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Пікірлер
@jessicapaschoal Күн бұрын
5 kg farinha 100 g açúcar 40 g sal 20 g fermento seco biológico 2,5 l água 750 ml óleo 100 g margarina
@daniborba346 2 күн бұрын
Faço essa massa a anos e sempre é um sucesso. Faço rodízio de pizza em casa pra família e é um evento. Obrigada
@sadrackmelo8020 8 күн бұрын
É possível muda o nome dos itens ? No meu caso é açaí 😅
@Adenilson.Pizzaiolo 8 күн бұрын
E sim, você cadastra de acordo com sua necessidade
@sadrackmelo8020 8 күн бұрын
@ essa planilha eu acho na Hotmart
@Adenilson.Pizzaiolo 8 күн бұрын
Me chama no meu WhatsApp 13981409323, tenho a versão para celular e uma bem mais completa para computador
@pobrecasst Күн бұрын
@@Adenilson.Pizzaiolo onde encontrar essa planilha ?
@imperiodosabormg 9 күн бұрын
Dependendo da massa se for de alta hidratação o óleo ajuda mas mesmo assim fica bastante 😅😅
@cebolajunior3416 9 күн бұрын
Geito melhor e pegar do tabuleiro diretooo no fornoooo. Ainda mas forninho desse aii
@cebolajunior3416 9 күн бұрын
Ja trabalhei muito com isooooo
@receitascaseira455 11 күн бұрын
Ameiiii
@Laizaw 12 күн бұрын
Qual tempo de forno?
@marcos-gu1qy 12 күн бұрын
Bom dia minha massa pesa 220 gramas da certo, porque vi alguns relatos de que a da tecno pizza não abre so abre massas acima de 400 gramas
@Adenilson.Pizzaiolo 12 күн бұрын
Abre sim sem problemas
@podersemlimites 12 күн бұрын
Eu to comendo pizza com katupiry e frango em casa feliz e só e to feliz em casa feliz e só eu to me deliciando com a pizza feliz e só
@wilsonmarques7999 16 күн бұрын
Parabéns...
@ValquiriaVarella 18 күн бұрын
Que maravilha! 🙌🏻 deve ficar maravilhosa essa pizzza!
@ValquiriaVarella 18 күн бұрын
A única massa que deu certo ! Pq é profissional !
@MariaAparecida-rv3zv 19 күн бұрын
❤❤❤BOA NOITE CHEFF A ELIMINAÇÃO ESTÁ BOA SIM OBRIGADA.
@carlosdoni269 19 күн бұрын
Grande mestre...Deus ti abençoe sempre 😊
@anarosadeassuncaosilva6589 19 күн бұрын
Oi
@cristianojunior703 20 күн бұрын
Kkkkkkk
@gladisbertelli2246 22 күн бұрын
Ok o audio.
@adrianotiveavcsampaioa1ano134 22 күн бұрын
Onde compra um assinem são paulo
@alb5175 24 күн бұрын
Minha massa fica muito cocrante embaixo quanto fica assada o que eu faco pra el fica mas fofa embaixo e na borda?bom dia Deus abençoe.
@suzyannesa2196 26 күн бұрын
Pode usar chocolate branco em barra, derretido ou só o forneavel?
@NinesGamer 29 күн бұрын
Que nojeira,cadê a luva?Cade o queijo,orégano
@edmilsondeandradeferreira5515 29 күн бұрын
Muito boa esta maquina valeu a dica Deus abençoe!
@newtonbracarense5012 Ай бұрын
Boa tarde, consigo comprar esse equipamento?
@vivianedias1438 Ай бұрын
Maravilha
@edleuzac.ferreira8279 Ай бұрын
Oi, meu querido! Bom dia. Para eu fazer essa massa pre assada, tenho que deixar ela crescer quanto tempo. Preciso de renda, e penso em fazer essa massa pré assada. Se você puder me ajudar, agradeço muito!!!
