Wonderful! Thank you very much! ❤🙏💕🌏!Can you use organic all purpose flour? I will make this
@laurapusceddu815111 ай бұрын
Thank you so much to share your recipe! It’s fun to watch your video and you are a great teacher thank you🙏🏼
@laurapusceddu815111 ай бұрын
Hi thank you for the great video! Can you use corn flour instead of rice flour?
@hotspringroll Жыл бұрын
I was wondering if kimchi could be made with swede, thanks for this video!!!
@WendyBarrett-g3i Жыл бұрын
🙏 and Kimchii 😎
@samrannantapong7860 Жыл бұрын
Thank you so much. I appreciated with your sharing. This is the world class innovation.
@계피향기-n6h Жыл бұрын
마리네이드 양파를 마지막에 넣고 가는 것이 흥미롭습니다. 맛이 궁금해서 한번 해보겠습니다^^
@계피향기-n6h Жыл бұрын
닥터조 채널 댓글 보고 왔습니다. 김치 정갈하고 맛있어 보입니다. 썰어서 담는 김치 해보고 싶어지네요^^
@kapchawinpananothai6759 Жыл бұрын
This Recipe green tea combine hibiscus 🌺?
@mickeyredeyes26 Жыл бұрын
Thank you for this 😊
@foodismedicine5824 Жыл бұрын
You're welcome 😊 Thank you for watching! oxox
@angelau1194 Жыл бұрын
Looks so yummy - too hot to put the oven on, Jan in Australia. Happy New Year 2023! Just subscribed.
@foodismedicine5824 Жыл бұрын
belated Happy New Year! Nevertheless hope you like it. oxox
@adiciotlaus3029 Жыл бұрын
Thank You for this.
@foodismedicine5824 Жыл бұрын
Thanks and hope you stay in good health and happy.
@leselle7772 жыл бұрын
I just discovered your video and I am truly grateful to learn how to make this healthy side dish. I look forward to trying this soon. I understand how to do this finally thank you for making it look easy and do-able. Thank you so much for sharing...
@foodismedicine58242 жыл бұрын
Thank you Leselle Lam De Souza, I aimed to use easily for everyday life because we are all busy. Be healthy and happy. oxox
@leselle7772 жыл бұрын
@@foodismedicine5824 🌷
@thuhuongmaithi82312 жыл бұрын
Omg so easy to make. Thanks for your lovely clip ❤
@foodismedicine58242 жыл бұрын
You are welcome, enjoy lovely healthy bread. oxox
@한소원-v5f2 жыл бұрын
건강한맛일것같아요 fm님이라불러도 될까요?^♡^ (food is medicine)
@foodismedicine58242 жыл бұрын
네 편하신데로 불러 주세요... 감사합니다.
@countdereadies54912 жыл бұрын
This sounds lovely. Rereshing, I'm sure. Will try tomake this when the Elderflowers are in bloom. not too long to wait, methinks.
@석영진-l1c2 жыл бұрын
콤푸차...만들어 보지는 못했지만 참 좋을것 같아요.
@foodismedicine58242 жыл бұрын
콤부차의 효능은 정말 위대합니다.
@한소원-v5f2 жыл бұрын
와.... 놀랍네요 커피관장정보보다가 알게되었는데 전 못할것같아요 암튼 대단하세요👍
@foodismedicine58242 жыл бұрын
수술보다 오히려 간단하답니다. 신기하기도 해요. 간과 췌장에 있는 담석들이 쏟아져 나오니까 말이죠. 병원에서 수술하면 겨우 몇개 끄집어 내는데, 이렇게 Liver flush 하면 자잘한 쌀알 만한 것들도 빠져 나오니 영향력이 크죠. 부작용은 살이 빠지고 피부가 고와 지고, 그리고 활력이 넘쳐요. 회춘이란 말이 딱 맞는 것 같아요. 커피 관장은 장청소의 역할도 있지만, 간이 걸러낸 노폐물을 몸밖으로 내보내는 것을 수월하게 해 줍니다. 아주 좋아요. 꼭 둘다 해 보세요.
@한소원-v5f2 жыл бұрын
맛있겠네요👍
@foodismedicine5824 Жыл бұрын
영양도 만쩜 이예요. ㅎㅎ
@한소원-v5f2 жыл бұрын
와우 좋아요^^도움됐어요 그리고 더건강해지고 보기좋으세요^^
@foodismedicine58242 жыл бұрын
감사합니다. 아픈 후에 크는 아이들 처럼, 저는 아픈 후에 몸관리 좀 했더니 더 좋아 졌네요. 뭐니 뭐니해도 몸속 청소가 최고 입니다. 콤부차도 간을 도와 디톡스도 하니까... 건강하세요.
