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Пікірлер
@eunhong8685 Сағат бұрын
짜장가루를 사용시에는 얼마나 넣어야 할까요?
@younjayoo2704 6 сағат бұрын
카스테라가 건강에 미치는 네가티브 영향?
@박신정-d9l 9 сағат бұрын
소스 만들고 맛봤는데 넘 맛있네요 내일 대파듬뿍넣고 떡볶이 해야겠어요 레시피 감사합니다~
@Chopuro 10 сағат бұрын
맛팩님 낼도전하려구요~냉장고 저멀리 본의아니게 숙성되고있는 홍어가 있어서..도전합니다 😂😂😂
@MATTFactory 10 сағат бұрын
치킨파우더👉 link.coupang.com/a/cdow41 3분짜장👉 link.coupang.com/a/cdoAcN 화유👉 link.coupang.com/a/cdoAN8 실망시켜 드리지 않을 자신 있는, 맛깔스러운 두부 요리 레시피를 준비했습니다. 몇 년 전에 올렸던 영상을 보신 분들은 아시겠지만, 정말 깨끗하게 접시를 비워 드실 만큼 맛있는 요리라, 드셔 보신 분들은 두부 요리가 이렇게 맛있을 수도 있구나 하고 놀라셨을 겁니다. 요즘처럼 바쁜 시기에 간편하면서도 맛있는 두부 요리를 만들어, 아이들에게도 맛있는 식사를 선물해 보세요. 재료 (5 인분 ) 대파 200g 양파 200g 식용유 3T 다진 마늘 2T 돼지 다짐육 500g 고춧가루 2T 치킨 스톡 3T 설탕 3T 굴소스 1T 후춧가루 1T 3분 짜장 한 봉 전분 1T 물 3T 순두부 (400g×2개) 물 250ml 화유 1T #마파두부 #두부요리 #맛팩토리
@cobongbong 12 сағат бұрын
와... 김장철에 공구하신 하이배타배추와 이 레시피로 김장했는데요... 처음엔 넘 달고 설탕이 녹으며 끈적한 느낌이라 김장 망한건가 했어요 , 근데 2.5개월 정도 지난 25년2월 초 현재 .... 진짜 넘 시원하고 맛있습니다 무채도 수분이 빠지면서 꼬들꼬들하구요 . 저희 부부는 양가 어머님들 솜씨가 좋으셔서 김치가 맛있지만 젓깔향이 넘 강해서 서울식(?) 시원한 김치가 더 입에 맞아져 버려서 이번엔 우리가 한번해보자 하고 둘이 레시피보며 한건데 대 성공입니다. 김치 맛본 손님들이 싸달라시네요😂 한통 작게나누어(3포기쯤) 실온에 두었다가 김냉에 넣어두며 먹는데 진짜 맛도리입니다 짜지도않고 어쩜 이러나요... 레시피 감사합니다❤
@MATTFactory 12 сағат бұрын
@@cobongbong 후기 감사합니다. 익으니까 끈적임도 없지요?
@cobongbong 11 сағат бұрын
@MATTFactory 네 신기하게 시간지나니 끈적임이 사라졌어요.... 진짜 신기 맛도리 보물레시피입니다! 다른분들도 꼭 해보셨음해요
@MATTFactory 11 сағат бұрын
@cobongbong 감사합니다 맛있게 드세요
@hyunjikim563 15 сағат бұрын
와우~! 몇일전에 스팸이랑 청량고추 넣어서 했는데 진미채 넣어서 해 봐야 겠네요~ 너무 맛있겠는걸요~^^
@박신정-d9l 21 сағат бұрын
후르츠대신 파인애플캔으로 해도 될까요?
@박신정-d9l 20 сағат бұрын
파인애플 대체 가능하다는글 지금 봤네요 언능 만들어봐야겠어용
@박신정-d9l 21 сағат бұрын
후르츠대신 파인애플캔으로 해도 될까요?