@JoseSouza-vn4pg Ай бұрын
Eu abri uma delivery pequena no interior de SP e tentei colocar as massas no saquinho para uns 3 dias, porém elas acabam grudando no saquinho. Hoje estou usando o pote de 1l, unto com óleo, porém noto que fica um pouco úmida. Estava trabalhando com 58% hidratação, agora baixei para 55%. E queria aprender a massa pré assada para evento, teria algum curso para indicar? Grato pelo vídeo.
@vanyafelixdeoliveirasantos2545 Ай бұрын
Qual peso de uma esfiha padrão?
@Adenilson.Pizzaiolo Ай бұрын
De 45 a 60 gramas vai do estilo, se com borda mais grossa ou não
@edsonsantannamota8164 Ай бұрын
Bom dia! Gostaria de ter mais informações sobre o produto
@Gisele-jn6ho Ай бұрын
Boa noite!!! Tudo bem com vc? Onde consigo comprar deste rolo?
@alemao... Ай бұрын
Obrigado pela dica Deus abençoe
@ItaloPreto Ай бұрын
Esse líquido não da pra fazer um fundo de comida árabe?
@Adenilson.Pizzaiolo Ай бұрын
Cara desconheço
@lauramunuera9147 Ай бұрын
A forma é de empadinhas?
@lauramunuera9147 Ай бұрын
Obrigada pela dica ❤👏🏻👏🏻
@FernandoElias Ай бұрын
Sensacional
@felipeveronesi Ай бұрын
Fala meu amigo, tudo bem? Cara, essa planilha iria me ajudar demais, consegue disponibilizar pra mim? O link da descrição nao esta funcionando =\ Desde ja muito obrigado. Abração
@Adenilson.Pizzaiolo Ай бұрын
Me chama no meu WhatsApp 13981409323 que eu te mando
@anamariarodrigues7877 Ай бұрын
Amo pizza de calabresa sem queijo
@anamariarodrigues7877 Ай бұрын
Amo pizza de calabresa sem queijo
@JoseLuiz-ql2si Ай бұрын
Isso se chama pão com linguiça
@anamariarodrigues7877 Ай бұрын
@@JoseLuiz-ql2sipão em formato de pizza 😮 poxa !!!
@elainefrota7211 Ай бұрын
Bom dia hoje qual a sua receita de massa de pizza pra 5 kg?
@JoseSouza-vn4pg Ай бұрын
Uma dúvida. Posso usar a massa da pizza para esfiha? E a temperatura pode ser a mesma da pizza, pois não preciso mudar a temperatura do forno. Grato pelo vídeo.
@Adenilson.Pizzaiolo Ай бұрын
Se a quantidade de açúcar das duas massas for iguais, dá para passar no mesmo tempo e temperatura
@beatrizbrandao8874 Ай бұрын
Muito bom!🎉
@deuzimarsouzalopo9272 Ай бұрын
Eu aprendi fazer pizza com vc. Vc é meu mestre. Sou sua fã. Faz onze anos que te sigo. Abraço 😊
@josesilva91271 Ай бұрын
Eu vou aderir essa pizza na minha pizzaria
@jurcemeialimaqueiroz9020 Ай бұрын
Boa Noite
@harytaferreira2051 Ай бұрын
Queijo?
@cristianoestrazulassilva5275 Ай бұрын
Que forno é esse que aparece nos 0:54 iniciais? Como é o funcionamento?
@MarcoVéioSilveira Ай бұрын
1 kg Farinha 30 gr Sal 3 gr fermento seco 550 ml Água 80 ml Azeite Sovar até cansar😂 Descansar 2 horas. Depois de porcionadas em 350gr, descansar com 24 horas.
@jurcemeialimaqueiroz9020 Ай бұрын
Como congelar a massa
@lahismanuela5228 Ай бұрын
Maravilhosa
@lahismanuela5228 Ай бұрын
Maravilhosa