Пікірлер
@inasashariah1940 Күн бұрын
Halo! Maaf mau bertanya, fungsi kalsium untuk apa ya kak?
@Bambangsiswanto2011 Күн бұрын
@@inasashariah1940 kalsium untuk pengawet roti, pengawet yg di sarankan untuk pengawet roti dengan takaran sesuai rekomendasi BPOM
@randiyana3396 Күн бұрын
Luar biasa. Aku kpn ya punya toko kue sndri
@NindaArsita07 3 күн бұрын
1 resep jadi berapa loyang pak
@Bambangsiswanto2011 2 күн бұрын
15 loyang kak , loyang ukuran 20x20
@Pisangkejusukapisang 4 күн бұрын
Minyak fungsinya apa pak
@Bambangsiswanto2011 2 күн бұрын
Biar mudah angkat adonanya kak
@nininesiputu2561 8 күн бұрын
harga nyampe berapa cheff
@Bambangsiswanto2011 7 күн бұрын
6juta ibu... Free ongkir pulau Jawa
@dapurnima4200 18 күн бұрын
Roti manis cantik juga menarik bisa buat ide jualan pasti laris
@user-ei3kv3cr9o 18 күн бұрын
Mas nanya dong. Pkek kardus uk brpa pas nya ya... Mkasih sudah berbagi ilmu insyaallah mau mencoba siapa tau bisa seperti mas nya. Smoga bisa mnjd amal jariyahmu ya mas. Sehat2 sekeluarga lancar rezekinya aamiin
@Bambangsiswanto2011 14 күн бұрын
Kardus 15x15 kak.
@user-ei3kv3cr9o 18 күн бұрын
Loyang uk brpa kak. Jd brp pcs dan dijual brpa 😊
@Bambangsiswanto2011 14 күн бұрын
Loyang ukuran 15x15, per 40 butir telur jadi 36pcs (perloyang 150gram)
@nurijulaikah6325 11 күн бұрын
Telor 40 jd brp PC nggeh pak
@Bambangsiswanto2011 7 күн бұрын
@@nurijulaikah6325 jadi 36 pcs ( perloyang 150grm)
@Bambangsiswanto2011 7 күн бұрын
@@user-ei3kv3cr9o ukuran 15x15 jadi 36 hrga jual 8000
@user-ei3kv3cr9o 18 күн бұрын
Tepung nya 1700gr tmbh susu bubuk 200gram ya mas. Susu nya pkek merk apa mas. Apa bli kiloan di tbk apa susu kemasan . terima kasih😊
@Bambangsiswanto2011 14 күн бұрын
Beli kiloan ka, di toko bahan roti , saya pakai yg susu bubuk skim lebih ekonomis
@SitiAnisa-dc7pp 19 күн бұрын
Toping yg warna putih itu ap kk nma nya
@Bambangsiswanto2011 19 күн бұрын
@@SitiAnisa-dc7pp pakai resep soes kering kak, di buat encer aja adonan soesnya.
@wibowo16 22 күн бұрын
Luar biasa bapak chanelnya. Sangat membantu. Terimakasih. Saran :Mungkin suara nya lebih diperjelas dan di perkeras pak. Banyak yang Tidak terdengar.
@Bambangsiswanto2011 19 күн бұрын
Terima kasih ka, semoga succes
@atiksophyanti3922 23 күн бұрын
jadi berapa loyang kak..🙏
@Bambangsiswanto2011 23 күн бұрын
@@atiksophyanti3922 1kg tepung jadi 10 loyang
@atiksophyanti3922 23 күн бұрын
dough berapa kak ?🙏
@Bambangsiswanto2011 23 күн бұрын
@@atiksophyanti3922 dough 250 gram
@atiksophyanti3922 23 күн бұрын
@@Bambangsiswanto2011mksh dah di jawab..lancar jaya selalu ya kak..usahanya..Aamiin..🙏
@rumahkue-ey6ou 24 күн бұрын
yg untuk coretannya itu pkai glase atau apa pak?
@Bambangsiswanto2011 23 күн бұрын
Untuk coretan saya pake resep kue sus kak, jadi tetep kering walaupun roti sudah di packing
@rumahkue-ey6ou 24 күн бұрын
10 kg tepung jd brp loyang pak?