@초심-h8n Күн бұрын
맛팩토리님~~늘 소중한 레시피 감사해요~ 팬정보 알수있을까요~~ 인덕션에서 요리가 적응안되서 매번 가스버너로하는데 맛팩토리님은 뚝딱 잘하셔서 여쭤봅니다~~~~
@MATTFactory 18 сағат бұрын
공구 하던 팬이에요~ 실버스타
@MATTFactory 18 сағат бұрын
인덕션에서도 잘 만들 수 있어요~ 익숙해지면 편리하고 좋더라고요
@초심-h8n 17 сағат бұрын
@@MATTFactory 아 공구를 제가놓쳤군요..ㅠ
@초심-h8n 17 сағат бұрын
@@MATTFactory 감사합니다~~
@예호바르 Күн бұрын
비닐 구매하면 제품 사용시 주의사항에 기름이나 지방 성분을 넣고 고온에서 사용하지 말라고 되어 있습니다. 환경호르몬이 기름 성분과 고온에 녹아나오기 때문입니다. 성형은 다른 방법으로 하시는 게 좋겠습니다.
@잭더리펴-k4b3y Күн бұрын
맛팩토리님 남편 할머니 할아버지아들 딸 좋아하는 음식 입니다 소중한마파순두부 덮밥레시피 감사합니다 맛팩토리님 감기항상조심 하시고요 겨울바람 살짝 부네요 항상 행복하세요 맛팩토리님 가족들이랑 같이 몸건강하시도요 즐거운 수요일 보내세요 저는항상 다음 영상 기대하면서~~~~~~~~~~~~~~~
@hyunjikim563 Күн бұрын
맛팩토리님 태국고추 대체품은 뭐가 있을까요? 피쉬소스는 언제 넣는걸까요? 양은 얼마나 넣어야 할까요?
@MATTFactory Күн бұрын
피쉬소스는 드실때 혹은 간을 할때 넣으셔도 되고요 청양고추로 대신 할수는 있지만 다릅니다. 쌀국수 좋아하시면 구입하시기 추천드립니다
@hyunjikim563 Күн бұрын
매번 답변 감사드려요~^^
@hyunjikim563 Күн бұрын
페퍼치노는 괜찮을까요?
@MATTFactory Күн бұрын
@hyunjikim563 차리리 청양고추로. 하세요 너무 매워요
@빵꾸똥꾸-p4u Күн бұрын
쿠팡 장바구니가 또 채워지네요ㅎㅎㅎ 감사합니당~^^
@MATTFactory 18 сағат бұрын
맛있게 드세요 ~^^
@치키차카초코칩-f8h Күн бұрын
소스정보 감사합니다. 폰타나 토마토 소스도 괜찮을까요?
@MATTFactory Күн бұрын
@@치키차카초코칩-f8h 토마토 100퍼센트넣으세요
@지니K-q6u 2 күн бұрын
이방법 짱 좋아요. 저는 식용유 들기름 조합으로 했었는데 참기름 넣으니 좋았어요. 참기름은 발연점이 높아 들기름과 섞어 쓰거든요. 김굽기 귀찮아서 사먹는데 급창김은 꼭 집에서 구워요. 쌤 덕분에 에프에 구웠더니 신세계네요. 100장 구워서 금방 다 먹었어요. 그래서 곱창김 나올때 부지런히 먹으려고 중부시장서 젤 비싼 곱창김 두 톳 사왔어요.구운김값에 비하면 엄청 싸더라고요. 구워서 오빠들에게 주려고요.
@v_v-f5p 2 күн бұрын
진짜짱맛있겠아용 ㅎ
@v_v-f5p 2 күн бұрын
슨생님최고😊
@송이버섯-i9t 2 күн бұрын
기름 산화되면 건강에 더 안좋아요!!!
@잭더리펴-k4b3y 2 күн бұрын
항상잘보고 갑니다 1등 출석행복한 화요일 보내세영.·´¯`(>▂<)´¯`·. .·´¯`(>▂<)´¯`·.
@잭더리펴-k4b3y 2 күн бұрын
맛팩토리님 남편 할머니 할아버지아들 딸 좋아하는 음식 입니다 소중한김굽기레시피 감사합니다 맛팩토리님 감기항상조심 하시고요 겨울바람 살짝 부네요 항상 행복하세요 맛팩토리님 가족들이랑 같이 몸건강하시도요 즐거운 화요일 보내세요 저는항상 다음 영상 기대하면서~~~~~~~~~~~~~~~
@asjdiajdq 2 күн бұрын
육안으로 보기힘든 미세 김가루들이 다 들러붙을텐데 어떤가요... 저희 어머니도 이전에 에어프라이어에 김구워드시길래 뭐하는 짓이냐고 뭐라했었거든요... 지퍼백에 마른 김넣고 바람불어서 에어프라이어는 이런 방식으로 돌아가는거다. 했었어요... 지퍼백에 미세한 김가루들이 다붙더라고요 그게 열선에 쌓이면 화재위험이 있을거같아서요. 제가 잘못알고 있을까요??