@@한소원-v5f 관심 갖어 주셔서 감사합니다. 건강에 많이 도움이 되길 바랍니다. 장청소간청소후에 커피관장해야되나요? ----> 장청소는 어차피 장청소 이기에 굳이 커피 관장 하지 않으셔도 됩니다만 간청소 전후로 커피 관장 하는 것을 추천합니다. 왜냐하면 간에서 담석을 쏟아 낼 때 장이 비워져 있으면 수월하게 배출 시킬 수 있기 때문입니다. 그래서 간청소 하는 날 (6일째)은 반드시 해 주는 것이 좋고, 6일째 점심 이후부터는 금식하시는 것이 담석 배출을 단축할 수 있습니다. 금식이 힘드시면 간단하게 요기 하셔도 되지만, 제 경험으로는 담석 배출 시간이 길어 지더라고요. 그리고 간 청소 후 3-4일 후에 관장을 한번 더 해주시면 혹시라도 남아 있을 찌꺼기들을 제거 하는것이 유익합니다. 도움이 되셨길 바랍니다.
@한소원-v5f2 жыл бұрын
영상잘봣어요
@foodismedicine58242 жыл бұрын
관심이 있으신 것 같아 좋습니다. 감사합니다. 건강의 기본 조건은 몸속 청소와 균형잡힌 영양(주로 organic plant based food) 섭취 입니다. 다른 방법은 거의 없는 듯해요. 아주 심풀합니다. 거슨 테라피에서 암환자 치유하는 방법도 이와 같습니다.
@김원도-r6e2 жыл бұрын
엡솜 솔트는 가루만 팔고,말릭 에시드는 알약만 팔아요... 어떻게 복용해야 하나요 ㅠㅠ
@foodismedicine58242 жыл бұрын
엡솜 솔트 가루: 엡솜 솔트 1 큰술에 물 180ml 를 타서 4번 마시면 됩니다. 저녁 6시, 8시 그리고 다음 날 아침 6시, 8시. 말릭 에시드 : 안드레아즈 모리츠의 또 다른 책에 보면 말릭 에시드와 다른 재료가 들어간 말릭에시드 알약은 되도록 삼가하라고 나와 있습니다. 그 알약이 순수한 말릭 에시드 인가요?
@김원도-r6e2 жыл бұрын
@@foodismedicine5824 넵 다른 재료는 없다고 나옵니다
@foodismedicine58242 жыл бұрын
@@김원도-r6e 책에 의하면 캡슐에 들어 있어서 효과가 덜 하다고 합니다. 그래서 제 생각에 캡슐에서 꺼내서 물에 타서 드시면 어떨까 생각합니다. 1/4 티스푼에 따스한 정제수 250ml를 넣어 잘 섞은 후 마시면 될 것 같습니다.
@김원도-r6e2 жыл бұрын
@@foodismedicine5824 감사합니다. 혹시 추천하시는 제품이 있을까요?
@foodismedicine58242 жыл бұрын
@@김원도-r6e 제가 영국에 살기 때문에, 한국에 뭐가 있을 지는 잘 모르겠네요. 말릭 에시드 알약이 순수한 말릭 에시드만 들어 있다면 그것 구입하여 사용하시면 될 듯 합니다.
@김서현-w2w2 жыл бұрын
저도 간청소 할때가 된거같아요^^ 이 영상이 리마인딩 해주네요 감사합니다^^
@foodismedicine58242 жыл бұрын
감사합니다. 봄과 가을에 하는 것이 좋다고 하네요. 정말 효과있고 가치 있는 것 같아요. 주변에도 나눠 주세요. 함께 건강하게 삽시다. 🤗
@countdereadies54912 жыл бұрын
This looks great. I love dark chocolate and I like mild chili, so will try this out and see how it goes.
@foodismedicine58242 жыл бұрын
Great! Dark chocolate has a lot of benefits. Plz have a go. 👍
@Mama-ms3py2 жыл бұрын
얼굴이 더 좋아지셨어요~ 좋은 영상 감사합니다.
@foodismedicine58242 жыл бұрын
감사합니다. 얼마 전 코비드에 걸려 치유 되면서 온 몸 디톡스를 실시하고 영양 보충을 더 해서 그런 것 같습니다. ㅎㅎ
@석영진-l1c2 жыл бұрын
감사합니다!새해복많이 받으시고 늘 건강하시고 행복하세요!
@foodismedicine58242 жыл бұрын
감사합니다. 새해에도 더욱 더 열심히 하겠습니다.
@countdereadies54912 жыл бұрын
Thanks for this. I've been thinking about an alternative to dairy but wasn't keen on the additives put into commercial alternatives. I'll give this a try and see how it goes.
