Відкрила Америку. 40років печу наполіони. Тільки масло морожене тру з мукою на терці, а потім ще руками розминаю, а потім добавляю жидкість і замішуємо тісто.
@naty-kuhen2 күн бұрын
Очень нравится, что вы предлагаете пару вариантов крема....
@Try-Taste.2 күн бұрын
Спасибо!!!
@ANGEL_19984 күн бұрын
В нашей семье традиция на новый год делать Наполеон из 12 коржей) спасибо за идею с кремом🎉
@Try-Taste.4 күн бұрын
Пожалуйста!! Экспериментируйте если любите шоколад. Многим моим гостям чисто белый больше понравился ну а мне и тот и другой вкусный!
@ОльгаШупик-э8е4 күн бұрын
А не много ли муки и перемшивания теста??? Наполеон оч не любит, когда его бесконесно жамкают и присыпают мукой😮😮😮
@Try-Taste.4 күн бұрын
@@ОльгаШупик-э8е уменьшите количество муки при подсыпки. Коржи очень нежные когда хрустят и тают. Я просто помню свой первый наполеон поэтому так отзываюсь об этих коржах они хорошие и меня ооочень порадовали теперь так буду готовить.
@ОльгаШупик-э8е4 күн бұрын
@@Try-Taste. А я готовлю коржи на водке, всем очень нравятся)) И сам Наполен тоже;!!
@Try-Taste.4 күн бұрын
@@ОльгаШупик-э8е буду рада если поделитесь рецептом!
@ОльгаШупик-э8е3 күн бұрын
350 муки, 200 ледяного слив масла, по 80 ледяной воды и водки, соль чуть. Все слабо перемешиваю, не жамкаю, до однородности. И работаю с текстом, дав отдохнуть в холодильнике несколько часов.
@Try-Taste.3 күн бұрын
@@ОльгаШупик-э8е Благодарю!! Я как-то пробовала на пиве а вот на водке ещё никогда не делала.
@TurboMaster.4 күн бұрын
Если я кого-то возьмусь делать наполеон, буду только так делать !!!
@Try-Taste.4 күн бұрын
@@TurboMaster. ахах молодец!
@RevekkaRevekka4 күн бұрын
Супер идея !
@Try-Taste.4 күн бұрын
Благодарю!!!
@РегинаБалашова-в9ю4 күн бұрын
Спасибо.Но не поняла.Просматривала ваш рецепт.
@Try-Taste.4 күн бұрын
@@РегинаБалашова-в9ю Здравствуйте! 6 коржей получилось так как я только одну часть теста сначала раскатала но потом тоже самое сделала и с второй частью теста поэтому всего коржей 12 . Из этого количества ингредиентов диаметром 24 см. Что касается рецептуры крема его хватает на это количество коржей хотите делайте чисто белый а если нет то делите крем на половину добавляйте шоколад или нутеллу и будет дуэт.
@Наталья-я8х5н4 күн бұрын
❤❤❤
@Try-Taste.4 күн бұрын
Спасибо большое
@Татьяна-с6ь8р4 күн бұрын
Выглядит очень аппетитно!!!!!Спасибо большое за рецепт!👍👍👍👍👍👍👍👍🙏
@Try-Taste.4 күн бұрын
Спасибо большое Татьяна!!!
@МарияЗырянова-ь7иКүн бұрын
Это,правда,Аааафигенский😂рецепт...очень вкусно
@Э.Ф.1А4 күн бұрын
ОЧЕНЬ 😚✨👌💖💟👀👍
@Try-Taste.4 күн бұрын
Спасибо большое за поддержку!!
@ИннаОборотова4 күн бұрын
Не совсем понятно из этого количества теста получается шесть коржей 🤔?
@Try-Taste.4 күн бұрын
@@ИннаОборотова Здравствуйте! Получается всего 12 коржей. Я делю сначала тесто на половину и работаю с одной выпекаю снимаю коржи а потом с другой поступаю точно также.
