... Pero q vas a saber de gastronomía si a la gusta comes tu ceviche de pescado bombeado, además esos platos está el sueldo de dos meses
@EZEKIEL_MLG
@EZEKIEL_MLG 6 жыл бұрын
Crees que es casualidad que a 600m del restaurar DANI GARCIA de Marbella haya un Burguer King? Sería mi siguiente Parada después de salir de su restaurante... Y la segunda parada la Quiron que está a 5 km por el infarto que me causaría después de pensar lo que me costo esa cuenta.
@PedroLopez-ip6ob
@PedroLopez-ip6ob 6 жыл бұрын
Q paleto eres t perdona poe mecionar el burguer kin
@WalterNut99
@WalterNut99 6 жыл бұрын
Como una buena tortilla de patatas de nuestra abuela no hay ná`! jajajajaja
@jordee7069
@jordee7069 6 жыл бұрын
La esencia del sabor de Dani. Especial
@constellacion
@constellacion 6 жыл бұрын
¡Excelente , me fascinó!
@erperejildo
@erperejildo 6 жыл бұрын
tú no creo que estés así de comer de tus platos
@franciscobovallecillo9957
@franciscobovallecillo9957 6 жыл бұрын
Oigan se llama menú principito, no lo olviden ! . Y por favor no maldigan tanto . Un poco de sutileza y respeto.
@tonidiazjimenez9017
@tonidiazjimenez9017 6 жыл бұрын
Menuda verguenza es imposible q la gente no salga con hambre. Y cuando le den la cta fliparan. Ni aunq fuese rico iria a comer a un sitio asi
@WalterNut99
@WalterNut99 6 жыл бұрын
Dicen que sales justo! Ni lleno ni con hambre
@nazgulmoody6371
@nazgulmoody6371 6 жыл бұрын
Que huevos la peña que se desgasta el bolsillo para unas cantidades tan minúsculas. Joder que viva los que somos paletos jajajaaja. Ahora lo del César lo que es del César, bonito de cojones es.
@erperejildo
@erperejildo 6 жыл бұрын
para bonito un cuadro
@mapacheenfadado6536
@mapacheenfadado6536 6 жыл бұрын
en cuanto a lo de la sardina ,,, se nota que pococs espetos te has comido crack XDDDDDDDDDDDDDDDDD igual dice eso es el coraje que me da la gente de ``alta cocina`` que te cobran mill euros por una cucheria y encima que ni esta buena que no es lo que dicen y el sabor no es ni parecido me parece ridiculo
@ecuadorjusto
@ecuadorjusto 6 жыл бұрын
Mucha decoración. Y poco sabor
@fernandorm5317
@fernandorm5317 6 жыл бұрын
?
@dadisokdDavid
@dadisokdDavid 2 жыл бұрын
Creo que lo peor es opinar, cuando no lo has probado, seria bueno que ahorres y de vez en cuando t des un gustito como eso, es todo nuevo.
@bolagaming1187
@bolagaming1187 6 жыл бұрын
El chilmole en mexico no existe así que ni te preocupes por mencionar
@bolagaming1187
@bolagaming1187 6 жыл бұрын
Existe el mole, dentro del cual hay varias clases de moles dependiendo de la region como el mole poblano oaxaqueño o distintos tipos de pipianes
@angelsanz8331
@angelsanz8331 6 жыл бұрын
Las cantidades son ridículas. Todo lo que manga a cada plato se lo come, así está de hermoso.
@alvaro4867
@alvaro4867 6 жыл бұрын
Es un menu degustacion, te tienes que comer todos los platos. No me parece que sea tan poco la verdad
@hippojuice23
@hippojuice23 6 жыл бұрын
I can have somebody writhe in front of me for 2 hours while I consume purple sushi any day of the week! Gimmicks on gimmicks...meh.
@Sourguy30
@Sourguy30 7 жыл бұрын
Pues mucha creatividad para presentar los platillos pero siempre he pensado que esos restaurantes solo están para sacarle dinero a los ricos,acabe de ver chefs table y una persona dice que a veces los platillos no saben también yo en lo personal un día fui a un restaurante peruano de vanguardia supuestamente y salí con hambre las porciones son ridiculas, prefiero la cocina tradicional.