@foodismedicine58242 жыл бұрын
Yes Please try this. Hemp seed has full of antioxidant. It is sooo easy to make, so this could be the freshest milk in the world. ^&^
@김서현-w2w2 жыл бұрын
안녕하세요 선생님 요즘은 영상 안올리시나요? 제가 선생님 채널을 아주 뒤늦게 알게됐어요 저는 부산에서 두아이 키우고 있는 30대 후반 인데요 선생님 채널에 잇는것들 몇가지 제가 이미 해본게 있었어서 너무 신기했어요~ 좋은영상 많은데 가끔 업로드 해주시면 좋겠어요^^
@김서현-w2w2 жыл бұрын
참고로 코로나에 대한 제 관점도 선생님과 비슷해요 한국에서는 매일 영국에 오미크론이 발생해서 난리라는데 실제로는 거기 조용한거 맞죠?^^
@foodismedicine58242 жыл бұрын
안녕하세요? 두 아이를 키우고 있다면 제 영상이 도움이 될 거예요. 아이들(어른도)의 건강은 먹거리에 있기 때문에 그리고 어릴 때 입맛 들이는 것도 중요하니까요. 제가 코로나에 걸려서 좀 오랜 기간 아팠어요. 젊을 때 결핵을 앓은 경험이 있어 영향이 큰 것 같습니다. 지금 다시 회복 되어 건강하게 지내고 있는데, 일도 풀타임으로 하고 있어서 시간이 좀 부족한데, 현재로선 너무 무리 하지 않기 위해 작업을 하지 못하고 있네요. 작업 준비 중이니까 곧 올릴 께요. 감사합니다.
@김서현-w2w2 жыл бұрын
@@foodismedicine5824 네 무리하지마세요^^ 그동안 저는 다른 영상들도 잘 따라해볼게요~~ 간간히 소식 들려주세요 코로나로 아프셨다니 안타깝네요ㅜ 잘 회복되셨다니 다행이기도 합니다
@Sailorsecretindistress2 жыл бұрын
I would use soy sauce instead fish sauce
@foodismedicine58242 жыл бұрын
Thanks John, You could, but fish sauce is not necessary. Soy sauce will make darker colour, plz have a go. Who knows it would be the best recipe... 👍
@proklamasi23883 жыл бұрын
After 12 hours you can just bake it? It doesnt need another fermentation like other bread?
@foodismedicine58243 жыл бұрын
Thanks Prokla Masi, No. I just bake it after 12 hours fermentation. Be healthy and Happy! Thanks again. oxox
@waichung4823 жыл бұрын
Am on a low sodium diet for liver health- how much salt can I cut without affecting recipe too much ? Also in the UK and I love kimchi but had to cut due to health issues- thanks for the video!
@foodismedicine58243 жыл бұрын
If you are concern liver health, I highly recommend to do liver cleansing. I made a guideline video. kzbin.info/www/bejne/rZDXd52bfr1opNE And also do coffee enema would helps liver to detox. kzbin.info/www/bejne/hGbSY3yDfatlfrc If you use good quality salt (not table salt), I use inca salt at the moment and it is really nice, we need salt, not cut down. low in salt make more problem. nevertheless if you are concern try with half amount of salt. not enough salt means Kimchi will go mouldy easily. So once it is fermented put it in the fridge. Thanks oxox
@99cachorro3 жыл бұрын
Say "kimchi" You are so cute! I like this recipe I will try it
@foodismedicine58243 жыл бұрын
Thanks! Plz try and hope you enjoy. Healthier version of Kimchi!!! Be healthy and happy! oxox
@elainedalytse88143 жыл бұрын
This I must try .. I love beetroot.. never thought of it being used for a healthy drink .. Thank you Myung ..
@foodismedicine58243 жыл бұрын
thanks Elaine, this drink is full of probiotics and other nutritional benefits. Plz try... oxox
@keithwilliamdavies16863 жыл бұрын
Ill have to try this Thanks Myung
@foodismedicine58243 жыл бұрын
Thanks and Plz try, and hope you love it.
@석영진-l1c3 жыл бұрын
감사합니다! 늘 좋은 먹거리...늘 행복하세요!
@foodismedicine58243 жыл бұрын
감사합니다. 행복은 건강에서 시작 되는 것 같네요. ㅎㅎ 건강하고 행복하세요.
@kyungheea3 жыл бұрын
정말 맛있겠어요 건강한 정보 고마워요♡♡♡
@foodismedicine58243 жыл бұрын
감사합니다. 건강이 최고죠... 장건강이 기본이니 매일 드세요.
@jrkallas673 жыл бұрын
주말에 만들어야 겠어욤.
@foodismedicine58243 жыл бұрын
꼭 해보세요.
@jrkallas673 жыл бұрын
드뎌 물김치를 만들 철이 다가왔네요.