@ГанусоважарикТатьяна4 күн бұрын
Я тоже сначала не поняла, потом увидела:она просто сделала 2 торта-классический и двойной. Просто показала только один рецепт.
@pvp3894 күн бұрын
Вот это да....🎉🎉🎉❤❤❤
@Try-Taste.4 күн бұрын
Спасибо большое!!
@ОльгаТитова-у6ь5 күн бұрын
Какая красота ! Спасибо вам за подробное описание !
@Try-Taste.5 күн бұрын
Пожалуйста!!! Рада что вам понравилось!
@МаринаРевина-э4я5 күн бұрын
Рецепт лень было написать в инфобоксе? Типа самая умная. Решила раз 5,а то и шесть просмотрите пока запишите. Вот сама и меси и пеки.
@Try-Taste.5 күн бұрын
Здравствуйте! Не знаю поверите или нет но вчера написала рецепт когда добавляла видео. Что-то пошло не так и удалилось само. Если бы вы мне не написали то и до сих пор думала что он там есть в описании. Все мои видео имеют рецепт в описании так как знаю что тяжело людям пересматривать. Надеюсь вы меня поняли.
@МаринаРевина-э4я5 күн бұрын
@@Try-Taste.Спасибо что оперативно откликнулись на замечание. Радует.
@СветланаАнатольевна-с5м5 күн бұрын
Ой хамовитость прёт 😂
@ВалентинаПаничева-ф5з6 күн бұрын
Доброе утро,Анна! Благодарю,Вас,за интересный рецепт,замес, и раскатку теста❤ Шикарные получились у Вас коржи👍
@Try-Taste.5 күн бұрын
Спасибо большое!!! Очень приятно!!
@Надія-м9ъ6 күн бұрын
Дякую❤❤❤🎉🎉🎉
@Try-Taste.5 күн бұрын
Пожалуйста!!!
@ЛилияДериглазова-я8н6 күн бұрын
Скажите пожалуйста,а как шоколадный слой с орехами режется в торте? Может быть нужно резать горячим сухим ножом?
@Try-Taste.5 күн бұрын
Здравствуйте!! Шоколадный слой режется хорошо. Он не такой толстый и сами понимаете что ганаш не твёрдый сам по себе а пластичный по этому рецепту. Режьте горячим сухим ножом так разрез всегда красивее.
@pvp3896 күн бұрын
Не встречала такой способ.Напишите пожалуйста рецепт в инфобоксе.Спасибо🎉
@Try-Taste.6 күн бұрын
Здравствуйте! Вы хотите описание рецепта или список ингредиентов ?
@pvp3895 күн бұрын
@@Try-Taste.,уже есть,спасибо
@АннаД-й2п6 күн бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста какао в тесто использовали алколизованное?
@Try-Taste.6 күн бұрын
Здравствуйте! Попробуйте использовать алкализованное какао.
@РегинаБалашова-в9ю6 күн бұрын
Хороший рецепта тесто.Спаибо.
@Try-Taste.6 күн бұрын
Пожалуйста!! Вы так часто мне пишите. Можно узнать откуда вы?
@ЛюдмилаМила-г1л6 күн бұрын
Спасибо за рецепт!❤️
@Try-Taste.6 күн бұрын
Пожалуйста!!
@naty-kuhen6 күн бұрын
Интересный рецептик....
@Try-Taste.6 күн бұрын
Благодарю! Очень вкусные коржи получаются.
@Татьяна-с6ь8р6 күн бұрын
Анечка,спасибо за рецепт!!!👍🙏🌺🌷
@Try-Taste.6 күн бұрын
Пожалуйста! Татьяна если не секрет можно узнать откуда вы?
@Татьяна-с6ь8р6 күн бұрын
@ Из России.
@СветланаЖидовленко-щ5щ6 күн бұрын
Очень интересный способ замеса! Надо пробовать! Наполеон единственный торт, который хочется всегда! ❤❤❤
@Try-Taste.6 күн бұрын
Попробуйте!! Хорошо получается !!