@asjdiajdq 2 күн бұрын
물론 튀김류같은것도 기름튀고 하겠죠 근데 김가루는 너무 대놓고 휘날릴거다 생각되서요. 기름을 꼼꼼하게 바르면 괜찮을지..😅😅😅
@__-zd7oh 2 күн бұрын
우왕 너무 맛있겠어요!!!! 역시 맛팩토리님 최고
@김은미-r2k 2 күн бұрын
엄청난 꿀팁이에요!!! 👍🏾
@MATTFactory 2 күн бұрын
롱고바디 오리지널 업소용 대용량 롱고발디 토마토홀 2.55kg link.coupang.com/a/ccRIAY 미르 M-glass 유리저장병 실버 580g link.coupang.com/a/ccRKDh 안녕하세요. 오늘은 업장용 대형 캔을 구입해서 1년 동안 실온에 보관해도 곰팡이가 피지 않는 방법을 알려드릴게요. 우리 집 아이들이 토마토를 엄청 좋아해서 생토마토를 겨울에 구입하기가 너무 부담스럽더라고요. 완숙토마토 100%를 구입하면 토마토 주스도 해 먹을 수 있고요. 스파게티나 카레를 만들 때도 사용한답니다. 한여름이 아니면 완숙 토마토를 쉽게 구입할 수 없어서 보통은 큰 캔을 구입하고 남으면 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하거나 냉동실에 보관하는데요. 냉동실 사정도 안 좋고, 냉장 보관하면 곰팡이가 펴서 버리는 경우가 많은데요. 내열 유리병만 준비하시면 1년 동안 실온 보관이 가능합니다. 2.5kg 홀 토마토 캔을 소분해서 캔닝하면 400ml 병 5 개를 만들 수 있습니다. 참고로 이탈리아에서도 한여름이 아니라면 이렇게 홀 토마토를 사용한다고 합니다. 그래야 훨씬 더 토마토가 달고 맛있다고 해요. 준비물 홀 토마토 100% 2.5kg 1통 400ml 내열 유리병 5개
@MATTFactory 2 күн бұрын
메주구입처👉 link.coupang.com/a/ccZJWg
@queen63591 2 күн бұрын
일반식용유말고 올리브유로 했어요 염증생각한다면 식용유,설탕은. .😮
@MATTFactory 2 күн бұрын
입맛에 맞으면 만드시면 되세요 ^^
@alghk-i7j 2 күн бұрын
묽어유
@잭더리펴-k4b3y 3 күн бұрын
맛팩토리님 남편 할머니 할아버지아들 딸 좋아하는 음식 입니다 소중한업장용 대형 캔 실온에 보관레시피 감사합니다 맛팩토리님 감기항상조심 하시고요 겨울바람 살짝 부네요 항상 행복하세요 맛팩토리님 가족들이랑 같이 몸건강하시도요 즐거운 월요일 보내세요 저는항상 다음 영상 기대하면서~~~~~~~~~~~~~~~
@잭더리펴-k4b3y 3 күн бұрын
항상잘보고 갑니다 1등 출석활찬한 월요일 보내세용.·´¯`(>▂<)´¯`·. .·´¯`(>▂<)´¯`·.
@MATTFactory 2 күн бұрын
감사합니다 즐거운 한 주 되세요~
@xiaotianlove954 3 күн бұрын
일반 과일통조림은 모두 가능하겠죠??? 그리고 식히지 않은 상태에서 뚜껑 닫고..??😅😅 팁 감사합니다~~~
@MATTFactory 2 күн бұрын
네 가능합니다
@노금성-q6o 3 күн бұрын
메주가떠있으면 곰팡이가생깁니다 수시로 봐꿔줘야죠 아니면 대나무로 눌러 놓으셔야죠
@요술자동차 3 күн бұрын
찹쌉말로 쌀로는 안되나요?