@Bambangsiswanto2011 23 күн бұрын
92 loyang ka
@Bambangsiswanto2011 23 күн бұрын
-+ 98 loyang ka
@rumahkue-ey6ou 22 күн бұрын
pngn dech buka usaha ky'tu....pasti modalnya bnyak😌
@arinsetiarsih8206 26 күн бұрын
Resep roti manis bisa untuk bikin donat gak?
@Bambangsiswanto2011 19 күн бұрын
Bisa kak dibuat agak keras dikit adonanya.
@2amuhammadabizaral-ghifari926 27 күн бұрын
Per dough nya brp gram pak 🙏
@Bambangsiswanto2011 27 күн бұрын
@@2amuhammadabizaral-ghifari926 40gram
@NindaArsita07 27 күн бұрын
Sangat membantu bagi saya yg baru memulai merintis usaha🙏
@Bambangsiswanto2011 27 күн бұрын
@@NindaArsita07 semoga succes kakak
@emagw3945 Ай бұрын
Margarin 300 gram bkn
@Bambangsiswanto2011 22 күн бұрын
Iya ka, boleh lebih tambah moist. Kalo saya tergantung hrga jual ka
@arinsetiarsih8206 Ай бұрын
Resep roti manis bisa untuk bikin donat gak?
@Bambangsiswanto2011 23 күн бұрын
Bisa , takaran. Airnya aja dikurangin ka
@Ihsanhafidz997 Ай бұрын
Di jual brp kak per loyang?
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
16k kak
@Doctor-Kitten-KITCHEN Ай бұрын
Terima kasih resep bolunya👍👍 Sehat dan sukses selalu🙏
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Sama sama kak, amiiiin
@Ihsanhafidz997 Ай бұрын
Loyang ny ga perlu di oles mentega ato carlo ya kak?
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Saya pakai margarin putih aja ka, yg ekonomis
@Ihsanhafidz997 Ай бұрын
Gula nya 1.5 kg ato 2.5?
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Gulpas : 1500 gr
@_syakinahfebrianti_5612 Ай бұрын
Pengulenan brpa mnt kak. Pake speed brp mixer nya?
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Pake mixer spiral kapasitas besar , -+30menit kak, speed 2 mikser spiral
@yuniantari2076 Ай бұрын
Improvernya pake merk apa ya
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
IF 100 ka
@_syakinahfebrianti_5612 Ай бұрын
Bedanya yg pake margarin sma yg gk pKe margarin apa kak...????
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Biar waktu di bakar / di panggang,di kedai2 roti bakar gak menyusut ka
@_syakinahfebrianti_5612 Ай бұрын
Oh bgtu.. makasih ilmuny kak 😊
@t.i.y.atheoi.y.a4216 Ай бұрын
Like pertama pak....sesama UMKM Salam sukses selalu...
@Daily_family Ай бұрын
Kue bolu nya cantik dan enak
@maknyus2978 Ай бұрын
Wah bolu nya lembut dan halus dengan mesin yang besar hasil nya sangat memuaskan sahabat ku ❤👍👍👍👍👍👍👍👍
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Terima kasih kak, semoga succes menyertai
@maknyus2978 Ай бұрын
Resep bakery ekonomi yang terlihat lezat menul menul menggoda selera sahabat ku ❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@MamaTwins4N Ай бұрын
Bolu nya enak
@Bambangsiswanto2011 19 күн бұрын
Terima kasih kak semoga succes
@WongNdesoChannel-bu1ec Ай бұрын
trimakasih banyak sharing nya selamat malam
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Selamat malam juga kak
@ekaririn3206 Ай бұрын
Resepnya roti manisnya chef🙏🙏 yg ada di vidio ini, ukuran 5 kg terigu
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Tepung terigu: 5000gr Gulpas: 1250gr SKM : 250gr Ragi: 75 gr Pelembut : 25gr Garam : 50gr Telur campur : 5biji ( boleh di skip) Sp/ovalet : 50gr Margarin : 750gr Es : -+250gr( tergantung suhu ruang) Air: -+1750(tergantung kelembaban tepung)
@ekaririn3206 Ай бұрын
@@Bambangsiswanto2011 Alhamdulillah terimakasih chef resepnya 🙏🙏
@t.i.y.atheoi.y.a4216 Ай бұрын
Makasih pak resepnya...❤
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Sama2 semoga sukses
@nininesiputu2561 8 күн бұрын
loyang ukuran berapa cheff
@Bambangsiswanto2011 8 күн бұрын
@@nininesiputu2561 ukuran diameter 10cm
@t.i.y.atheoi.y.a4216 Ай бұрын
Terimakasih banyak ilmunya, memberi inspirasi buat saya pelaku UMKM....SUKSES SELALU YA PAK,amin
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Sama2 pak saling support semoga sukses dan berkah bapak
@marthaliem4512 Ай бұрын
Selainya pakai merk apa mas🙏
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Pakai coklat filo bubuk saya mix lagi dengan susu bubuk pak
@marthaliem4512 Ай бұрын
@@Bambangsiswanto2011 Terima kasih 🙏
@t.i.y.atheoi.y.a4216 Ай бұрын
Perbandingan berapa ya pak....? Terimakasih
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
@@t.i.y.atheoi.y.a4216 filo bubuk 1kg , Susu bubuk 250grm, air galon 200+ minyak goreng /minyak sayur 200 gram, diaduk sampai homogen /halus . Untuk kekentalan sesuai selera ya ka, kalo kurang encer bisa di tambah air.