@Э.Ф.1А6 күн бұрын
Замечательно!🌷🕊️🌏 🥳👍👍✨🎂🫖☕👀👍
@Try-Taste.6 күн бұрын
Спасибо большое!!!
@ЛилияДериглазова-я8н6 күн бұрын
Прям руки зачесались,так приготовить хочется. Испеку на день рожденья подруге,как опробую,дополню отзыв.
@Try-Taste.5 күн бұрын
Пробуйте он за счёт чизкейк умеренно сладкий. Думаю вам будет вкусно.
@katyusha_11848 күн бұрын
Дааа👍👍👌🎂🍰Дело, мастера боится! Красиво-то, как! Филигранно👍 У нас тоже был День рождения. Но,.... чуточку раньше. Конечно, с любимым тортом. Но здесь.... Красота!! Супер!! Спасибо! Лайк! 🎉👍❤❤❤
@Try-Taste.8 күн бұрын
Спасибо большое Екатерина!!! Очень приятно что вы поддерживаете меня в этом творчестве!
@naty-kuhen8 күн бұрын
Крем действительно вышел не естественного яркого цвета, как только увидела фото тортика, сразу поняла....))) в общем думаю вкус получился интересный.....
@Try-Taste.8 күн бұрын
Это был мощный краситель) я его покупала для красного бархата.
@Татьяна-с6ь8р8 күн бұрын
Анечка,спасибо за ваши шедевры!!!!!👍👍👍👍👍👍👍🙏🌺💐
@Try-Taste.8 күн бұрын
Пожалуйста! Слава Богу что есть возможность мне чему-то учиться и другим показывать. Благодарю за вашу поддержку!
@РаисаЖитникова-с1ю9 күн бұрын
БРАВО! ШЕДЕВРАЛЬНО!!!❤🎉❤❤
@Try-Taste.9 күн бұрын
@@РаисаЖитникова-с1ю Спасибо большое!!
@Э.Ф.1А9 күн бұрын
Присоединяюсь ко всем восхищённым 🌷 СКАЗКА 🪄✨🧚🎂🍰 БОЛЬШОЕ СПАСИБО 👏
@Try-Taste.9 күн бұрын
@@Э.Ф.1А Пожалуйста!! Благодарю вас за поддержку!!! очень приятно!!
@РегинаБалашова-в9ю9 күн бұрын
Спасибо огромное .Очень понравились все рецепты тортов.Красивые .🎉🎉🎉.
@Try-Taste.9 күн бұрын
Пожалуйста!!! Благодарю за добрые слова и поддержку!!!
@user-mhPirate9 күн бұрын
Потрясающе ❤
@Try-Taste.9 күн бұрын
Благодарю!!!
@Tysja-659 күн бұрын
Сижу... смотрю... с открытым ртом !!! Боже, какая красота и сооблазн! Глаза разбежались! Какой из них приготовить? К концу недели у нас праздник, нужен торт ... что то новенькое! А тут сразу три! Спасибо огромное!!! Вопрос : есть ли у вас информация сколько весит каждый торт ?
@Try-Taste.9 күн бұрын
Здравствуйте! Три шоколада с клубникой 8.4 кг. Раффаэлло 4.7 кг. Смородина в шоколаде 2.7 кг!
@Tysja-659 күн бұрын
@@Try-Taste. Спасибо большое !!!
@dinacorbaCorba9 күн бұрын
Спасибо за торт , было очень вкусно 😄
@Try-Taste.9 күн бұрын
@@dinacorbaCorba Слава Богу! Рада что понравился!!
@dinarazaisanova502810 күн бұрын
Добрый день подскажите пожалуйста можно яйца взбивать вместе не разделяя на желтки и белки просто у меня планетарный миксер?
@Try-Taste.9 күн бұрын
Можно конечно! Просто хорошо взбейте до плотных пиков и все.
@pvp38910 күн бұрын
Вау🎉🎉🎉
@Try-Taste.10 күн бұрын
Спасибо большое ☺️
@ЛіліяШтурмаревич10 күн бұрын
Гарний торт вийшов
@Try-Taste.10 күн бұрын
Дякую!!