@__-zd7oh 3 күн бұрын
맛팩토리님 오늘따라 목소리가 너무 멋진데요! 혹시 병은 맛팩토리님 어떻게 소독하세요? 크린콜 같은걸로 칙칙 뿌리는 것으로도 괜찮을지 아님 무조건 끓는 물에 삶아야(?) 할지요 늘 고민이에요.
@MATTFactory 3 күн бұрын
@@__-zd7oh 끓는 물에 삶아서 쓰시는게 가장 편하고 확실해요~^^
@__-zd7oh 3 күн бұрын
@ ㅠㅠ 정석적인건 그렇긴 한데 넘 힘들어서ㅋㅋㅋㅋ 맛팩토리님이 하시는 좀더 간편한 방법은 없겠지유(?) ㅠㅠ
@이이민경-e1s 3 күн бұрын
🥰👍
@비공개-b5l 3 күн бұрын
와우 좋습니다
@dori1day 3 күн бұрын
진짜 마싯어여
@gogolovebee 3 күн бұрын
따라하고싶은데요, 깨소금 없으면 깨랑 맛소금 각각 얼마나 넣어야될까요?
@MATTFactory 3 күн бұрын
@@gogolovebee 참깨 갈아서 넣으세요 예전에는 참깨랑 소금이랑 함께 갈아서 깨소금이라고 했는지 습관이 되서 그렇 습니다 깨만 넣으세요
@gogolovebee 3 күн бұрын
어머 빠른답변 넘나 감사합니다^^ 좋은 밤 되세요^^
@박영숙-o2b 3 күн бұрын
찰떡인데.
@최옥길-b7j 4 күн бұрын
에구구애써자연식 만드셨는데비닐에설탕들어갔는달달한카스테라고물까지?
@스카이윤-w1v 4 күн бұрын
날 계란 먹어도 되나요? 날계란 세균 있다던데
@MATTFactory 4 күн бұрын
시판도 모두 생계란 입니다
@queen63591 2 күн бұрын
삶은계란 하면되죠😅
@hyunjikim563 4 күн бұрын
타마린소스는 아무거나 사용해도 괜찮을까요?
@MATTFactory 4 күн бұрын
네 신맛 내는거라 거의비슷해요
@kimjieun2955 4 күн бұрын
맛팩토리님 진짜광장시장 빈대떡보다맛있어요 설날지나고 집에와서 방금만둘어먹었는데 너무 맛있다고 저녁밥못먹을정도로 둘이서 3장이나먹었어요 진짜 맛집보다 맛있는레시피 알려주셔서 감사합니다.
@빨대붕어 4 күн бұрын
냉장보관해야 하나요?
@MATTFactory 4 күн бұрын
@@빨대붕어 그럼요~
@geunyoungmin2238 4 күн бұрын
이 레시피는 진짜 최고입니다 ~~ 한번 해본 사람은 없을 것 같아요. 저는 몇번 해먹고 오늘도 지금 영상보며 만들고 있네용 ^^ 항상 감사합니다. 맛팩토리님 레시피는 의심할 필요가 없어요 ~~~^^ 맛보장레시피입니당
@박진희-w8y 4 күн бұрын
응원합니다
@인어-h7s 5 күн бұрын
야채가넘 많구 색이너무어두워요
@MATTFactory 4 күн бұрын
저는 색 보정을 하지 않아요 영상으로 봐서 그렇고요 야채 싫으시면 빼고 만드세요 우리집은 야채가득 있는 잡채가 맛이 좋습니다
@sykim2617 6 күн бұрын
아보카도오일로 했는데 고소하고 너무 맛있어요
@김미김미-l7h 6 күн бұрын
전지분유 대체품으로 뭐가 있나요?
@BryanLee-dl4eu 7 күн бұрын
어떤 셰프가 했던 말씀인데요, 갈비탕 끓일때 무, 파,후추 같은거 안넣는다고 그게 갈비 들어간 소고기 무우국이지 무슨 갈비탕이냐며 ㅋ
@MATTFactory 7 күн бұрын
저를 따라했습니다. 제가 초창기에 올린 영상에 여러 가지 이야기를 했습니다. 제가 한 말을 거의 다 따라 해서 어이없었습니다. 그때만 해도 카피하는 것을 너무 당연한 시기라 ... 제 커뮤니티를 보시면 자료있습니다.