@aminahfailus9127 Ай бұрын
Koq bisa mulus gt ya adonannya, MasyAllah ❤
@mamarheva Ай бұрын
Ikut nyimak proses bikin roti pisang suport semggt
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Semoga berhasil ka
@bachtiarramadhan4802 Ай бұрын
Pak kalau mencapurnya pakai handmixer bisa ga? Dan berapa gram perloyang tuh punya bpk
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Bisa, total perloyang 160gram
@bachtiarramadhan4802 Ай бұрын
Bisa ya pak, kan telurnya itu diresep bapak kyknya kurang lebih 2 kiloan yah pak, sy mau coba soalnya sy hanya punya handmixer cosmos
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
@@bachtiarramadhan4802 Bisa pak Telur campur 4 biji/ 200gr Gulpas 150gr Tepung 165gr Sp 15gr Margarin cair 50gr Vanila secukupnya
@ibnuhajar7448 Ай бұрын
Diameter loyangnya berapa mas?
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Diameter 15cm
@tututhandayani3898 Ай бұрын
Fungsi es untuk apa pak,?
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Untuk mengatur suhu adonan, biar adonan tidak panas kak. Kalo adonan panas bisa menghambat kerja ragi
@nianiutt3132 Ай бұрын
gg ad rsep yg versi sdkit kah kak...mw cb tpy cm punya handmixer...😢
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Tinggal di bagi aja kak .
@Imayoko77 Ай бұрын
Pak tepung payung itu protein tinggi atau sedang?
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Protein rendah pak, saya sesuaikan market dan harga aja.
@liyadewiofficial3649 Ай бұрын
Resep kue "bikin rotinya kk
@sukrisninugraha638 Ай бұрын
Sebelum di oven tidak di seprot air Pak? Supaya apa?
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
Gak kaka kalo di semprot nanti tanda coretan gak beraturan. Kalo tandanya wijen atau keju baru saya kasih semprot
@jneklampok2462 2 ай бұрын
PROPERTYNYA UDAH OKE
@Bambangsiswanto2011 2 ай бұрын
Serba manual pak, mulai dari nol
@jneklampok2462 2 ай бұрын
10KG TEPUNG DI ADUK LANGSUNG JADI SATU YAA PAK?
@Bambangsiswanto2011 2 ай бұрын
Ya pak lebih suka metode all in one
@Daily_family 2 ай бұрын
Laris manis
@Bambangsiswanto2011 2 ай бұрын
Amin,amin
@user-pb8pe1ku8n 2 ай бұрын
Mas kenapa dikripsi pakai ovalet?
@Bambangsiswanto2011 2 ай бұрын
Iya emang pake ovalet, per 1kg tepung : 10gr sp / ovalet . Fungsinya sebagai pengganti kuning telur ka
@user-pb8pe1ku8n 2 ай бұрын
@@Bambangsiswanto2011 thank you
@blossomaprilia6600 2 ай бұрын
brp gram dough dan coklat merk apa
@Bambangsiswanto2011 Ай бұрын
@@blossomaprilia6600 perpcs 40gr x4 jadi total 160gr , saya pakai coklat bubuk filo saya mix lagi dengan susu bubuk ka, lain waktu saya spil untuk filling coklatnya
@andirakhaassaid8247 2 ай бұрын
cantiknya hasilnya kak... terima kasih sudah berbagi resep kak
@Bambangsiswanto2011 2 ай бұрын
Sama2 semoga succes