@foodismedicine58243 жыл бұрын
여긴 영국 북서부 지방은 아직도 쌀쌀 하답니다. 비트 물김치 정말 쉽고 금방 만들 수 있으니 꼭 해서 매일 와인 잔으로 반잔씩 마시면 장에 정말 좋을 거예요. 비트가 효과가 좋더라구요. 감사합니다. 건강하세요.
@나는나-h2u3 жыл бұрын
오~~~~기다렸어요 오늘은 비트 물김치네요 물김치를 저렇게만드는거였네요 신기~~비트가 몸에 좋다던데 한번해봐야겠어요 색이 너무 예쁘네요 항상건강하시고 행복하셔요^^
@foodismedicine58243 жыл бұрын
감사합니다. 정말 이렇게 쉽게 담그는 김치는 없을 듯해요. 게다가 영양 짱이죠. 비트의 픗픗한 흙냄새도 없고... 건강하세요.
@countdereadies54913 жыл бұрын
Gave this a try recently; it's very unusual but it's good stuff. Thanks for the recipe idea.
@laurafarinacci64323 жыл бұрын
I am making this today with Mustard Greens, which are beginning to go to flower. I hope it works out with the Mustard leaves!
@foodismedicine58243 жыл бұрын
Mustard Greens are softer than Spring Greens, they do not need salted that long. I haven't made Mustard Greens kimchi, so looking forward to hearing your result. Good luck. oxox
@countdereadies54913 жыл бұрын
Gave this a go. Certainly made my head spin at first. Defo need more of this type of breathing as I usually only breathe in the normal shallow manner. Will make the effort to do this every day. Cheers!
@foodismedicine58243 жыл бұрын
Thanks Count DeReadies, very important to do. Please do so. 👍
@석영진-l1c3 жыл бұрын
음식은 땅기운을 먹는다고 하고 숨은 하늘기운을 먹는다고 합니다. 다음은 어디로 영역을 넓혀 가실려나요? 응원합니다!
@foodismedicine58243 жыл бұрын
음식도 유기농으로 잘 먹어 주고, 호흡으로 산소를 마시고 심호흡을 하면 횡경막이 움직이기 때문에 모든 장기에 활력을 준다고 하네요. 심호흡 중요하단 말은 많이 들었지만, 지금처럼 절실히 느껴 본 적은 없는 듯해요. 감사합니다.
@나는나-h2u3 жыл бұрын
보기만해도 건강해지는 느낌이네요 폐랑 신장이 건강해야 오래산다는데 한번 해봐야겠어요 잘 보구 갑니당~~~
@foodismedicine58243 жыл бұрын
산소가 얼마나 중요한지는 잘 알잖아요. 근데 몸속에 많이 없어서... ㅎㅎ 이렇게 하면 몸 속에 산소를 구석 구석 불어 넣어 주니... 더 건강해 질 수 있답니다. 감사합니다. 건강하세요. 😘
@freshleap3 жыл бұрын
Do u have an fb page onni
@foodismedicine58243 жыл бұрын
Fresh Leap, thanks. And hope you get benefits from this video. oxo
@martincanavati3 жыл бұрын
Kimchi!!!!! 👍👍👍👍
@foodismedicine58243 жыл бұрын
Yes.... Kimchi.... Thanks Marin Canavati. Hope you enjoy! ox
@kamrulahsan58083 жыл бұрын
Hello. Perfect recipe for kimchi. Looking forward to seeing upcoming recipe. Best wishes from Dhaka.
@foodismedicine58243 жыл бұрын
Thanks Kamrul Ahsan, do you also have savoy cabbage in Dhaka? ox
@kamrulahsan58083 жыл бұрын
@@foodismedicine5824 Thanks for your feedback. Not available. We have regular green cabbage. I just made kimchi following your recipe.
@foodismedicine58243 жыл бұрын
@@kamrulahsan5808 Great!! I make kimchi with all kind of cabbages. All works. Good luck! oxox
@Zenmwmy3 жыл бұрын
Hello There! Can I use bread flour or all purpose flour instead of spelt flour?
@foodismedicine58243 жыл бұрын
I guess it would work. I only use spelt or rye flour, but if you have all purpose why not try. Do you have kombucha? And good luck. oxox
@Zenmwmy3 жыл бұрын
@@foodismedicine5824 yes , I do have home ferment kombucha. I hope the bread turns out well . Thank you 😊
@foodismedicine58243 жыл бұрын
@@Zenmwmy let me know how it goes... I am looking forward to hearing from you... good luck... xoxox
@freshleap3 жыл бұрын
Hi onni, british spring greens is in season and cheap. Do u have any recipe for an asian twist?
@foodismedicine58243 жыл бұрын
I also made spring green kimchi : kzbin.info/www/bejne/d6TIhZydr7l6fKs and this is stuffed spring green recipe, it is yummy. kzbin.info/www/bejne/aWeuc6BthqytY8U Be healthy and happy! oxox