@coyotteize
@coyotteize 7 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo contigo , y no es que el peruano sea enemigo de otro peruano como dice el dicho tan popular , pero ese tipo de comida aca en el peru solo la pueden consumir los ricos , ya que para un ciudadano de a pie no pega , y como dices le revientan cuetes pero como sabrá esa comida sera tan rica como dicen , con tanta mezcla de especies , o mejor dicho tanto menjunje que la hacen , me quedo con mi chancho al palo y mi cabrito a la norteña .. jajjajaj , pero de igual manera felicitaciones y un logro mas para nuestro país a nivel internacional que al parecer alla si pesa toda esta parafernalia gastronómica !!!!
@dwayne8273
@dwayne8273 6 жыл бұрын
El.detalle es que tu y el 90% del Peru no come, sino traga
@fernandorm5317
@fernandorm5317 6 жыл бұрын
con hambre? el menu de degustación suele tener entre 14,16 y 25 platillos es imposible salir de hambre. los "foodies" son personas que gustan de la alta cocina y no necesariamente son ricos, buscan calidad e innovación, al final cada uno es libre de gastar su dinero de la manera que mas guste. me gustaría saber cual fue el restaurante de vanguardia que fuiste.
@karinagamarra655
@karinagamarra655 6 жыл бұрын
+Daniel Villalba siiiii es ciertooo
@karinagamarra655
@karinagamarra655 6 жыл бұрын
+Daniel Villalba siiiii es ciertooo
@albertgallanosa8600
@albertgallanosa8600 7 жыл бұрын
these guys aint breaking even or. the performers along with the cook are volunteers. the cooks that is the performers can accept tips
@JaimeIlI
@JaimeIlI 7 жыл бұрын
yo con eso no como
@manuelmateo2456
@manuelmateo2456 6 жыл бұрын
No te comerás 15 platos en tu casa, por muy pequeños que sean, abramos la mente por dios y respetemos la profesión que estar ahí es sacrificio y lucha
@pedroohann
@pedroohann 6 жыл бұрын
@@manuelmateo2456 la comida es para dar energia al cuerpo y con esas mierdas te tienes que comer 100 platos por lo menos y el dineral que te soplan,
@toniizquierdomoro3356
@toniizquierdomoro3356 7 жыл бұрын
eres un fenómeno de los fogones
@Davidqafo
@Davidqafo 7 жыл бұрын
Ahora el mejor Chef del Mundo
@jbayer7073
@jbayer7073 7 жыл бұрын
Peru tierra Bendita, tiene tanta Biodiversidad que el mejor Chef del Mundo se asombra...y el peruano Chef Virgilo Martinez lo sabe...y lo demuestra en cada uno de sus Platos...
@vichenzasalinas902
@vichenzasalinas902 8 жыл бұрын
alguien sabe como hace el carbón
@victorcarhuasramirez9542
@victorcarhuasramirez9542 8 жыл бұрын
esa mierda no es gastronomia!
@cavalYT
@cavalYT 7 жыл бұрын
ayer gano a mejor chef del mundo, y el restaurant 5to mejor del mundo.
@JoseGarcia-cx2uu
@JoseGarcia-cx2uu 7 жыл бұрын
Eso mismo dicen los que manejan kia y nissan , a los que manejan Ferrari y Maserati....
@fernandorm5317
@fernandorm5317 6 жыл бұрын
Quien habla mal de la Alta cocina es por que nunca la ha probado.........
@francoalvarezdavila2151
@francoalvarezdavila2151 5 жыл бұрын
Al mirarte diría ¿esa mierda no es un ser humano?, pero solo es perspectiva mía ¿no te parece?.
@ronalmelgarejo9612
@ronalmelgarejo9612 8 жыл бұрын
alguien me dice donde puedo conseguir su libro? porfaaaa
@Srsilkona
@Srsilkona 8 жыл бұрын
Ronal Melgarejo en Amazon
@caleffigua1510
@caleffigua1510 8 жыл бұрын
Es cocina de vanguardia, todos sus platos son nuevos pero usando los productos de nuestra queridisima tierra, Felicidades al Chef Virgilio Martines.
@edgardowalderos8966
@edgardowalderos8966 8 жыл бұрын
el mejor restaurant de latinoamérica y el cuarto mejor del mundo " CENTRAL " lima Perú.
@carlosm8906
@carlosm8906 8 жыл бұрын
Dani sé quién te robó el libro "el sabor del Mediterráneo "del Calima.te lo.digo cuándo quieras
@alfonsoezquerro9662
@alfonsoezquerro9662 8 жыл бұрын
Espectacular. Tuvimos la suerte de probarlo ayer incluido en un menú magnífico en todos los sentidos.
@ChefBardo
@ChefBardo 8 жыл бұрын
whoa!
@ivanfiorilla6851
@ivanfiorilla6851 8 жыл бұрын
Genio!!