@Татьяна-с6ь8р10 күн бұрын
Анечка,спасибо за рецепт торта!!!!Актуальный вариант десерта на большую компанию ‘👍👍👍👍👍👍👍🙏🎉💐
@Try-Taste.10 күн бұрын
Пожалуйста!! Благодарю вас за поддержку!!!
@TurboMaster.10 күн бұрын
Это сколько нужно гостей чтобы такой торт скушать ?
@Try-Taste.10 күн бұрын
) много
@НинаЯтченко-с3т10 күн бұрын
Оооочень красиво и вкусно смотрится, интересно узнать вес торта❤❤❤
@Try-Taste.10 күн бұрын
@@НинаЯтченко-с3т Здравствуйте!! Вес торта 8.4 кг!
@ИлонаБуткевич10 күн бұрын
Добрый день, торт очень оригинальный. Спасибо вам большое. Есть несколько вопросов, какой силы вы брали желатин, и по сколько примерно грамм крема выкладывали на корж. Процветания вашему каналу. Еще хотелось бы чтобы вы более точно указывали температуру шоколада с желатином
@Try-Taste.10 күн бұрын
Здравствуйте!! Сила желатина 220 блум. В торте 4 слоя крема и каждый из них примерно 400 грамм все остальное это бортики и черновое выравнивание. Температура шоколада при добавлении сливок должна быть 28-33 градусов не больше иначе сливки потеряют воздушность и начнут таять.
@ОльгаФомюк-г9й10 күн бұрын
Торт получился красивый, и вкусный Но очень дорогой в приготовлении,много надо сливок и шоколада.
@Try-Taste.10 күн бұрын
@@ОльгаФомюк-г9й он на 8.4 КГ наверно когда видят рецепт удивляются. Если готовить на 20 см в диаметре то не так чувствуется по цене.
@nfnmzyf30224 күн бұрын
Сложно сделать 8 кг торта дешево))
@alinaisayevna205210 күн бұрын
Тортик просто шикарный, загорелась сделать. Выглядит просто вау! По рецепту поняла, что он мало сладкий, то есть именно, то, что я ценю в тортах.
@Try-Taste.10 күн бұрын
Здравствуйте!!! Какой именно вам так понравился?
@Любовь27-д3л10 күн бұрын
Отлично! А белки потом куда девать?
@Try-Taste.10 күн бұрын
@@Любовь27-д3л хороший вопрос!) можно безе приготовить или бисквитные коржи с маком только на белках. Думаю не каждый будет готовить 8.4 кг торт и не так уж много останется.
@ИлонаБуткевич10 күн бұрын
@@Любовь27-д3л из белков можно приготовить меренговый рулет с вишней и шоколадом, он просто тает во рту
@ЕленаБулавина-т5с11 күн бұрын
Я сделала этот торт на новый год. Он прекрасен! Очень люблю шоколад в сочетании с вишней, и здесь все как я люблю, крема много, он очень вкусный. Переживала, что будет жидковат, но получилось здорово, возьму в копилку. Спасибо большое ❤😊
@Try-Taste.11 күн бұрын
Слава Богу! Я очень рада что у вас все получилось!
@ЖузумкулЧегебаева11 күн бұрын
Супер 👍Супер 🎉 Супер ❤❤❤ Молодец 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@Try-Taste.11 күн бұрын
@@ЖузумкулЧегебаева Спасибо большое!! Слава Богу!
@maiagoguadze618811 күн бұрын
🎂🎂🎂💖
@Try-Taste.11 күн бұрын
Спасибо большое!!
@beautifulflower116511 күн бұрын
Я ещё про температуру, когда коржи печём вроде вы сказали 370 градусов, а написано 170. И 3 минуты получается так?
@Try-Taste.11 күн бұрын
@@beautifulflower1165 я поняла о чем вы. Я сказала при 170 и слышится как 370. Выпекаем коржи 170 гр и наблюдайте за ними ваша духовка может немного больше или меньше забрать чем 3 минуты