Porque al cocinar se me pegan entre si las tortillas algun consejo gracias
@RUBE10108 ай бұрын
Hola Marcos estoy en Peru fabrique una máquina d esas pero m faltan detalles tienes un correo o número donde comunicarme y m puedas orientar
@RUBE10108 ай бұрын
Soy venezolano vivo en Peru fabrique una igual estoy haciendo pruebas por eso quiero la receta
@RUBE10108 ай бұрын
Alguien conoce la receta de la masa de las tortillas que la pueda publicar por FA
@RUBE10108 ай бұрын
Las placas son en aluminio y el aceite es vegetal en que usas en tu cocina
@marcosmontelongo29578 ай бұрын
buen día, es correcto las placas son de aluminio, el aceite es comestible ( no importa la marca, usa el mas económico o e que mejor te funcione) suerte...
@WlliamGomez Жыл бұрын
La placa es de hierro oh de aluminio
@marcosmontelongo2957 Жыл бұрын
Que tal buen día, la aleación de las placas es aluminio, el grosor es de 1/2 pulgada. Suerte
@fridaloera8 Жыл бұрын
😂😂😂 Qué buen ambiente traen!
@fridaloera8 Жыл бұрын
Muuuchas gracias por tu video gracias a Dios te dio los medios para compartir tu sabiduría.... Me fue de gran ayuda este video 😊 compartan la receta de las tortillas!!! 😅
@alonsogaribayibarra8565 Жыл бұрын
Que masa usas a mi se me pegsn
@marcosmontelongo2957 Жыл бұрын
Buen día, uso marca Anaya o Selecta, más bien depende del reposo y hasta del clima, son varios factores. Mi sugerencia es que veas el otro video dónde se explica cómo hacer para que no se te rompan o peguen los testales. Están en mi misma cuenta de You tuve, suerte..
@EloyAlmaguer-z4q Жыл бұрын
Alguien q me pueda pasar un nunero de alguien para q me cheke una maquina de esas mismas
@TefMes-sn7tm Жыл бұрын
Slt
@TefMes-sn7tm Жыл бұрын
😊buenas noches saludos estoy en problemas me pueden ayudar😊
@manuelmembreno4107 Жыл бұрын
Quiero saber el precio de las de la máquina
@marcosmontelongo2957 Жыл бұрын
Buen día, usadas como la que mostré rondan los 15 mil pesos, depende del tamaño. un precio alto es en 25 mil (en redes socuals puedes encontrar varias usadas , ojo nuevas fluctúan entre los 32 a hasta 40 mil pesos o mas si fueran automáticas. Marcas como tormex las puedes cotizar en línea.. Saludos, suerte..
@mohamedgharbi1490 Жыл бұрын
Is it aluminum 5083?
@marcosmontelongo2957 Жыл бұрын
Si
@mohamedgharbi1490 Жыл бұрын
@@marcosmontelongo2957 what if i use 6061 doesn't work? Thank you bro
@marcosmontelongo2957 Жыл бұрын
the plate can be of any aluminum or carbon steel here what we have to look at is the thickness of the plate and from there we start good luck regards👍
@mohamedgharbi1490 Жыл бұрын
@@marcosmontelongo2957 Thank you very much. You are the only one who understands what I mean♥️♥️
@RobertoRodriguez-ss1ct Жыл бұрын
Discúlpame, que número de lija usaste en el disco??? . Quiero pulir y curar la mia pero encontré disco de lija de 120 , no mas fina . Tengo de papel pero prefiero el disco . Gracias .
@marcosmontelongo2957 Жыл бұрын
ese está bien, suerte..
@RobertoRodriguez-ss1ct Жыл бұрын
Usas grados centígrados?o Fahrenheit. ?? . Gracias. Por el vídeo.
@marcosmontelongo2957 Жыл бұрын
Que tal, usamos grados centígrados, gracias por comentar y suerte
@pochialexanderguerrero5292 жыл бұрын
Hola maestro pierde temperatura a cierta cantidad de tortilla?
@marcosmontelongo2957 Жыл бұрын
Que tal, si pierde temperatura cuando se prensan varios testales seguidos, cuántos? Eso depende del tipo de maquina, temperatura ambiente y de los testales,
@marcosmontelongo2957 Жыл бұрын
Le sugiero que cuando estén reposando los testales los deje cerca del comal o chasis cocedor para que se calienten un poco antes de prensar los y así cada charola de testales la vas hacer ando al calor sobre alguna mesa, y al terminar con la charola que estás trabajando tomas la que está cerca del calor y así sucesivamente. Esto ayuda a que la prensa tarde más en perder temperatura y tus testales se prensan mejor, suerte
@spartaguzman42062 жыл бұрын
De q tipo de aceite?
@marcosmontelongo29572 жыл бұрын
Aceite comestible del que tenga, el chiste es que se pegue o queme en la placa y lubrique el testal, suerte..
@noemivillanueva89092 жыл бұрын
Buenas noches porque se me pegan y se rompen las tortillas en la plancha
@marcosmontelongo29572 жыл бұрын
Buen día, creo que usted es quién me contactó por WhatsApp verdad, si no, coménteme más detalles del proceso o un vídeo con los detalles y apoyarle. Pendiente
@noemivillanueva89092 жыл бұрын
Muchas gracias me sirvieron de mucho sus consejos y gracias por atender mis msjs en whatsapp
@marcosmontelongo29572 жыл бұрын
Muy bien, suerte..
@victorhugochavez27042 жыл бұрын
Buenas tardes a mi también se me pegan las tortillas me puedes ayudar te lo agradecería bastante ya estoy desesperado ayudame
@marcosmontelongo29572 жыл бұрын
Buen día, como te puedo ayudar ?
@veronnavazkez70302 жыл бұрын
Señor lo amé! Gracias a su video mi mamá ya no me pndjea por hacerle donas y huevos en lugar de tortillas ... ya no me van a correr 😅
@marcosmontelongo29572 жыл бұрын
Excelente, cualquier tip, comentario o aportación es bien recibida y si hay mejoras aún más, a todos nos sirven, Saludos
@veronnavazkez70302 жыл бұрын
@@marcosmontelongo2957 disculpe señor, algún número donde lo pueda contactar para ver si me puede ayudar con algunos detalles que hemos tenido con la máquina , se lo agradezco
@marcosmontelongo29572 жыл бұрын
@@veronnavazkez7030 buen día número de celular y WhatsApp es 8717862871
@DANIEL-if1bg2 жыл бұрын
Pppp. Pppppp 0ppppppppppppp.o. @aaaaa
@emmijoe22 жыл бұрын
muy buen video, gracias por mostrarnos tus conocimientos
@elenateran57262 жыл бұрын
Gracias sr. Me sirvió de mucha ayuda la verdad.
@alejandrohernandez-bw2tb2 жыл бұрын
haz un video de como esta hecha la maquina porfa.
@marcosmontelongo29572 жыл бұрын
Claro que sí, saludos
@alejandrohernandez-bw2tb2 жыл бұрын
@@marcosmontelongo2957 gracias amigo
@bella015352 жыл бұрын
Muchas gracias por este video! Que tipo de aceite le aplica?
@marcosmontelongo29572 жыл бұрын
Gracias por preguntar, aceite comestible, el que use en su cocina. Suerte y si hay dudas o comentarios estamos en contacto
@bella015352 жыл бұрын
@@marcosmontelongo2957 gracias! Se me siguen pegando será que no estoy calentando bien? 😪Se pegan solamente de un lado, la plancha de enfrente si la suelta
@marcosmontelongo29572 жыл бұрын
@@bella01535 bien, revisa que no tenga costras (algo quemado) donde se pega y si tiene te saldrá deforme y hay que retirar esa costra que no deja resbalar, la temperatura para prensar que sea entre 190 a 220 grados promedio, normalmente los testales se echan con harina pero si estas con pruebas hazlo con aceite y que sean testales pequeños de 25 gramos para las pruebas. ajusta tu prensa si crees que se esta aplastando de mas, abre un poco ese lado y asegúrate que las placas no estén flojas en donde lleve tornillos de fijación a veces se aflojan y hace que la tortilla se rompa o se pegue . Ojo todo es a como me mencionas lo que te paso, aunque si sigue pegándose, mándame una foto o video para decirte con certeza el diagnostico y la solución. Saludos
@bella015352 жыл бұрын
@@marcosmontelongo2957 muchas gracias! Como le puedo mandar video?